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凉菜好吃的秘诀,教你调“万能凉拌汁”,拌啥都好吃,香辣又入味
...了,真的是太热了,赶紧换上短袖、短裤,冰啤喝起来,凉菜吃起来,清凉爽口,拯救一蹶不振的胃口。高温会让身体出很多汗,流失很多微量元素,让人没有精神,胃口也会变差,这个时候多吃些凉拌菜,能很好地补充矿物质...……更多
建议中老年人:春天养生,多吃这8种菜,强身健体,越吃越年轻!
...,越吃越年轻!红烧鳝筒食材:鳝鱼、蒜、料酒、老抽、生抽、蚝油、糖、胡椒粉、水、味精做法:1、将鳝鱼洗净,然后焯水去除腥味和黏液。2、热油下锅,加入蒜子爆香,然后加入焯好水的鳝鱼煸炒。加入适量的料酒,可以...……更多
玉米苗千万别浇水,“只要旱不死,就往死旱”,事实真是这样吗?
...成圈,喜欢吃辣的就多放一些,切好以后放入碗中备用。凉菜没有蒜就没有灵魂,准备多一点的大蒜,先用刀拍散,最后剁成蒜末,剁好以后放入大碗中。接下来起锅烧油,油热以后把辣椒段放进来,把辣椒炒香,炒至金黄色,...……更多
年纪大了管住嘴,少吃花生豆腐,多吃8种碱性菜,更有活力更健康
...着倒入蒜末爆香后,放入菜椒炒香,翻炒均匀。4.加入1勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,少许盐,少许白糖提鲜,翻炒几下就出锅了。葱油鸡准备食材:鸡、葱花、黄橘子制作步骤:1.三黄鸡放入温水中,彻底清洗去除表面的杂质和...……更多
凉菜摊的凉拌菜为啥那么好吃?“3样调料”是关键,做法教给你
为什么凉菜摊的凉拌菜如此美味?关键在于“三种调料”,做法教给你。端午节即将来临,大家都准备好粽子了吗?过节的菜单是否已经敲定?我们家通常会准备五道热菜、五道凉菜和两种汤,这样就足够全家享用了。尽管我...……更多
春季养肝好时机,分享六道养肝护肝菜做法,保肝护肝增免疫
...感。五、凉拌海带丝凉拌海带丝是一道清爽可口的海产品凉菜,海带含有丰富的碘元素和多种维生素,有助于调节肝脏功能,增强免疫力。材料:海带丝200克;葱姜蒜适量;香醋2汤匙;白糖1汤匙;生抽1汤匙;食用油1汤匙;香...……更多
红烧排骨色泽红亮,口感酥烂,汁浓味香
...,下排骨、啤酒以及糖色、适量清水,文火煮沸后,调入生抽、白糖、蚝油,翻炒均匀,盖上盖子,转小火焖煮半小时。汤汁微微有些浓稠后,将锅中的残渣挑拣出来,留下排骨以及汤汁,再下入蘑菇文火收汁,最后撒上青红椒...……更多
清爽开胃的凉拌苦瓜制作指南
...味又简单!大家好,今天我们来学习一道特别适合夏天的凉菜——凉拌苦瓜。这道菜不仅清爽解暑,还有丰富的营养,苦瓜本身有清热解毒的功效,对身体健康很有帮助。很多朋友可能因为苦瓜的“苦”味而对它望而却步,但其...……更多
脂肪肝患者吃这6道菜,补充足量胆碱,加快肝脏代谢,减轻脂肪肝
...菜1颗;葱适量;姜适量;蒜适量;醋2汤匙;白糖1汤匙;生抽1汤匙;盐适量;植物油适量步骤:1.白菜洗净,切成块状,葱姜蒜切成末备用。2.锅中倒入适量的植物油,加热至五成热,放入葱姜蒜爆香。3.加入切好的白菜块,翻...……更多
接地气农家菜,简简单单又是一顿美味
...单,而且味道鲜美,营养丰富,是一道非常适合夏季吃的凉菜。大家可以在家里尝试一下,相信你一定会爱上它的美味。 ……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
...!食材:茄子2个、猪肉末100克、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、白糖适量、食用油适量做法:1、把茄子洗得干干净净,然后切成差不多大小的段儿。别忘了把葱姜蒜也切末备用哦。2、烧热锅,加点油,...……更多
夏天必吃的6种蔬菜,补钙效果超牛奶,全家都爱吃
...,口感超棒的!凉拌芝麻菜啊,这可是一道好吃又简单的凉菜呢!下面我给大家讲讲怎么做这道美味的凉拌芝麻菜:材料准备:1.芝麻菜,大概半斤的样子,新鲜嫩绿最好;2.大蒜来两瓣,喜欢吃蒜味重的可以多来点;3.生姜也得...……更多
脂肪最怕的6种碱性食物,让你轻松甩掉15斤肉!
