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本文转自：重庆晨报冰箱是我们生活中不可或缺的家电，里面常常会堆满各种东西，但是在使用冰箱时，这些事情一定要注意。有些食物和物品是不适合放在冰箱里的，时间久了，它们会对我们的健康造成危害，甚至可能会增...……更多
2024-02-03 01:21:00元凶,致癌,冰箱,常见,家庭,保鲜
...类的营养价值和口感可能会受到影响。03长期吃久冻肉会致癌吗？一次讲清长期食用冻肉并不一定会致癌，但可能存在其他安全隐患。一般来说，肉类在冷冻后最好在一个月内食用，因为国家对于冻肉的生产和保鲜有着非常严格...……更多
2023-10-05 11:01:00冻肉,致癌,冷冻,肉类,冻肉,冰箱
...合形成亚硝胺，这是一种强致癌物，是诱发胃癌的另一种元凶。
第三，喜欢吃腌制食物在女子家里的冰箱里，一年三百六十五天都会放一种特殊的食物，那就是腌制食物，无论是腌制的蔬菜还是蛋和肉，都是她的最爱，用她的...……更多
2024-02-26 14:16:00帮凶,胃癌,癌症,冰箱,食物,女子
...度分析，剩菜中的亚硝酸盐在胃里与蛋白质相遇，会产生致癌物质亚硝胺。因此，吃饭的时候最好优先吃完蔬菜，而吃不完的荤菜可以留着下顿吃。除了蔬菜外，凉菜最好也当餐吃完，因为凉菜在制作过程中未经加热，很容易感...……更多
2024-02-08 07:01:00剩菜,剩饭,中毒,食用,剩菜,剩饭
...导致食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌和大肠癌等多种癌症的元凶。第二，熏制的红肉用烟熏制的红肉，是保存肉制品的另一种方法。但是熏肉同样不利于健康，在熏制的过程中，会产生一种叫苯并芘的致癌物，这种致癌物也容易诱...……更多
2023-10-27 19:19:00致癌物,致癌,加工,致癌,致癌物,加工
...消息打破了这份宁静：冷冻馒头可能滋生黄曲霉素，增加致癌风险。这样的信息足以令人担忧，引发对日常饮食安全的深刻思考。在食品安全的讨论中，霉变食品和致癌物质是常见话题。但是，真相是否如此简单？冷冻馒头真的...……更多
2023-12-18 12:46:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,风险
...菜是不能吃了，否则吃多了会容易损伤身体，以至会容易致癌，那么隔夜菜到底能吃还是不能吃呢？今天就带大家理解分明。隔夜菜到底怎样定义？可能有人就要问了：隔夜菜是不是非得睡一觉起来才算隔夜菜？早上的剩菜，晚...……更多
2024-03-28 10:41:00食用,医生,亚硝酸,食物,亚硝酸盐,长时
...而亚硝胺就是平时导致食道癌，胃癌，肝癌，肠癌的主要元凶。长期食用亚硝酸盐超标隔夜菜，就有可能导致细胞病变，诱发癌症。但是，俗话说得好，抛开剂量谈毒性都是“耍流氓”。据国内相关研究报道，成人口服亚硝酸盐...……更多
2023-10-20 15:14:00食用,关键,方式,亚硝酸盐,亚硝酸,细菌
...种东西对身体有好处，那么这种食物到底是健康食品还是致癌呢？不妨听一听健康营养专家的说法。腊肉到底是健康食物还是致癌物？健康营养专家给你回答！在寒冷的冬季，人们经常使用一些温补的食物，对身体是有好处的，...……更多
2023-12-15 11:58:00健康,致癌物,腊肉,致癌,食物,营养
...种强致癌物，是导致食管癌、胃癌、鼻咽癌等多种癌症的元凶。第二，烟熏鱼，真得致癌吗？烟熏鱼是另外一种特色鱼，但是烟熏鱼的确同样有致癌风险。用烟熏制的鱼，在制作过程中，会产生致癌物苯并芘，这种物质也是一种...……更多
2023-10-27 19:24:00致癌物,咸鱼,致癌,原因,又是,致癌
...么问题来了，冷冻的馒头真的不能吃？会滋生黄曲霉素而致癌？建议：先了解再下嘴。
馒头放冰箱，真的会滋生黄曲霉素吗？馒头在冰箱内放置，由于冰箱冷藏室的低温环境可以有效抑制大部分微生物的生长和繁殖，因此，在...……更多
2024-02-01 16:24:00黄曲霉素,黄曲霉,致癌,冷冻,馒头,建议
...吃了呢？特别是猪肉真的没有保存期吗？长期吃冷冻肉会致癌吗？不同的肉类冷冻保存多久为宜？解冻肉类为啥不能用凉水？【猪肉真的没有保存期吗？】冷冻肉的冷冻期也是有时间规定的，根据《冷冻管理规范》，肉类在零下...……更多
2023-11-13 19:14:00冷冻,冰箱,时间,冷冻,肉类,冻肉
