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民以食为天，很多时候药补不如食补。今天分享一样应季食补的好食材，它的口感粉粉糯糯，被称为“地下人参”，而且在菜场里很常见，它就是芋头！《食物本草》记载：“芋头疗烦热，止渴，令人肥白，开胃，通肠闭”。...……更多
2024-10-24 19:03:00助消化,山药,红薯,人参,芋头,荔浦
...，如果家里有老干妈，蒸好的菜拌上两勺老干妈。
二、山药推荐菜谱：【山药苹果糯米饼】食材：铁棍山药60克，苹果三分之一个，糯米面100克，清水60克，食用油适量。【步骤】1、铁棍山药去皮切小片，上锅蒸熟，苹果切碎...……更多
2024-11-04 14:26:00人参,免疫,山药,红豆,土豆,芋头
...清热润肺的作用，还富含钙、铁、维生素C等营养物质，助消化促吸收，大鱼大肉吃多了，时常吃上一些萝卜，全身都很舒畅。
推荐做法：萝卜肉片汤准备食材：白萝卜、里脊肉、枸杞、小葱。1、里脊肉洗净切成薄片，打入2勺...……更多
2024-01-08 11:55:00马虎,饮食,山药,根茎,莲藕,营养
...能保护牙齿，还能润肺止咳、健脾开胃。大雪前后，少吃山药红薯多吃它，好处多多。冰箱里还有2根广式腊肠和一些小虾仁，那就用荔浦芋头和它们做个芋头糕吧。在广东，每年冬天，很多人家都会做芋头糕，一次做好放冰箱...……更多
2024-02-02 18:31:00山药,省事,红薯,冰箱,早餐,芋头
在我小时候的记忆里，七十年代的生活充满了淳朴和朴实的味道。与现代不同，那个时候的零食大多是妈妈们亲手制作的，充满了母爱的味道。回忆起小时候的味道，总是让我沉浸在曾经的时光里。在七十年代，没有那么多方...……更多
2023-12-19 10:42:00山药,省事,红薯,冰箱,荔浦,芋头
...TIPS：糖友吃100克山药要减去1两米饭；吃山药能健脾胃，助消化。山药含有黏液蛋白，这种物质能延缓碳水化合物的消化吸收速度，对平稳血糖有好处。红薯不能大量吃碳水化合物：23.1克；膳食纤维：1.6克；升糖指数：54；TIPS：...……更多
2023-10-23 10:03:00蔬菜,碳水化合物,红薯,芋头,膳食,蔬菜
...免疫，秋天别不懂吃入秋以后，适合吃的东西可太多了，山药、莲子、莲藕等等，都可以尽情吃起来了，对身体大有好处。除此之外，今天我要来分享的这种东西，也是非常值得吃的，它还有“地底人参”的美誉。它就是芋头，...……更多
2024-08-26 16:46:00益气,乌发,地底,人参,免疫,芋头
寒冷的冬季，寻找一款既美味又暖身的食材成为了许多人的共同选择。而在这个选择中，芋头成为了不可忽视的一员。它的身价不高，却蕴含着丰富的营养，成为了冬季餐桌上的“宝贝”。2块钱一斤的芋头，价格实惠，口感香...……更多
2024-02-03 16:36:00红薯,南瓜,全身,芋头,荔浦,丸子
...红薯翻炒几下，让红薯裹上蛋黄酱即可，撒上葱花出锅。山药山药是一种具有滋补作用的根茎类食物，它具有益肺气、补肾虚、润肠胃等功效，营养价值非常多，对于滋补肌肤和增强免疫力有很好的效果。推荐做法——山药鸡蛋...……更多
2024-02-24 17:16:00大肉,营养健康,大鱼,营养,健康,红薯
...营养丰富，不仅能补充营养， 增强人体免疫力， 还能帮助消化。白萝卜还对冬天常见的感冒、咳嗽、食积等有较好的防治作用，多吃白萝卜对身体好。推荐菜谱【腊肠蒸萝卜丝】原料： 白萝卜 1根 腊肠 1根 蒸肉米粉 1小碗 盐 ...……更多
2024-01-05 10:52:00脚跟,中老年,免疫,建议,莲藕,红薯
