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...占比40.33%，非常严重的占比12.53%。大部分人吃饭会有剩饭剩菜的情况，其中62.94%的用户表示偶尔会有剩菜剩饭，经常会有剩菜剩饭占比17.71%。食品调料没有用完或过期、一次购买很多食品这些浪费行为较为严重，占比分别为52.59%...……更多
2023-12-22 21:42:00安徽省,安徽,婚宴,食物,调查,结果
...会议，强调服务员要引导顾客合理消费、理性点餐、避免剩菜剩饭，并提倡剩余食物打包带走。“当顾客点餐量较大时，餐厅会建议顾客先点部分菜品，如有需要再增加菜品数量。通过此类提醒，餐饮浪费现象得到了明显改善。...……更多
2024-03-25 04:20:00光盘,行动,餐饮,餐厅,广州,顾客
...，深知食物的珍贵。对于许多家庭来说，将前一晚的剩饭剩菜放入冰箱冷藏，第二天再加热食用，已经成为了一种生活习惯。根据食品科学大数据的统计，超过98.6%的家庭会选择这种方式来处理剩饭剩菜。这种看似节约粮食的做...……更多
2024-01-21 06:47:00加热,致癌,米饭,食物,医生,建议
...不要准备得“过多”。过年人们吃得多，剩得也多。过节剩菜剩饭避免不了，殊不知，剩下的饭菜如果处理不当，也会带来不小的安全问题。最好现吃现做，吃多少做多少，尽量不要让剩菜剩饭出现。剩菜剩饭在烹饪后两小时内...……更多
2024-02-09 10:19:00健康饮食,饮食,健康,食物,健康,饮酒
...，吸引更多人就餐。但因为菜的分量大，很多人吃不了，剩菜最后倒进垃圾桶，现在不同了，店里推出了小份菜，没想到特别受欢迎，顾客既可以多点几个菜品，又可以避免浪费。多方合力共促节约昨天，笔者在市区多家饭店看...……更多
2023-01-07 10:29:00时尚,东街,分量,市民,菜品,海州区
...现在绝大多数的顾客都是按位点餐，用餐讲究小而精，有剩菜也会主动要求打包，‘客走盘光’成为普遍现象。”袁诗华说。橘子洲头，湖湘风味在延续。1925湖湘菜餐厅位于橘子洲，餐厅周围绿化环境优美整洁，内部装修以红...……更多
2024-01-20 16:55:00长沙,湖南,餐桌,美德,文明,传统
...教导，不能浪费粮食。而为了不浪费食物，有的人就会将剩菜、剩饭留到第二天加热后食用。可是这个做法受到很大的争议，因为有人认为经常吃隔夜的剩菜剩饭，可能会影响身体的健康。到底隔夜的饭菜能不能吃呢？隔夜的饭...……更多
2024-03-14 10:19:00营养师,饭菜,食用,营养,剩菜,细菌
吃剩饭剩菜是上一辈的传统，老一辈都是饿过肚子的，饥馑的时分吃过草根树皮。可能对新一代生长的年轻人来说，是感受不到挨饿的滋味，由于他们大多数是在粮食充足的环境下生长起来的。但是如今很多人也有这种想法，...……更多
2024-02-23 11:08:00癌症,我国,剩菜,食物,时间,食用
...会有的。那么，我们该如何处理剩下的年夜饭呢？吃剩饭剩菜会致癌吗大家所担心的“隔夜食物产生的亚硝酸盐致癌”的问题，其实与食物的种类、储存方式有关。如蔬菜中含有的硝酸盐，在细菌的作用下转化为亚硝酸盐，亚硝...……更多
2024-02-05 04:24:00年夜饭,饭菜,处理,剩菜,剩饭,亚硝酸盐
...来各种美味佳肴。酒足饭饱，客人散去，母亲便会把各种剩菜“合并同类项”，冷菜放在一个碟子里，鸡鸭肉菜放一个碗里，热炒较多，就分几个盘子放。虽然那时候家里没有冰箱，但寒冷的天气足以给这些食物保鲜。第二天，...……更多
2023-01-10 13:32:00折箩,折箩,剩菜,白玉,珍珠,就是
