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...李镇传统手工挂面传承人李增新：“面”上生鲜手艺新 匠心演绎老味道李增新正在制作挂面。本组照片刘延岭摄本报记者朱微提到手工挂面，不少人会觉得这本是一道普普通通的食物，其内会有什么门道呢？但在冀州区码头李...……更多
2023-12-24 09:05:00匠心,手艺,味道,挂面,李氏,手工
本文转自：保定日报□保定日报通讯员 小 萌 洋 帆10月27日，走进清苑区李庄乡北李各庄村李明双的手工抻面作坊，晾晒架上挂满了刚刚抻成细条形状的挂面，长长的挂面映着阳光闪烁着点点银光，丝丝分明，散发着面香。今年...……更多
2023-11-04 10:24:00清苑,抻面,匠心,美味,手工,抻面
...天气，形成了鲜明的反差。李海水今年40岁，制作挂面的手艺传承自他的父亲。从醒面、压面、盘面到抻面，夫妻俩配合默契，一天加工挂面150多公斤，当天就能销售一空。据了解，南李村现有手工挂面加工户36户，全村从事挂...……更多
2023-11-27 16:49:00富乡,南李村,挂面,加工,手工,村民
...细、色泽不一，造成产品规格不统一。”郭荣亮说。“老手艺虽好，和时代接轨才能走得更远。”郭荣亮告诉记者，后来，自己建厂房，钻研实验，改造机械……很快，保留传统口感、标准化生产的“挂面哥”手工空心挂面走上...……更多
2024-01-05 05:04:00吴堡县,吴堡,挂面,产业链,产业,挂面
...开始做油条挂面，不敢想象这份承载了光山人共同记忆的手艺万一丢失，会有多让人痛心，所以我一定要把油条挂面的手艺传承下去。”刘保华同记者说道。毕业后就选择回到村里的刘保华，经过十余年的努力，创办了保华手工...……更多
2024-01-23 19:25:00光山县,光山,十里,事业,挂面,光山
...悠久的历史，一辈传一辈，村里几乎家家都精通挂面制作手艺。二十世纪七八十年代，老花庙村还没有合并到现在的线王村，过年前每家都做手工空心挂面，当时热闹的场景让郭银凤至今难忘，“‘老花庙’空心挂面劲道爽滑、...……更多
2024-01-20 00:02:00临渭区,王村,临渭,挂面,特色产业,手工
...面的制作过程需经过18道纯手工工序，耗时20个小时，对手艺人的耐力、体力都有很大考验。在中江，一代又一代的挂面匠人，传承着中江手工挂面的制作工艺。小小的一碗面，简单朴实，却容纳了这座小城的风情和美味。传承...……更多
2023-11-18 14:16:00中江,餐桌,一面,中江,挂面,宣传部
...根根挂面虽细，却根根空心，蕴含着祖祖辈辈流传下来的手艺。一把把挂面虽价格不高，却成为富裕一方的地方产业，让干汊河镇顺河村民走上了增收致富路。目前，刘友贵厂内生产的顺河手工空心挂面已在全国畅销，获得了新...……更多
2023-11-07 11:22:00舒城,挂面,安徽,乡村,手工,产业
...黄金时节，永寿县不少村民忙着制作手工挂面，依靠传统手艺实现持续增收。1月28日，永寿县马坊镇寨子村村民李关锋盘面、晾晒挂面、切面、捆扎挂面、展示挂面。 永寿县手工挂面历史悠久。手工挂面要经过和面、揉面、盘...……更多
2024-02-05 07:20:00幸福,挂面,永寿,永寿县,手工,切面
...党支部成立以来，已吸纳党员53名，培养能工巧匠、挂面手艺传承人46名，辐射带动600余户群众参与手工挂面生产。今年，省上开展“三个年”活动，银花镇积极发挥党组织战斗堡垒、党员先锋模范作用，组织全镇100多名党员干...……更多
