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两种椿树 两样世界
...椿炒鸡蛋、香椿炒肉、油炸椿芽鱼、香椿拌鸡丝、香椿拌豆腐等等。在农村,烹食香椿不需要高超的厨艺,也不需要复杂的调料,烧热大铁锅,配上少许油盐,就能炒出一道春天的时令菜。无论哪一种吃法,都能让人感受到春天...……更多
腾冲“吃春指南”
...包裹,味美鲜香。或用开水略微一焯,可制椿卷、香椿拌豆腐、凉拌香椿等。当然还有香椿炒腊肉,香气逼人,荤素搭配十分出彩,味道就更不用说了。◎椿头椿头,又叫刺老苞,鲜嫩诱人,口感极佳。其味苦凉回甜,有清热解...……更多
西华池镇唐旗村  庭院经济成为增收新招牌
...+庭院+农旅”的增收之路。日前,在唐旗村村民张凤桐的豆腐坊里,提前浸泡好的黄豆,经磨浆、煮浆、点浆、上板、压制成型,香气四溢的碱水豆腐就新鲜出炉了。“我做豆腐已有十几年,以前卖豆腐要到县城的集市上去,比...……更多
乡间烟火气,“村晚”抚人心
...美食、人文。“村晚”讲的是乡音、唱的是乡情、舞的是乡韵,承载的是乡愁。离家一年,回乡看一场“村晚”,会让人身有所栖,心有所寄,感到温暖。再把话题说远点——对游客而言,如此“村晚”、如此乡韵,也是特色所...……更多
春季上火怎么办?建议多吃这6菜,清热润燥降火气,安稳过春天
...出锅装盘开吃。六、冬瓜三鲜汤1、冬瓜切成小块,一块豆腐切成小方块,放到盐水里面浸泡一下,去除豆腥味。准备一些白玉菇,葱花备用。2、小碗倒入两个母鸡蛋。油热之后,把鸡蛋放入锅中煎成荷包蛋,盛出来切成条,然...……更多
...平时很少吃到的美食就会粉墨登场,渲染过节的喜庆。在故乡,除夕这天,是把年味推向高潮的日子。用母亲的话来说,是三十夜有三十条工,因此,它同时也是母亲的劳动节。天刚蒙蒙亮,母亲就起床了,把房前屋后打扫干净...……更多
初中辍学创业,00后江苏小伙一年入帐3亿元
...”。碱法原麦(顽皮老板)创始人棕红油亮的碱水面包,故乡远在德国,传闻是烘焙店学徒误将碱水当成糖水刷在面包上的意外作品,吃口是淡淡的咸味与碱味,在欧美已有上千年历史。但在中国烘焙行业,它曾是“没人看得上...……更多
“家味”酥锅
...于过年菜,年前酥一锅,年后待客用。白菜、藕、海带、豆腐、五花肉是酥锅最基础的五种食材。从前物质匮乏的年代,肉是稀罕物,没有肉就往酥锅里放几勺猪油代替,文火慢煮十几个小时,豆腐吸足了油水,也有了肉味。后...……更多
惊蛰不养,一年白忙!惊蛰将至,记得多吃“惊蛰4宝”,平安度春
...时节,正是香椿芽最嫩的时候。清水焯烫后,香椿芽可与豆腐、鸡蛋等搭配烹饪,香气扑鼻,口感鲜美。富含维生素C、叶酸等营养物质,对增强免疫力、促进新陈代谢有益处。香椿芽的独特风味,让人仿佛嗅到了春天的气息,...……更多
那一段快乐的时光
...如此伟大!然后,竟牵起了我的一缕思乡之情,让我想起故乡的黄土之上,孕育出的无数生灵,以及曾经我那阵阵银铃般的笑声。打小我便生活在外婆家。说真的,与大自然接近的孩子,是无忧无虑的,是无比快乐的。春天,炒...……更多
菜市场里的春天
...“树上蔬菜”的美誉。香椿炒鸡蛋、凉拌香椿芽、香椿拌豆腐都是时令佳肴。香椿含有香椿素这一独特的芳香族有机物,可健脾开胃,增进食欲。在各色春菜中,香椿以其物以稀为贵而身价倍增,因而被戏称为春菜界的“爱马仕...……更多
春天,宁可不吃肉也要吃的4种素菜!养肝润肠道,营养美味比肉香
...为我们的身体带来滋养和保护。无论是将香椿做成香椿拌豆腐、香椿炒蛋,还是简单地用来拌面,都能让你在享受美食的同时,收获健康和活力。它们不仅味道独特、营养丰富,更有着养肝润肠道、促进健康的神奇功效。在这个...……更多
...基地蓬勃发展。打造春天里精品民宿、“八楼氧心谷”“故乡的云”等高端民宿群和全省最美网红书店——九女峰书房,实现了文旅集聚化、产业化、品牌化发展。(通讯员 程燕 刘文心)责任编辑:张斌 ……更多
惊蛰过后,若条件允许,“开春第一鲜”多采摘些,应节气,正当吃
...鲜”,其味道清香,口感柔嫩,可以做成荠菜饺子、荠菜豆腐汤等多种美食。春笋:春笋是春季的时令食材,质地脆嫩,味道鲜美,适合炒、煮、炖等多种烹饪方式,如油焖春笋、腌笃鲜等。 香椿:香椿的味道独特,营养价值...……更多
卖这种小吃,简单好做,一天可轻松赚200多块,你愿意去经营?
