• 我的订阅
  • 健康

山药蒸鸡翅的做法:不仅容易消化吸收,还提供丰富蛋白质和维生素

类别:健康 发布时间:2024-09-09 10:33:00 来源:康之道

山药蒸鸡翅的做法:不仅容易消化吸收,还提供丰富蛋白质和维生素

关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!

评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略

山药蒸鸡翅是一道既美味又营养的菜肴,适合各个年龄段的人群食用,尤其是对于儿童来说,这道菜不仅容易消化吸收,还能够提供丰富的蛋白质和维生素。下面是山药蒸鸡翅的一种详细做法:

食材准备:

鸡翅:500克

山药:1根

生姜:适量

大葱:适量

宝宝蚝油(或普通蚝油):适量

生抽(酱油):适量

玉米淀粉:适量

辅食油(或普通食用油):适量

盐:适量

白芝麻:适量

香葱:适量(用于装饰)

制作步骤:

1.鸡翅处理:

鸡翅清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。

在鸡翅上划几刀或对半剪开,以便更好地入味。

用开水浸泡鸡翅,去除血水,然后捞出沥干水分。

2.腌制鸡翅:

在鸡翅中加入切好的生姜片、大葱段。

加入适量的生抽、蚝油、玉米淀粉以及辅食油(或食用油),抓匀腌制10-15分钟。

3.山药处理:

山药去皮后切成薄片,铺在蒸碗或盘子底部。

4.组装:

将腌制好的鸡翅均匀地摆放在山药片上。

5.蒸制:

锅中加水烧开,放入装有鸡翅和山药的碗或盘子,用中火蒸30-35分钟,或者直到鸡翅熟透且山药软烂。

6.装饰:

出锅后撒上一些切好的香葱和白芝麻即可。

小贴士:

