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老话“10月吃3白,秋冬病不来”,3白指的啥?怎么做好吃?别不懂
...、健脾养胃推荐做法:【蜜汁桂菊山药】准备铁棍山药、冰糖、杭白菊、桂花、白醋。1、提前准备一碗冰水,山药去皮后洗干净,切成长段,放入碗中加入适量清水,倒入一勺白醋,浸泡一会儿,可以防止山药被氧化发黑。 2...……更多
流感高发期,建议多给孩子吃4种食物,增强抵抗力,安稳过冬天
...,放入五花肉片小火煸炒出油,放入姜蒜、干辣椒爆香,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入洋葱丝、土豆片、青红辣椒,大火翻炒2分钟,放入适量生抽、食盐、蚝油调味,撒上葱段、熟白芝麻,翻炒均匀即可出锅。三、牛肉(强筋...……更多
这几道菜,适合入秋之后吃,养胃防秋燥,强身增免疫,健康过秋
...煎至微微发黄最好,一定煎透把水分炒干。4、这个时候加一点老抽,翻炒一下让杏鲍菇均匀上色,盛出备用。5、热锅凉油,放入腌制好的牛肉,用小火,先不要着急翻炒,等牛肉粒都裹上了一层油再慢慢翻炒至八成熟。6、待牛...……更多
冬天要暖身,多吃这种肉,让身体温暖,不干燥
...沸腾,3分钟后,再捞出清洗下备用。3、起锅烧油,倒入冰糖炒制焦糖色,再倒入鸡肉翻炒。4、中途倒入两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺盐,将其翻炒均匀。5、再倒入葱姜、八角、桂皮、香叶一起翻炒,再倒入适量清水...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...;大料(八角)2颗;料酒、生抽、老抽各适量;白糖或冰糖;食盐;清水;食用油;醋少许(可选,提升风味);1:将鲤鱼宰杀洗净,去鳞、去腮、去内脏,剁去鱼鳍,两侧各斜切几刀以便入味。在鱼身上涂抹一层薄薄的食盐...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...:何首乌:15克、鸡蛋:2个、红枣:适量、枸杞:适量、冰糖:适量、水:适量 制作步骤:1.准备材料:将何首乌洗净,切成小段备用。鸡蛋打入碗中,打散备用。红枣去核,枸杞洗净备用。2.煮何首乌:锅中加入适量清水,放...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...、白胡椒粉调味,再放入淀粉水勾芡,调整好浓稠度后,加一勺香油,就可以出锅了,撒上香菜碎食用。⑥天冷了,要多吃些热乎的,这道汤很不错,喝一碗特别暖和,而且清淡不腻营养丰富,健脾胃又增强免疫力。糖醋豆腐食...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...净斩段,焯水后捞出沥干水分备用。2.锅中倒入食用油和冰糖,炒出搪色,加入姜片爆香后放入排骨煸炒至金黄。3.加入生抽、老抽、料酒和白醋翻炒均匀,加入白糖和清水大火烧开后转小火焖煮30分钟至排骨熟烂。最后收汁装盘...……更多
5种适合秋冬季吃的炖菜,荤素搭配,做法简单,适合全家享用
...牛腩就做好了,它的口感和营养一定会让你回味无穷。炖猪蹄 猪蹄是一种肥瘦相间,口感鲜美的食材。它富含胶原蛋白和营养物质,能够滋养肌肤和补充能量。在制作过程中,我们可以先将猪蹄放入沸水中焯水,这样能够去除...……更多
咳嗽“最怕”这几种菜,秋季要常吃,滋阴润燥止咳化痰,去除秋燥
...炖雪梨】准备阿胶、雪梨、银耳、红枣片、山楂、枸杞、冰糖。1、阿胶一块,没有的话也可以不放。雪梨洗干净,去皮后切掉顶部,用勺子把梨核挖出来备用。银耳提前用水泡发,洗干净后放入雪梨中,加入红枣片、枸杞、山...……更多
最适合冬天吃的3道炖菜,荤素搭配,营养均衡,别犹豫快安排起来
...油,下入牛肉煎至焦黄,下入葱姜蒜辣椒一起炒香。加点冰糖上色。加入生抽、蚝油、番茄酱一起炒香。 4、加入适量的沸水,倒入炖锅里,下入番茄和葱段少许盐一起炖煮。5、大火煮沸转中锅炖煮之牛肉香软入味,下入另外...……更多
虾仁瘦肉饺子怎么做?
