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...烹调的饭菜香气四溢,美味无比,我最喜欢吃的是黄瓜炒五花肉。“大猫”说厨师的刀工很重要,所以每次都要“炫”他的刀工。先把黄瓜和胡萝卜洗好,放在砧板上。他手起刀落,刀在砧板上发出有规律的“当当”响,这两样...……更多
懒人蒸菜不仅健康营养,而且制作过程简单快捷
...让我们品尝到最真实的风味。 桃子姐的懒人蒸菜1:白菜五花肉包 1.原料清单:五花肉300克、白菜一颗、黄瓜一根、胡萝卜一根、大葱半根、生姜适量,调料:一个鸡蛋、半勺老抽、一勺生抽、一勺蚝油、半勺糖提鲜、一勺盐...……更多
适合夏天吃的8种蔬菜,含钙量比牛奶都高
...蛋就炒好了。五、豆角推荐食谱:豆角炒肉食材:豆角、五花肉、大蒜、生姜、小米椒、大葱1、先把豆角清洗干净,切掉头和尾,再改刀切成长长的小段,几瓣的大蒜切成蒜粒,生姜切成姜末。大葱切成葱花,几个小米椒切成...……更多
我的厨房日记,分享5款家常美食,喜欢的朋友可以试试
...脆度和色泽。-醋要在最后放,避免高温挥发掉酸味。5. 五花肉炒娃娃菜最后,给大家推荐一款荤素搭配的佳肴——五花肉炒娃娃菜。🥩🥬五花肉肥而不腻,娃娃菜吸收了肉香变得更加鲜美,简单快速,营养均衡,吃起来既满足...……更多
七月,我家吃得最多的2道应季蔬菜,吃的就是便宜又新鲜!
...开胃,下酒时添几分豪爽,佐饭时更添几缕温馨。一、【五花肉炒瓠子】制作配料:瓠子1个五花肉1块生抽2勺老抽半勺盐半勺白胡椒粉少量姜粉少量制作方法:1、挑选一根新鲜脆嫩的瓠子,将瓠子置于流动的水下仔细冲洗干净...……更多
冬季养生,这4道润燥食物要常吃,补肺气,强脾胃,舒服过冬天
...感。 三、酸菜土豆汤所需材料:酸菜 200 克;土豆2 个;五花肉(或猪肉)100 克(可选);姜 3-4 片;大葱 1 根;干辣椒适量(根据口味调整);生抽 1 汤匙;盐 适量;白胡椒粉 适量;鸡精 适量(可选);食用油 适量;清水 ...……更多
营养开胃祛湿祛寒的家常菜,超简单,一看就会做,一上桌就光盘
...,不同之处在于在包肉的时候加入了一些蔬菜。首先,用五花肉、白菜、黄瓜、胡萝卜和大葱作为主要食材。将五花肉切片后与调味料混合搅拌均匀,然后将白菜掰开,将菜梗切掉,黄瓜和胡萝卜切片。将菜、肉馅包裹在一起后...……更多
碱水面条的五种诱人做法,让你的餐桌不再单调!