2023-10-30 04:47:00商山,银花,挂面,挂面,沟村,银花
...下，十分壮观。张晓江今年40出头，是村里较年轻的挂面手艺人。他告诉记者，做手工空心挂面非常辛苦，要经过和面、揉面、盘条、开面、挂面、晾面、收面、切面等10多道工序，历时近30个小时才可完成。“早上两三点起来，...……更多
2024-01-17 07:22:00挂面,生产,挂面,兴平市,兴平,合作社
...映成说，小时候，他跟父亲学过吊挂面，就寻思着把这个手艺传给儿子，好让他有个傍身的本事。那时，郭映成家很贫寒，还是大儿子拿出打工攒下的钱，搭了晾晒挂面用的彩钢棚，买了相应的设备，县残联给了3000元的残疾人...……更多
2024-04-15 07:35:00挂面,幸福,挂面,耳蜗,残疾,成说
...在苇子沟村还有30多人，他们在为广大群众留住儿时春节味道的同时，也让传统的非遗技艺在乡村里不断传承，形成了促进增收的特色产业。黄陈民俗体验园里生产忙（刘建军 摄）在与苇子沟村不远的成县黄陈民俗体验园的生产...……更多
2024-01-29 09:21:00成县,年味,甘肃,乡愁,寒冬,挂面
...吃！”，出于对家乡产品的自信、对村集体的信任、对老手艺的传承发展，他第一个报名入股合作社。这在以前想都不敢想，祖祖辈辈的“老手艺”成了“金饭碗”，大家都干劲十足。新路子，让“土特产”变商品，走上了产业...……更多
2023-11-26 21:30:00肥东,豆腐,八斗,八斗镇,合作社,挂面
...集上，摊主正在制作拉面。纵览新闻记者 王青峰 摄
老手艺遇上新机遇早晨8点多，曹洁琼和父亲推着三轮车到集上摆摊售卖挂面。三轮车不大，但每次也能拉下两百多斤挂面，一般到下午能全部卖完。曹洁琼说，从爷爷那辈算...……更多
2023-12-08 11:59:00石家,太行,石家庄,碰撞,大集,挂面
...是因母亲精选自家种的优质小麦作为原料，加上其精细的手艺，使得新面条不易煮烂，也不会粘连在锅底上，能始终保持面条的形状和细滑的质感。多年来，挂面，成为乡邻走村串寨常吃的一道传统美食，尤其在农忙时节做饭菜...……更多
2024-02-10 12:59:00年味,挂面,面条,母亲,挂面,小麦
...在当下生活如何打造传统手艺的消费场景？手艺人如何用匠心与创新保有从容笃定的生活、坚守他所从事的手艺？借助传统手艺，如何打造内容传播的新物种？本土手艺如何打通国际传播的通道？AI技术如何激发传统手艺焕然新...……更多
2023-11-12 14:45:00黄河,黄河流域,手艺人,流域,手艺,新书
...庭作坊老板周良臣介绍道。凭借优质的手艺和坚守的制作匠心，卖粑粑这门生意，周良臣一家一做就是15年，而早在15年前，刚开始在老官桥卖粑粑的时候，生意却并不好做。老官桥作为当地的交通要道，即使人流量大，却没办...……更多
2023-11-12 19:21:00鹤峰县,鹤峰,老店,湖北,家乡,味道
...美美’之意。比起单独品尝每道凉菜，‘和菜’的口感、味道要丰富得多。”陈义军说。随后是八道热菜，分为四蒸四汤，间隔而上。按照当地习俗，菜品一般没有固定样式，但无论怎样调整，墨鱼肉丝都是必选。“历史上，蜀...……更多
2024-02-06 05:21:00年味,美食,洛南,挂面,凉粉,神仙
记者 王小涵 实习生 王嘉梓 通讯员 梁晓燕李程，山东梦艺达文化艺术有限公司漆器制作工，高级技师；山东漆器髹饰技艺代表性非遗传承人，高级工艺美术师。曾获“国家艺术基金青年艺术创作人才获得者”“山东省劳动模范...……更多
