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老手艺预订爆单,新口味争奇斗艳
本文转自:南湖晚报老手艺预订爆单,新口味争奇斗艳元宵将至,各式汤圆闪亮登场,你偏爱哪一种?N晚报记者 秦 易 本报讯 俗话说“不出十五不出年”,意思是过完了元宵节,年才算真正过完。作为农历春节之后第一个重要...……更多
“网红”汤圆受热捧,临沂汤圆市场“争奇斗艳”
记者 主余凤本周六将迎来元宵节,元宵节自然少不了甜甜的汤圆。2月23日,记者走访临沂各大商超发现,今年汤圆市场玩起了“新花样”,“网红”汤圆受热捧,在馅料和面皮上也呈现出多样化。(市民在超市挑选汤圆)“网...……更多
...以来,汤圆消费快速增长,销量比去年同期增长157%。从口味上看,传统口味如黑芝麻汤圆仍是最热销的产品,同时,新口味汤圆也大受欢迎,水果口味、芝士玫瑰口味等汤圆销量增势迅猛。京东数据显示,抹茶汤圆搜索量同比...……更多
新老口味大碰撞,“花样”汤圆闹元宵
...为主打的“坚果汤圆”亦相当吸睛。除了传统汤圆品牌“争奇斗艳”,国内知名乳企也是跨界而来。记者注意到,传统的汤圆以糯米为主要原料,口感软糯,而该品牌推出的鲜奶龙井茶汤圆则在此基础上加入了鲜奶和龙井茶。鲜...……更多
餐厅预订火爆 汤圆花样上新
...红高粱”汤圆,则是用茅台镇红高粱经蒸煮工艺入皮。在口味上,叮咚买菜的定制款汤圆除了大黄米、黑芝麻等传统口味,还有用桂花酒酿、鲜奶桂花、富平柿子入馅的小众口味汤圆。中国食品产业分析师朱丹蓬认为,传统汤圆...……更多
看看『新扬州人』元宵节都有哪些食俗
...那么,来自五湖四海的新扬州人们有哪些元宵节食俗呢?口味各异 但他们大多已经适应扬州口味记者走访扬州餐饮市场了解到,春节前后,扬州新开了不少餐饮门店:有来自延边的美食、来自宁波的海鲜,福建菜悄然流行,粤...……更多
沈城消费市场红红火火闹元宵
...今年新推出了福兔汤圆、印字汤圆、干吃汤圆等新品种新口味,备受年轻人的喜欢。据介绍,近期该店也迎来了汤圆销售高峰。截至2月1日销售额周环比增长110%,其中,黑芝麻汤圆销售额环比上周增长131%,鲜肉汤圆销售额环比...……更多
...产品。不仅如此,为了吸引消费者,商家还在产品包装和口味上不断做功课。汤圆、元宵到底有多火?美团、大众点评数据显示,最近一周,“手工元宵”关键词搜索量环比前一周增长超4倍。其中,北京地区搜索热度最高。“...……更多
春节餐饮也爱 “南北互换”
...了东三省,还有不少云贵川省份和海外的顾客,“大家的口味比较多元化,我们这段时间新上了不少区域特色菜品,顾客反响很好。”“为了让天南海北的顾客都在海底捞的餐桌上品尝到美好的年味,我们通过区域产品创新,带...……更多
元宵节汤圆成交额环比增长超六成
...成交额环比增长超60%,汤圆的搜索热度是元宵的2.8倍。从口味来看,甜汤圆成交额是咸汤圆39.8倍,当然甜咸口味之争00后也给出了自己的答案,调研显示超7成00后更爱甜汤圆。有趣的是,这还是一个充满榴莲、五仁味道的元宵节...……更多
传统口味居C位 新式产品成爆款
...本文转自:福州日报元宵佳节期间,汤圆现销售高峰传统口味居C位新式产品成爆款吃出滋味消费者在商店内选购汤圆。本报记者 沐方婷摄本报讯(记者 沐方婷)元宵佳节,吃上一碗热气腾腾的汤圆,寄寓人们对新年的美好祝愿...……更多
元宵佳节到 新口味汤圆热卖
...接市民元宵节购买高峰,不少摊位已开辟销售专区,各种口味的汤圆纷纷上市,吸引不少市民驻足选购。现摇现售的传统售卖方式是我市不少传统元宵店铺的一大特色。2月22日,在裕华路一家元宵销售店铺前,不少市民聚在一起...……更多
汤圆看颜值还是挑传统口味?元宵节大家的选择是这样的
...武汉各大超市了解到,今年消费市场上相较高颜值,传统口味依旧走俏,此外也有商家推出无添加现场“叠”汤圆丰富购买选择,口感“不那么甜”的商品也成为购买新宠。在武商超市,市民正选购汤圆。记者赵歆 摄“选黑芝...……更多
小汤圆“搅热”元宵气氛
...为重量级的“座上宾”。2月1日,记者在走访中发现,新口味新品种的汤圆与传统口味汤圆同台竞技,商家通过营销、特价活动带火“元宵经济”。在丹尼斯超市,各类口味、不同品牌的汤圆摆放得满满当当。销售人员告诉记者...……更多
他把舌尖上的记忆留在了这条街
...问、常州点心大师方兆兴、蒋传芳,学会了最传统的桶贴手艺,在双桂坊这条美食街上火了很多年。18岁从湖北来常学艺“我是湖北黄冈人,18岁来到常州。当时还是2002年,我就去了一家麻糕店当学徒,师傅还是觉得我蛮有天赋...……更多