...到底能不能吃？怎么吃？一篇文章帮您理清思路↓↓不同剩菜如何处理？剩菜“口诀”请牢记绿叶菜→不要剩反复加热后维生素损失严重，隔夜后容易生成亚硝酸盐。处理建议：尽量当餐吃完，不要剩！根茎类蔬菜→分装冷藏反...……更多
2024-02-13 15:25:00折箩,口诀,加热,剩菜,冷藏,亚硝酸盐
...和其他工作，后来感觉遭受排挤便不想再工作，就以捡拾剩菜剩饭来维持生活，一直在外流浪。他流浪时多住在一个废弃的烂尾楼里，父亲和妹妹留了一封信在其住处，后来他借了路人手机拨通号码。“日子过得不如意、状况不...……更多
2023-12-07 16:11:00烂尾楼,剩菜,剩饭,余年,民警,家人
...学生们有序领取餐盒，自觉排队、按量取餐、不剩饭、不剩菜，用实际行动践行光盘行动。期间，由学生、老师组成的光盘行动文明用餐监督员们分工协作，监督用餐情况，杜绝浪费行为，让文明节俭成为永久“食尚”。“学校...……更多
2023-11-08 06:05:00风尚,光盘,行动,丹寨县,行动,丹寨
...取的方式和质量直接影响健康状况。首先，我们需要理解剩菜的潜在风险。剩菜中，尤其是高蛋白食物，经过长时间存放可能产生有害细菌和化学物质。这些物质可能加剧消化不良、食物中毒风险，甚至在长期累积下对身体造成...……更多
2024-01-25 14:09:00长寿,关键期,剩菜,关键,运动,运动
...甚至，17年过去了，《小日子》仍然在咀嚼《双面胶》的剩菜，尴尬了谁？作精婆婆，找事公公，鸡飞狗跳的婚姻
和《双面胶》一样，都市姑娘顾茉莉有一个相爱的丈夫，也有一个作精婆婆和多事公公。一家人挤在50多平的房子...……更多
2024-03-20 00:31:00双面胶,剩菜,小日子,双面,婆婆,双面胶
...行动”；在家要做饭时，按需选购和制作，尽量避免剩饭剩菜。提倡使用公筷公勺，鼓励分餐。不食用野生动物、长江野生江鲜。三是落实主体责任。餐饮服务提供者要严格落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，依...……更多
2023-01-12 16:24:00六安市,餐饮安全,六安,安徽省,安徽,监管
...，我们应该积极戒烟，并避免在公共场合吸烟。四、总吃剩菜剩饭有些人在烹饪时为了不浪费食物，经常将剩菜剩饭留到下一顿食用。然而，剩菜剩饭中的营养成分已经遭到一定程度的破坏，而且如果保存不当，还可能滋生细菌...……更多
2023-12-14 16:45:00癌细胞,事情,风险,健康,剩菜,剩饭
本文转自：泉州晚报日常生活中，对于剩饭剩菜，扔了可惜，但下一顿饭继续吃又不清楚是否会危害自身健康，真是令人头痛。那么，对于剩饭剩菜，吃还是不吃呢？一般来说，所有隔夜食物统称为隔夜饭或隔夜菜。从科学的...……更多
2024-03-28 10:25:00剩菜,剩饭,冰箱,蔬菜,食物,保鲜盒
...人数购买菜品，既满足大家的口味需求，也避免出现过多剩菜剩饭。走访中，记者发现“光盘行动”正潜移默化地改变着市民的生活习惯，希望每个人都自觉践行“光盘行动”，自觉使用公筷公勺，共同营造健康文明的城市形象...……更多
2024-02-25 07:20:00风尚,光盘,行动,餐饮店,光盘,菜品
...长期摄入这种物质，很容易诱发胃癌。第二，喜欢吃剩饭剩菜这名女子有喜欢吃剩饭剩菜的习惯，剩饭剩菜如果放置时间久了，很容易滋生细菌，所以，经常吃剩饭剩菜，有可能导致急性肠胃炎的发生。不分剩饭剩菜，放置时间...……更多
2024-02-26 14:16:00帮凶,胃癌,癌症,冰箱,食物,女子