...面,一勺花椒面,少许蚝油和白糖,再加少许味精和一勺生抽翻炒后加适量水4、水中放入豆腐咕嘟3分钟使其入味,一边搅动一边淋入水淀粉,最后撒上葱花即可出锅二、洋葱推荐食谱:洋葱炒鱿鱼食材:鱿鱼、姜片、蒜粒、干...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...2-3个,韭菜 1小把,盐 适量,食用油 适量,料酒 1茶匙,生抽 少许(可选)做法:1. 鸡蛋打入碗中,加入盐和料酒,搅拌均匀。2. 韭菜洗净,切成约3厘米长的段,备用。3. 烧热锅,倒入适量食用油,待油热后,将搅拌好的鸡蛋...……更多
6月宁可不吃肉!也要多吃6种“冠军”蔬菜,鲜嫩营养高,孩子爱吃
...谱:金钩海米拌西芹金钩海米拌西芹是一道简单又美味的凉菜,口感清爽,适合在炎热的夏天享用。食材:西芹200克、金钩海米20克、蒜3瓣、生抽、醋、盐、糖、香油适量、白芝麻、红椒适量做法:1.、西芹洗净切段,放入开水...……更多
7月最鲜甜的是它,清热下火又润肠,别错过!
...食材:藕尖(藕带)、蒜末、香菜末、香葱末、小米辣、生抽1勺、白醋2勺、糖1勺、香油1勺、鱼露2勺、油辣子1勺做法:1、先把藕尖洗干净,然后斜刀切成小段,这样切出来的藕尖更容易入味,口感也更佳。烧开一锅水,水里...……更多
这菜是“男人宝”,吃生蚝不如多吃它,价格还便宜,强筋骨补腰肾
...拌腰片食材:猪腰、大葱、小葱、姜、蒜、小葱、香菜、生抽、盐、鸡精、香油、花椒油、芝麻、料酒、淀粉做法:1、把猪腰子上的白色部分(就是猪臊)切掉,然后撕掉外面的那层膜。把猪腰子斜着切成薄薄的片。切好后,...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...1根(切段);料酒:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;老抽:适量;糖:适量;香料包(八角、桂皮、草果等):适量;清水:适量制作步骤:1.牛肉处理:牛肉洗净,切块,放入开水中焯水,去除血水和杂质。2....……更多
夏天,这5种“绝配”的凉拌菜,麻辣鲜香超开胃,你吃过哪一种?
...,热气腾腾的菜肴往往让人汗流浃背,因而,清爽宜人的凉菜成为了众多食客的心头好。它如春风拂面,带给人瞬间的凉爽,如同炎炎夏日中的一股清流。凉拌菜的魅力,不仅在于其汁液的调味,更在于食材的巧妙搭配。恰当的...……更多
低脂又营养的早餐,只需要几分钟,健康又好吃
...健康低脂特点。四、凉拌黄瓜:这是一道清爽可口的早餐凉菜。黄瓜富含水分和维生素C,具有清热解毒、利尿消肿的作用,是夏季清凉解暑的理想食材。制作凉拌黄瓜简单方便,只需将黄瓜切成薄片,加入适量的盐和醋,少许...……更多
春天必吃的润肺小能手,老人小孩都适合,这8道菜谱教你家常做!
