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过年必备的食物,自己轻松就能做出来,做法简单,非常解馋味道好
...个在市场或者网上都可以买,网上买的话会送一个手动的灌肠器,把猪肠衣用清水先浸泡一个小时以上,使猪肠衣充分的泡软,灌肠的时候就不会破掉了。4、猪肉腌制六个小时以上,把猪肉塞进灌肠器里面,把灌肠器塞满,肠...……更多
浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道
...处理好的,回家浸泡下就行。”说着,王茂秀将肠衣套在灌肠器上,然后慢慢将猪肉塞进去。没一会,干瘪的肠衣就在王茂秀的手中摇身一变成了一条油光发亮、饱满诱人的香肠。分段系上绳子挂上阳台,剩下的就是静待时间的...……更多
手把手教你在家自制街头美食台式香肠,简单好吃有年味!
...能爆汁哦5.肠衣用盐搓洗用,用清水浸泡,洗净后,套在灌肠器的出口上,最末端用棉线系紧 我用的是羊肠衣,没有的话猪肠衣也是可以的这个灌肠器是买肠衣时店家送的,网上很容易买到哒~6.将搅拌好的肉馅放入灌肠器中,...……更多
香肠灌好后,千万别立即晾,多加1步,咸淡正好还入味放1年不坏
...然后加入各种调料,搅拌均匀。接下来,她会把肠衣套在灌肠器上,慢慢地灌入调好的猪肉。这个过程需要技巧和耐心,如果太急或者太猛,香肠就容易破裂或者不均匀。灌好的香肠会挂在阳台上晾晒,阳光照在香肠上,红彤彤...……更多
腊肠里的“时间味道”
...酒香。对食客而言,吃了阿林这条腊肠,就是吃到了年的味道。加工厂负责人周林伟对这个风味食物的原材料、配料,甚至是天气,有着近乎执拗的苛刻。熟悉的人叫他阿林,久而久之,大家记住了“林的味道”。1月11日,在车...……更多
自制“灌香肠”万万别直接晒!多加这一步,香脆入味,放1年不坏
...,肠衣,棉线,白酒,酱油,砂糖,盐,葱姜,五香粉【做法与步骤】:第一步,将整块猪肉洗净沥干水,切成均匀的肉片后,用盆装好倒入适量白酒,带上一次性手套拌匀,并加入适量酱油、姜片和葱丝,再次拌匀后封上保鲜...……更多
想吃脆皮肠不用买,教你这样灌好一煮一煎,可当零食可当餐
自制脆皮肠的做法1、食材准备家人喜欢吃的脆皮肠,因为外面购买的产品可能含有添加剂,为了健康起见,自己动手制作成为了不错的选择。这里介绍的是玉米鸡肉脆皮肠的做法,需要准备的食材包括鸡胸肉、玉米淀粉、羊肠...……更多
龙大鲜食记鲜肉灌肠隆重上市
...有不同的特色美食。今日大雪,要说餐桌上必不可少的好味道,那必是凝聚了烟与火、阳光与风、时间与人情味道的——灌肠!随着大雪节气的到来,天气愈发的冷了起来。而我们,也终于迎来了一年一度的“灌肠季”。20年前...……更多
大雪节气“最佳主角”登场,“灌香肠”一天卖出200斤,看看吧
...‘秤’,双手就是最精准的‘砝码’,我做的香肠每年的味道都保持一致,这既是大家喜欢的味道,也是家的味道,”廖志露出自豪的神色。早上7点整,“战前准备”已完毕,廖家生鲜超市开门迎客,虽然没有在店外挂出“灌...……更多
掌握以下几点细节,自己在家灌的香肠,会比买的更好吃
...欢的,所以希望我能出一期香肠专用香料和灌香肠的完整做法!其实自己在家灌香肠,要想好吃,香料真的不是最重要的,比如广味香肠,不放任何香料都好吃,而灌香肠最重要的就是放盐的量。如果食盐放少了,香肠里面的肉...……更多