...有新鲜感，但以后消费就会觉得造成了浪费，想打包带走剩菜，由于出门在外不方便所以也不现实。有网友建议，东北餐馆向南方游客提供“小份菜”。这一建议显然合理合法，既能避免造成餐饮浪费，也是落实《反食品浪费法...……更多
2024-01-29 00:25:00餐饮,特色,游客,餐饮,黑龙,食品
...荣、浪费可耻”的理念，自觉做到合理点餐、光盘行动、剩菜打包、拒绝浪费。预订年夜饭时，如需提前付款，要弄清楚“定金”与“订金”的区别，“定金”正常情况不可以退，“订金”则可以退。若被强制要求收取餐位费、...……更多
2023-01-14 11:02:00沈阳市,消费,沈阳,理性,提示,科学
...：晚市只敢线上打折，线下怕有人专门蹲点在一款集纳“剩菜盲盒”的小程序中，傍晚时分，全市大约有百余家销售剩菜盲盒的店铺“上新”，其中含有面包店、茶饮店、寿司店等，每家店铺显示剩余盲盒数量多在1-5份。到了夜...……更多
2024-03-07 16:42:00面包,网友,面包,面包店,剩菜,五角场
...意生熟分开，避免交叉污染。加工的饭菜尽量当餐吃完，剩菜剩饭在感官确认未变质的前提下应充分加热后再食用。（三）网络订餐。优先选择资质齐全、相对熟悉的外卖店订餐。收到外卖食品后要检查包装是否完整、食物是否...……更多
2024-02-05 11:50:00餐饮安全,山东省,山东,佳节,监管,提示
...有关心为什么没有回家过年的，也有说菜做的很精致，不剩菜不浪费挺好的，也有个别网友说：是不是太寒酸了些，年夜饭就这几个菜，是不是不舍得花钱。在我看来做几个菜不重要，重要的是和谁一起吃，世界很大，幸福很小...……更多
2024-02-20 11:56:00剩菜,年夜饭,道菜,做法,健康,排骨
...品调查”， 用末位淘汰的方式更新菜品，食堂根据每日剩菜量，科学评估学生饭量，定制学生用餐分量，进而从源头上减少食物的浪费，实现全员光盘。每个班级午餐时间设立小小节粮监督员，倡导光盘行动，让学生在比学赶...……更多
2023-11-18 11:00:00武汉市,光谷,武汉,称号,学校,学生
...单位通过推出半份菜等举措，主动引导消费者光盘行动、剩菜打包，有效引导消费者厉行节约、避免浪费。另外，市场监管部门向社会发布《制止餐饮浪费倡议书》，呼吁倡导广大消费者共同抵制餐饮浪费，共建节约型社会。下...……更多
2023-10-11 12:02:00即墨,青岛市,青岛,执法,监管,行动
...品浪费纳入日常培训内容，大力推广小份菜、半份菜，对剩菜提供免费打包服务；在校园食堂设置文明餐桌劝导员，单位食堂落实吃多少取多少。截至目前，共检查餐饮户10286家，整改问题308个，组织专题培训班45个，开展网络...……更多
2023-10-13 14:53:00襄阳,组合拳,湖北,餐桌,文明,组合
...其中，咸阳、安康等市将红白家宴餐饮标准、制止浪费、剩菜打包等要求纳入村规民约，推动农村宴席文明餐饮；铜川市结合文明城市创建工作，评选文明餐厅、“绿色餐厅”；渭南市邀请群众扫码监督餐饮企业食品安全和浪费...……更多
2023-12-03 02:26:00多点,陕西,餐饮,餐饮,食品,方面
...让其不堪重负。此外，过年每家的菜品都特别丰盛，因此剩菜就多。海南天气适合细菌生长，剩菜一吃，引发急性胃肠炎相当正常。另外，春节期间，喝酒、熬夜，也特别伤身。赵心恺表示，过量饮酒容易导致胃肠道刺激、疲劳...……更多
2024-02-07 20:06:00消化道,海南,空腹,疾病,专家,消化道
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