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老妈说:连这几道菜都不会就不能进厨房!究竟是啥菜呢?
...水中倒入焯水鸭翅,并加入八角、花椒、香叶、干辣椒、生抽、老抽以及盐。点燃炉火,待水沸后转至文火,煮沸2大钟,接着将锅置于炉上,加热油,倾入辣椒和碎蒜,将鸡翅轻轻倒入锅中,最后撒上少许椒盐,调味均匀。第...……更多
四月里,这“碱性食物”要常吃,健脾祛湿,杀菌解毒,健康一整年
...蒜末:适量、生姜丝:适量、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、鸡精:适量做法:1.将包菜洗净后,撕成大小均匀的片状备用。2.锅中倒入适量的食用油,加热至六七成热,放入蒜末和生姜丝爆香。3.爆香后加入撕好的包菜...……更多
中老年人应注意:除了鸡蛋,这几样也可以多吃,提高免疫力
...:适量,切片或切丝;大蒜:适量,切末;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.准备工作:将羊肉切成薄片备用。青葱洗净切段,姜切片或切丝,大蒜切末备用。2.腌制羊肉:将切好的羊...……更多
分享5种好喝也适合秋季饮用的营养汤,希望大家能喜欢
...享受一碗热气腾腾的牛杂汤,暖胃又滋补。推荐食谱5:羊肉汤做法:准备羊肉:将羊肉切成适口大小的块,用清水反复冲洗几次,去除血水和脏物。捞出备用。焯水处理羊肉:将处理好的羊肉块放入沸水中,加入一些料酒,焯水...……更多
酱香猪蹄,这样做软烂入味,满满的胶原蛋白,女人多吃对身体好
...。 接着,为了去除腥味,加入料酒;为增添风味,倒入生抽并辅以少量老抽。随后,将葱段和生姜片放入锅中,一同翻炒。加入开水,水量以刚好覆盖猪蹄为准。接下来,将食材倒入专用的炖肉锅中,加入调料盒。随后盖上锅...……更多
冬天是一个吃羊肉的好时节,羊肉既能温中祛寒,又能补养身体
...许、黄酒适量、花椒粉少许、干淀粉少许、植物油适量、生抽少许、盐适量2、步骤: (1)将羊里脊肉洗净,切成小方块。然后将老姜切碎,加入一些黄酒榨取姜汁,将姜汁过滤到羊肉丁中,用手顺着一个方向进行搅拌,使得...……更多
春季,建议中老年人:6种碱性蔬菜多吃点,调节平衡,润燥去火
...菌和药用菌。材料:木耳、辣椒、鸡蛋、蒜、葱、花椒、生抽、淀粉、盐、味精。 步骤:1、木耳提前两小时加清水泡发,辣椒拍一下去籽切块,鸡蛋加盐打散,炒熟备用;葱、蒜适量切碎备用。2、锅中放适量的油,加入花椒...……更多
霜降至寒意浓,建议常吃4道暖身驱寒的家常菜,营养滋补老少皆宜
...喜欢。一、黄焖鸡准备鸡腿肉、红辣椒、青辣椒、香菇、生抽、老抽、料酒、八角、花椒、干辣椒、葱姜蒜、冰糖、胡椒粉、食用油。1、鸡腿洗干净,剁成大块。红辣椒、青辣椒去蒂,洗干净后切块。香菇洗干净切块,葱姜蒜...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...,馄饨皮。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,剁成肉末后,加入食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油搅拌均匀后备用。2,韭菜摘洗干净后切碎,加入食用油拌匀后,放...……更多
“九月不补,秋冬受苦”,不管有钱没钱,男人记得多吃4种“扶阳菜”,精神足更有劲
... 爆炒腰花 -食材:猪腰子、青椒、洋葱、木耳、小米辣、生抽、老抽、白醋、料酒、盐、白胡椒粉。做法:1、猪腰子切开之后,将其中的脏东西、白膜去掉,然后在上面打花刀,随后切成小块,清洗干净,如果有时间的话,最...……更多
5种适合秋冬季吃的炖菜,荤素搭配,做法简单,适合全家享用
...的血水和腥味。而在炖煮的过程中,我们可以加入适量的生抽和糖来提升菜品的口感和味道。最后,一道香喷喷的排骨炖豆角就做好了,它的鲜美口感和丰富营养一定会让你胃口大开。西红柿炖牛腩牛腩是一种肉质鲜美的食材,...……更多
冬天多吃“补养菜”,身体越补越好,冬天不怕冷
...用羊肉来制作葱爆羊肉。将切好的羊肉加入少量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉和淀粉腌制片刻。然后在热锅中爆炒葱段、姜末和大蒜末,加入腌制好的羊肉快速翻炒至变色。最后加入适量的料酒和生抽,根据口味加入少许盐和白...……更多