...生抽耗油,十三香,少许盐巴,葱姜水,抓拌均匀,最后加一勺油锁住水分腌制。虾去头去壳、去虾线洗净,加姜末料酒腌制备用。饺子皮包虾仁瘦肉馅,全部包完备用。首先制作馅料,准备好猪肉馅。加入生抽酱油、白胡椒粉...……更多
花甲吐沙小妙招和花甲两个做法
...入适量食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、香油,再加一勺煮花甲的汤,用筷子搅拌均匀。2、起锅加油烧热,放入姜蒜末爆香,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入焯过水的花甲大火翻炒2分钟,充分吸收香味,然后淋入调好的料...……更多
4月吃什么蔬菜好?时令蔬菜最养人,推荐8道时令蔬菜家常做法!
...小火煸炒一会,加入热水沒过肋排,放红烧酱油、生抽、冰糖、黄酒,炖一个半小时。4、加入春笋块,适量盐,小火再炖半小时,大火收汤即可。孜然玉米粒准备食材:玉米、孜然、椒盐、油制作方式:1、玉米去掉外面的苞谷...……更多
这4种菜含叶酸高,补血强免疫,50岁后使劲吃,腿脚有劲精神足
...葱切葱花,蒜瓣切末,干辣椒切段。2、碗里打2个鸡蛋,加一勺盐搅拌均匀,起锅加油烧热,倒入鸡蛋液大火煎一会儿,熟透后炒成大块,盛出备用。锅里重新加油,放入蒜末、葱花、干辣椒爆香。3、倒入包菜丝大火翻炒2分钟...……更多
4月多吃这5种“除湿菜”,健脾祛湿,轻松过夏天
...颜哦~食材清单:红豆:80克、薏仁:50克、大米:50克、冰糖:适量、水:1000毫升步骤: 1.将红豆、薏仁和大米分别洗净,浸泡30分钟,沥干备用。2.锅中加入1000毫升水,放入浸泡好的红豆、薏仁和大米,大火煮沸后转小火煮40...……更多
如果膳食中缺乏钙元素,就可能导致骨质疏松和骨折等问题
...煮5-6分钟,捞出牛腩控水备用。3、热锅中油热,放入20克冰糖,炒散炒化。冰糖变颜色后,迅速加入牛腩翻炒至上色。再加入准备好的大料炒香。 4、倒入一碗开水,加入生抽、蚝油和冰糖。烧开后转入砂锅炖50分钟。准备两个...……更多
这道菜非常适合刚入厨的新手们做,做法超级简单
...搅拌均匀。搅拌均匀之后全部倒入电饭煲内胆里边,不用加一滴水,盖上盖子选择煮饭键就可以了。待电饭煲时间到以后,我们把电饭煲打开,这时候闻到屋里有鸡翅的香味时,说明已经熟了,鸡翅本身就容易熟,煮一遍就可以...……更多
提醒大家,为了身体健康,少吃这几类食物
...葱花。放入菠菜的碗中,三个鸡蛋,把它倒入小碗中,再加一勺食盐,加一勺料酒,用筷子把鸡蛋搅散备用。起锅烧油,把鸡蛋液倒入锅中,炒成鸡蛋碎倒入菠菜的碗中。加小勺食盐,加勺生抽,加勺蚝油,加上五香粉,搅拌均...……更多
冬天食用鸭肉不仅可以满足味蕾,还能够帮助我们保持身体的健康
...材:-土鸭-陈皮-姜-小洋葱-老抽-香叶-八角-桂皮-米酒-盐-冰糖-生抽-蚝油-胡椒粉食材处理:1.将土鸭处理干净后焯水,用冷水清洗干净,然后将鸭皮抹上少许老抽上色。2、备好陈皮,将瓜囊挂掉,切成小块。 3、将姜切片,小洋...……更多
冬天吃4根,腿脚站稳跟,营养好吃还不贵,建议常吃,越吃越健康
...酥脆,捞出备用。2、另起锅,倒入半碗清水,加入适量冰糖或白糖,开小火加热,把白糖煮化水煮干,熬成黄色的糖浆后关火,倒入炸好的红薯块翻炒均匀,裹上一层糖浆即可出锅。 四、洋姜——爆炒洋姜准备鸡胸肉、辣椒、...……更多
年夜饭家常菜推荐,团团圆圆过好新一年
...糯米200克、红豆50克、莲子20克、枸杞10克、食用油适量、冰糖适量、桂花蜜适量(可选)步骤:1.准备食材:将糯米淘洗干净,浸泡约2小时,红豆、莲子提前泡软,枸杞洗净备用。2.煮糯米:将泡好的糯米加入适量清水,放入蒸...……更多
盛夏七月,不喝冷饮多喝汤,小孩子喝了长高个,女人喝了气色佳!