...也有朋友认为，剩饭菜尤其是隔夜菜会产生亚硝酸盐，会致癌，不能吃。那么，剩饭菜到底能不能吃？我们该如何科学储存、食用呢？2月20日，记者请市疾病预防控制中心公共卫生监测管理科副科长张璐来解答市民的疑问，听听...……更多
2024-02-21 01:59:00疾病预防,饭菜,人士,市民,疾病,控制
...菜剩饭的处理和食用习惯时，常见的健康担忧通常围绕着致癌风险。然而，通过深入研究和了解，我们发现剩菜最大的潜在风险实际上是引起食物中毒，而非直接致癌。这部分的内容将基于科学事实，解析为何食物中毒的风险在...……更多
2024-04-06 11:45:00剩菜,致癌,中毒,而是,食物,食物
...夜菜的习惯，相信大家也都听说过，有一些隔夜菜中含有致癌物质，经常吃的话可能会提高癌症的发病率。大家可能对隔夜菜的了解并不全面，觉得隔夜菜是经过了一晚上的菜，其实中午剩下的菜到晚上吃，也被称之为隔夜菜。...……更多
2024-02-06 17:44:00父母,亚硝酸盐,亚硝酸,食物,米饭,加热
...古丁、一氧化氮以及烟焦油，而后者被认为是致癌的主要元凶。值得注意的是，吸烟不仅仅与肺癌有关，它还与鼻咽癌、口腔癌、食管癌等多种癌症密切相关。5.乙醛酒的主要成分是乙醇，当乙醇进入肝细胞后会氧化成乙醛，而...……更多
2023-10-18 10:39:00蚝油,味精,致癌,商家,酸钠,致癌
...蛋的新鲜度也引发担忧。许多人习惯性地将这些食品放入冰箱，希望延长它们的保鲜期。然而，这种做法真的有效吗？面包变硬，鸡蛋变味，这些看似简单的日常现象背后，隐藏着食品储存的科学原理。实际上，错误的储存方式...……更多
2024-01-26 11:35:00冰箱,面包,鸡蛋,速度,食品,面包
...食物安全的疑虑。有些人担心，二次加热食物可能会产生致癌物质，特别是米饭，这个说法流传甚广，但它的真实性却有待商榷。其实任何一种食物不当的加工方式下都可能产生有害物质，但是，这并不意味着所有的二次加热食...……更多
2024-01-21 06:47:00加热,致癌,米饭,食物,医生,建议
...人们用来滋养身心。然而，吃山楂易导致胃结石、山楂是致癌水果等说法也困扰着人们。那么，如何食用山楂才安全？《中国消费者报》记者近日专门采访了河北省食品检验研究院张兰天博士。山楂能“百变” 应该怎么选？山...……更多
2023-10-25 17:56:00山楂,食品安全,提示,消费,食品,安全
...不知道在冰箱里放得越久甲醛越发严重，已经直接达到了致癌的影响。食品安全一直是人们心头的大病，怎么去正确辨别所购买的面条中是否添加了甲醛呢？孩子的健康是家长心头最重要的事情，家长们更应该加以谨慎，能够购...……更多
2023-12-04 14:58:00血癌,男童,凶手,冰箱,食物,家庭
...，有些保鲜膜加热可能会产生有毒有害物质，甚至会产生致癌物。那么，保鲜膜该怎么用、该怎么选？今天一文说清楚，赶紧告诉爸妈！保鲜膜材质有4类哪些加热后有害？保鲜膜看似都是软软的、透明的，但它们的材质却是不...……更多
2024-02-08 14:39:00保鲜膜,致癌,保鲜,有害,保鲜膜,保鲜
...在10月27日召开的2024海尔制冷产业全球峰会上，海尔博观冰箱就是生动证明：瞄准用户饮食转变，通过升级储鲜科技、布局智慧场景、提升设计品质，上市以来在北京、沈阳等多城市居万元以上TOP1。以储鲜科技为例，其已达到行...……更多
2023-10-30 16:18:00海尔,保鲜,冰箱,标准,用户,健康
...，2024AWE艾普兰奖正式揭晓。海信璀璨600真空头等舱全嵌冰箱凭借其行业领先的“真空+全嵌”功能，斩获优秀产品奖。该冰箱凭借正面不凸出、三侧不留缝的全嵌设计，以及优于雪山低氧环境的真空保鲜效果，备受用户的赞誉。...……更多
2024-03-18 00:43:00海信,头等舱,真空,冰箱,产品,海信
...位精明的家庭主妇，习惯性地将这些剩菜小心翼翼地收入冰箱，计划第二天继续享用。然而，第二天的晚餐后，张奶奶感到不适，甚至需要紧急就医——原来，错误的剩菜存放方式导致了食物中毒。这不是个孤立的例子。许多中...……更多
2024-02-27 13:43:00剩菜,秘诀,健康,剩菜,食物,容器
冰箱是个好东西，尤其对于食品的保鲜与储存而言尤为重要，而食品储存对于维持食品的质量和安全则至关重要。然而，许多人在储存食物时会犯错误，这可能导致食物变质、食源性疾病的发生，以及食物浪费。所以了解如何...……更多
2024-04-06 10:45:00食品,大坑,科学家,说法,常见,科学
本文转自：南京晨报隔夜菜会致癌吗？ 过年剩菜还能吃吗？营养专家为你解疑释惑热热闹闹地过年，可满满一大桌，能一顿吃完的却很少，吃又吃不下倒了又可惜。问题来了，隔夜饭菜会致癌吗？该如何妥善保存呢？来看南京...……更多