...彩,也让你的家庭更加温馨,让你的人生更加的完美。热豆腐做得细嫩,白生生、水汪汪,酷似块白玉,胜过脂膏。卖豆腐的师傅用铜制的豆腐刀子,将豆腐从大块上一片片地打到小木板上,再用刀划拉成麻将块大小的条块,再...……更多
...会趁鲜品尝,也为家人奉上“春日限定款”菜品。割一块豆腐,拌上二两香椿,口感清爽;摘一撮槐花,裹上面粉,上笼屉蒸,熟后食之,香甜四溢;取一截春笋,用刀切片,皮蛋咸肉,与之搭配,熬成鲜汤,富含营养。说起最...……更多
立春过后就是春天,一定要尝尝春天独特的味道
...美味的佳肴!在春天,我们可以品尝到各种嫩绿蔬菜如嫩豆腐、嫩苦瓜、嫩芥菜等,它们充满了春天的气息,清新爽口,是春季饮食中的美味选择。此外,春天还有各种春笋、春藕等嫩嫩的嫩芽,它们不仅口感鲜嫩,而且营养丰...……更多
...司、岚皋县辰信生态资源保护开发有限公司的“巴农秦叶豆腐柴干粉”“秦巴红香椿”两个产品榜上有名。此次入选,意味着“巴农秦叶豆腐柴干粉”“秦巴红香椿”两个农产品稳定的品质通过了国家严苛的农产品质量安全审核...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...对身体健康有好处。除了用来炒鸡蛋,还可制作成香椿拌豆腐、煎香椿饼等,不过它的季节性很强,大家不要错过这种野味哦。推荐菜谱:香椿鸡蛋饼食材:香椿3把、鸡蛋3个、面粉50g、玉米淀粉20g。制作步骤:1、准备食材。2...……更多
清明前后的春菜盛宴,五种自带“鲜味”的野菜,错过等一年
...茬最为鲜美,过了清明,它的口感就会大打折扣。香椿和豆腐、鸡蛋都是绝配,无论是拌还是炒,都能让人食欲大增。马兰头也是春季餐桌上的常客。清明前的马兰头鲜嫩爽口,具有清热消炎的功效。无论是清炒还是凉拌,都能...……更多
这一次,去泰州吃早茶!
