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光盘行动成风尚 反对浪费“不放假”
本文转自：眉山日报
本报讯（眉山日报全媒体记者 张丹梅）春节期间，我市餐饮业迎来客流高峰。记者走访多家餐饮店发现，随着市民文明素质的提高，“舌尖上的浪费”现象明显减少，按需点菜、自觉厉行“光盘行动”等反对浪费行为蔚然成风，文明餐桌让春节团圆更有“味儿”。
2月22日12时许，城区桐花巷一餐饮店，前来就餐的市民游客络绎不绝。记者看到，店内墙上张贴有“文明用餐 节约粮食”等光盘行动宣传标语，提醒顾客理性点餐、杜绝浪费。“春节期间，家庭聚餐较多，绝大多数顾客能做到适量点餐。”餐饮店老板介绍，对于一些首次到店的外地游客，想尝试更多菜品，容易超量点餐，他们会根据游客的需求为他们推荐合适的菜品，提醒他们吃多少点多少，避免浪费。据了解，该店还按照就餐人数推出四人餐、八人餐、十人餐等套餐，供顾客自主选择，满足不同人群用餐需求。
市民陈先生和家人一行5人在该店就餐，餐桌上两荤一素一汤基本光盘。陈先生告诉记者，一家人出来吃饭就是图个开心，不必讲究排场，作为长辈，要以身作则，给孩子树立榜样，教导他们从小养成勤俭节约的好习惯。连日来，记者还走访了湖滨路、民和北街、万达广场等部分餐饮店，发现大部分市民能做到点餐适量、饭后打包，并自觉使用公筷公勺。
无论是到饭店用餐，还是在家中设宴，越来越多市民摒弃大吃大喝的习惯，争当“光盘行动”的践行者。逢年过节，市民田甜经常邀请亲友来家里聚餐，为了照顾大家的口味，以前她总会准备很多菜品，最后吃不完只能倒掉。如今，随着“光盘行动”理念深入人心，她把厉行节约的好习惯延伸到了家里，每逢聚餐前，她都会先和亲友沟通好吃什么，再根据就餐人数购买菜品，既满足大家的口味需求，也避免出现过多剩菜剩饭。
走访中，记者发现“光盘行动”正潜移默化地改变着市民的生活习惯，希望每个人都自觉践行“光盘行动”，自觉使用公筷公勺，共同营造健康文明的城市形象。
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快照生成时间：2024-02-25 08:45:15
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