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蛋饺如元宝
本文转自:解放日报蛋饺如元宝吴歌■吴歌日子临近过年,就很自然地想起了蛋饺。那金黄的包着肉馅的蛋饺,从来就是记忆中过年时的一个极大快乐。我家久居江南,蛋饺是少年时代过年的必备菜肴。过去家里做蛋饺,是一...……更多
跟着外婆过年
...开凝结成蛋皮,把火势调小,再舀入一勺外婆事先拌好的肉馅,用筷子掀起蛋皮的一侧把馅包牢并与另一侧的边合起来,用筷子沿合好的蛋皮边依次摁几下,确保蛋皮边不会翘开。此时火势再调大一些,等蛋皮变得金黄且有香味...……更多
初尝贺州瓜花酿
...地打开食盒,映入眼帘的是一朵朵淡黄的南瓜花,里边包着肉馅,瓜花旁的浓稠汤汁看着十分诱人。我赶忙用筷子夹起一个瓜花酿送入口中,不是我想象中的苦涩难嚼,相反,它是一种清淡脆甜的口感。一口下去,裹着浓汁的肉馅香甜,带...……更多
铁勺烙鸡蛋
本文转自:今晚报小时候最爱吃的莫过于铁勺烙鸡蛋了。一两场雨后,暖暖的太阳一晒,春韭芽儿带着嫩红的胎气钻出来了。我说想吃铁勺烙鸡蛋。妈妈就去房后割韭菜,拿舀饭用的铁勺给我烙鸡蛋吃。两个鸡蛋,烙好,我吃...……更多
头伏吃饺子,抢头“福”,寓意元宝藏福,平安度夏
...的吃货日常,这可是蕴含着深深的美好寓意——饺子形似元宝,象征着财富与福气,一口一个,仿佛把满满的祝福吞入口中,希望整个夏天都能平安、顺利!苋菜馅儿饺子家常美味新尝试!苋菜馅儿饺子,鲜美不腻的秘密在这里...……更多
煮进冬日里的荷包蛋
...稀疏的面条,挂面撸在一边,另一边放个荷包蛋。葱花切碎,铁勺里倒点油,放在锅台的柴火上,等油冒热气把葱花倒进去,翻炒拌匀,葱油味溢满了屋头,盖在面条上,一碗热乎乎香气十足的面条做好了,我连面带汤吸溜个精光。一碗面下...……更多
冬天吃饺子,首选这4款馅料,鲜香饱满,汁水丰盈,老人孩子都爱
...这一传统已经流传了数千年。饺子的形状酷似古代的金银元宝,因此被视为财富和好运的象征。而在馅料方面,饺子更是多样化,既有鲜美的肉馅,也有清新的素馅,满足了不同人群的口味需求。饺子的风味堪称一绝,一经烹煮...……更多
新春喜庆意犹未尽 靓汤营养来助兴
...”、又是“好事(蚝豉)早(枣)”的汤水,还有状似金元宝的蛋饺煲,开心喜庆的“心花怒放”,希望大家新年福气满满,身体健康!汤水推荐心(参)花怒放主要功效:补肾益精,滋阴润燥适合人群:老少咸宜材料:干海参...……更多
“头伏饺子二伏面”,初伏,分享4款饺子馅做法,鲜嫩又多汁
...惯在这一天将吃饺子视为重要的活动。饺子因其形状酷似元宝,因此被赋予了招财进宝的寓意,人们在享用时,也寓意着祈求财富和好运的到来。初伏伊始,我们应谨防过度劳累,因为过度的体力消耗可能会引发一系列健康问题...……更多
分享4种好吃的饺子馅调法,鲜嫩多汁,营养美味,学会做给家人吃
...样,正月初一吃饺子也是一种传统的习俗。饺子,外形与元宝相似,寄托着人们对财富的美好期许。制作饺子的过程,犹如将财运紧紧包裹在内。而品尝饺子,则象征着家庭的团圆、福气的降临、财富的增长以及好运的相伴。现...……更多
7月入伏,这菜才是饺子馅儿的首选,2块钱1大把!比韭菜营养!