2024-01-29 15:08:00匠心,漆器,山东,技艺,代表性,代表
...日讯传统手工艺，是凝聚中华先民经验和智慧、贯穿中华匠心文脉的整饬技艺体系。它强调工艺造作的人文意义和社会功用，崇尚心性与物性、人工与造化的和谐默契；讲究因地制宜、因材施艺的行工作风和巧而得体、精而合宜...……更多
2023-10-23 21:52:00商河县,商河,郑路镇,手艺,产业,笤帚
...到尾竟是完整的一根。“做了一辈子抻条挂面，没想到这手艺还成了非遗。”李明双自豪地说，“我现在可是非遗传承人。”“今天生产150斤有问题吗？网上要货的太多，还能不能再多做点？”说话间，村民刘东广赶来催货。“...……更多
2023-12-06 04:04:00挂面,乡村,挂面,李明,农业,制作
...光报阳光讯（记者 韩建军 通讯员 贾书章 南玺）“银花挂面久负盛名，但存在品种单一、没有特色、形不成规模等问题，因此，我们在做好传统手工空心挂面的基础上，研发出菠菜、胡萝卜、蛋白粉等系列新品手工挂面，擦亮...……更多
2024-03-21 03:25:00山阳县,山阳,银花,挂面,小镇,群众
... 通讯员 陈佳隆冬时节，走进康县平洛镇团庄村股份手工挂面加工厂的加工车间，和面、搓条、盘条、绕条上棍、拉条、上架晾晒……只见村民们分工明确，各司其职，驾轻就熟地制作挂面。团庄村手工挂面制作历史悠久，其独...……更多
2023-12-30 07:03:00碗面,挂面,团庄,手工,产业,甘肃
本文转自：半岛都市报非遗美食,香飘百年上马一卤鲜匠心制作,不负每一份舌尖上的信赖◤上马一卤鲜,很多人记忆中忘不了的老味道。 把鱼腌制好后,还需要晾晒几天晒出鱼油来才行。 半岛全媒体记者黄冬梅
靠山吃山,靠海吃...……更多
2023-01-06 00:34:00美食,腌鱼,海鲜,非物质文化,鲅鱼,老汤
...通讯员 陈昉昉近日，走进成县纸坊镇农家小院，一个个挂面架整齐排列，村民大早上就围着面盆转，盘条、醒面、上面棍，拉长、拉长、再拉长，直到把面拉到足够细，在阳光的照射下，一排排细如发丝的挂面，顿时变成了“...……更多
2023-01-12 01:29:00成县,挂面,手工,纸坊,纸坊镇,挂面
...平安,庄稼人碗里有豆腐吃就知足了!三爷没有把做豆腐的手艺传下来,他说做豆腐太苦。三爷走时七十三岁。二大哥赵延能会做挂面,跟邻队郭小庄姑爹爹学的。腊月,大哥开始做挂面,天气好时,一天一盆面,一盆面二十五斤。大哥做...……更多
2023-01-05 09:31:00大塘,挂面,三爷,大塘,年糕,豆腐
... 摄在会泽县城和者海、迤车、娜姑等地，都有制作手工挂面的作坊。会泽手工挂面种类很多，有鸡蛋面、荞麦面，也有番茄、菠菜、胡萝卜等各式蔬菜面。这些手工挂面颜色不一、粗细不一、制作材料不一，但都很美味。不管...……更多
2024-04-03 02:04:00会泽,挂面,技艺,手工,制作,会泽
...：宝鸡日报凤县退伍军人刘金良成为致富带头人“空心”挂面成就“实心”产业本报讯（记者米静）“红色的是用火龙果做的，紫色的是用紫薯做的，黄色的是用南瓜做的……”日前，在凤县平木镇白蟒寺村的挂面加工厂，“80...……更多
2024-01-17 15:39:00挂面,成就,产业,挂面,刘金,凤县
本文转自：陕西日报酿黄酒、挂挂面、晒粉条、做枣糕馍……这里的人忙碌在腊月里©摄图网
