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五花肉用酱油泡3天,比腊肉还好吃10倍,又嫩又香还不腻
五花肉用酱油腌三天,比腊肉还好吃,口感嫩滑,香气扑鼻,一点也不油腻,做法超简单,赶紧收藏吧!五花肉,肥瘦搭配得恰到好处,真是让人欲罢不能啊!说到吃法,大家都是怎么享受这块美味的呢?说到我嘛,红烧肉、...……更多
这些菜自带“青霉素”,入秋后要多吃,提高免疫,腿脚有劲身体好
...,腿脚有劲身体好。一、大蒜推荐食谱:蒜泥白肉食材:五花肉270克、青瓜1条、蒜头1整个、小米辣3小条做法:1、把五花肉洗得干干净净的。准备一锅冷水,把五花肉放进去,加点花椒、香叶、生姜,再来点料酒去腥。大火把...……更多
介绍五种详细的做法,保证让你欲罢不能!马上来看看吧
五花肉该怎样制作才能美味可口?下面将介绍五种详细的做法,保证让你欲罢不能!马上来看看吧!第一种做法是烤五花肉。这个做法需要准备五花肉250克,洋葱半个,酱油1汤匙,葱2根,料酒1汤匙,蚝油1汤匙,孜然适量,姜...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...精调味,即可关火,撒上葱花点缀。二、豆芽炒香干准备五花肉、绿豆芽、豆干、青蒜苗、香葱、生姜、食用油、食盐、酱油、蚝油、剁椒。1、带皮五花肉洗干净,切成细丝,绿豆芽洗干净,沥干水分。豆腐干洗干净,切成2毫...……更多
把猪肉放入酱油里泡一天一夜,比腊肉卤肉还香,一切一蒸就是大菜
...卤肉更别具风味哦。Lily美食谈小贴士:1、猪肉建议选择五花肉,也可以选择肥瘦相间的猪腿肉,带点肥肉味道更香哦。2、酱油里加入点生姜和老抽,这样腌制出来的酱油肉可以去腥,色泽也更红亮诱人。3、加点白酒一起腌制...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...白灼鳕鱼装盘,可以在上面撒上一些青蒜段点缀。豆干炒五花肉食材:豆干,五花肉,蒜苗,豆芽,干辣椒 1、先备菜,五花肉切片,豆干切条,蒜苗切段2、酱汁:半勺生抽,半勺蚝油,少许老抽,适量的胡椒粉调匀3、锅中少...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
红烧肉鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋,五花肉,姜片,冰糖,葱结。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和葱结去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油,油热后放入冰糖,开小火翻炒一...……更多
味蕾上的年
...色的棉袄,手里拿着磨得锋利的菜刀,正在认真地切肉。五花肉、半肥半瘦的前腿肉、猪脚、排骨等都是要腌的,她将盐和花椒混合后,用手将它们使劲涂抹到肉上,然后放到盆里等候入味。瘦肉切成细条状,撒上精盐、花椒面...……更多
夏天,农村爱晒这种菜干,比鲜的好吃,一次囤上20斤,炖肉特别香