...风味,再配上花豇豆,营养、功效更是倍增。猪脚,又叫猪蹄、猪手,其中分前、后脚两种,前蹄肉多骨少,呈直形,后蹄肉少骨稍多,呈弯形。有人说猪脚是平民的“熊掌”,我认为这个说法一点都不为过。因为猪脚中富含丰...……更多
红烧鸡翅土豆,低脂美味,每一口都是满满幸福感,让人一吃就爱上
...。红烧鸡翅土豆的用料鸡翅中400g小土豆500g热水生抽酱油冰糖老抽蚝油红烧鸡翅土豆的做法首先,把鸡翅中彻底清洁一遍,确保它们完全干净;接着,拿一把锋利的刀,轻轻刮去小土豆的外皮,并将它们洗净放置一旁待用。 然...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...2.准备好全部配菜,接着热锅烧油,油热以后,放入一把冰糖炒糖色,炒至冰糖融化后,再倒入焯好的排骨一起翻炒均匀,裹上糖色。3.接着加入姜葱、八角和香叶一起翻炒均匀,炒出香味,然后加入适量的料酒、生抽、老抽、...……更多
秋季干燥,多吃这3道“护肤菜”,拒绝干燥,皮肤水水嫩嫩特舒服
...花,干辣椒切段,放在菠菜、胡萝卜上,锅里倒油烧热,加一撮花椒炸出香味,泼在上面炝出香味,加入食盐、白糖、生抽、香醋、鸡精,翻拌均匀即可。 二、西兰花推荐做法:【西兰花炒鸡丁】准备鸡胸肉、西兰花、蒜末、...……更多
螃蟹别再蒸着吃了,6款不可错过的螃蟹料理秘籍!
...搭配姜末和大红浙醋或米醋,而北方人还可以在酱汁里添加一点生抽。这种烹饪方式最大限度地保留了螃蟹的鲜嫩口感,每一口都是味蕾的极致享受。烤葱姜螃蟹是将螃蟹与葱、姜等调料一起烹饪,让螃蟹的鲜美与调料的香气交...……更多
宁可少吃大鱼大肉,别错过吃这菜,香辣开胃,顿顿是光盘
...到白菜出水,变得软软的。第四步,把油豆腐放进锅里,加一勺蚝油,再来一勺生抽,喜欢辣的可以加一勺豆瓣酱或者老干妈,快速翻炒几下就搞定了。 步骤5:加点盐和糖调调味,再来点淀粉水勾个芡。盖上锅盖稍微焖一下,...……更多
冬天养胃,记得常吃这5种食物,暖胃防寒,健康过冬,别不懂吃
...放进炖锅中,加入姜片、葱段、红枣,再倒入足量热水,加一勺料酒,大火煮五分钟。时间到了转小火,盖上盖子炖煮一个多小时,至牛肉变软。最后放入山药块、胡萝卜块,继续煮二十分钟。煮好后,加盐调味,再放几颗枸杞...……更多
中秋家宴少不了这道菜,顺应时节寓意好,鲜香味美,上桌抢着吃
...菜板栗焖鸡 【食材】:栗子适量、鸡肉适量、蚝油1勺、冰糖适量、料酒2勺、姜片适量、生抽3勺、老抽1勺、【做法】:1、鸡肉洗净切块,用料酒、胡椒粉、蚝油稍微腌一下。2、板栗洗干净这样用刀或者剪刀在表面切个口子,...……更多
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“人老腿先衰”,中老年人常吃这3样“健腿菜”,腿脚有劲精神足
俗语说:“人老腿先衰”。随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐减退,尤其是腿部肌肉和骨骼的力量会明显下降,导致行动迟缓
2024-09-06 14:00:00
“秋吃果,药不抓”!立秋后,建议多吃这6种“秋果”,顺利入秋
在这个金风送爽、硕果累累的季节,古人有云:“春吃芽,夏吃瓜,秋吃果,冬吃根。”道出了四季饮食的自然法则。立秋之后,万物开始由繁茂转向收敛
2024-09-06 14:03:00
立秋后,如何正确“贴秋膘”?