2024-02-18 06:20:00营养,专家,饭菜,微生,加热,致癌
...到了正月，也能保持新鲜，不会变质。【为什么生姜放在冰箱里就错了！】
在我们的日常生活中，许多朋友视冰箱为一个万能的储物箱，将各种需要保存的物品都放入其中。对于生姜而言，如果只是需要短暂保存一两天，那么...……更多
2024-04-12 12:01:00生姜,冰箱,方法,生姜,冰箱,保鲜膜
...产品，这样对于生活来说才会更加的方便，很多人都会在冰箱的选择上面犹豫不决，冰箱的主要作用就是能够帮助我们保鲜食物，这样食物就不会变质了，但是在市场上冰箱的种类也是越来越多，有单门的、双门的还有三门的，...……更多
2023-10-19 19:55:00老师傅,冰箱,老师,冰箱,选择,家庭
...的祸？经常吃隔夜菜是一种不良的饮食习气，很有可能招致癌症发作。由于隔夜菜中含有亚硝胺类化合物，这类化合物已被定为化学性致癌物质。这种化学性致癌物少量摄入体内能加强本身的防御功用，也能将有毒物质排泄进来...……更多
2024-02-23 11:08:00癌症,我国,剩菜,食物,时间,食用
...危害。但还有不少传言称一些蔬菜含甲醛，不但有毒还会致癌，真相到底是怎么一回事？香菇、金针菇等食用菌网络上有视频博主采用室内甲醛检测试剂盒测试食用菌甲醛含量，很多博主发现香菇、金针菇等食用菌上检测到甲醛...……更多
2023-12-16 14:20:00甲醛,菜市,菜市场,致癌,大户,真相
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在初伏前10天，特别是在炎热潮湿的盛夏，健脾祛湿尤为重要。这个季节，选择以下几种食物，不但可以保持身体健康，也可以帮助你克服湿热带来的不适
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被誉为"天然钙库"！钙是马铃薯的七倍，番茄是番茄的十二倍，中老年人常吃，腿就结实了！在炎热的夏天，吃一些绿色的有机蔬菜
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我认为，饮食并不只是用来充饥的，而是一种人生的艺术，一种文化的遗产。每个菜肴都有一段悠久的历史，夏日浓汤更是个中翘楚。他们不但味道鲜美
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入伏中老年别节俭，多吃4种零食，腿脚有劲日子一天天过去，今年最热的时候就要到了——三伏天了。近日，高温高湿，对于身心渐受考验的老人来说
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无论男女，都希望自己有一个健康的体魄和好看的外貌。然而，很多人都有这样的困扰：不知道如何减肥、塑身或改善自己的体型。如果你也遇到了这些问题
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序言每家每户都要用到油，中国是一个庞大的国家，所以对食用油的需求量很大。不管是平常做的菜，或者是做馅料的水饺，都要用到油盐酱醋
2024-07-29 11:07:00
夏天的天气很热，温度也很高，身体里的水份和养分都会流失，所以喝一碗热乎乎的汤是最好的办法。古人说：“夏天喝一碗汤，四季安康
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本文转自：人民网-四川频道7月25日，一场别开生面的“制止餐饮浪费，厉行勤俭节约”节约粮食宣传教育活动，在巴中市南江县新时代文明实践中心拉开帷幕
2024-07-29 11:09:00
炎炎夏日，烈日当空，温度动辄超过35℃，稍微活动一下就会汗流浃背，体内水分和营养迅速流失，令人疲惫不堪。不过，在这酷热难耐的时节
2024-07-29 11:10:00
夏季高温致使人们食欲不振，特别是进入7月以后，闷热且潮湿的天气使胃口变得更差。为了重燃食欲，清淡又营养富足的蔬菜乃是最优之选
2024-07-29 11:13:00
夏天，气温不断攀升，各类时令蔬菜纷纷亮相市场。在众多的蔬菜当中，有一种野菜特别值得一提，那便是曲麻菜。曲麻菜，又被称作苣荬菜
2024-07-29 11:13:00
三伏天，阳光炽热，正是晒制干菜的好时节。将新鲜蔬菜晒成干菜保存起来，秋冬时节用来炖肉，那独特的风味让人回味无穷。接下来
2024-07-29 11:18:00