...别的面条佳肴!一、传统炸酱面材料:碱水面,黄豆酱,五花肉,黄瓜,豆芽,葱姜蒜。步骤:1.五花肉切丁,葱姜蒜切末。2.热锅凉油,炒香五花肉丁至微黄,加入黄豆酱炒出红油。3.加入葱姜蒜末翻炒均匀,加水炖煮15分钟。4...……更多
解锁大米粉7种创意美味,让你的餐桌从此不再单调
...学,保证让你大呼过瘾!1.**大米粉蒸肉**食材:大米粉、五花肉、酱油、糖、料酒、葱姜蒜步骤:-五花肉切片,加入酱油、糖、料酒腌制30分钟。-大米粉加水搅拌成糊状,将腌制好的五花肉裹上米粉糊。-蒸锅加水烧开,放入裹...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...精调味,即可关火,撒上葱花点缀。二、豆芽炒香干准备五花肉、绿豆芽、豆干、青蒜苗、香葱、生姜、食用油、食盐、酱油、蚝油、剁椒。1、带皮五花肉洗干净,切成细丝,绿豆芽洗干净,沥干水分。豆腐干洗干净,切成2毫...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...浇上热油激发出香味,再淋入蒸鱼豉油即可端上桌开吃。五花肉娃娃菜炖粉条材料:五花肉:适量;娃娃菜:适量;粉条:适量;姜:适量;大蒜:适量;青蒜:适量调料:料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;鸡精...……更多
鲜香嫩滑的蛋黄虾仁烩豆腐
...粉搅拌均匀出锅#挑战30天在头条写日记#蒜泥白肉食材:五花肉、葱花、大蒜、姜、辣椒面、花椒粉做法:1、五花肉焯水,冷水下锅,加姜片、料酒煮开,撇掉浮末,捞出清水冲净备用2、另起一锅加足水,再把焯好的五花肉放进...……更多
6种这类食物,让大家提高免疫力,少生病
...时,泡软后清洗干净,攥干水分,剁碎备用。2、野菜跟五花肉最搭,把五花肉切成丁,加入葱姜末、生抽、蚝油、食盐和白糖搅匀后腌制二十分钟。3、包之前把腌好的五花肉跟马齿苋混合在一起,再加入适量食盐和食用油搅拌...……更多
几十块钱一桌菜,美味又实在,一家人吃的乐开怀!
...慢炖煮。8、炖煮至汤汁收干,撒少许白芝麻即可。香辣五花肉做法:1.带皮五花肉切大块,下锅加入料酒葱姜煮出血沫捞出控水备用2.锅中放入一点食用油,放入五花肉小火煎煮油脂盛出3.锅留底油放入葱姜蒜川椒炒出香味,放...……更多
经常做饭的人要收藏:这10个小技巧,让饭菜更加鲜美有味道
...人食欲大开,是一道十分开胃的菜肴。9.炒花菜——多放五花肉 炒花菜是一道常见的家常菜,加入五花肉能使花菜更加美味可口。五花肉的油脂可以渗透到花菜中,增加菜肴的鲜香和丰富口感。在炒制时,先将五花肉煸炒至出...……更多
建议多吃这4菜,滋养阳气,远离湿邪,精神饱满
...,升阳去湿,精神饱满。大家一起来看看吧!1.鹌鹑蛋焖五花肉“补脑冠军”不是核桃,而是它!常做给孩子吃,脑袋聪明,记忆力好,眼睛明亮鹌鹑蛋当中含有较丰富的卵磷脂,而卵磷脂是营养神经不可缺少的营养物质,所以...……更多
寒露养生,建议多吃这几样豆制品,提高蛋白,增强免疫,健康过冬
...蛋白质和多种矿物质。推荐做法:腐竹烧肉材料:腐竹、五花肉、姜片、八角、桂皮、冰糖、生抽、老抽、料酒步骤:1. 腐竹提前泡发,切成段;五花肉切块,冷水下锅焯水,捞出沥干。2. 锅中倒油,放入冰糖炒出糖色,加入五...……更多
这菜孩子要常吃,眼睛不近视,个头长的快
...收,胡萝卜炒肉在我心中占据一席地位~食材:胡萝卜、五花肉、葱 、辣椒、盐、生抽、老抽做法:1、五花肉切片,胡萝卜切片,葱切段,辣椒滚刀切块,胡萝卜片焯水1分钟后捞出2、锅中油热先煸炒肥一点的五花肉,再把所有...……更多
建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味
...油各少许,拌匀即可装盘。辣椒炒肉准备食材:青线椒,五花肉,姜蒜末,花椒,豆瓣酱。 做法步骤:1、五花肉清洗干净,冷水下锅煮,加入料酒、姜片、花椒煮二十分钟。2、五花肉煮好后,捞起来切成薄片。青线椒去蒂,洗净...……更多