...子包成你喜爱的形状。无论是传统的半月形、还是创新的元宝状、花边饺……每一只饺子都承载着你的心意与期待。8、锅中水沸后,轻轻下入饺子,中小火慢煮,待饺子浮起且皮色微透时,加入少许冷水,如此重复三次(俗称...……更多
三伏天饺子吃啥馅的好?分享3种馅料,动手做给家人吃
...是开胃解馋的食物。另外还有一种说法称,饺子的外形像元宝,也有“元宝藏福”的意思,吃饺子象征着福气满满。今天就和大家分享3种南北方不同馅料的饺子,按需做起来,带领全家平平安安度苦夏。第一种:【西葫芦馅饺...……更多
7月吃饺子,这个馅是首选,营养又实惠!比荠菜营养,比韭菜好吃
...子皮对折、捏合,包成自己喜欢的形状。无论是月牙形、元宝形还是其他形状,只要确保饺子皮完全封住馅料即可。将包好的饺子放入锅中,加入足够的清水。大火煮开后,加入第一次冷水。待水再次煮开后,再加入第二次冷水...……更多
上海阿姨的手势
...吃了好几个。老母亲的蛋饺做得肯定不如我们小时候那样元宝般登样了,蛋皮也不均匀,肉馅有的还不呈团状,可口味就是鲜洁厚醇。配一小碗米饭,再来点炒霜打青菜,无须其他菜了。老母亲宝刀不老。惭愧,我多年不做蛋饺...……更多
...也是热天吃面食的一个理由。头伏饺子。头伏吃饺子有“元宝藏福”的寓意,因为饺子形似元宝,“伏”与“福”谐音。饺子最大的优点就是既是主食,又兼副食,既有荤菜,又有素菜。面粉做的皮,含多种维生素和微量元素;...……更多
天热吃饺子,这种馅最合适!5毛钱一斤,鲜嫩多汁,比韭菜馅还香
...说,还因为它有着特别棒的寓意呢。你看,饺子长得多像元宝啊,这就代表着“元宝藏福,福气满满”!这简直就是把好运和幸福都包进肚子里了呀!哈哈,真是让人越吃越开心!说到咱们平时吃的,简单又好吃的饭,那饺子肯...……更多
韭菜的五种美味做法,简单可口,垂涎欲滴
...料一起拌匀,制作成馅料。然后将馅料包入面皮中,捏成元宝状,煮熟后即可食用。烤韭菜: 准备食材:韭菜1小把,色拉油少许,食盐少许,孜然适量,胡椒粉适量,辣椒粉适量,白芝麻少许。具体做法:将韭菜焯水控干,装...……更多
清明节除了祭祖,无论贫富,记得吃3样传统食物,寓意好运常伴
...的重视,也表达了对先祖的敬意。由于饺子的形状长得像元宝,更是象征着吉祥和财富。再有,因为饺子圆鼓鼓的形状,也是象征着团团圆圆,多子多孙。推荐食谱:小白菜猪肉木耳馅饺子需要准备的食材是和好的面团,肥瘦猪...……更多
...配小葱,母亲会打上两个土鸡蛋来搅拌。母亲包的馄饨是元宝形。取一张梯形状的馄饨皮平放于掌心,用筷子夹取适量的肉馅放在馄饨皮的中央,然后把下端卷起盖住肉馅,再用筷子蘸点水抹在左边或右边,再把没抹水的一端翻...……更多
...的一点爱心。”水饺虽小却暖了老人的心当2000多个“小元宝”陆续站好队,“暖宝宝小分队”的志愿者们第一时间端着盖帘,将一份份饺子送到独居老人、空巢老人和特困人员家中。“阿姨,快过年了,给您送来现包的饺子,...……更多
这种长在土里的水果你吃过吗?这八种吃法你都试过吗?