...白质和维生素,尤其是在冬天煮上一锅热乎乎的干豆角烧五花肉、炖排骨,或者加上咸货煮成一道美味佳肴,简直是妙不可言!下面就跟大家介绍6种干豆角的做法,一起来看看吧!一、干豆角烧排骨食材:干豆角、排骨、姜片...……更多
把五花肉放酱油里泡一泡,出锅瞬间变美食,香味十足真的太好吃了
五花肉,这红白相间的肉肉,总能勾起人们的食欲。但在日常生活中,如何让五花肉更加美味呢?今天,分享一道五花肉新吃法——把它泡在酱油里!这样做不仅简单易行,而且出锅瞬间就能变成一道香味十足的美食,一起来...……更多
建议冬天常吃这两样“高硒菜”,营养美味,清爽解腻,老少皆宜
...养美味,清爽解腻,老少皆宜。(1)儿菜美味的儿菜炒五花肉食材:儿菜、五花肉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、料酒、酱油、盐做法:1、把买来的儿菜仔细冲洗干净,去掉杂质之后,切成小块;葱姜蒜分别洗净,切成葱花、姜...……更多
这3样廉价菜,晒干比新鲜好吃,立秋多囤些,想吃随时煮,很方便
...处晾晒,自然晾晒至干透即可存放。推荐食谱:土豆干炒五花肉准备材料:土豆干、五花肉、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、食用油等。2.切配:将土豆干泡发,五花肉切薄片,葱姜蒜切末。 3.爆炒:锅中加入食用油,放入葱姜蒜爆...……更多
三种创意做法均简单易学,美味可口,在家中也能享受到五花肉美味
五花肉口感鲜美,营养丰富,可以烹制出各种美味佳肴。以下是三种五花肉的美味创意做法:1.五花肉卷:食材:五花肉、蔬菜(如胡萝卜、洋葱、蘑菇等)、芝士、牙签。做法:-五花肉切成薄片;-蔬菜洗净,切成小块;-在五...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...会更好。装盘后再撒点葱碎点缀一下。腌笃鲜食材:笋、五花肉、咸肉、火腿、千张结、莴笋。步骤:1、准备春笋、新鲜五花肉、咸五花肉、火腿、千张结、莴笋,这是腌笃鲜最基础的配料,做法很简单,成功率最高;咸五花...……更多
下班回家晚餐不用愁,这8道家常菜太香了,营养高还简单
...盖子接着炖20分钟左右,南瓜软烂出茸,关火出锅二,【五花肉炖海带丝】 海带的好搭档是五花肉,炖的时候把肉多炒一会,油脂多了,炖出来的海带才更香。做法:1,把泡软的海带丝洗净,带皮五花肉切成块2,炒锅里加植物...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...,这是一道深受中华美食传统影响的招牌菜。肥瘦相间的五花肉,搭配上甜润的红糖和香郁的酱油,烹饪出的红烧肉香气四溢,入口酥软多汁。烹制这道菜需要耐心等待,慢慢将猪肉炖煮至入味,达到色香味俱佳的境地。独特的...……更多
炖菜更下饭,这些炖菜天天吃都不腻,味浓鲜香
...材料丰富,滋补养生,是寒冷冬日里的暖心美食。材料:五花肉:300克、猪蹄:2只、白萝卜:1个、香菇:适量、干贝:适量、海参:适量、冬笋:适量、红枣:适量、草菇:适量、黑木耳:适量、盐:适量、料酒:适量、生姜...……更多
进入暖四月,多吃这八道家常菜,应季食材健康美味,增强免疫力!