...料来增加风味。并不是所有食材都适合与芋头同时食用。红薯、芹菜和奶油是与芋头不宜同食的食材。这些食材可能会引起腹胀、肠胃负担加重以及肠胃功能紊乱等不适症状。在搭配菜肴时，要特别注意避免将这些食材与芋头搭...……更多
2023-12-20 12:56:00荔浦,芋头,口感,味道,芋头,荔浦
...，也要尝一尝“地里4宝”的美味。花生、芋头、红薯、山药，它们承载了大自然的精华，在这个季节里，无论是口感还是营养价值都是绝佳的选择。让我们来看看这些食材分别可以制作出哪些美味佳肴吧！花生花生，可谓是秋...……更多
2023-11-02 06:05:00芋头,美味可口,辣味,口感,美味,红薯
...备受关注的话题。在这个多元选择的时代，红薯、芋头和山药成为了许多追求健康生活方式人士的餐桌常客。它们不仅是舌尖上的美味，更是营养与健康的象征。但在减肥这个特定的语境下，这三者究竟谁更胜一筹？这不仅是一...……更多
2024-02-23 17:26:00营养师,芋头,山药,红薯,营养,减肥
...辣，只能熟吃；皮色透明，肉不辣而甜者，可以生吃。05山药山药性味甘平，既是餐桌常见的菜蔬，又是常用的中药。
《本草纲目》记载山药的功效为“强筋骨，主泄精健忘。益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。山...……更多
2024-10-15 09:31:00易得,效用,平和,常见,推荐,功效
...养。在冬季的食材中，根茎类食材是非常受欢迎的，其中山药是根茎中最好的一种食材，比芋头好吃、比红薯营养，强筋骨健脾胃，冬天使劲吃，尤其中老年人更是别错过！今天，在这里和大家分享山药的5种做法，一起看看！...……更多
2024-11-23 14:03:00脾胃,芋头,红薯,筋骨,营养,山药
美食，是一种令人心旷神怡的享受，而芋头，作为一道美味佳肴的主角，早已在人们的餐桌上占有一席之地。芋头不仅是美味，它还富含多种营养元素，是一种具有营养价值的食材。芋头富含膳食纤维，对于维持肠道健康和促...……更多
2024-02-04 06:25:00真香,红薯,南瓜,营养,芋头,丝糕
...芋头养人，它就是懂得养生的人，在冬天都会使劲吃的“山药豆”！山药在地下部分形成块茎的同时，在地上部叶腋间生长着很多的零余子，这个零余子就是山药豆。大家可别小瞧山药豆，它具有“润肺、通便、健脾胃”的作用...……更多
2023-12-01 15:41:00脾胃,芋头,红薯,山药,冰糖,韭菜
...于根系食物？就是生长在泥土中的食物，如芋头、粉藕、山药、红薯、紫薯等，希望大家可以经常食用这些食物，让你秋季健步如飞！一、芋头芋头是一种常见的根类食物，具有健脾补虚、散积消肿的功效。芋头口感细腻，搭配...……更多
2024-09-04 13:01:00如飞,健步,根系,食物,芋头,山药
...于低GI食物（GI低于55），比白米饭（90）、馒头（88）、红薯（77）等常见主食都低，需要控血糖的人群可以用它替代部分主食；含有多酚、多糖和类黄酮等植物化合物，研究证明，这些成分具有清除自由基、激活抗氧化酶等抗炎...……更多
2023-12-04 01:24:00芋头,营养,建议,专家,芋头,荔浦
夏天，是一个充满活力和色彩的季节。阳光明媚，万物并秀，大自然仿佛打开了一个调色盘，将世界渲染得五彩斑斓。在这样的时节里，人们的心情也随之变得愉快起来。而谈及夏季养生，很多人会想到吃一些清淡、消暑的食...……更多
2024-05-30 09:27:00山药,红薯,全身,大人,小孩,芋头
...的肉质根为主要部分的蔬菜，例如萝卜、胡萝卜、山芋、山药和洋葱等。这些蔬菜不仅富含各种营养成分，而且具有多重保健效果，是人们餐桌上的重要食材。【一、胡萝卜】胡萝卜是一种富含营养的蔬菜，其对人体健康具有多...……更多
2024-04-10 13:06:00滋补,养生,身体,山药,芋头,红薯
