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白露,是中国二十四节气中的第十七个,也是秋季的第三个节气。在这个时候,气温逐渐下降,秋风习习,大自然的气息开始转向凉爽。白露节气是一个关键的时刻,它提示我们要适应气温变化,调整饮食和生活方式,为秋冬季节的到来做好准备。
1不贪:不贪凉
白露时节虽然天气开始凉爽,但仍需注意不要贪凉。秋季气温变化多端,早晚温差较大,因此需要适时添衣保暖,防止受凉感冒。此外,也应避免食用过冷的食物,以免伤及胃肠。适量的温水和温热的食物对于保持体内的阳气和消化功能非常有益。
2不露:不露肚脐、不露后背
白露时节,早晚温差大,特别是清晨和夜晚,温度较低。因此,要注意保暖,特别是背部和腹部。古人常言“不露背风寒,不露脐肚寒”,这句话告诉我们要保护好腹部和背部,防止受凉引发身体不适。
3不宜:不宜频繁洗头、不宜长时间呆在潮湿环境中、不宜疲劳过度
白露时节虽然气温逐渐降低,但天气仍然多变,温度较低。频繁洗头会导致头皮和头发失去一定的油脂保护,容易感冒或引发头皮问题。另外,白露时节,湿气增多,特别是早晚时分,容易出现潮湿的气候。长时间处于潮湿环境中容易导致风寒感冒、风湿痛等不适。虽然秋凉已至,但不宜因此忽视休息和锻炼身体。过度的疲劳容易降低免疫力,使人更容易受凉感染。
4要吃:红薯、山药、梨、芋头
在白露时节,有一些食物特别适合食用,有助于增强体质,应对凉爽的天气。红薯富含维生素C、膳食纤维和抗氧化物质,有助于增强免疫系统,提高抵抗力。山药有滋阴补肾、补脾健胃的功效,是秋季补养的好选择。梨具有清热润肺、生津止渴的作用,对缓解秋季干燥咳嗽有帮助。芋头富含膳食纤维和多种维生素矿物质,有助于促进肠道健康。
推荐食谱:红薯红枣大米粥
食材:1个红薯、10枚红枣、1/2杯糯米、适量的冰糖
详细做法:
1.红薯去皮切小块,红枣去核。
2.将糯米、红薯、红枣放入锅中,加入足够的水,煮沸,转小火,继续煮熟,期间可以加入适量的冰糖搅拌均匀,煮至粥稠糯米熟透即可。
推荐食谱:素炒山药片
食材:200克山药、100克胡萝卜、50克黑木耳、食用油、盐、生抽
做法如下:
1.山药去皮切片,胡萝卜去皮切片,黑木耳提前泡发,切小块。
2.热锅凉油,将山药片、胡萝卜片翻炒至变软,加入黑木耳,继续翻炒,加入适量的盐和生抽,炒匀即可。
推荐食谱:冰糖雪梨盅
食材:1个雪梨、冰糖、枸杞
步骤如下:
1.将雪梨洗净,从顶部切一刀,将中间的核挖出来,将雪梨块放入碗中,加入适量的冰糖。
2.将雪梨放入蒸锅中,大火蒸至冰糖完全溶化,撒上枸杞,继续蒸3分钟,蒸至雪梨肉变软即可食用。
推荐食谱:芋头炖排骨
食材:300克芋头、200克排骨、生姜、葱、盐、生抽、料酒
做法步骤:
1.将排骨焯水,去除血水,沥干备用。
2.热锅烧油,放入排骨煎炸至金黄,加入葱段姜片,加入芋头块,加入适量的生抽和料酒,翻炒均匀,倒入足够的水,加入适量的盐,转小火炖煮至排骨和芋头熟透、入味即可。
在白露时节,我们要保持温暖、注意饮食,选择适合的食材,以保持身体健康。希望以上的食谱和养生建议对您有所帮助,祝愿大家在秋季平安顺利度过。
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快照生成时间:2023-10-25 09:45:02
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