...人回味无穷。制作时,先将马蹄去皮并切碎,接着,将猪肉馅与盐、鸡蛋清、葱姜水、蚝油以及切碎的马蹄和淀粉混合,搅拌均匀至肉馅上劲,确保肉丸的口感鲜美有弹性。为了提升肉丸的风味,还需调制一碗料汁,将生抽、淀...……更多
她作为一个外婆,却在离婚后另嫁他人
...1986年的春节,李玉凤作为远房亲戚家中的孩子被表姐的姑妈带到了家中过节。那时的她扎着两个马尾小辫,穿着绣花的布鞋,羞涩地躲在姑妈身后。笔者记得当时她红扑扑的小脸蛋和水汪汪的大眼睛,那样纯真而无邪。从那一...……更多
我国哪的饺子最好吃?经过评比选出了7个,南方只有一个省份入围
...子馅不需要用很多调料,吃得就是茴香的香气。七、河南元宝饺子饺子起源地是河南,而河南人最喜欢元宝型的饺子。韭菜鸡蛋馅饺子是永远的心头挚爱,调馅又简单,炒散鸡蛋和韭菜拌在一起,加上饺子料,来点香油和酱油调...……更多
蛋饺和油豆腐嵌肉
...蛋饺就做好了。放在盆子里金黄色的蛋饺,俗语也叫“金元宝”,过年大家为讨个好彩头,所以餐桌上必有这道菜。油豆腐嵌肉,起初用于年前祭祖,后来成为过年待客的一道经久不衰的硬菜。油豆腐嵌肉,嵌的是肥瘦适中的猪...……更多
西安这家饺子馆很独特,用牙签才能包饺子,顾客:吃着一点不过瘾
...家吃没有什么讲究,这家饺子馆的饺子包出来的形状就像元宝一样,非常的好看,饺子馅儿各种馅儿都有。有蔬菜馅的,有菠萝馅的,当这种元宝形状的小饺子上桌的时候,顾客们都会很快的品尝一下,有的一口用勺子舀好几个...……更多
表姐40岁当了外婆,和老公离婚后另嫁他人,还需要生孩子吗
...题。早年的生活和离婚之路1980年出生的李玉凤,从小被姑妈和姑父收养,成为了他们一辈子的唯一孩子。她在侄女家度过的春节给她留下了深刻的印象,那时的她天真烂漫,笑容灿烂,幸福满满。然而,随着年龄的增长,她经...……更多
醉忆故乡醪糟香
...蛋很快变成了蛋花。等铜瓢里的水再次烧开后,又将一只铁勺探进瓦罐,挖出一勺醪糟醅。食客坐在矮凳上盯着铁勺:再来些,再来些!卖醪糟的又挖出半勺。风箱啪啪啪又紧响了两下,一碗鸡蛋醪糟送到面前,满满盈盈。醪糟...……更多
...拌。饺子馅拌好后开始和面粉、擀面皮。没多久,一个个元宝样的地菜饺子便在奶奶的手中变出来了,整齐地排列在案板上,像整装待发的士兵。等家人都收工回来后,煮熟的地菜饺子便像吃得饱饱的小鸭子,优哉游哉地浮在锅...……更多
贵州最好看的篮球赛,今年又燃上热搜
“姑妈篮球赛?”西江千户苗寨的芦笙广场上,不止一个游客发出这样的疑问。他们的好奇,源自于一场特别的篮球赛。西江千户苗寨位于贵州省黔东南州雷山县,“姑妈”是对当地已婚女性的统称,姑妈篮球赛起初只接受已...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
...酥里嫩的口感,而且放凉后就容易回软。炸肉丸子时,调肉馅是关键,大家是不是总喜欢放面粉、鸡蛋呢?以后别再这么做了。今天给大家分享一下饭店大厨常用的方法,保证个个丸子焦香酥脆,凉了也好吃。不管炸什么东西,...……更多
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阿坝黑水:苹果丰收挂满枝 果农笑颜迎寒冬
本文转自:人民网-四川频道成熟的黑水苹果。黑水县融媒体中心供图近日,阿坝州黑水县木苏镇日十多村的高山苹果迎来了最佳采摘期
2024-12-02 17:40:00
乌当区偏坡村:文明引领新风尚 美丽乡村入画来
本文转自:人民网-贵州频道初冬时节,走进乌当区偏坡村,映入眼帘的是整洁的村道、错落有致的布依民居。“以前,村民吃酒吃到怕
2024-12-02 17:52:00
科技赋能添智 乡村振兴“一路生花”
本文转自:人民网-广西频道专家为蝴蝶兰组培基地工人授课。近日,广西农业科学院花卉所、广西设施与休闲农业产业科技先锋队卜朝阳研究员一行
2024-12-02 17:59:00
消防助力绘新景 乡村振兴正当时
本文转自:人民网-广西频道2024年广西“消防科普乡村行”暨数字乡村消防直播总结活动在南宁市举行消防助力绘新景 乡村振兴正当时活动现场
2024-12-02 18:06:00
天然的“溶栓高手”公布,不是白萝卜,每天坚持吃,或让血管柔软
血栓是指血液中有形成,分吸附于血管壁中,导致血小板大量聚集,形成团状物质,此时会导致血液流通速度变差。而血栓的形成多与血流动力学的改变有关
2024-12-02 13:59:00
“冬吃萝卜,夏吃姜”,63岁以上老人少吃这些或更强健?你怎么看?
