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夏天必吃东北凉菜
...:黄瓜、干豆腐、白菜心、洋葱、胡萝卜、香菜、蒜末、辣椒面、干辣椒段、芝麻、生抽、醋、蚝油、糖、香油、食用油1、黄瓜、干豆腐、白菜心、洋葱全部切成丝香菜切成段2、碗中放入蒜末辣椒面干辣椒段淋上热油迸发出香...……更多
街边现调凉菜为啥那么好吃?这3种调料是关键,学会后可以摆摊了
...的温开水,搅拌均匀即可。辣椒油并非简单地将热油浇在辣椒面上制成。其独特的风味和香气,来自于精心挑选的辣椒和独特的烹饪工艺。首先,选用优质辣椒,经过烘干、研磨成辣椒粉,确保其独特的辣味和香气得以充分释放...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...、食用油、青蒜末、酱油、生抽、醋、糖、食盐、鸡精、辣椒面、花椒粉、食用油具体做法:1.鸡腿肉洗净,用开水焯水去腥味,捞出备用。将鸡放入锅中,加入姜片、料酒,烧开后撇去浮沫,加入适量盐,小火炖煮30分钟。炖...……更多
凉菜好吃的秘诀,教你调“万能凉拌汁”,拌啥都好吃,香辣又入味
...凉拌汁】 准备香葱、生姜、蒜瓣、小米椒、白芝麻、粗辣椒面、五香粉、食盐、白糖、生抽、米醋、蚝油、鸡精、菜籽油、香料适量。1、蒜瓣去皮,分成2份,一份放入杵臼中,加入一勺盐捣成蒜泥,然后加入一勺生抽,再倒...……更多
终于盼到了这一刻,按照网友们分享的绝妙配方制作的美食终于出炉
...:拉皮、黄瓜、胡萝卜、熟花生、葱花、蒜末、白芝麻、辣椒面、陈醋、蚝油、生抽、白糖、花生酱具体做法:调料汁:碗中加入适量蒜末、葱花、1把白芝麻、少许辣椒面淋上热油,激发出香味,再加入适量的生抽、陈醋、白...……更多
年夜饭下酒菜不能少,8道下酒菜的做法,开胃解腻,待客拿得出手
...开吃。椒盐小酥肉食材准备:鸡胸肉、鸡蛋、黑胡椒粉、辣椒面。做法流程:1.鸡胸肉清洗干净,然后切成小块,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.另取碗...……更多
只要掌握这四种独门调味配方,任何凉拌菜都能变得美味可口
...,那凉菜摊上的辣椒油,其制作过程绝非只是将热油浇在辣椒面上那么简单。制作秘制辣椒油的步骤虽然繁琐,但食材的多样性为其增添了丰富的口感。首先,我们需要准备粗细两种辣椒面,再加入白芝麻和花生碎进行混合。接...……更多
人间四月天,建议八道开胃菜别错过,开胃健脾味道好,上桌就秒光
...腌制好的洋葱丝倒入碗中,再加入红辣椒丝、蒜末、一勺辣椒面和一勺白芝麻。4.烧热油,浇在调料上,激发香味。然后进行调味,加入两勺香醋、一勺生抽、半勺蚝油、少许鸡精和盐。最后加入香菜段和油炸花生米,用手抓拌...……更多
推荐5道解馋下饭的家常菜,鲜香下饭,美味简单,上桌都抢着吃
...,大火翻炒几下,撒点香菜(不喜欢吃香菜就不放了)和辣椒面炒匀即可捞出【火焰醉鹅】原料:750g鹅肉(鹅比较大只,大约四分之一只,切成大块,用生抽、老抽、料酒、姜片、少许淀粉腌制20分钟)、火焰醉鹅酱(某宝可以...……更多
5种蔬菜晒干后,比新鲜的味更长!炒菜炖肉都好吃,放1年都不坏
...食材:白萝卜20斤、盐、糖、花椒面、麻辣粉、白芝麻、辣椒面、热油 1、20斤白萝卜洗净后,去头去尾,不用刮片,直接切条;2、萝卜全部切好了装盆子里,加盐腌3个小时,让萝卜出一下水,再找个布袋子,把萝卜条都装到大...……更多
炸辣椒油,不可直接泼热油!大厨教你几招,香辣红亮,拌啥都好吃