...韭黄梗和韭黄叶分开放,牛肉切丝加少许胡椒粉、料酒,生抽、淀粉各1勺、半勺老抽、1勺油抓匀腌制15分钟2、油热牛肉下锅炒至变色盛出,留底油炒香剁椒和蒜瓣,倒入韭黄梗炒软3、再倒入韭黄叶炒软加入少许盐、白糖,倒入...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...增加香味。冬瓜炒海米清淡可口,是一道适合夏季食用的凉菜,不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合全家人享用。莴笋:莴笋是一种低卡路里的蔬菜,含有丰富的维生素C和纤维,有助于促进肠道蠕动,减少便秘问题。推荐做法...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单凉菜主食已备好,您还满意吗?本报讯(记者庄媛)昨日,本版向市民推荐了除夕年夜饭菜单八道热菜的制作方法,今天,天津餐饮行业协会膳食营养专业委员会主任屈慧敏...……更多
适合宝宝的夏季素菜小炒清爽开胃,超级下饭
...瓣、生姜:适量、食用油:适量、盐:适量、糖:适量、生抽:适量、水淀粉:适量步骤:1.将番茄切成小块备用。大蒜和生姜切成末备用。2.将玉子豆腐切成块状,备用。3.锅中倒入适量的食用油,烧至七成热。4.放入蒜末和姜...……更多
葱油蛏子的做法:非常受欢迎的海鲜菜肴,蛏子肉质鲜嫩,葱香浓郁
...花、姜末和蒜末。根据个人口味,可以在蛏子上淋上一点生抽或者蒸鱼豉油,也可以撒上少许白糖和味精。6.热油激发香味:在锅中加入适量的油,加热至冒烟。将热油均匀地淋在蛏子和葱姜蒜上面,利用高温将葱姜蒜的香味激...……更多
...美味,提起家人的胃口,这里中医为你介绍几款夏日养生凉菜,清凉的同时为你解除夏日的暑气,令你清凉一整夏。1、清拌苦瓜[配料]苦瓜250克,辣油、香油各10克,盐、糖、味精各适量,蒜5瓣。[做法]苦瓜洗净,去籽,切丝,...……更多
小年即将来临,分享六道美味菜肴,营养美味又下饭,开心过小年
...脊肉切片。准备调味:蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽,生抽。1.里脊肉切片泡水,泡出血水,沥干水分,放盐,味精,鸡粉,蛋清生粉腌制。2.起锅放油,油热5成,下肉片,滑出。3.锅中放水,下香菇飞水,捞出备用。4.起锅放...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...鲜蘑菇:适量;蒜瓣:适量;生姜:适量;蚝油:适量;生抽:适量;盐:适量;食用油:适量;胡椒粉:适量;葱:适量(用于装饰)做法:1.将猪肉或鸡肉切成薄片,蘑菇洗净切片,蒜瓣和生姜切末备用。2.锅中加入适量的...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...者红糖。三、酸辣土豆丝:酸辣土豆丝是一道清爽可口的凉菜,以土豆为主料,配以醋、辣椒、蒜等调味料,口感酸辣爽口,回味无穷。它色泽鲜艳,口感爽脆,营养丰富,老少皆宜,是家庭餐桌上的一道佳肴。材料:土豆:2...……更多
建议中老年人:别太节俭!多吃这5种食物,增免疫强体质,少生病
...芹菜300克、香干、干辣椒、蒜末、食用油、盐鸡精、味精生抽、老抽、白糖做法:1、芹菜洗净,切成约3厘米长的段;香干切成条状,宽度与芹菜相近;干辣椒切丝。2、热锅冷油,油热后加入蒜末和姜末,小火炒出香味。加入干...……更多
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秋天要使劲吃,含钾是香蕉的12倍,建议中老年常吃腿脚有劲精神足
转眼就到了十一月份,进入深秋,天气也越来越凉爽,秋意渐浓,人们常常会感觉到四肢疲惫、没精打采、精神不振、 睡眠差等乏力症状
2024-11-04 14:08:00
“补血冠军”是它,比红枣好,比黄芪补,常吃养血安神,抗衰老!