...据个人口味撒上喜欢的辣椒面或椒盐,增添风味。韭菜炒五花肉材料:韭菜适量;五花肉200克;生姜适量;大蒜适量;食用油适量;盐适量;生抽适量;料酒适量;白糖适量;蚝油(可选)适量步骤:1.准备工作:将韭菜洗净,...……更多
...紧实,油脂肥厚,用来做腊味再好不过。做腊肉,最好是五花肉,也有人家偏爱肋条。王冬香喜欢五花肉粉白相间的美丽纹理,肥瘦比例适宜,腌制后肥肉不腻、瘦肉不柴,越嚼越香。芜湖人做腊肉,大多只用一味盐即可,也有...……更多
猪肉怎样炒香呢?炒菜30年的大厨,总结出最实用的烹饪方法
...之多,是家常菜必不可少的原料。常见的猪肉分为瘦肉,五花肉两种,虽然都是猪肉,但是这两种的烹饪方法都不相同。很多人往往把瘦肉和五花肉用同样的烹饪方式,导致炒出的瘦肉口感粗糙,五花肉油腻味太重!那么猪肉怎...……更多
这些美食不仅口感出众,而且具有丰富的营养价值
...市余干县的特色美食。它选用的辣椒皮薄肉厚,炒熟后与五花肉相融合,口感酱香浓郁,非常好吃。余干县的气候适宜辣椒的生长,无论是辣椒的品种还是品质都非常好。辣椒中富含辣素,可以促进食欲,增加胃液的分泌,帮助...……更多
这些菜,麻辣鲜香,太下饭
...熟透,不要炒过长时间,以免影响肉质的嫩滑。三、酸菜五花肉则将酸菜的酸爽与五花肉的肥美融合,酸辣开胃,让人吃上一口就忍不住多吃几碗米饭。材料:五花肉500克;酸菜300克(切段);大葱1根(切段);姜3片(切末)...……更多
炖菜不放盐,入味还清甜,大厨轻易不说,我才知道
...一锅,热乎乎的,是一道适合冬天食用的菜。肥瘦相间的五花肉,与藕慢炖上上半个小时,肉酥藕烂。因为腐乳、蜂蜜的加入,使肉与藕都有一丝清甜的,还带有淡淡腐乳香气,不用盐,却比放盐还好吃,如果您也喜欢,不妨一...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...增添一丝秋天的色彩。紫菜海蛎煲食材:大颗海蛎200克、五花肉片50克、干贝15克、虾仁干10克、干葱头酥30克、青红椒片各10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法:1、锅烧空气,倒入紫菜...……更多
藏不住了,是你在饭店都吃不到的炒饭
...翻炒均匀就可以开吃了。四、香菇炒饭食材准备:香菇,五花肉,胡萝卜丁,米饭。调料:盐,鸡精,青菜碎。制作步骤:1.五花肉切丁,胡萝卜切丁,香菇切丁。 2.起锅烧油,油热下五花肉炒至微黄,下胡萝卜丁,香菇丁炒香...……更多
孩子气血充足不生病,春天给孩子补气血,吃这四菜,气血足常健康
...,预防感冒等疾病,保持气血充足,常健康成长。材料:五花肉:500克;生抽:3汤匙;料酒:2汤匙;白糖:3汤匙;姜:1块,切片;葱:1根,切段;大蒜:3瓣,切片;八角:2-3个;香叶:2片;水:适量;食用油:适量步骤:1....……更多
立冬过后,再忙也别忘了吃“4样”,温补护阳,增强抗寒力
...开后不要大力搅动,避免饺子破皮。 二、香辣豇豆干烧五花肉材料准备:五花肉 300克;豇豆 200克;干辣椒 适量(根据口味调整);大蒜 4瓣(切末);生姜 1小块(切末);红葱头 2个(切末);生抽 2勺;老抽 1勺;白糖 1勺...……更多
入冬后快吃它,5毛一斤的“养肺高手”,润肺止咳、赶跑病毒
...称为“养肺高手”,一起来看看是哪道菜吧。【白萝卜炒五花肉】准备食材:五花肉、食用盐、酱油、白萝卜、老抽、酱油、食用油具体做法:1.首先,我们需要去菜市场或者超市购买新鲜的五花肉,越新鲜的五花肉炒出来的菜...……更多
公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
...入菜肴中。六、【青椒炒猪肉片】 准备一些食材,比如五花肉、青椒、蒜末,还有一些调味料,分别是生抽、蚝油、老抽和白糖、盐。下面是具体的做法:1.切肉切菜:首先,把五花肉切成薄片或者小块,青椒也切成小块备用...……更多
年纪大了要懂得吃,常吃这3种“黄金菜”,懂得吃身体更安康
...美味的同时,也能更好地滋养身体。一、香菇苦瓜黄豆少五花材料:香菇100克;苦瓜1根;黄豆50克(提前泡发);五花肉100克;生姜3片;大葱1根;盐适量;生抽1汤匙;食用油适量;清水适量步骤: 1.准备材料:将香菇洗净切...……更多
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