...:金陵晚报老太叠元宵日销上千份、年轻人更爱新造型新口味元宵节临近 “新老”口味汤圆各有人爱□金陵晚报/紫金山新闻记者 李晓言元宵节临近,买汤圆的人多了起来,南京人熟悉的“老太叠元宵”迎来销售高峰,日销量达...……更多
除了白菜猪肉饺冬至还吃什么?今年有上百种汤圆、水饺新口味上线饿了么
...汤圆外卖订单量增长64%,鲜肉汤圆、黑芝麻汤圆两大王牌口味也登上了诸多外卖商家的商品页。此外,上海人在饿了么上购买速冻汤圆的订单量同比增长115%,已经在为冬至居家煮汤圆囤货。据饿了么数据,近一周平台上汤圆订...……更多
“甜蜜”来袭 汤圆走俏节日市场
...汤圆销售价格较为亲民,在6元至30元不等。同时,汤圆的口味也非常多,除了大黄米、花生、黑芝麻等传统口味汤圆之外,还有玫瑰豆沙、红枣等不太常见的新口味,也吸引了市民驻足选购。“正月十五吃汤圆,是咱们中国人的...……更多
龙年限定汤圆占据热卖榜榜首
本文转自:每日商报口味造型可可爱爱龙年限定汤圆占据热卖榜榜首商报讯(见习记者 王珮琪)不知不觉间,元宵将至。而元宵节最不可或缺的“老演员”汤圆,也在最近玩出了新花样。栩栩如生的龙须龙角,可爱呆萌的表情...……更多
元宵节市场红红火火
...宵、汤圆受到消费者高度关注,且呈现出花色更加多样、口味更加多元的趋势特征。从元宵、汤圆原料及口味相关的搜索热词来看,无糖汤圆、大黄米汤圆、榴莲汤圆、巧克力汤圆、水果汤圆成为更受关注的产品;抹茶汤圆热度...……更多
现滚元宵热销 “年轻版”汤圆走俏
...现滚元宵热销 “年轻版”汤圆走俏五仁、黑芝麻等传统口味最受欢迎,紫薯、玫瑰等“新馅料”受到青睐市民在商场选购元宵。本报讯(记者 陈悦 文/摄)2月5日是元宵节,一碗象征着团圆的元宵或汤圆,无疑是家家户户餐桌上...……更多
元宵节未到汤圆卖脱货
...个头汤圆论斤卖,大汤圆论袋卖,每份从6元到15元不等,口味普遍是荠菜、豆沙和芝麻三种。汤圆企业春节前后卖出汤圆超70万只在扬州,荠菜汤圆是冬至和元宵节前后的热门口味,咸鲜口的汤圆还是不少淮扬菜餐厅这一时段的...……更多
今年你买了哪一款汤圆?
...宵节这天,家家户户的餐桌上都会摆上元宵、汤圆。传统口味依然畅销 健康口味十分走俏在北方,人们习惯吃“元宵”,而南方人通常吃“汤圆”。北方的元宵是“滚”出来的,个头大、外表糙、有嚼劲;南方的汤圆是“包”...……更多
主城区元宵汤圆热卖
...,记者走访发现,我市主城区各大商超和市场已经把多种口味的袋装汤圆摆在显著位置,现场制售的元宵新鲜实惠,销量也不错。1月29日傍晚5时30分,记者在中心街一家大型超市看到,今年汤圆口味多样,既有黑芝麻、五仁、豆...……更多
“冬至餐”火锅羊肉煲走俏
...经较平时增长2~3倍。截至冬至前夕,华南区域销量最好的口味是大黄米黑芝麻、花生和红豆沙,而叮咚买菜今年新推出的定制元宝造型汤圆、定制好柿花生汤圆、定制‘祥龙献瑞’芝麻汤圆,上市仅一周已经开始热销。”叮咚买...……更多
元宵节将至,你家汤圆备好货了吗?
...。记者张苑 摄市民在超市选购汤圆。记者张苑 摄 新奇口味的汤圆挑战年轻人的味蕾。记者张苑 摄□本报记者张苑 通讯员马琼元宵节离不开“甜甜蜜蜜”汤圆的相伴。近期,我市各大商超积极备货,展柜里各种口味的汤圆一应...……更多
...居首位,其中速冻汤圆销量增长530%,增速排名前三。从口味上看,黑芝麻、花生等传统口味汤圆依然是消费者最爱购买的口味,草莓、巧克力等新奇口味,也颇受消费者青睐。同时,很多品牌还推出了更加健康的无糖、低糖汤...……更多
成都汤圆知多少 丨传承传统美味 呈现多元化发展路
...10%。据了解,成都汤圆也根据这一趋势,基于传统提升了口味与技术,走上了发展新道路。正在制作的熊猫汤圆保留老成都口味 迎合新时代口感成都汤圆主要偏甜口。在19世纪末汤圆流行于成都街头时,多是用猪油加黑芝麻制作...……更多
元宵节渐近 汤圆进入销售高峰
...在走访中发现,今年袋装汤圆还是知名品牌唱主角,传统口味的黑芝麻、花生等最受欢迎,其普通包装的每袋价格在7至15元之间,生意格外红火。草莓、香橙、榴莲等各种新口味的汤圆也层出不穷,其价格要贵一些,但也在市民...……更多
...据卖场C位,且呈现出传统与创新碰撞、花色更加多样、口味更加多元的趋势。不论是主打传统手工元宵的本土食品企业,还是三全、思念这样的大品牌,都推出了各样口味,市场上诸如黑芝麻、五仁、什锦、香芋、巧克力、草...……更多
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