气血在中医中被称为“人之根本”,健康的气血循环对于身体各器官的运作至关重要。然而,现代生活中,许多人因压力、饮食不规律
2024-11-04 14:09:00
“叶酸”是长寿元素,秋天建议多吃4种“高叶酸菜”,越吃越健康
导读:“叶酸”是长寿元素,秋天建议多吃4种“高叶酸菜”,越吃越健康叶酸,近年来因其对人体健康的诸多益处而备受公众的广泛关注
2024-11-04 14:10:00
秋补要常吃这菜,我家三天两头煮一大锅,每次上桌必光盘汤都剩不
不知不觉进入深秋, 这时天气会逐渐变得凉爽,南方地区早晚出门都要穿上厚厚的外套, 北方不少地方都下起了雪,冬天的脚步越来越近了
2024-11-04 14:11:00
多吃蔬菜的12个好处,不只抗衰老
据调查, 只有不到 27% 的人每天摄入的蔬菜量达到疾病预防控制中心 建议的份量。 不应该这样!蔬菜不仅美味,还可以 减少肥胖和疾病的发生率
2024-11-04 14:22:00
秋冬这碗汤要常喝,滋养润燥又健脾祛湿,暖身暖胃大人孩子都爱喝
秋天是一年中最美、最舒适的季节,有满山的红叶,也有翩翩起舞的落叶,有色彩斑斓的菊花、有累累的果实,还有凉爽的秋风, 。
2024-11-04 14:23:00
“天然造血库”不是红枣,而是它!每周吃两次,活血又补血,清肝火还抗衰老!
说到补血,大家首先想到的就是红枣,红枣是大家公认的补血王,不管是作为水果,还是入菜、入药,枣都深受大家的喜爱。不过,从性质上讲
2024-11-04 14:23:00
立冬补冬,最补的不是猪肉,而是3种肉,建议多吃,早吃早受益
“冻笔新诗懒写,寒炉美酒时温。 醉看墨花月白,恍疑雪满前村”,时间一晃就要迎来立冬了。立冬是什么?它是二十四节气中的第19个季节
2024-11-04 14:24:00
立冬将至,万物收藏,你准备好迎接冬天了吗?
公历11月7日,我们迎来了冬季的第一个节气——立冬。《月令七十二候集解》说:“立,建始也”,“冬,终也,万物收藏也。”立冬不仅标志着冬天的来临
2024-11-04 14:25:00
立冬将至,牢记1不过,2不宜,3不做,吃4样,安康顺利过冬天!
立冬将至,牢记1不过,2不宜,3不做,吃4样,安康顺利过冬天!11月7号就是立冬了,立冬是进入冬季的标志,也是一年中最寒冷季节的开始
2024-11-04 14:25:00
“立冬见一鲜,一年病不沾”,11月7日立冬,“1鲜”指的是啥?顺节气,早吃早受益!
立冬,标志着冬季的开始,万物收藏,寒气渐重。在这个时节,自然界中的阳气开始收敛,阴气逐渐旺盛,人体也顺应自然规律,进入了一个养精蓄锐的阶段
2024-11-04 14:25:00
“立冬吃5根,胜过吃人参”,多吃这5种根菜,健脾润燥强免疫
老话说:“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”。立冬之后,我们就要多吃根菜了,根菜吸收了大地土壤的精华,可以帮助我们的身体储存更多的能量
2024-11-04 14:26:00
肝病与饮食有关系?医生反复叮嘱:肝不好的人,这 4 个方面别疏忽
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-04 14:28:00
一天超9次,60岁大妈胰腺癌晚期,医生叹气:早有预兆,却不重视
是不是很多时候,我们总觉得生病的事情离我们很遥远,直到有一天,疾病突然敲响了我们的门?很多病症其实早有征兆,只是在日常生活的繁忙和忽视中
2024-11-04 14:28:00
医生调查发现:患肝癌的人,大多都爱吃这3物,看有你爱吃的吗?
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-11-04 14:29:00