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夏吃三瓜,郎中不忙,伏天多吃这“3瓜”,正当季
...线椒圈。五花肉切成薄片再剁成肉末。小碗中倒入老抽,加一点温开水化开,用小刷子将冬瓜块有花纹一面刷上老抽上色。2、平底锅烧热加适量植物油,油温五成热时放入冬瓜刷老抽的那面,小火煎至上色,翻面煎至四周都呈...……更多
「辣味探秘」在北京,这家小酒馆让你的味蕾跳起江湖舞!
...受到美味佳肴。接下来,让我们来看看这里的招牌菜——辣子鸡。这道菜可是必点的!想象一下,一盘堆得像小山一样的辣子鸡端上桌,辣椒、花椒、鸡丁、花生,应有尽有。鸡肉外酥里嫩,花生香脆,辣椒酥辣,简直是下酒的...……更多
蒲公英团子是一道简单而美味的养肝解毒食谱
...蒸熟。蒸好的团子呈碧绿色,清香可口。可以配以油泼蒜辣子作为蘸料,增添风味。 油泼蒜辣子的制作方法如下:将蒜泥、小米椒圈、螺丝椒、辣椒面、花椒油、盐、鸡精、生抽和米醋混合均匀,可以根据个人口味进行调整。...……更多
《县委大院》扎心了,你的重口味,暴露了你的穷
...椒粉,官员很生气,伙夫告诉他,曾国藩爱吃辣曾文正嗜辣子粉,曾文正督两江时,属吏某颇思揣其食性,藉以博欢,阴赂文正之宰夫。宰夫曰:“应有尽有,勿事穿凿。每肴之登,由予经眼足矣。”俄顷,进官燕一盂,令审视...……更多
在贵州嗦米粉,到底能有多野
...牛肉”是美味的灵魂。上好的黄牛肉炖得又酥又烂,红油辣子浇上去,伴着生姜与大料的香味暖透人的心窝子。贵阳的 花溪牛肉粉素净许多,清汤卤牛肉与黄焖并重,汤底却加了牛油,粘稠,乳黄,不必重辣,吃的就是沉甸甸...……更多
...在过去两个多星期的时间里,这里的川菜师傅用东坡肉、辣子鸡、四川泡菜等经典川菜,征服了客人的味蕾。“为了服务好这次奥运会,我们从四川带了3000多斤的豆瓣酱、二荆条干辣椒、红花椒、青花椒、芝麻等核心调味料到...……更多
它是“洗肠草”,清肠又刮油,多吃给身体做大扫除,鲜嫩营养高
...盘中,即可上桌享用。二、韭黄虾 食材:虾、韭黄、青辣椒、蒜、自制剁辣椒、姜做法:1、将鲜虾洗净,去掉头和虾线,留下虾仁。韭黄洗净后切成约3厘米长的段。大蒜剥皮切片,青辣椒去籽切段,姜切成细丝。2、将锅预热...……更多
...沉浸在一片欢乐的海洋中。除了“晴隆茶主产区”“中国辣子鸡美食小镇”,“贵州村歌”发源地成为新时代沙子镇的另一张重要文化名片。沙子镇位于晴隆县南部,是贵州省100个示范小城镇之一,当地茶叶种植历史悠久。据清...……更多
部分高铁推出30元儿童专属套餐,成人15元“平价”套餐上新辣子肉丁饭
...有,菜品会随着季节变更。上新的15元套餐只有一种,是辣子肉丁饭。“中国铁路”文章提到,北京局集团公司结合列车运行沿线地域饮食特点和季节时令蔬菜供应品种,实行“一线一方案、一车一食谱”,每季度对高铁列车餐...……更多
五大美食,只有尝过其中的三种,才算是真正领略了这座城市的味道
...劲道的面条和鲜美的牛骨汤,再搭配上独特的调味料,如辣子、蒜苗等。这道面食简单而美味,绝对是白银的骄傲。第二名:面皮子 面皮子是一道传统小吃,但在白银的制作方式独具特色。用新鲜小麦面制成的宽而薄的面皮,...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
...制作辣鸡粉第一步是熬汤。准备一锅水煮沸后,将炒好的辣子鸡放入搅拌,放入盐、味精、花椒等调料。再另烧一锅开水,将切成0.5至1.5厘米(不等)宽的米皮放进沸水里煮好,捞入备好红油辣鸡汤的碗中,面上酌放辣子鸡(臊...……更多
端午贵州行,不懂这些技巧多花冤枉钱,你准备好了吗?