俗话说:“夏季过后,无病三分虚。”古时,人们认为夏季会使食欲降低,体重有所减轻。在秋天时,要进补回来,目的是为过冬增强体质
2024-09-06 14:03:00
9月7日白露节气!“白露吃3白,一年病不来”,这3白”指啥?咋吃营养?老传统别忘!
转眼间,又到了白露时节,俗话说得好:“白露不露白,早晚凉飕飕。”这白露啊,不仅是个气温变化的节点,更是咱们饮食上需要调整的关键期
2024-09-06 14:04:00
公认的“减肥菜”,一通便二养肝三降脂四润燥,鲜嫩好吃还便宜
进入九月, 我们即将迎来白露节气,它是秋天的第三个节气, 这时天气逐渐凉爽,早晚温差增大,雨水也逐渐减少,不过燥热依然未完全退去
2024-09-06 14:04:00
这种蔬菜是“减肥神器”,不仅味美而且营养高,很多人至今没吃过
这种蔬菜是“减肥神器”,不仅味美而且营养高,很多人至今没吃过。夏天到了,这个季节正是展现好身材的时候,所以减肥的问题就变得迫在眉睫了
2024-09-06 14:05:00
不吃主食就能降血糖?这4类人是糖尿病“候选人”很多人不知道
长期以来,糖尿病患者在管理日常饮食时,对于主食的摄入量始终是一个需要细致考量的问题。摄入不足可能导致能量匮乏,影响日常生活活力
2024-09-06 14:06:00
为什么“尿酸高”会痛风?星油降降茶有什么用?
在探讨健康问题的众多领域中,痛风作为一种常见的代谢性疾病,常常让人闻之色变。它不仅影响患者的日常生活质量,还可能引发一系列严重的并发症
2024-09-06 14:06:00
有高血压的人,日常做好4件事,相当于服用了降压药!
感冒是由病毒引起的,原因非常明确,所以治疗感冒的根本就是杀灭病毒。而高血压的发生,主要起因于日常不良生活习惯,属于一种生活方式病
2024-09-06 14:07:00
药补不如食补!研究团队分析“抗衰老饮食”,跟着这5点吃更健康
张阿姨一直很关注自己的健康,家里的保健品摆满了整个柜子。无论是维生素、胶原蛋白,还是各种抗衰老补品,她几乎都尝试过。但最近
2024-09-06 14:09:00
祛湿气“红枣薏米茶”真的有效吗?
红枣薏米茶在去除湿气方面确实具有一定的功效。这主要得益于薏米和红枣的多种健康益处。薏米的功效:薏米,也称为薏苡仁,是一种常用的中药材
2024-09-06 14:09:00
被誉为“通便王”的3种青菜:一周吃2次,润肠排毒,气色好
导读:被誉为“通便王”的3种青菜:一周吃2次,润肠排毒,气色好在快节奏的现代生活中,便秘已成为许多人的常见健康问题。除了增加运动量
2024-09-06 14:09:00
问止中医|为什么腰椎手术后,反而更腰痛?
此时我在回深圳的动车上,为什么会写这篇医案呢?因为刚好患者的女儿在了解其父亲的情况,她主动提出这个要求…患者既往做过风湿性心脏病的二尖瓣置换术
2024-09-06 14:42:00
脾胃虚弱有哪些明显症状?养护脾胃,妙招少不了
脾胃在中医理论中被视为“后天之本”,是人体消化和吸收营养的核心器官。脾主运化,胃主受纳,它们共同负责食物的消化吸收,将营养物质转化为人体所需的气血
2024-09-06 14:42:00
北京正中堂中医医院郑军主任|宝宝腹泻、便秘,轮番上阵?—— 中医专家教你破解宝宝肠道“密码”
郑军 主任医师 ,教授,硕士研究生导师,首都优秀名中医,从事中医儿科医疗、教学、科研工作三十余年,北京正中堂中医医院中医儿科特聘专家
2024-09-06 14:43:00