...。每逢腊月十七八,奶奶就开始准备年夜饭,最有盼头的食物就是腊肠。奶奶的故乡在四川,腊肠是她故乡的特色美食,所以腊肠也成了我们家除夕餐桌上必不可少的一道美食。很小的时候,我看着奶奶坐在一个大盆前,盆内放...……更多
逛山城 寻年味 | 又到一年“香肠季” 重庆灌香肠生意格外火
...夜后,再晾15至25天就可以食用了。蒸、煮、炒、烤……做法多样,每年你家都怎么吃?快来看看下面这几种做法,有没有你的最爱。做法一:爆炒香肠来源:视觉中国 香肠切成小段,可搭配不同的蔬菜来炒。比如,青椒、洋葱...……更多
春补钾身不乏,4种高钾食物建议常吃,补充营养,春天更精神
...素,对女性保护心血管、延缓衰老等都有积极作用。推荐做法:红烧豆腐食材:豆腐:1块;红烧酱:适量;青葱:适量;姜片:适量;蒜瓣:适量;生抽:适量;白糖:适量;盐:适量;水淀粉:适量;食用油:适量做法:1.豆...……更多
步伐·新春走基层丨藏在腊肠中的年味儿 商户:最多的一天灌了100多份
...方法有很多样,可以蒸、煮、炒、烤等。其中,最常见的做法是将腊肉腊肠蒸熟后切片,与其他蔬菜一起炒制。”廖阿姨介绍,腊肠的制作就像是在春晚前的预热节目,腊肠做好了,红火的春节也就拉开了帷幕。藏在腊肠中的是...……更多
淀粉肠是什么做的?如何在家做出好吃的淀粉肠
...酱油、盐、糖、料酒、姜末、葱花等调味料。最重要的是肠衣。制作淀粉糊:将淀粉加入适量的水中,搅拌均匀,再加入少量盐和油,继续搅拌均匀,然后静等放置一段时间,让淀粉充分吸收水分。制作肉馅:将猪肉剁成肉末,...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...铁和维生素D,有助于改善贫血问题,提高免疫力。推荐做法:木耳炒鸡蛋木耳炒鸡蛋是一道简单美味、营养丰富的家常菜,木耳富含膳食纤维和微量元素,而鸡蛋则是优质蛋白质的来源,两者搭配起来不仅味道鲜美,而且营养...……更多
荠菜作为春天的特产,不仅味道鲜美,而且营养价值高
...体力。 主要食材:荠菜、猪肉馅、饺子皮、姜、盐具体做法:荠菜洗净切细,姜切末,与猪肉馅混合均匀,加盐调味。取饺子皮,包入适量肉馅。水开后,将饺子下锅,煮至饺子浮起即可捞出。这道荠菜猪肉饺子不仅味道鲜美...……更多
这些食物蛋白含量高,低脂低卡,减肥期间这么吃,营养长不胖
...康。鱼肉还富含维生素D和矿物质,如钙、磷和硒。推荐做法:清蒸鲈鱼清蒸鲈鱼是一道口感鲜嫩、味道鲜美的传统菜肴,鲈鱼肉质细嫩,清蒸后保留了鲜美的原汁原味。下面是清蒸鲈鱼的做法及温馨提示:材料:鲈鱼:1尾(约5...……更多
惊蛰过后,要常吃这肉,比牛肉便宜,比猪肉滋补,一年到头不咳嗽
...提高身体抵抗力。主要食材:鸽子1只、姜片、枸杞具体做法:鸽子清洗干净后,放入煲内,加入适量清水。加入姜片和枸杞,大火烧开后转小火慢炖2小时。汤成后加盐调味即可食用。推荐食谱二:鸽子炖蘑菇鸽子与蘑菇的搭配...……更多
菠菜瘦肉粥,看似简单,却蕴含着家的味道
...通过这篇文章,和大家分享这道充满回忆的菠菜瘦肉粥的做法。无论你是在寻找一丝家的温暖,还是简单想尝试一道新的早餐食谱,相信这道粥都会给你带来不一样的感动和满足。让我们一起开始这段美味的旅程吧!菠菜瘦肉粥...……更多
想解馋又营养,少吃点猪肉吧,换吃这两种食物,大人小孩都爱吃
...、酱牛肉,再加点盐和酱油,轻松做出家常好菜!【具体做法】1、取一个洋葱,切成细丝,都知道切洋葱辣眼睛,只需要把菜刀用凉水冲一下再切,就能缓解它的辛辣,或者把洋葱对半切开后,放冰箱保鲜冷藏5分钟再切,这样...……更多