...感层次丰富,让人回味无穷。其中,贵州糟辣排骨粽和贵州辣子鸡肉粽更是黔粽经典中的经典。糟辣排骨粽底层咸香可口,加入了贵州特有的糟辣椒等佐料后,味道更加浓郁、鲜辣酸爽;而辣子鸡肉粽则是以鲜嫩的鸡肉和香辣的糍粑辣...……更多
三天不吃酸 走路打“捞趱”
...菜和辣椒成熟的季节,家家户户都会自制酸菜、酸汤和酸辣子。在蔬菜比较少的季节,以一盘酸菜佐饭、下酒,也别具滋味。当地俗语“三天不吃酸,走路打‘捞趱’”,形象化地呈现了酸味对于当地居民的重要性。苗族人有爱...……更多
2024味到京城|满足您的“贵州胃”,黔菜版“深夜食堂”美食盘点
...个大肥美,饱满鲜亮。入口便脱骨分离,汤底只加啤酒不加一滴水,酒香炖煮不仅解腻还让满满的胶原蛋白滋味更足,吃到嘴里就停不下来。五、闵四遵义羊肉粉 闵四遵义羊肉粉可谓是北京朝外大街粉面类餐馆中的“扛把子”...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...煎至微微发黄最好,一定煎透把水分炒干。4、这个时候加一点老抽,翻炒一下让杏鲍菇均匀上色,盛出备用。5、热锅凉油,放入腌制好的牛肉,用小火,先不要着急翻炒,等牛肉粒都裹上了一层油再慢慢翻炒至八成熟。6、待牛...……更多
网络中国节·春节|大年初四迎灶王爷!@你512G的胃
...意“常旺”的肠旺面?又或是一盘炒得油汪汪、红彤彤的辣子鸡?春节长假已过半如果你吃腻了家常菜请带好512G的胃来贵州咱们一起不撑不归!!! 【早餐】“早餐全国都有为何一定要来贵州?”因为贵州的早餐可以365天不重...……更多
风吹豆豉远来香
...舌尖上的享受。讲究一点,用火腿肉丁拌炒。也可和着青辣子或胡辣子一炒,满院飘香,实在是入饭的佳品,且说这香味飘至深夜仍不肯散去。唇口始终是留有余香的,它的做法当然也就很值得一提。风吹豆豉腌制并不难,它以...……更多
“春不养、夏易病”,建议:多吃这6种蔬菜,提高免疫力,少生病
...助于调节身体湿气,保持健康状态。推荐食谱:蒜香春笋辣子鸡食材:鸡块、春笋、大蒜、生姜、小米辣、青辣椒、葱、老抽、生抽、料酒、糖、盐做法:1、将鸡块提前用老抽、生抽、料酒腌制半小时左右备用。这样可以让鸡...……更多
建行贵阳花溪支行从供需两端点燃春节“烟火气”
...力。予优惠带旺市场“烟火气”贵州知名美食店“龙大哥辣子鸡”南湖店中座无虚席,顾客络绎不绝,十分热闹。在收银台,不少顾客排队等待付款。“我抢了‘建行生活’APP168元抵60元的券,太划算了,马上带着家里人来吃辣...……更多
西北小吃“正经八板皮皮王”以千万估值获数百万元融资
...经」独家获悉,西北新锐餐饮品牌——正经八板皮皮王“辣子擀面皮、麻辣串串香”(以下简称“皮皮王”),以千万估值完成数百万人民币融资,本轮投资方为国内一地产公司。该品牌创始人为西北国粹小吃品牌“京腔调”掌...……更多
槐花除了烙饼,还有哪些美味吃法?槐花美食揭秘!这些吃法更惊艳
...蒸好的槐花蒸饺皮薄馅足,口感软糯。再配上蒜泥、油泼辣子、香油等调料,更是美味无穷。 四、槐花还可以用来包饺子。将槐花和肉馅拌均后,包成饺子煮熟即可。槐花饺子的馅料丰富,口感鲜美,每一口都能吃到槐花的清...……更多
热辣滚烫追星辰 ——记从沙坪坝走出的奥运冠军丁欣怡
...不能。这是奥运冠军丁欣怡心心念念的一道家乡美食——辣子鸡。简单的普通食材、简单的烹饪方式,让香与味达到极致,这份升腾起的热辣滚烫,恰似重庆人性格的意象表达。丁欣怡,这个地道的重庆妹儿,在逐梦艺术体操之...……更多
揭开甘谷辣椒的“香”秘密
...有网友表示,别看甘谷辣椒外表红彤彤一片,但甘肃油泼辣子的辣味却并不刁钻,而是以香为主,细品起来甚至还有些许回甘。哪些因素会影响辣椒的口感?王立浩称,影响辣椒风味的因素很多,也就是平常我们关注的辣不辣、...……更多
7月最鲜甜的是它,清热下火又润肠,别错过!