大雪先忌姜,一年都健康!建议:多吃大雪“3宝”,吉祥安康
...后加入葱段、姜片、花椒炒香,淋入料酒去腥,加入适量生抽、老抽翻炒上色。 3、放入一把冰糖,小火翻炒出糖色,给羊肉上色后加入干辣椒、豆瓣酱、黄豆酱,快速炒出酱香味,倒入适量开水没过羊肉,放入2个山楂、1片柠...……更多
猪蹄不仅是好吃解馋,重要的是还能强壮骨骼,补充胶原蛋白
...葱姜、干辣椒、桂皮、香叶、八角和干辣椒,烹入料酒、生抽、蚝油和老抽再次翻炒均匀,把调料味道炒出来。炒好后就倒进砂锅中,加入开水,盖上盖先大火煮开,再转小火继续炖一个半小时。5、炖的时候最好一次加够水,...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...:青椒、金针菇、蒜 做法:1、准备酱汁:蒜末、辣椒面加生抽、老抽、蚝油、淀粉各1勺、适量盐、白糖、半碗水搅匀2、青椒切段去籽,塞入金针菇3、油热,放青椒金针菇煎至表面有虎皮状4、倒酱汁煮至浓稠即可荷兰豆炒鱿鱼准...……更多
自制美味花雕鸡:鲜嫩多汁,让人垂涎欲滴!
...130克蒜头、15克姜、10克山楂干、30克蚝油、5克老抽、25克生抽、5克盐、3克白胡椒粉、1只小猪蹄、少许葱花。做法:1.我们将鸡洗净,在背上开一刀,方便入味和受热均匀。蒜头、洋葱、生姜洗净、切好、备用。2.调灵魂料汁,...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...大葱、姜块、小米辣、花椒粒、羊肉、所需调料:料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、孜然粉、相关做法:1、准备大葱、姜块、小米辣、花椒粒,先把大葱、姜块、小米辣切成段,再放一边备用。2、接着准备羊肉,要切成片,再冷...……更多
过年喝酒配什么下酒菜好?8道端上桌,好吃又尽兴,大家都喜欢
...胡萝卜条食材:鸡蛋2个;土豆1个;胡萝卜1根;盐适量;生抽适量;食用油适量步骤:(1)准备食材:土豆、胡萝卜洗净,切成细条。鸡蛋打散备用。(2)炸薯条:热锅凉油,将土豆条放入锅中炸至金黄酥脆,捞出备用。(3)炒鸡蛋:...……更多
买年货了!乌鲁木齐牛羊肉市场年味浓
...品质好,就多买了点,有牛骨头、羊前腿、后腿,还有牛腱子肉,花了2000多元钱,不仅能吃火锅,还能做抓饭、卤制品。”沈丽笑着说。记者了解到,米东区华凌牛羊肉配送中心占地7000余平方米,是一座现代化、标准化、一站...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...3片、大葱1根、八角2颗、桂皮1片、干红辣椒、老抽1勺、生抽2勺、盐、白糖、食用油。具体做法:1.鸭肉洗净,切小块,用开水焯水,去除血水和杂质。大葱切段,姜切片。烧一锅热水,将焯水后的鸭肉放入,再放入大葱段、姜...……更多
酱牛肉的家常做法,原来这么简单,酱香味浓郁,不腥还不柴
...牛”气冲天,牛年大吉!制作酱牛肉的食材并不复杂,牛腱子肉、甜面酱、生姜、生抽、老抽,再加上一些常见的香料如桂皮、香叶、八角和小茴香,就足够了。将这些食材一一准备好,我们就可以开始动手制作了。首先,将牛...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
照烧鸡腿食材:鸡腿、大蒜、生姜、料酒、生抽、酱油、蚝油、蜂蜜制作方式:1、鸡腿竖着切开,把鸡腿筋剪断,然后用刀把鸡肉慢慢剔下来;2、把肉放在碗里,加入生姜、料酒和盐,抓拌腌制一会;3、准备一个碗,调一个照烧...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...300克;韭菜:适量;生姜:适量;葱:适量;盐:适量;生抽:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤: 1.将新鲜的羊肉切成小块,放入食品加工器中,加入适量的生姜和葱,然后打成细腻的肉末。2.将切好的韭菜洗净,切碎...……更多
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