...食。而且，芋头还有一定的药用价值，据说能健脾开胃、助消化呢。怎么样，听完我的介绍，是不是对芋头有了新的认识？下次去菜市场，不妨试试买点芋头回家尝尝，说不定你会爱上这个口感独特、营养丰富的美食呢！推荐美...……更多
2024-05-17 12:47:00红薯,克星,脂肪,芋头,肉馅,鸡蛋
...5种适合冬天吃的“根菜”，建议全家老少吃起来。一、山药推荐食谱：山药蒸肉片食材：铁棍山药、瘦肉做法：1、瘦肉加姜丝、生抽、蚝油、生粉、食用油腌制20分钟；2、山药切片，焯水三分钟；3、将焯过水的山药平铺在碗里...……更多
2024-11-27 12:56:00老少,人参,全家,芋头,老抽,白萝卜
...吃“根菜”，其实大部分的根菜上市于秋季，比如红薯、山药、芋头这些，此时都可以及时尝鲜了，还有一个“宝贝”更不能错过，能买到的一定要吃一吃，特别适合秋冬季来吃，此菜就是“鲜百合”。百合这个食材可以入药也...……更多
2024-09-05 22:12:00山药,红薯,宝物,大火,味道,虾干
...烂后，加入冰糖煮至融化，即可关火出锅。
3根之二——山药。山药是秋季常见的时令根菜，它是属于食药同源的食物，秋季进补，很多人都选择食用山药，对于我们的脾胃，肾脏等都都很有好处。山药还是温性食材，味甘，归...……更多
2024-10-25 14:23:00固阳,建议,基础,山药,红豆,红薯
...。这道美味又营养的菜肴肯定会让人胃口大开。
其次，山药也是一种非常有营养的食物。山药具有健脾养胃、滋补润燥、润肺益气等功效，对身体非常有益处。我们可以尝试炒山药。首先将山药切片，然后热锅倒油，加入葱花...……更多
2023-12-07 15:31:00风寒,滋补,食物,帮助,健康,食物
...，把切好的葱花撒进去，翻炒几下就可以出锅了。
三、山药推荐食谱：桂花山药泥食材：山药、牛奶或者酸奶、桂花蜜做法：1、山药切片，冷水上锅蒸熟，蒸到筷子一戳能轻松戳透即可。2、取出山药，晾凉后一点一点加入适...……更多
2024-10-28 18:48:00高都,碱性,食物,家长,孩子,山药
...捷。二、苹果山楂消食粥：苹果和山楂都具有生津开胃、助消化的功效，适合春季食用。苹果富含多种维生素和果酸，能促进肠道蠕动，改善消化不良；而山楂则能增强胃肠蠕动，帮助消化食物。这款粥清淡爽口，是春季调理胃...……更多
2024-03-22 06:21:00助消化,脾胃,营养,孩子,大米,清水
...化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，具有健脾益胃、助消化的功效；山药中还含有皂苷、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。另外，还有降低血糖、延年益寿等功效。山药之所...……更多
2024-04-14 06:22:00平安,妈妈,健康,山药,肉末,肉饼
...容易降低免疫力，使人更容易受凉感染。4要吃：红薯、山药、梨、芋头在白露时节，有一些食物特别适合食用，有助于增强体质，应对凉爽的天气。红薯富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质，有助于增强免疫系统，提高抵抗力...……更多
2023-10-25 06:39:00时节,饮食,选择,生抽,雪梨,芋头
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本文转自：人民网-湖南频道作为高级工程师、湘潭市林业局的科技特派员赵理，今年早早地就来到湘潭县云湖桥镇金都现代农业有限公司基地
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