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冬天,吃菠菜吃萝卜,不如吃它,简单易学,营养丰富,不懂太可惜
...,植物油适量。选购猪肉时,我们应选择肥瘦相间的五层五花肉,色泽鲜红、肉质有弹性的优质五花肉。而对于芋荷梗,要选择表面光滑、口感脆爽的新鲜芋荷梗。 2.难度分析:芋荷梗的腌制和猪肉片的处理需要一些技巧,但...……更多
五花肉腌入味,丢进电饭煲,出锅鲜嫩多汁,香气扑鼻,美味又解馋
五花肉腌制入味,轻轻放入电饭锅,静待烹饪完成,肉质鲜嫩多汁,香气扑鼻诱人,既营养又满足味蕾的渴望。叉烧包,这款广东的标志性美食,想必大家都有所耳闻。那么,叉烧包究竟是何物呢?简而言之,它便是由叉烧肉...……更多
几十块钱一桌菜,美味又实在,一家人吃的乐开怀!
...慢炖煮。8、炖煮至汤汁收干,撒少许白芝麻即可。香辣五花肉做法:1.带皮五花肉切大块,下锅加入料酒葱姜煮出血沫捞出控水备用2.锅中放入一点食用油,放入五花肉小火煎煮油脂盛出3.锅留底油放入葱姜蒜川椒炒出香味,放...……更多
山芋藤的美味变身,你准备好尝试了吗?
...,成品会让你感到非常值得。你需要的材料包括红薯藤、五花肉、大葱、生姜、料酒、冰糖、啤酒、八角、桂皮和香叶。首先,洗净红薯藤,焯水后放凉备用。再将五花肉切块,用料酒和葱姜焯水去腥,之后再将五花肉清洗干净...……更多
铸铁锅红烧肉,是一道色香味俱佳的经典中式菜肴
...肉的制作并不复杂,需要的食材也相对简单。主要食材是五花肉,调料包括老抽、生抽、料酒、冰糖、生姜等。在烹饪过程中,五花肉经过焯水、煎炒、炖煮等多道工序,最终成为一道美味的佳肴。在炖煮过程中,铸铁锅的保温...……更多
立秋后,吃土豆南瓜不如多吃它,全身是宝,营养丰富!
...上米饭即可开动。二、猪肉白菜豆腐炖粉条食材:白菜、五花肉、粉条、老豆腐做法:1、五花肉切片,豆腐切块、白菜切块,粉丝泡水20分钟,葱蒜切末2、起油锅,加入五花肉炒出油脂,加入葱末蒜末继续炒香,再加适量生抽...……更多
冬瓜汤的家常做法:美味与健康的完美结合
...入猪油,烧热后加入冬瓜片翻炒至微软。4.加入腌制好的肉片,继续翻炒至肉片变色。5.加入适量清水,煮至冬瓜熟软。6.加入盐、味精调味,撒上葱花,淋上香油即可出锅。这款冬瓜瘦肉汤简单易做,味道鲜美,适合忙碌的上班...……更多
炖五花肉,只要加入这两种调料,肉就会炖得烂软又鲜美
...时,只要掌握了配料和做法,就能做出美味的佳肴。以炖五花肉为例,只要加入这两种调料,肉就会炖得烂软又鲜美,越炖越入味。接下来,我会分享给大家详细的炖肉配方和做法,按照这个方法做,保证比饭店里的还要好吃。...……更多
明星“董勇”念念不忘的“青菜炒年糕”,做法虽然简单但真的好吃
...清淡,推荐给大家试试。青菜炒年糕食材:年糕片1包、五花肉1小块、上海青3朵、辣椒4小片、蒜头3瓣、鸡精半小匙、味精半小匙、细盐半小匙烹炒步骤: 1、这一道菜所使用的年糕有要求,必须是年糕片。因为烹炒的时间比较...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...、盐、糖、醋调味,出锅前撒上葱花即可。红烧肉食材:五花肉、葱姜蒜、生抽、老抽、糖、盐、料酒、水做法:①五花肉切块,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。②热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入五花肉翻炒至微黄。③然后,加入...……更多