这道菜口感鲜嫩,味道鲜美,是冬季家常菜的不错选择
...。为了能够更好地享用南瓜,我为大家推荐了一道简单的做法——干烧南瓜。首先,将南瓜削皮切块,然后用酱油、糖、醋等调料腌制一段时间。接着,将腌制好的南瓜块放入锅中煎至金黄色,再倒入调好的料汁炒匀,加入适量...……更多
中老年人多吃蘑菇,提高身体抵抗力,预防疾病的发生
...体的抵抗力,预防疾病的发生。第三章:美味蘑菇的家常做法(1200字) 蘑菇作为一种美味的食材,有着多样的烹饪方法。下面我将为大家介绍一款简单易做的家常蘑菇做法。所需食材:1、蘑菇2、猪肉丝3、葱姜蒜4、彩椒具体...……更多
香肠灌好后,是晒干还是风干?很多人做错,难怪不香还会发霉变臭
...,而且还容易坏。今天我就给大家分享一下灌腊肠的正确做法,喜欢吃的朋友快学学,保证比外面买的还好吃。【自己灌腊肠】准备五花肉2500克(5斤)、白糖400克、白酒100克、食盐50克、老抽30克、生抽20克、十三香10克、香油...……更多
猪肉、鸡鸭都靠边站!春天多吃这个肉,老人说它是“致肉之首”!
...将深入探讨鹅肉的营养与特点,并分享经典的铁锅炖大鹅做法,让我们在享受美食的同时,助力免疫力提升,健康迎接春天的到来。鹅肉的独特魅力春季养生需要适当的饮食调理,而在各类肉类食物中,鹅肉被誉为“百肉之首”...……更多
立冬前后我家常吃这食物,分享5种家常做法,面食菜肴皆味美
...可入菜,也可制作各式零食,甜品小吃等,分享5种家常做法,面食菜肴皆味美,一起来看看吧。第一道:芋头烧鸡腿鸡腿肉质鲜嫩,且低脂肪高蛋白,更是爱美女士们喜欢吃食物,加一点粉粉糯糯的芋头同烧,有肉也有主食了...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
...炒米饭都是很香的哦。下面分享的是一道家常蒸酱油肉的做法。7、酱油肉下锅里煮一下,稍微变软了取出来清洗干净(也可以用热水来洗)。然后切成小段放入蒸锅里隔水蒸。8、酱油肉蒸熟透。大火上汽蒸个20分钟左右即。出...……更多
高血糖最怕这5种食物,促进胰岛素分泌,血糖稳稳控
...养成分,对于调节血糖、促进代谢都有积极的作用。推荐做法:苦瓜酿肉材料:苦瓜:2条;猪肉末:200克;青葱、姜蒜:适量;酱油、盐、生抽:适量;料酒:适量;鸡蛋:1个;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.将苦瓜切成...……更多
常吃这些食物,可以帮助清理肺部,润燥养肺,对抗干燥的环境
...燥的季节。主要食材:新鲜莲藕、排骨、姜片、枸杞具体做法:排骨洗净,焯水去血沫。莲藕切片,姜切片备用。将排骨、莲藕、姜片放入煲内,加水煮沸后转小火慢炖。炖至排骨熟烂,莲藕透明,加入枸杞,再煮几分钟。最后...……更多
最好不要将芹菜与南瓜一起烹饪,以避免不必要的消化不适
...准备食材:鲜芹菜、胡萝卜、腰果、葱、蒜、盐、食用油做法如下:1.将鲜芹菜和胡萝卜洗净,切成片。2.锅中加入适量的食用油,放入葱末、蒜末炒出香味,加入胡萝卜和芹菜,翻炒片刻,加入炸香的腰果,翻炒均匀,加入适...……更多
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一年前70多岁的李先生突然出现右腰疼痛,活动后加重,起初以为是劳累所致,没引起重视。近日,李先生感觉疼痛加剧,贴上止痛膏药也不能缓解
2024-08-06 09:52:00
这6 件事最伤子宫,想怀孕就少做!