在处理山药时,建议佩戴手套,因为山药中的黏液可能会导致皮肤瘙痒。

鸡翅可以用开水焯一下,去除血水和杂质,使成品更加清爽。

腌制的时间可以根据个人口味适当延长,让鸡翅更加入味。

蒸制的时间依据鸡翅的大小和数量而定,确保鸡翅完全熟透。

可以根据个人喜好加入其他调料如糖、五香粉等提升风味。

按照上述步骤,您就可以制作出一道美味可口的山药蒸鸡翅了。

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-09-09 14:45:05

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

这5道菜,富含蛋白质、维生素和矿物质,抵御寒冷,增强体质
...通过食物来提供足够的能量和营养。这5道菜,不仅富含蛋白质、维生素和矿物质,还有助于补充身体所需的热量,让你感到温暖和饱足。比如,红烧肉、炖鸡汤这类温补的菜肴,它们不仅能提供丰
2024-01-08 10:48:00
建议家长常给孩子吃这4道蒸菜,营养补得快,身高的“加速器”
...配上那浓浓的蒜香味儿,哎呀,真是好吃又营养。排骨里蛋白质可多了,特别适合咱们小朋友长身体。还有啊,大蒜这东西,它能抗菌、抗炎,吃了对身体好,增强免疫力。这菜啊,吃一口就让人忘
2024-05-16 13:58:00
春天孩子补钙黄金期,多吃这4道高钙菜,健脾养胃助力长高
...整道菜更加美味和丰富。3、而糯米的含钙量较高,搭配蛋白质丰富的鸡翅,这道菜肴不仅有助于补充钙质,还能提供丰富的营养,促进孩子的健康生长发育,是春季补钙的理想选择。营养美味的虾
2024-03-26 10:28:00
比猪肉便宜,比牛肉“营养”!常吃还能控血压、助睡眠,好吃不贵~
...斑块。无论是鸡肉、猪肉还是牛肉,都含有包含精氨酸的蛋白质,但鸡肉的含量最多,且鸡肉价格更便宜,胆固醇含量更低,更为健康。综合两者,鸡肉是“降压肉”的不二之选。除了含有丰富的蛋
2023-10-16 15:48:00
少吃米面多食用5种食材可以为身体提供全面营养,帮助暖身暖胃
...一、口蘑鸡翅口蘑鸡翅是一道美味的暖胃菜肴。口蘑富含蛋白质和多种氨基酸,而鸡翅则富含优质蛋白质和矿物质。这道菜能提供丰富的营养素,有助于增强体力。口蘑与鸡翅的搭配不仅口感丰富,
2023-12-06 19:53:00
多吃5样肉,减少燥热顺利出伏
...肉鱼肉是优质蛋白的代表,不管海鱼还是淡水鱼,鱼肉中蛋白质的含量都在15%以上,加上鱼肉中结缔组织相对比较少,蛋白质的吸收量可达87%到98%,而且鱼肉肉质细腻鲜美,一点也不油
2023-10-15 06:43:00
年纪大了要忌嘴,常吃这4种碱性菜,润燥降火助睡眠,躺下就睡着
...的钾和维生素B6,有助于心脏健康和神经功能。排骨则是蛋白质和矿物质的优质来源,尤其是含有对骨骼有益的钙和磷。 主要食材:番茄、土豆、排骨、盐、胡椒粉具体做法:排骨洗净,用开
2024-06-07 07:51:00
...、钙、镁等矿物质,维生素C和多种B族维生素,以及少量蛋白质和氨基酸。特别是“桑拿天”的时候,空气湿度过高,人体出汗量非常大,而汗液蒸发慢,体温调节更为艰难。营养素和水分损失大
2022-12-21 17:57:00
上班族一周食谱安排,每天不重样,做法还简单,营养又好吃
...助于促进消化,增强饱腹感。鸡翅和大虾则提供了丰富的蛋白质和微量元素,有助于补充能量和营养。材料:玉米2根、鸡翅6个、大虾6只、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、清水适量、食
2024-04-19 13:15:00
更多关于健康的资讯:
记者走基层·假日消费 活力涌动|麻油月饼 老手艺做出年轻味
10月3日,张家口市裕兴长糕点店的生产车间内,糕点师傅们正在制作麻油月饼。 河北日报记者 刘雅静摄“来五包麻油月饼,每包里各种馅儿都来一个
2025-10-05 08:36:00
消化系统疾病急诊患者增多 医生提醒:享美食也要有节制
厦门网讯(厦门日报记者 楚燕)记者昨日从厦门市各大医院获悉,假期以来,各医院急诊科消化系统疾病患者明显增多,其中急性胃肠炎患者增多尤为明显
2025-10-04 09:20:00
视频|孩子秋季腹泻 烟台毓璜顶医院儿内科专家提醒:高油、生冷、高糖… 这些食物吃了会更严重
胶东在线9月30日讯(记者 栾雪 通讯员 李成修 王婧)秋季是儿童腹泻高发期,轮状病毒、诺如病毒或饮食不当都可能让孩子拉肚子
2025-10-04 02:03:00
减什么肥?贵州这么多美食,吃饱再减!
谁说贵州只有山水?丝娃娃的酸辣、酸汤牛肉的鲜醇、羊肉粉的浓香、活油烙锅的焦脆……贵州美食特立独行,拒绝千篇一律。这个假期
2025-10-03 22:32:00
水飞蓟宾护肝品牌如何选?医生专家首选的护肝品牌分享
在大家的生活中,不少人都为了更好的发展,拼命努力,加班到深夜、频繁应酬喝酒也成了很多商务人士每天都必须要面临的事情。长久被忽视的身体
2025-10-02 17:22:00
重磅!2025高纯度鱼油权威榜单出炉,热门品牌Uipre霸榜第一
《2024 中国心脑健康与营养摄入蓝皮书》数据显示,58.6% 的都市人群存在 Omega-3 摄入不足,47.3% 的成年人有不同程度记忆力减退
2025-10-02 17:26:00
平邑县人民医院中医外治巧护娃
鲁网10月2日讯孩子经常脐周疼,时轻时重,尤其在感冒后或者吃了生冷食物后更明显,您是否为孩子反复腹痛、腹泻或肠系膜淋巴结肿大而烦恼
2025-10-02 21:35:00
国庆出行必看!做好呼吸道防护,旅途少烦恼
国庆长假,是一年中难得的出门畅游好时光。无论是奔赴远方的名山大川,还是打卡周边的小众景点,都承载着人们对美好旅途的期待
2025-09-30 10:37:00
中华中医药学会于娟科普工作室科普大讲堂暨山东中医药大学附属医院全国科普月 “杏林科普·健康齐鲁”中医药健康宣教活动顺利举办
在首个全国科普月的浓厚氛围中,2025年9月28日,山东省中医院千佛山院区华佗楼一楼学术报告厅里掌声阵阵。“中华中医药学会于娟科普工作室”负责人
2025-09-30 10:43:00
国庆出行遇健康“小插曲”?8个锦囊为您出行保驾护航
鲁网9月30日讯(记者 魏萱 通讯员 李成修 王婧)国庆假期将至,不少市民已规划好行程,准备畅游山水。然而,旅途中晕车
2025-09-30 10:43:00
中医进万家,健康零距离 —— 成都海大中医罗程主任 9.20 健康走访
2025 年 9 月 20 日,初秋的广安乍暖还寒,成都海大中医肿瘤医院罗程主任率领医务团队驱车跨越城市,开启了 “中医进万家
2025-09-30 11:19:00
欢聚时光,健康不打烊!这份血脂健康指南请收好
中秋遇国庆,双节同庆的日子里,阖家团圆的家宴、走亲访友的聚餐、旅行途中的美食……处处都是舌尖的享受。但对于关注血脂健康的朋友来说
2025-09-30 11:19:00
给每一位关注血糖健康的暖心帖:国庆假期血糖管理注意四点
国庆中秋双节同庆,欢乐与团圆是这个假期的主题!放松身心、享受美食、与亲友相聚,都是假期的美好所在。但对于关注血糖健康的朋友来说
2025-09-30 11:22:00
四川友谊医院肿瘤科石辉兵运用先进放疗技术实现多灶肿瘤协同治疗
近日,四川友谊医院肿瘤科石辉兵主任成功为一名同时患有鼻咽癌和早期肺癌的患者完成放射治疗、控制肿瘤进程,展现出该院在复杂多灶肿瘤综合治疗方面的技术实力与诊疗优势
2025-09-30 11:22:00
国庆中秋小长假:给青少年一次心灵解压的机会
青少年抑郁问题近年来逐渐进入公众视野,假期这一特殊节点,更需留意他们的情绪变化。本文将带大家深入了解“青少年抑郁”,借助国庆中秋小长假开启守护青少年心理健康之旅
2025-09-30 11:22:00