...米辣、生抽1勺、白醋2勺、糖1勺、香油1勺、鱼露2勺、油辣子1勺做法:1、先把藕尖洗干净,然后斜刀切成小段,这样切出来的藕尖更容易入味,口感也更佳。烧开一锅水,水里加点白醋,这样藕尖焯出来更白更脆。把藕尖小段...……更多
“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈,如何接住这泼天富贵
...图源:封面新闻)在“天水麻辣烫”里面,手擀粉与油泼辣子是少不了的配方。甘谷辣椒,浓郁鲜香,辣味强烈,但不会过于刺激,这是天水麻辣烫区别于其他地方麻辣烫的显著特点,以及必不可少的手擀粉,组成了“麻辣烫+...……更多
一座城的麻辣滚烫
...片,留个念想,再转发个朋友圈或抖音。吃完一盘麻辣烫加一碗手擀粉,远道而来的客人们走一走、看一看神往已久的天水景点,那时他们才会真正觉得,自己真的来到了大美天水! ……更多
“甘肃麻辣烫”的香爨密码
...在于其外的功夫,就是并不为食客所见的佐料配置、油泼辣子制作等技艺。单就其中灵魂一般的油泼辣子制作来说,那是有极深厚的讲究的,辣椒面的粉碎、菜籽油的炼制,乃至其中添加的果仁、芝麻等物,其实都是要有心得、...……更多
辣椒育苗忙 奏响“春耕曲”
...植户的一致认可。“每年育苗时候,我在这务工干活。等辣子苗长好了,由合作社免费提供给我们栽种,辣椒成熟了,合作社统一收购,不用操心卖不出去,一亩地能挣三四千块钱,我还是比较满意。”江北村村民刘平兰说。近年来,关口...……更多
搭配特制的辣椒油和香料,一碗香气扑鼻的油泼面,让人回味无穷
...得了广大美食爱好者的喜爱。面条爽滑劲道,搭配特制的辣椒油和香料,一碗香气扑鼻的油泼面,让人回味无穷。现在,让我们一起来学习油泼面的家常做法吧。一、准备食材为了制作一碗地道的油泼面,我们需要准备好以下食...……更多
山西一连锁餐厅被曝售卖福寿螺:门店称系人工养殖,有进货单
...网友在社交平台反映在山西运城的餐厅“陶然居”所点的辣子田螺实为福寿螺的情况,引发网友热议。网友在小红书平台反映在山西运城的“陶然居”疑似吃到福寿螺5月28日,涉事门店负责人告诉澎湃新闻,该门店是重庆知名餐...……更多
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入冬之后,肺不好的人,身体若有3异常,别拖延,或会危及生命!