江西赣菜:舌尖上的独特魅力
...。说到经典菜肴,米粉蒸肉可谓是家常的代表。这道菜将五花肉与米粉完美结合,经过蒸制后,肉质鲜嫩,米粉更是吸满了肉汁,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,它总能成为餐桌上的焦点。再来看看藜...……更多
家常面条卤的简单做法,让你爱上下厨
...无穷。如果你喜欢吃辣,可以试试“双椒肉末打卤面”。五花肉切丁,用调料稍微腌制一下,干锅先将茄子炒软,再炒香肉丁,最后加入茄子与调味料焖煮,直到茄子变得软烂,盛在煮好的面条上,辣味十足,绝对是爱吃辣的朋...……更多
萝卜山药靠边站,它才是大自然里的“软黄金”,鲜嫩美味营养高
...盖焖煮8分钟即可(若有大白菜可铺在食材上)。香菇炒五花肉看上去像牛肉卷的五花肉加上香菇一起炒真的超好吃超下饭!!这也是一道很简单的快手菜食材:五花肉(五花肉卷或者五花肉切成片都可以)香菇、青红辣椒、蒜...……更多
建议冬天常吃这两样“高硒菜”,营养美味,清爽解腻,老少皆宜
...养美味,清爽解腻,老少皆宜。(1)儿菜美味的儿菜炒五花肉食材:儿菜、五花肉、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、料酒、酱油、盐做法:1、把买来的儿菜仔细冲洗干净,去掉杂质之后,切成小块;葱姜蒜分别洗净,切成葱花、姜...……更多
...。3、墨斗鱼红烧排骨最开始,准备充分适度的墨斗鱼、五花肉、油、盐、生抽、黑胡椒粉、美味鲜酱油、酒酿、老冰糖、大蒜、生姜片等。其次,五花肉清理切一片、墨斗鱼清理切成丝、生姜片切成片、大蒜砸碎。然后,热锅...……更多
建议中年女人:多吃4道碱性菜,头发乌黑,脸色红润,更显年轻!
...足的营养,帮助肌肤保持年轻。主要食材:嫩豆腐一块、五花肉200克、豆瓣酱一大勺、蒜苗一小把、蒜末、食用油、盐适量。具体做法:五花肉切薄片,用开水烫过去除腥味。 豆腐切块,用油略煎至两面金黄,取出备用。锅中...……更多
秋季,莲藕、山药靠边站,它才是秋补之王,蛋白含量是猪肉的4倍
...生抽,半勺老抽,适量盐和鸡精全部翻炒均匀即可 五、五花肉蘑菇炖粉条五花肉蘑菇炖粉条,最合适炫大白馒头了。做法简单,试试吧。食材:蘑菇、粉条(提前泡软)、葱姜蒜、八角、五花肉、小葱花(出锅用)做法:1、蘑...……更多
三道超下饭的家常菜,香气四溢,你最喜欢的是哪一个?
...大火翻炒均匀即可装盘。干锅花菜准备食材:花菜半颗、五花肉200克、干辣椒4-6个、大蒜4瓣、生姜3片、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、生抽1勺、蒸鱼豉油半勺、鸡精四分之一勺、盐适量、孜然粉半勺、韭菜一小把;做法:1.花菜洗净,...……更多
牛肉的家常做法是什么?嫩滑牛肉轻松做,家常美味小技巧!
