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春天忌嘴,少吃苦瓜黄瓜,多吃这8样,好吃不上火,健康过春!
...抽,蚝油美味做法1荠菜洗净下锅焯烫30秒,捞出控干水分切成小段备用。2春笋洗净切成小条下锅焯水,焯熟捞出控干水分备用。3另起锅烧油,蒜片爆香,放入荠菜,春笋大火爆炒,加点盐,鸡精,生抽,蚝油调味,大火爆炒一...……更多
春天必吃的润肺小能手,老人小孩都适合,这8道菜谱教你家常做!
...用油:适量 制作步骤:1.准备工作:将山药洗净去皮,切成约1厘米厚的片状备用。2.腌制山药片:将山药片放入碗中,加入适量盐,搅拌均匀腌制片刻,使山药片入味。3.准备面粉和鸡蛋液:将面粉放入一个碗中,另外打一个鸡...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...黑胡椒、料酒、生抽、盐、孜然粒、芝麻做法:1、洋葱切成小丁,牛排解冻后擦干表面水分切成小块,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺黑胡椒充分抓拌均匀,腌制十五分钟2、锅中少油下入牛排粒,小火煎到表面金黄后盛出备用3、锅...……更多
药补不如食补,冬季常吃这8种食物,滋补身体增免疫,健康过寒
...用油:适量;葱花:适量,装饰步骤:1.牛肉切片,土豆切成薄片,洋葱切丝,大蒜切末,姜切片备用。2.牛肉用生抽、料酒、盐、糖腌制片刻。3.热锅凉油,将腌制好的牛肉煸炒至变色。4.加入姜片和大蒜末,继续翻炒出香味。5...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒、盐、糖,搅拌均匀,腌制15分钟。3.热锅热油:锅中倒入适量食用油,加热至七八...……更多
冬天是孩子养骨期,建议多吃八道菜,强壮骨骼助力成长,孩子爱吃
...,山药,猪肉,姜片,葱花。做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,剁成肉末后加入酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、山药削掉外皮,清洗干净后斜切成片,摆放在蒸碗底部,再放入姜片和肉末,打入一个鸡蛋,加...……更多
春季养心需趁早,吃这5种富硒菜,身体安康好过春
...养丰富。食材:新鲜韭菜200克;鲜螺蛳200克;大蒜3瓣(切成蒜蓉);生姜1小块(切成姜末);料酒1汤匙;生抽2汤匙;盐适量;食用油适量制作步骤:1.准备食材:将韭菜洗净切段,螺丝清洗干净备用。2.炒制螺丝:锅中放入适...……更多
过年待客别发愁!教你8道下酒下饭的“硬菜”,宾客直夸你是大厨
...抽适量;盐适量;白糖适量步骤:1.将马蹄去皮,洗净,切成薄片或丝,备用。2.腊肠去皮,切成薄片或小段,备用。3.生姜切成末,青蒜切段,备用。4.热锅凉油,加入腊肠翻炒至出香味。5.加入切好的马蹄片,继续翻炒,使马...……更多
在冬季,喝一些补钙的汤是很有必要的,可以为身体提供所需的钙质
...。首先,用清水将海带结泡发,并彻底清洗干净。将豆腐切成小块,将香葱切成葱花。然后,在热锅中加入一些食用油,加热至油热后,放入葱花爆香。然后加入海带结翻炒一会儿,待炒香后,倒入一碗开水,用大火将水煮沸。...……更多
这三道汤品,各自拥有丰富的营养,不仅温暖身体,还有益于健康
...虾皮、盐、食用油具体做法:1.将萝卜清洗干净,去皮,切成细丝备用,葱花切末备用。2.锅中加入食用油,烧热,打入1个鸡蛋,小火将鸡蛋煎至两面金黄,盛出备用。3.放入葱花翻炒出香味,加入切好的萝卜丝,翻炒均匀,倒...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
孜然牙签牛肉做法:①牛肉冲洗干净,切成小条,装进碗中,再加入料酒、盐、白糖、生抽、蚝油、老抽、清水反复抓拌,至水分消失,腌制一两个小时入味。②香菜洗净,切成小段,放在盘内。姜末、小米椒准备好。③牛肉...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...油适量 步骤:1.处理油麦菜:油麦菜洗净,沥干水分,切成适口大小的段。2.准备虾仁:鲜虾仁去壳,去除虾线,用清水冲洗干净,沥干水分备用。3.热锅凉油:平底锅烧热,加入适量食用油,待油热后,加入蒜末和姜末炒香。4...……更多
冬天上火怎么办?建议多吃3道“去火菜”,养肺润燥身健康!