...料:仔姜200克,鸭肉500克,青椒1个,红椒1个,蒜头3瓣,生抽2汤匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,盐适量,糖少许,食用油适量。具体步骤:1. 仔姜切片,青红椒切块,蒜头拍碎备用;鸭肉洗净切块,放入沸水中焯水去腥,捞出沥干...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...水淀粉,鸡蛋。 做法:1.准备猪肉馅,加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、水淀粉和鸡蛋,搅拌均匀至上劲。2.将搅拌好的肉馅挤成小肉丸子,备用。3.山药去皮,切成块状,备用。4.锅中加入适量食用油,烧热后放入姜片爆香。5....……更多
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方!常吃健脾养胃,驱寒去湿不上火
...里慢慢吃哟。 四、仔姜肉丝食材:牛肉、仔姜、葱姜、生抽、老抽、蚝油、豆瓣、胡椒粉、淀粉、盐、鸡精做法:1、买回的牛肉切成丝,放入葱姜水、生抽、老抽、蚝油、豆瓣、胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟,然后再放入食用...……更多
“羊肉3不吃,吃了冬难安”,冬天爱吃羊肉的人要注意,别犯迷糊
...、蒜、八角、香叶、桂皮、草果、肉蔻、小茴香、老抽、生抽、蚝油、白砂糖、盐、食用油。食材洗净,葱姜蒜切好备用。羊肉切块,胡萝卜切滚刀块。羊肉下凉水锅焯水,水沸后撇去血沫。捞出羊肉控水备用。高压锅内放入少...……更多
8月7日是立秋,建议老年人少吃羊肉,多吃5样,温补不上火
...。③我们把100克的里脊肉洗干净,切成丝放入碗中。加入生抽、淀粉、食用油顺时针搅拌一会儿,腌制几分钟。④向锅中倒入猪油,放入几个蒜子和辣椒炒香。倒入肉丝煸炒,炒变色后再放入毛豆一起爆炒一会儿。⑤毛豆断生后...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
...至金黄色,再加入葱姜、干辣椒、花椒和香叶炒香,淋入生抽和料酒均匀翻炒,然后加入适量的水,将所有原料转移到砂锅中,加入一把冰糖,用小火炖煮40分钟,待羊肉变得软烂后,再加入白萝卜,继续炖煮20分钟。最后,开...……更多
这几款汤营养美味,低脂低卡,好喝易上手
...鱿鱼:适量;鲜鱼肉:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;清水:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将虾仁去壳去头,鱿鱼切成适当大小的圈,鲜鱼肉洗净备用。葱姜蒜分别切末备用。2.炒香葱姜蒜:在锅中倒...……更多
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喘憋半年总不好?全国知名肾脏病科专家揪出“真凶”
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卵泡发育不好,都有那些坏处?三种危害的具体表现
卵泡发育不好的原因有哪些呢?主要有卵巢早衰、多囊卵巢综合症和甲状腺肾上腺皮质功能异常。三种危害的具体表现卵泡不发育、卵泡发育慢不能正常排卵或者排出的卵子质量不好
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不要羡慕别人,6招助你培养优势卵泡~
想要顺利孕育孩子对于女性来说不可避免要提到卵泡通常而言女性能否备孕成功与其卵泡发育的情况是息息相关的如果卵泡发育不良或无法排出对于女性受孕来说影响是很大的优势卵泡不仅能增加受孕几
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新春走基层丨“大米书记”的新年目标
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改善卵子质量的关键所在
“如何在短时间内快速提高和改善卵子质量”是不少备孕妈妈最关心的问题,下文由改善卵子质量的原理入手,从幕后主角“线粒体”出发
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新春走基层丨这里的AI“慧”种地
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