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本文转自:衡水日报
品种丰富 新鲜实惠
主城区元宵汤圆热卖
顾客正在选购汤圆。
本报讯(记者张玲玲)元宵节临近,汤圆和元宵开始热卖。近日,记者走访发现,我市主城区各大商超和市场已经把多种口味的袋装汤圆摆在显著位置,现场制售的元宵新鲜实惠,销量也不错。
1月29日傍晚5时30分,记者在中心街一家大型超市看到,今年汤圆口味多样,既有黑芝麻、五仁、豆沙等中老年人喜欢的传统口味,也有巧克力、蓝莓、坚果、榴莲等孩子和年轻人青睐的新口味。这些汤圆的包装都比较小巧,多的每袋在500克左右,少的仅有260克,价格在6.9元至25.9元之间。记者注意到,为了满足更多群体的需求,今年超市还专门设置了“0”蔗糖专区,上架了一批无糖系列汤圆,这类汤圆销量也很好。
除了品种丰富的袋装汤圆外,各大超市现做现卖的散装元宵也很受市民欢迎。1月30日上午10时,在吉美超市休闲广场店的入口处,一台元宵机隆隆转动起来,工作人员有条不紊地将沾了糯米粉浆的馅料一次次放进元宵机,大约20分钟后,圆滚滚的元宵新鲜出锅。“现做现卖,各种口味,10块钱一斤……”一位工作人员高声吆喝着。黑芝麻、哈密瓜、山楂、豆沙……一锅锅不同口味的元宵陆续出炉,工作人员把这些现场制售的元宵依次摆在摊位上,不时有顾客驻足选购。“给我来二斤五仁的!”市民陈阿姨说,“元宵节是传统佳节。我每年都会买些现摇的元宵。全家聚在一起品尝,图得就是平平安安、团团圆圆。”
“从昨天开始,我们开启了今年传统元宵的现场制售,这种元宵皮薄馅大,有嚼劲。”一位工作人员介绍,他们今年制作的元宵有10多种口味,每个元宵都经过制馅、滚制、“四水成型”等多道工序,当天制作出来的元宵当天就能卖完。根据以往经验,随着正月十五的临近,销量会明显增加。
与线下汤圆、元宵销售同步升温的还有线上购物平台。记者在一网购平台输入“元宵汤圆”等关键字,马上跳出多条信息。除了传统口味的汤圆,有的店铺还推出兔子造型的卡通汤圆,圆墩墩的兔子配上红色的耳朵和黑色的眼睛,显得俏皮可爱,让汤圆更有观赏性,虽然价格比普通的汤圆稍贵,但浏览和下单的人却不少。
汤圆和元宵由糯米制成,都属于高热量、高糖分的食品,特别是老人、儿童和一些患有慢性疾病的患者,应适量食用。在此提醒广大市民,在选购袋装汤圆时,要仔细查看商品的外包装,注意配料表以及营养成分表,选择适合自己的产品;一定要到正规商超选购色泽均匀、外形圆正的散装元宵,以确保商品质量。
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快照生成时间:2023-02-01 13:45:15
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