...调料:盐、辣椒粉、生抽相关做法:1、先把胡萝卜削皮切成片备用,再把准备的大蒜苗切成段放在一边,买来的五花肉也要切成片备用。2、起锅烧油,先倒入五花肉进行翻炒,炒熟后再倒入胡萝卜一起翻炒。 3、等胡萝卜炒软...……更多
“入伏一碗汤,不劳医生开药方”,入伏,别忘了喝这汤
...【丝瓜花蛤西红柿汤】: 1.丝瓜一根削去外皮,洗净后切成滚刀块,然后放入大碗中,加入一匙盐,适合清水,搅拌均匀后浸泡备用。淡盐水浸泡可以防止丝瓜氧化变黑。2.西红柿1个打十字花刀后再用开水烫一下,然后撕去外...……更多
春天吃“春菜”,营养鲜嫩,好吃香味扑鼻
...辣椒、适量食用油、适量盐、鸡精、生抽步骤:1.将腊肉切成薄片,儿菜洗净切段,葱切成葱花,蒜、姜切末,干红辣椒剪成小段备用。2.热锅凉油,放入腊肉片煸炒至出油,捞出备用。3.锅中留底油,放入蒜末、姜末和干红辣椒...……更多
“春季不减肥,夏天都是泪”,这6款减脂餐低脂低卡让你变瘦变美
...量;盐:适量;食用油:适量做法:1.将蔬菜清洗干净,切成小块备用。2.打入鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀。3.锅中放入适量的食用油,烧至七成热,倒入蛋液,用锅铲迅速划散,煎至凝固成块,取出备用。4.锅中再放入适量的...……更多
“解春困,多吃钾”,建议春天常吃8道高钾菜,精力旺盛状态好!
...料酒、水淀粉、葱花、香菜适量。肉沫豆腐步骤:1.豆腐切成小块,用开水焯水,捞出备用。2.烧热锅,放油,放入蒜末、姜末爆香,加入肉末煸炒至变色。3.加入豆瓣酱炒匀,再加入料酒、生抽、盐、糖和适量水,煮开后加入豆...……更多
分享3种肉比牛肉强,高蛋白易消化,常吃增强抵抗力!
...油、生抽 具体做法:1.小葱清洗干净,去掉根部,然后切成葱花,几瓣蒜粒拍扁,去掉外衣,然后切成蒜末,姜去皮切片,洋葱切成块备用。2.碗中准备葱花、蒜末、白芝麻,起锅烧油,放入洋葱和葱段爆出香味,然后把葱油倒...……更多
少吃韭菜芹菜多吃它,含钙量高,消暑化湿健脾胃
...把每一根都盘卷起来,摆入盘中备用,盘起来的长豆角比切成段的长豆角,吃起来口感更好。3.然后取一个小碗,分别加入适量蒜末、一勺白芝麻、3勺生抽、1勺蚝油、2勺香醋、然后再加一点白糖和食盐,充分搅拌均匀后,浇到...……更多
这些菜品制作简单,口感鲜美,非常适合中老年人食用
...粉,最后再加入少许食用油以保持水分。将黄瓜和胡萝卜切成薄片作为配菜。 接着,烧开水后将腌制好的虾仁放入锅中煮熟,加入切好的配菜并快速翻炒均匀。最后,加入适量的食用油、葱姜、黄酒、清水、食盐、鸡精和白糖...……更多
免疫力下降吃什么好?建议多吃这几种食物,补足营养,强健身体!