...味。所以,炸辣椒油的小窍门,你学会了吗?辣椒油,以辣椒面为基底,借助热油的催化,辣香四溢,色泽艳红,为众多佳肴注入灵魂。尤其在川菜中,红辣油的作用举足轻重,诸如夫妻肺片、水煮肉片等美味佳肴,皆因一抹红...……更多
腌萝卜干,大娘分享传统做法,2天可以吃,放1年不坏,香辣脆爽
...量、熟芝麻适量、盐100g、白糖100g、十三香20g、味精30g、辣椒面40g、生抽80g、老抽40g、白酒80ml、香油100ml、菜籽油适量1、萝卜,切成条状以后,用适量的盐来杀水,杀水后直接放在外面去暴晒,直至彻底晒干,晒成萝卜干为止。...……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...;葱:2根(切段);大葱:1根(切段);花椒:适量;辣椒面:适量;食用油:适量;盐、胡椒粉:适量步骤:1.羊肉切片,用料酒和生抽腌制片刻。2.锅中烧开水,将面条焯水煮熟,捞出备用。3.另起锅,加入适量食用油,爆...……更多
上班再忙也要给孩子吃8道菜,成本不高,抓住成长的关键时期!
...块;干红辣椒:适量;青红椒:适量;葱姜蒜:适量;干辣椒面:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量 制作步骤:1.土豆处理:将土豆洗净,去皮,切成薄片,然后将土豆片用清水浸泡...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...头条写日记#蒜泥白肉食材:五花肉、葱花、大蒜、姜、辣椒面、花椒粉做法:1、五花肉焯水,冷水下锅,加姜片、料酒煮开,撇掉浮末,捞出清水冲净备用2、另起一锅加足水,再把焯好的五花肉放进去➕姜片、葱段、干辣椒、...……更多
冬季天寒,常吃3种蔬菜,价格实惠营养足,经常吃提高抵抗力
...一勺盐腌制30分钟,洗干净捏干水分,下葱段、小米辣、辣椒面、蒜瓣、白芝麻淋上热油,生抽3勺,陈醋2勺,白糖和蚝油各一勺,拌匀即可。 2、白菜炒豆腐豆腐切小块,白菜切碎。热锅刷油倒入豆腐,豆腐煎至两面金黄盛出...……更多
夏天,这5种“绝配”的凉拌菜,麻辣鲜香超开胃,你吃过哪一种?
...备用,再加上适量的小米椒增添辣味。调料方面,准备好辣椒面、熟白芝麻,以及陈醋、白糖、生抽、蚝油和食用油。别忘了加一点食盐调味。将蒜瓣去皮后切成碎末,再将小米椒切成圈状,两者一同放入碗中。接着,往碗中加...……更多
6道家常下饭菜,让人直流口水,好吃又营养,上桌就抢光
...水焖煮鸭肉30分钟,随后另起炉灶,将青红辣椒、蒜头及辣椒面翻炒至香,再将焖煮完成的鸭肉加入,快速翻炒至均匀。继续烹煮两分钟至汁液收浓,最后撒入适量鸡精,翻炒均匀后即可出锅。【风味茄子,吃过一次就会爱上的...……更多
春天少吃萝卜和白菜,建议多吃这8道冠军菜,增强免疫力,少生病
...豆酱一勺、生抽一勺、蚝油一茶匙、米醋3勺、白糖5克、辣椒面一勺、白芝麻10克、蒜瓣5个、小米辣2个、线椒一根、清水适量、食用油少许。【做法】:1、首先准备好所需要的食材:粉丝事先放入温水中泡软,小米辣和线椒分...……更多
香辣鲜美的5道家常菜,开胃解馋又下饭,喷香诱人,待客特有面
...左右肉熟捞出到碗里(依旧是别动汤)5.碗里最上面撒上辣椒面+白芝麻,淋热油;最后把汤在倒碗里就可以了【小炒黄牛肉】烹饪这道菜,你需要准备以下食材:鲜嫩的黄牛肉,色泽鲜亮的青红辣椒,口感爽脆的泡菜,还有香气...……更多
春天必备5道凉拌菜,不仅适合春季的饮食,更是养生的佳品