子宫,作为女性生殖系统的重要组成部分,承载着孕育新生命的神圣使命。它不仅是胎儿生长发育的场所,更是女性内分泌平衡的关键所在
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多囊患者能吃什么,不能吃什么?
很多备孕的女性一提到多囊,就谈之色变,而且大部分多囊患者在医生那里都会被告知:难怀孕。反复就医,听到最多的话就是要减肥
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当涂:高温“烤”验 蟹塘养护有妙招
本文转自:人民网-安徽频道近日,在当涂县乌溪镇七房村蟹苗生态养殖基地,养殖户正忙着打捞苗塘里的水草,确保水产养殖丰产丰收
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很多人减肥就像个墙头草。别人说这样能减肥,他就这样做,说那样能减肥,他就那样做。最后,不仅没减肥,还越减越肥。前两天一个朋友说
2024-08-06 06:06:00
被当成减肥秘籍的5个错误饮食观念,看看你有没有中招?
自从学习如何科学减肥后,我就发现,减肥这个事情常常能够颠覆我的认知。我从小就能吃,我妈说从我出生后,胃口就比别人好。但一直以来
2024-08-06 06:07:00
学会瘦子的8个习惯,养成易瘦体质,拥有瘦子身材
大部分胖宝贝应该都很羡慕瘦子吃不胖的体质。实际上,瘦子们拥有好的身材,除了三分练七分吃外,还会有一些生活中的小习惯。学会瘦子们的习惯
2024-08-06 06:08:00
减肥一定要知道的8个冷知识,看到就是赚到!
不少人都陷入了减肥的误区,十八般武艺都用上了,愣是一斤没有掉。不禁怀疑人生,难道这些肉都焊死在身上了吗?实际上,是因为他们不去主动学习减肥的底层原理
2024-08-06 06:09:00
不做大肚婆,减掉内脏脂肪,来看看这5个方法
人们生活条件变好了,不愁吃不愁穿。不少人就胡吃海喝,高油高糖高盐食物不停地摄入,造成了身体内脏脂肪的堆积。加上上班族一天在办公室内坐着不动
2024-08-06 06:09:00
减肥期间能吃西瓜吗?别纠结了,真相在这里!
夏天最喜欢做的事情是什么呀?当然是吃着冰镇西瓜,开着空调,追着剧,多美!应该有不少减肥人士都在网上看到过一些博主非常认真严肃地说减肥期间不能吃西瓜
2024-08-06 06:10:00
要减肥先会吃,减肥食谱这样安排,比运动更有用!
不知道什么时候开始,减肥圈出现了“液断”、“蛋断”、“水果断”、“蔬菜断”的减肥方式。针对“减肥”这件事,每隔一段时间就会出现一些新名词
2024-08-06 06:11:00
记住这5个晚餐原则,再也不怕吃了晚餐会长胖!
很多人认为吃了晚餐就会发胖,我身边就有这样的人。他们即便是长期不吃晚餐,也没有减下来一斤体重。晚餐并不是让我们发胖的元凶
2024-08-06 06:11:00
辽宁出台黑土地保护条例
本文转自:人民日报推广科学耕作制度辽宁出台黑土地保护条例《 人民日报 》( 2024年08月06日 第 15 版)本报沈阳8月5日电 (记者刘洪超)记者从辽宁省人大获悉
2024-08-06 06:11:00
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对于一直是个小基数的我来说,减肥这件事真的不是那么容易。大基数的人一开始掉秤很快,而小基数掉一斤都很慢。但我曾经带着股劲儿
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暑期高温高湿,饮食不宜贪凉(服务窗)
本文转自:人民日报本报记者 申少铁《 人民日报 》( 2024年08月06日 第 14 版)暑期温度高、湿度大,人们正常的饮食习惯有可能被打乱
2024-08-06 06:12:00