...排骨、蒜末、生姜、豆瓣酱。 做法步骤:1、首先将菜花切成小朵,清洗干净后沥干水分。排骨洗净,切成小块,用生姜和料酒腌制10分钟。2、准备一些蒜末和生姜末,用于提香。3、锅中倒油,油热后先放入排骨煎至两面金黄...……更多
俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...:适量;料酒:适量;食用油:适量制作步骤:1.将猪血切成小块,用清水漂洗干净,然后放入锅中焯水,以去除血水,捞出备用。2.韭菜洗净,切成段备用。3.锅中倒入适量的食用油,烧热后放入葱段、姜丝和蒜片煸炒出香味。...……更多
春天少吃萝卜和白菜,建议多吃这8道冠军菜,增强免疫力,少生病
...要的食材:粉丝事先放入温水中泡软,小米辣和线椒分别切成小段,放入盘中待用。2、接下来,将菠菜切去根部,用清水冲洗干净后,再用刀切成段,放入盘中待用。3、锅中加入适量的清水,水开后放入切好的菠菜,焯水2分钟...……更多
脱发最怕这五菜,常吃头发乌黑发亮、发量翻倍
...取出,放在盘中,继续重复以上步骤,直至面糊用完。7.切成适当大小的块状,摆盘即可食用。小提示:(1)在制作面糊时,可以根据个人口味适量调整细砂糖的用量。(2)煎薄饼时要控制火候,避免煎焦。(3)如果喜欢口感更加香脆...……更多
“冬天吃4瓜,中药不用抓”,是哪4瓜?入冬后多吃,安稳过寒冬
...生后捞出过凉水,沥干水分备用。黄瓜、胡萝卜洗干净,切成薄片。鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀。香葱、蒜瓣切末。2、起锅加油烧热,倒入鸡蛋液大火煎熟,炒成碎块后盛出。锅里留底油,放入葱花、蒜末爆香,倒入...……更多
分享我常吃的5道减脂餐,好吃还掉秤,做法也简单
...放入盐水中浸泡片刻,去除淀粉。2.大葱和青红辣椒洗净切成细丝备用。3.将土豆丝捞出沥干水分,放入碗中,加入蒜蓉、醋、生抽、白糖、盐、香油,搅拌均匀。4.加入切好的大葱丝和青红辣椒丝,再次搅拌均匀。5.将凉拌土豆...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...粉、食用油。1、鸡大腿洗干净,洗掉骨头,鸡腿肉带皮切成厚片,这样吃起来更香,觉得腻的话可以去皮。鸡腿肉加入料酒、生抽、老抽、胡椒粉、淀粉、食用油,再加入姜丝,用手抓匀后腌制半个小时。冬瓜去皮去瓤,洗干...……更多
冬瓜的“死对头”,二者千万别同食,不然就是没病找病
...冬瓜炒虾仁:一把虾仁温水泡开;适量的冬瓜去瓤去皮后切成薄片备用;一个红椒做配色用,去掉蒂和辣椒籽后切成小块备用;再准备适量的葱花备用;起锅加油,油温五成热放入海米小火慢慢煸炒,炒出鲜香味后放入葱花继续...……更多
春困多补钾,缓解疲劳,精神头更充足
...用油:适量步骤:1.准备食材:将苋菜洗净,去掉老茎,切成段备用。准备适量的蒜蓉。2.焯水处理:锅中加水烧开,放入少许盐和食用油,然后将切好的苋菜放入锅中焯水,焯水时间不宜过长,以保持蔬菜的鲜嫩。3.油炒蒜蓉:...……更多
心脏决定寿命!建议中老年:冬天别太节俭,多吃这8样,心脏健康
...材:牛肉,娃娃菜,姜丝。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入姜丝、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、娃娃菜掰开,清洗干净后切成块,放入碗中,撒上点食盐调味,搅匀。3、将腌制好的牛肉放在娃娃菜上...……更多
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