隐藏在冰箱里的致癌元凶，很多家庭常见

本文转自：重庆晨报

冰箱是我们生活中不可或缺的家电，里面常常会堆满各种东西，但是在使用冰箱时，这些事情一定要注意。

有些食物和物品是不适合放在冰箱里的，时间久了，它们会对我们的健康造成危害，甚至可能会增加患癌的风险。那么，都有哪些东西呢？

1.质量差的保鲜膜和保鲜盒

基本上，我们喜欢将饭菜包上一层保鲜膜放在冰箱里，以防止它们散发异味或被细菌污染，或者直接用保鲜盒装起来。还有一些水果，比如西瓜，我们也会用保鲜膜包起来。

可是，不是所有的保鲜盒，都能放入冰箱里的。基本上只有用五号聚丙烯（PP）材料制成的塑料盒才可以，这种材料比较稳定。

如果不是这种材料，一些质量差的保鲜盒在放置时间过长后，就可能释放出被称为环境杀手的塑化剂等有害物质，一旦接触到食物，就有可能进入我们的体内，造成患癌的风险。

除了材质外，还要注意保鲜盒的密封性，好的密封性可以防止食物变质、窜味、漏水，也可以延长食物的保鲜时间。

当然，保鲜膜也是一样。一般来说，聚乙烯，也就是PE保鲜膜，和聚偏二氯乙烯保鲜膜是可以放入冰箱的。

而PVC，也就是聚氯乙烯保鲜膜是不能放入冰箱的，它里面的塑化剂会析出，即使在常温下也可能从保鲜膜渗入到食物中，长期积累就能导致癌症的风险。

保鲜膜和保鲜盒都是冰箱里的好帮手。所以，在购买时，要看清楚包装上的标识和说明，最好选择食品级的PP和PE材质，这些材质相对安全、无毒。

2.碱面条

很多人都喜欢吃面食，会在家里备上一些碱面，但是这些普通的碱面可能隐藏着很大的问题。

可能会成为白血病的诱因，因为一些劣质的碱面看似正常，但是含有甲醛，这样可以让碱面保存时间变长，不容易变质。

所以我们一定要仔细辨别，不要买到假货，碱面如果里面添加了一些非法的化学物质，来延长保质期，我们再把它放到冰箱里，它就会不断释放出甲醛，成为白血病的温床，带来一些癌症的风险。

所以这种碱面我们最好不要放到冰箱里，放得越久，释放的甲醛就越多。

3.塑料瓶

大家可能不知道塑料瓶为什么有致癌的风险。

我们平常喝的可乐、矿泉水，它们本身没有问题，但关键是在于塑料瓶，它们是不可以长期使用。

很多人会把喝完的塑料瓶留下来，装上一些其他的东西，比如说油、果汁和辣椒等东西，这是很不健康的。

大家可以看看塑料瓶的底部，可以看到塑料瓶底部有一个箭头，箭头下面写着PET，这是我们塑料瓶最常见的高分子材料。

平时喝的矿泉水、果汁、塑料瓶都是用它做的材料，低温无毒无味，对人体安全。

但是，如果塑料瓶超过了稳定期（一般为10个月），或者装了酸性物质（如醋），可能会释放出有害物质，如致癌物DEHP。

所以，尽量不要重复使用塑料瓶，也不要用塑料瓶装油、酱油、醋等物质。

据澎湃新闻