6月5日芒种,推荐5种面条做法,一周吃不腻,安稳应对农忙
...能量,应对繁忙的农事生活。一、豆角焖面备料食材包括五花肉、豆角和面条,另外还需要准备葱、姜、蒜、酱油、五香粉、料酒和食盐。将豆角去除筋,切段并洗净。将五花肉切片,将葱、姜、蒜切末备用。 烧热锅,倒入少...……更多
不会还有人减肥只吃水煮菜吧?这8道家常菜减脂控糖,美味又健康
...糖分低,减肥的你吃了也不会有负担。食材:包菜、几片五花肉、蒜末、干辣椒做法:1、用你的小手把包菜页撕成一小块一小块(包菜撕之前清洗干净,后面就不要再洗了,否则炒出来好多水,影响口感)2、锅热下五花肉小火煸...……更多
入夏后多雨潮湿,宁可少吃肉也要多吃这类菜,为入夏打好健康基础
...,好好洗洗干净,然后晾干水分。再切点青红椒和葱段,五花肉也切成条。找个碗,放一勺盐、鸡精、蒸鱼豉油、蚝油,再来点辣椒油和玉米淀粉,加点小半碗清水,搅和搅和,放旁边备用就行了。锅里的水开了后,咱们把平菇...……更多
这道菜不仅美味可口,而且简单易做,适合忙碌的人群
...单的蒸一蒸就能够享受美食。首先准备好食材,我们需要五花肉、白菜、黄瓜、胡萝卜、大葱、生姜和调料。将五花肉、大葱和生姜打碎,然后添加鸡蛋、老抽、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒粉和香油进行调味。将白菜掰开并切成...……更多
2月4日立春,有钱没钱,别忘记吃这8道寓意菜,迎新春
...盖子大火焖煮,南瓜变软,大火收汁即可。回锅肉食材:五花肉,姜片,葱段,蒜苗,洋葱,青椒,豆瓣酱。做法步骤:1、五花肉清洗干净,冷水下锅焯水,加入姜片、葱段和料酒,煮开后撇掉浮沫,再继续煮熟。煮熟后捞起...……更多
头发最爱的6种食物,建议:隔三差五吃一次,越吃头发越多
...五、扁豆(增强头发的韧性)推荐食谱:扁豆炒肉食材:五花肉100克、扁豆角300克、油、盐、酱、醋、大蒜、生姜、干辣椒、葱段、蚝油做法:1、挑选的扁豆的要颗粒饱满,掐头去尾,再按自己需求掰或者切成分段就可以。2、...……更多
这道小炒胡萝卜既简单又美味,营养丰富,是一道下饭的好菜
...美味。首先,将胡萝卜清洗干净后切成菱形片。接着,将五花肉、香蒜苗、大蒜和黑木耳准备好。将黑木耳焯水后备用。热锅加油,先炒五花肉使其出多余的油,然后加入大蒜片炒出香味,再加入胡萝卜片翻炒至微微变软,加入...……更多
聂耳的故乡云南玉溪5道美食,吃过三道算你赢!
...。3、玉溪酥肉玉溪酥肉,一道传统的玉溪家常菜。选用五花肉,切成薄片,裹上面糊,炸至金黄酥脆。外酥里嫩,肥而不腻,是下酒的好菜。做法:将五花肉切成薄片,用料酒、盐、胡椒粉等腌制入味。将面粉、淀粉、鸡蛋、...……更多
六种自带“青霉素”的菜,建议夏季常吃,强免疫少生病,健康度夏
...的凉拌马齿苋即可上桌享用。五、蒜苗回锅肉1、精选的五花肉整块放入冷水中,同时加入葱结、姜片、少许花椒粒以及适量的料酒,以去除腥味并增添风味。随后,大火煮沸后转至中火慢炖,直至五花肉变得酥软,筷子能轻松...……更多
拉面配上卤肉,再放上黄瓜胡萝卜等食材,特别美味
...,将猪肉切成碎,葱姜切碎备用,锅里放入少许油,倒入五花肉,翻炒至变色,放入料酒翻炒均匀,放入两勺干黄酱,两勺甜面酱,两勺辣椒酱翻炒均匀,放入适量的清水,转小火熬至10分钟。汤汁慢慢变浓稠做成卤酱,就可以...……更多
这菜入春赶紧吃!头茬赛人参!温中补肾,清理肠道好通便
...便通畅,有利于预防便秘。韭菜的三种美味吃法: 一、五花肉炒韭菜香干材料:五花肉:适量;韭菜:适量;香干:适量;葱姜蒜:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;料酒:适量;食用油:适量做法:1.准备工...……更多
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