一、萝卜好处:萝卜富含维生素 C、维生素 K、膳食纤维等营养成分,具有促进消化、增强免疫力、降低胆固醇等作用。对于老年人来说
2024-12-02 14:00:00
滑膜炎患者的饮食禁忌:守护关节健康的味蕾之旅
在人生的长河中,每一步行走、每一次弯曲,都离不开关节的默默支撑。然而,当滑膜炎悄然来袭,这份日常的轻松与自如便可能化为难以言喻的痛苦
2024-12-02 14:01:00
冬天喜欢吃完饭喝茶的人,用不了多久,就可能会出现3种“变化”
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-12-02 14:02:00
大雪将至,最补的肉不是牛羊肉而是这4种,滋阴补阳,增强免疫力
随着大雪节气的到来,寒冷的天气开始让人体消耗更多的能量,特别是冬季寒冷、干燥的环境下,我们的身体更加需要滋补。而对于补充体力和增强免疫力来说
2024-12-02 14:03:00
“湿气不除,百病生”,常吃这3种食材,精神头足,健康过冬季
俗话说:“湿气不除,百病生”,在我们生活中,很多人都会被湿气所困扰,身体沉重疲倦,体重超标,腹部胀满等,导致健康受到影响
2024-12-02 14:03:00
早起起床后,喝蜂蜜水能帮助通便排毒吗?
在追求健康生活的今天,很多人都听说过早起喝一杯蜂蜜水可以通便排毒。那么,这种说法到底有没有科学依据呢?一、蜂蜜的成分蜂蜜主要由葡萄糖
2024-12-02 14:05:00
建议女人常吃这种食物,护发利眼睛,补气养血,滋补养颜
随着现代生活节奏的加快,女性的身体常常面临着多种健康问题,如气血不足、头发干枯、视力模糊等。为了保持身体的健康与美丽,饮食调理显得尤为重要
2024-12-02 14:05:00
建议中老年人常吃这8种食物,补钙祛湿,增强免疫力
随着年龄的增长,中老年人的身体机能逐渐下降,钙质流失加快,免疫力也不如年轻时那般强健。在日常饮食中,选择合适的食物来补充营养
2024-12-02 14:06:00
冬天抓紧吃这菜!一润肺,二排毒,三强免疫,才2元1斤,全身是宝,可惜很多人不懂得吃!
冬天的气温相对比较低,而且水分消耗多,空气中的也会干燥,这个时候我们的身体需要更多的水分跟营养来保持健康,平时多喝一些水
2024-12-02 14:06:00
冬天吃一果,中药不用喝,一利尿,二排毒,三养生,鲜嫩营养高
导语:冬天吃一果,中药不用喝,一利尿,二排毒,三养生,鲜嫩营养高俗话说得好:“一个柿子十副药”,从字面意思上可以看出柿子有很高的药用价值
2024-12-02 14:06:00