...,放到蒸锅里蒸20分钟。再切点蒜末,姜末,加入一勺干辣椒面,然后淋上热油,激发出配料的香味。接下来加入一勺生抽,蚝油,食用盐,白糖,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀备用。2、鸡腿放凉后,撕成小块,加入洋葱,香菜,花...……更多
白菜怎么炒最好吃
...。二、辣白菜食材:白菜一棵、韭菜适量、江米面适量、辣椒面三两、鱼露30毫升、蒜五两、姜二两、梨一个、盐适量。做法:1.白菜洗净掰成小块,用盐腌一晚上,第二天冲洗盐份,控干水。2.江米面加少许水懈开,炒锅加水烧...……更多
分享5款家常菜,越吃越有味,开胃又下饭,全家都爱不释口
...精一勺,白糖一勺,花椒油一勺,白芝麻适量,辣椒油或辣椒面适量,小米辣适量提味。 步骤如下:1.将鸡腿放入锅中,加入冷水,同时放入香菜梗、姜片、花椒和料酒,开火煮约25分钟直至熟透。2.煮好后,迅速将鸡腿捞出,...……更多
春天多吃这4道凉拌菜,营养丰富低热量,好吃又不腻
...吃。三、凉拌豆腐1、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、白芝麻、辣椒面和葱花,浇上热油激发出香味,再放入生抽、蚝油、麻油、白糖、食盐和鸡精,搅拌均匀即可。2、将嫩豆腐切成小块,焯水半分钟,再捞起来沥干水分放入碗中,放...……更多
...2分鐘,放进冷水里预留。碗中先后放进蒜泥、大葱段、辣椒面、小辣椒和麻椒,锅中倒进适当的油烧开,浇上滚油,捞起来干海带丝,先后放进盐、生抽酱油、老陈醋、香莱、添加刚刚淋好的干颗粒料,用手抓匀,最终放进一...……更多
腌萝卜干时,直接加盐是大错!教你40年土方法又香又脆久放不坏
...将白萝卜洗净备好,再准备食盐、白糖、花椒、干辣椒、辣椒面、白芝麻等调料。生抽、老抽、香醋、味精和食用油也是不可或缺的。腌制萝卜干时,选择萝卜的种类并无严格限制,白萝卜和青萝卜都是常用的选择,具体可根据...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...30秒后捞出,控油后装盘。5.可根据个人口味撒上喜欢的辣椒面或椒盐,增添风味。韭菜炒五花肉材料:韭菜适量;五花肉200克;生姜适量;大蒜适量;食用油适量;盐适量;生抽适量;料酒适量;白糖适量;蚝油(可选)适量...……更多
鸡爪的三种可口做法!香气四溢,满满的胶原蛋白!
...姜片30g、葱结1个、料酒20g、花椒粒1小戳、韩式辣酱40g、辣椒面15g、白芝麻5g、生抽30g、老抽5g、白糖8g、清水200g、蒜末30g、小米椒圈2个步骤:1.鸡爪洗净沥干表面水分,剪去脚趾甲,鸡爪中间用刀划一下方便入味。2.冷水下锅,...……更多
豆芽营养丰富,口感清脆,配上辣椒油更美味
...毒利尿等功效。要说最爽口的口感,那还是得凉拌。配上辣椒面等食材,拌出来辣辣的味道,十分开胃,作为前菜吃很不错。关键是它的做法简单,全程也就几分钟,哪怕是厨房小白也能轻松学会。菜品:凉拌豆芽 配料:绿豆...……更多
立冬将至,宁可不吃肉,也要吃4种蔬菜,应季营养,不放肉也很香
...小米椒、生抽、老抽、白糖、蚝油、鸡精、食盐、蒜苗、辣椒面。1、白萝卜去皮洗净,切成细丝备用。牛里脊洗干净切丝,加入食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、淀粉、食用油抓匀,腌制10分钟备用。蒜瓣、生姜切丝,小米椒切...……更多
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吃什么对养卵泡有帮助?千万别瞎吃!
