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这道菜非常适合刚入厨的新手们做，做法超级简单
如果有人问我，一只鸡里面最好吃的部分是哪里？我肯定回答是鸡翅，如果问我鸡翅里最好吃的是哪一部分，我肯定回答是鸡翅中，肥瘦有间，骨肉相夹，是一只鸡的精华部分。如果去炸鸡店点一对炸鸡翅，肯定搭配好了给你一个翅中一个翅根，如果我只能吃一个，我就尽量挑翅中了。
这不，这几天又馋鸡翅吃了，走到超市冷鲜柜台，想买一盒鸡翅中回家，一看500克的价格是39.9元，而旁边一盒鸡翅根的价格是原价19.8元，今天搞活动14.8元，这价格也太悬殊了吧！我问服务员，这价格为什么差那么多？她回答我：一只鸡毕竟只有两个翅中是吧？我心里默默地想，一只鸡也只有两个翅根啊。哎！不辩论那么多了，我们开始做美味吧！这道菜非常适合刚入厨的新手们做，做法超级简单，在好几年前我就经常做给我家小孩吃，特别受欢迎。
我们先把鸡翅清洗干净，正面和反面用刀各划上两刀，放到一个大一点的盆里开始调味，加入一勺生抽，再加入半勺老抽，适量的料酒去腥，再加入一勺黄豆酱，蚝油适量，胡椒粉一勺，再加入几块冰糖，下手抓拌均匀。准备一块老姜，切成细丝，准备几颗小葱切成段，准备几个大蒜切成片，全部切好后放在腌制的鸡翅里边，搅拌均匀。搅拌均匀之后全部倒入电饭煲内胆里边，不用加一滴水，盖上盖子选择煮饭键就可以了。待电饭煲时间到以后，我们把电饭煲打开，这时候闻到屋里有鸡翅的香味时，说明已经熟了，鸡翅本身就容易熟，煮一遍就可以了，用筷子轻轻一戳就能戳透，现在就可以装盘食用了。
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快照生成时间：2023-10-23 00:45:03
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