1月3日，工人们在加工枣糕馍。本报通讯员 李刚摄1月1日，张涛在逐条检查挂面。本报通讯员 李刚摄
本报记者 秦骥 通讯员 李刚“...……更多
2023-01-18 03:55:00洋县,枣糕,挂面,张涛,红薯,粉条
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本文转自：人民网-安徽频道人民网记者汪瑞华 张俊成片的猕猴桃林，一派生机勃勃。人民网记者 张俊摄入秋后不久，就到了猕猴桃成熟上市的时节
2024-10-03 09:45:00
内分泌肥胖是由于内分泌系统失调所导致的肥胖症。内分泌系统是人体调节生理功能的重要系统之一，包括下丘脑-垂体-肾上腺轴、甲状腺
2024-10-03 02:09:00
贵州日报天眼新闻记者 胡彪10月2日，国庆假期的安顺，处处洋溢着喜庆的氛围。这座历史悠久、风景秀丽的城市，以特色美食吸引着八方游客
2024-10-03 06:21:00
本文转自：人民日报吉林省公主岭市推动农业机械化、智能化发展——智慧农机，种地省力更省心（产粮大县探丰年）本报记者 门杰伟《 人民日报 》（ 2024年10月03日 第 02 版）“你瞅
2024-10-03 06:00:00
周大哥的肠胃一直不太好，跟朋友吃个川菜、喝几杯冰啤酒，没过多久就得跑厕所。有时候便秘完了又突然拉肚子，严重的时候一天得去两三趟
2024-10-02 22:44:00
你的血脂正常吗？如果正常的话，恭喜你，你的健康程度已经打败了我国很多人。据《中国血脂管理指南》数据显示，我国成年人血脂异常总体患病率高达35
2024-10-02 22:51:00
“中年夫妻亲一口，噩梦能做好几宿。”老刘和妻子都已年过六旬，在一个月前老刘提出了离婚，起先一家人都难以理解。倒是妻子没什么波澜
2024-10-02 23:23:00
本文转自：人民网-湖南频道眼下正是二季稻病虫害防治的关键期，湖南省江华瑶族自治县农业部门利用监测预警物联网系统对辖区内的水稻卷叶螟
2024-10-02 23:29:00
本文转自：人民网-湖南频道眼底疾病作为最主要的不可逆致盲性眼病之一。近日，2024爱尔眼科眼底病论坛（黑龙江站）顺利召开
2024-10-02 23:30:00
在国庆佳节的喜庆氛围中，由贵州省商务厅主办，遵义市商务局、红花岗区商务局、贵州省老字号协会协办的2024年贵州老字号嘉年华(遵义站)暨消费品以旧换新政策宣讲活动在遵义纪念广场隆重举行
2024-10-02 22:06:00
饭后走一走，活到九十九。很多人都爱走路，在他们看来，走路对于健康来说好处多多，走路有助于改善血液循环，毫不夸张地说，一个喜欢坐着或躺着的人
2024-10-02 17:40:00
被确诊癌症，已经是一件异常痛苦的事情了，如果被确诊晚期癌症，对于患者的心理打击可想而知，因为晚期癌症意味着生命步入倒计时
2024-10-02 17:41:00
想象一下，一位曾经热爱美食的朋友，因为长期忽视饮食健康，最终不得不在医生的建议下，接受了胆囊切除手术。手术后，他面临着一个全新的挑战
2024-10-02 17:41:00
饭后喝茶是好还是坏？营养师教你：茶叶，怎么喝更有益身体！茶叶是世界公认的保健饮料。其中含有人体所必需的蛋白质、脂肪、糖
2024-10-02 17:41:00
长寿是每个人的梦想，无论你拥有多少万贯家产，无论你是多么名声在外，随着年龄的增长，你会发觉，有一个好身体，比什么都重要
2024-10-02 17:42:00