...家也能吃到餐厅级别的牛肉大餐!一、我们来说说嫩炒牛肉片。这道菜的关键在于牛肉的处理和火候的掌握。选一块新鲜的牛肉,切成薄片,加点淀粉和水抓匀,这样炒出来的牛肉就会特别嫩滑。热锅凉油,把牛肉片放进去翻炒...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...、五香粉调味,炖熟出锅撒上香菜就可以了。【辣白菜炒五花肉】1.食材准备:五花肉洗净切成薄片,买来的辣白菜切成小段,大葱切葱花,蒜瓣切片,生姜切丝。2.锅中放少许食用油,等油烧热后先把切好的五花肉片放入锅中...……更多
猪身上的肉种类繁多,每一块肉都有着独特的风味和口感
...上最好吃的肉排行,以及几道美味的猪肉菜谱。第四名:五花肉五花肉,作为猪身上最受欢迎的部位之一,其肥瘦相间的纹理使其在烹饪中能够释放出浓郁的香味和多汁的口感。虽然五花肉因为较高的脂肪含量而被排在第四名,...……更多
红烧肉怎么做?大厨教你一招,色泽红亮、肥而不腻
...新,让这道菜更加诱人。首先,我们需要准备以下原料:五花肉、老抽、生抽、料酒、花椒、八角、葱、姜、冰糖。这些原料的选择非常关键,尤其是五花肉,要选择新鲜、肥瘦相间的部位,这样炖出来的红烧肉才会肥而不腻,...……更多
番茄菌菇蒸肉片的做法:健康美味,番茄菌菇蒸肉片的诱人风味
...发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略番茄菌菇蒸肉片是一道色香味俱全的菜肴,结合了番茄的酸甜、菌菇的鲜美和肉片的嫩滑,非常适合家庭制作。下面是一个详细的制作步骤:食材准备:猪里脊肉(或猪腿肉)200克新...……更多
仲冬时节吃这两道菜,御寒又保暖,营养又滋补,家人都爱吃
...简单炖一炖非常香,不懂吃就可惜了!食材:芋头适量,五花肉少许,葱段少许,姜少许,酱油少许,盐少许,花生油少许,小米辣1个,花椒少许。 做法:把芋头用刮皮器去掉外皮,就是白嫩的小胖子,五花肉切成块,葱姜改...……更多
7旬奶奶腌腊肉的秘诀,肉香扑鼻,做法简单,放半年都不会坏
...大家分享一下它的具体做法吧。首先我们准备三斤左右的五花肉,然后准备两块生姜将它清洗干净,再准备十克的花椒辣椒粉,然后准备一斤的白酒和白砂糖,食用盐和生抽是必不可少的,首先我们准备一块干净的湿抹布,然后...……更多
中老年人常吃,保护心血管,延年又益寿,它就是洋葱
...来看看吧。一、洋葱烫面包子准备食材:洋葱、胡萝卜、五花肉、面粉做法步骤:1.洋葱剥去外层老皮,洗净后切成细丝,再切成小丁,再用刀剁一剁,尽量剁得细碎一些。2.剁好的洋葱装入大碗中,再加入胡萝卜丁、五花肉丁...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...道简单美味的牛肉佳肴。推荐食谱3:咸烧白做法:准备五花肉:将五花肉切成大约2-3厘米见方的块。煮五花肉:将五花肉块放入沸水中,加入料酒,焯水煮5分钟,去腥味。然后捞出,备用。炒香姜片:在炒锅中加入少量食用油...……更多
炸小酥肉,面糊记得用这6样混合就行了,外酥里嫩,放凉了也好吃
...香粉、菜籽油。1、炸小酥肉,猪肉可以选用带点肥肉的五花肉,也可以用纯瘦的里脊肉,根据自己的口味选择。我一般会用里脊肉,洗干净后切成薄片,放入碗中加水抓洗一下,去除血水,能去腥。2、香葱洗干净切段,生姜切...……更多
...总是获得客人连连称赞。母亲还会泡一把黑木耳,配几片五花肉,搭在一起炒油豆腐片,颜色搭配得极为好看,总能令人食欲大增。印象最深刻的一道菜是母亲做的油豆腐夹肉。母亲把煮熟的五花肉切成和油豆腐大小相同的薄片...……更多
原来在家做脆皮五花肉这么简单,零失误不油腻,又香又脆又好吃
...天,我要教大家在家制作一道色香味俱佳的美食——脆皮五花肉。制作完成的五花肉色泽金黄,看起来就让人垂涎欲滴。当你品尝时,香脆的外皮与鲜嫩的肉质相结合,口感十分爽口,汁水四溢,咬一口便会有满满的肉汁流出,...……更多
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侗族萨玛节是侗族人民祭祀“萨玛”(意为大祖母)的盛大节日。人们身着盛装,举行祭典仪式,祈求萨玛护佑村寨平安、风调雨顺。期间有歌舞
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中医养生:藏在桨声里的健康哲学
龙舟运动不仅是力量与协作的竞技,更暗藏中医“气血通达”“形神共养”的养生智慧。对于普通人而言,日常化参与龙舟训练或借鉴其运动逻辑
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