一般情况下,优势卵泡在超声上大小超过10mm,不超过18mm。这样的卵泡,在孕育生命的过程中更具竞争力。然而现在很多女性却遭遇排卵障碍
2024-06-25 16:21:00
初诊患者于2022年9月22日来诊,情况如下:1.头疼,十几年了,月经前必头疼,大多数时候后头痛,少数右侧偏头痛,头胀痛
2024-06-25 15:51:00
男性出现那些症状会需要补精子了呢?
打算建造“爸”业的男性注意了,精子的质量在成功“爸”业中起着至关重要的作用,只有最强壮的精子才能赢得卵子的芳心,与之结合
2024-06-25 16:20:00
东城中医医院骨伤科专家于天源主任:眩晕是颈椎病引起的?
医生简介:于天源,东城中医医院特聘专家(周二下午、周五上午出诊),主任医师,中西医结合基础学博士,北京中医药大学三级教授
2024-06-25 17:11:00
惠州适合上百人团建的农庄,户外拓展惠州首选
在惠州想找个适合上百人团队的公司团建场地?小编今天给大伙介绍一处这里不仅是休闲娱乐的好去处,更是您体验大自然和团队活动的理想场所
2024-06-25 17:14:00
食品安全消费提示 | 香喷喷的烤面筋为啥不建议多吃 2024-06-25
中国消费者报报道(记者李建)面筋是生活中常见的食材,不论是凉皮里吸满料汁儿的面筋块还是烧烤摊刷着香辣酱的烤面筋,都是让人垂涎不已的美味
2024-06-25 17:19:00
晚上睡不好,炎症找上门!LAIFE「乐返盾」助您远离炎症困扰
你有多长时间没有好好睡一觉了?你最近一次入睡是什么时候?如果回答是23:00之前,那么恭喜你,你可能已经击败了大多数人
2024-06-25 17:48:00
贫血要如何调理?除了多吃这几种补血的食物,还要合理运动
贫血是一种常见的疾病,大多发生在体弱的老年人、儿童,特别是女性尤其高发。导致贫血的原因大多与失血以及营养不良有关,贫血人群可以采取药物治疗以及食疗方法
2024-06-25 18:41:00
有糖尿病的人,夏天血糖控制目标需要调整,提醒:有一个范围
炎热夏季,糖尿病患者用药依从性极高,严格按照医生嘱咐用药,但血糖还是急剧升高,这可能跟天气炎热、饮食习惯发生改变、缺乏运动等有关
2024-06-25 18:45:00
这几种水果被称为“强肝王”?早吃早受益,快加入饮食清单
肝脏就像是人体的“健康卫士”,它每天默默地“工作”,即使受到损伤,也不会表现出来。平时我们一定要注意自己的饮食,避免肝脏受到严重的损害
2024-06-25 18:44:00
每天早上一个鸡蛋,对肺脏有什么影响?养护肺脏,生活中应怎么做
鸡蛋应该可以算得上,是我们日常生活中经常吃到的一种食物,鸡蛋中含有人体所需的食物中以上的营养成分,同时对于我国社会的发展也发挥着不可被取代的作用
2024-06-25 18:41:00
包子好不好吃,揉面很关键,学会这个小技巧,蓬松柔软味道好
周末,最喜欢的就是去市场买东西,回家做好吃的,跟最爱的人分享。工作的原因,每周只有一天的休息时间,所以很珍惜。周日睡到自然醒
2024-06-25 18:42:00
戒烟后,变黑的肺能白回来吗?答案来了
这是一个常见的画面。公司的同事闲了会去楼下抽根烟,没有抽过烟的人肯定会感觉很酷,很帅。但是实际上,抽烟对人的身体是有害的
2024-06-25 18:43:00
一颗乌梅巧搭配,健脾养肝、化脂降浊,能耐不小!
乌梅又名酸梅、黄仔、合汉梅、干枝梅、梅实、黑梅、熏梅、桔梅肉等,为蔷薇科植物梅的近成熟果实,夏季果实近成熟时采收,低温烘干后闷至皱皮
2024-06-25 18:46:00
糖尿病患者容易失眠,容易引起血糖波动?这5个方法助你快速入睡
一沾枕头就睡,一觉睡到大天亮是最为理想的睡眠状态。但是现实生活中很多人都没有办法很快的入睡,尤其是一些糖尿病患者,经常受到失眠的困扰
2024-06-25 18:47:00