“大夫啊,我这最近一到晚上就咳得睡不着,胸口还有点憋,咳出来的痰居然是红的,这不会是肺癌吧?”刘忠大爷坐在诊室的椅子上
2024-11-27 09:54:00
孩子挑食不吃蔬菜,推荐八种荤素菜,荤素搭配好消化,孩子爱吃
孩子挑食不吃蔬菜?试试这八种荤素菜,荤素搭配好消化,孩子超爱吃!作为家长,孩子挑食不吃蔬菜真是让人头疼。但别担心,今天我将为您推荐八种美味可口的荤素菜
2024-11-27 09:55:00
年纪大了要管住嘴,这8种高蛋白食物要常吃,腿脚有劲身体好
随着年龄的增长,身体的机能逐渐下降,对于中老年人来说,合理的饮食尤为重要。管住嘴,选择营养丰富且易于消化的食物,能够为身体提供充足的能量
2024-11-27 09:55:00
冬季是进补黄金期,可以多吃这八道菜,荤素搭配营养高,增强体质!
冬季,是身体需要储存能量的季节,也是进补的黄金时期。在这个寒冷的季节里,为您推荐八道荤素搭配、营养丰富的菜肴,不仅能满足您的味蕾
2024-11-27 09:56:00
冬天天冷,多吃这六道菜,营养足强体魄,滋补又暖身
在寒冷的冬天,饮食成为了我们抵御寒冷、保持健康的重要方式。今天,就为大家详细介绍六道美味又滋补的菜肴,让您在冬日里也能享受美食带来的温暖与满足
2024-11-27 09:56:00
天气越来越冷,这8道家常菜安排上,提高抵抗力!
随着冬季的脚步逐渐临近,气温一天天下降,此时正是需要通过饮食来补充营养、增强抵抗力的时候。今天,就为大家带来 8 道美味可口又营养丰富的家常菜
2024-11-27 09:57:00
三九补一冬,来年无病痛,入冬不管多忙也要吃这8道菜,补气壮阳!
在寒冷的冬季,适当的食补对于调养身体、增强体质至关重要。民间素有“三九补一冬,来年无病痛”的说法,今天就为大家分享 8 道补气壮阳的美味菜肴
2024-11-27 09:57:00
冬天寒冷,建议多吃八道暖身菜,营养均衡强体质,健康温暖过寒冬!
在寒冷的冬天,我们的身体需要更多的能量和营养来抵御严寒。为大家推荐八道美味又暖身的菜肴,让您在冬日里也能保持活力满满!苹果山药排骨汤准备食材:排骨
2024-11-27 09:58:00
冬季来临,记得多吃这8道菜,提高免疫力,少生病!
随着冬季的脚步逐渐临近,气温骤降,身体的免疫力也面临着考验。在这个寒冷的季节里,通过合理的饮食来增强免疫力显得尤为重要
2024-11-27 09:58:00
缩短男人寿命的5种行为:抽烟只排第4,第1种很多人都在做
在这个快节奏的时代,健康已成为我们最宝贵的财富之一。然而,一些不良的生活习惯却在悄然侵蚀着我们的生命力,特别是对于男性而言
2024-11-27 09:59:00
寿命长短,看指甲就知?老年人指甲越厚,活的越久?看医生怎么说
“医生,我最近发现我的指甲变厚了,难道这是要长命百岁的预兆吗?”询大爷一边挽起袖子,把手伸到林医生面前,一边略带得意地笑着
2024-11-27 10:00:00
人老没老,不是看皱纹!医生:有这3个表现才是真的老了,快自查
最近李奶奶照镜子的时候总是一脸愁容,唉声叹气的,观察了几天,几乎每天都是如此。渐渐的她也不太喜欢照镜子了,还把家里的穿衣镜收了起来
2024-11-27 10:00:00
胃部开始“罢工”,身体常会出现这3个表现,早了解早受益
何时我们的躯体发出警示之讯,可我们竟对这些讯息视若无睹?特别是胃部,这个我们每日都要依赖来消化各种美味佳肴的重要器官,当它开始“罢工”
2024-11-27 10:02:00
这才是你血糖控制不好的真正元凶
烹调中加淀粉制作主食时,糖友们爱将杂粮熬粥,虽说杂粮粥本身血糖反应不算太高,但很多人为了粥汤比较浓加入淀粉。吃这样的加淀粉粥
2024-11-27 10:06:00
血糖高不高,身体这4个地方早知道!
血糖在体内有一个稳定的值,如果血糖值超过了这个正常范围,那么身体生就会出现一些微妙反应。所以,血糖高不高,你可能不知道
2024-11-27 10:07:00