...早茶的是五味干丝、蟹黄包和鱼汤面。”泰州干丝用的是豆腐干,厨师制作之前要将豆腐干“剽”成2毫米见方的细丝,细丝经清水浸泡后再投到食用碱水里烫煮,挤干水分、淋上秘制酱汁,撒上些姜丝、肴肉丁、红椒、虾米、...……更多
腊月八件事
...起涨份大,细腻而富有弹性,口感滑爽,风味极佳。 推豆腐夜深时,撮两升豆子倒在木桶里用水泡起,第二天清晨鸡叫时分,便洗净磨体,将泡得胀鼓的豆子,连同泡它的水,用饭瓢小瓢小瓢地添进磨眼里,开始推动小石磨。...……更多
年年花炒糕
...年糕身上的花草,几乎就是早春的全部味道。周作人在《故乡的野菜》里写:扫墓时候所常吃的还有一种野菜,俗称草紫,通称紫云英。农人在收获后,播种田内,用作肥料,是一种很被贱视的植物,但采取嫩茎瀹食,味颇鲜美...……更多
春菜的幸福滋味
...一层油,我不舍得过多地折腾它,只是把它焯水切碎后和豆腐拌在一起,做成一盘脆嫩鲜香的开胃凉菜。然后是芦笋炒肉、韭菜煎蛋……等丰盛的饭菜上桌,过生日的小丫即兴赋打油诗一首:“春菜到我家,我要来吃它。舌尖春...……更多
...自:兰州日报身处异乡多年,每到初冬时节,我就格外馋故乡的羊肉汤。在我的家乡,“喝汤”习俗由来已久。邻里间见面打招呼,第一句话便是:“喝汤没?”说起故乡的汤,真是几天几夜也说不完。面糊涂是汤,牛肉汤是汤...……更多
稻草煮水炮制江西景德镇地道美食“碱水粑”
本文转自:中国新闻网江西省景德镇市的美食碱水粑,以其独特的口感和悠久的历史,成为了这座城市的标志性小吃。制作碱水粑的师傅们早早地起床,开始准备原料,他们挑选上等的糯米,把纯天然的稻草成捆下锅煮沸,散...……更多
6种常见蔬菜的挑选技巧,让你成为买菜高手,超值干货
...营养价值高,别白白浪费了 1.黄豆黄豆是我们做豆浆、豆腐的主要原材料,经常吃黄豆对女性有一定的益处。而黄豆发芽后,它的营养物质会发生巨大的变化,从小豆子变成鲜嫩的蔬菜。黄豆在发芽的过程中脂肪、蛋白质等物...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...黏米粉150克,细沙150克,雪菜250克,肉末100克,笋100克,豆腐干2块,精盐1克,白糖2克,味精5克,姜末少许,黄酒少许制法:1、嫩艾叶去黄叶,用清水洗净,放入沸水锅煮,煮时加入少量食用碱,煮熟捞起,用清水冲漂,挤干...……更多
各式美食等你尝
...节日报织金县各式美食等你尝▲织金滚米团传统小吃就是故乡的味道,就像一个“味觉定位系统”,锁定了千里之外游子的心,也牵住了记忆深处的故乡。提及织金小吃,不少人的第一反应是荞凉粉,作为当地人必不可少的爽口...……更多
@所有人 吃蔬菜时别“犯懒”
...、磷和草酸等物质摄入。张艳说,菠菜是高嘌呤类食物,豆腐、虾米、动物内脏以及水果中的芒果,嘌呤含量都比较高。如果肾功能不全,以上食品要少吃或者不吃。菠菜不焯,容易导致血尿酸增高,进而导致肾病恶化。提醒:...……更多
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“带状疱疹”是否具有传染性?如何有效预防?
6月28日晚间,《歌手2024》竞演中,歌手那英仅化了半边脸的妆容,主持人何炅向观众解释,“那姐(那英)在前两天感染了带状疱疹
2024-06-30 23:21:00
男人洗澡时,3个部位洗洗对肾脏有益
工作忙完回到家里,临睡前洗一个热水澡,让全身血液循环加速,而且还能够有效按摩身体穴位,对养生具有一定效果,尤其是对于男性
2024-06-30 20:15:00
擦屁屁该咋擦?这10件事爸妈没教过,但你应该知道!
在小时候,我们关于生活起居的“操作”都由爸妈代劳,等我们长大有了动手能力,就有样学样,自然而然地“学”会了。可是仔细想想
2024-06-30 20:17:00
耳朵经常瘙痒,但什么也掏不出来,或许这些原因需要你了解!
其实在我们日常生活中有为数不少的人都会有掏耳朵的习惯,甚至还会觉得掏耳朵这个动作非常的舒服,左掏右掏的没完没了,但是耳朵作为人体上非常重要的器官之一
2024-06-30 20:48:00
晚上睡前记得这几件事,肾脏会很“开心”,不妨今晚就试试
众所周知多喝水多排尿就能够帮助冲刷肾脏里面的垃圾,减轻肾脏负担。肾脏和泌尿系统关系非常紧密,肾脏过滤的尿液都需通过泌尿系统的作用排出
2024-06-30 20:43:00
男人早上起床后,如果这两个地方臭烘烘,肾可能有点伤不起
肾脏作为人体重要的器官,通过过滤尿液,将尿液中的有效成分深入到身体各处,给身体补充营养,毒素和垃圾会随着尿液排出体外,只有肾脏健康
2024-06-30 20:45:00
女人若常吃这几种主食,坚持一段时间后,赘肉可能慢慢溜
因为很多人在日常生活中不注意一些生活习惯和作息习惯,这就会导致出现肥胖的情况发生。现在今天已经过去大半了,马上就要迎来炎热的夏天
2024-06-30 20:46:00
为什么有人喝水就有尿,有的人喝水多,却不去上厕所?早知道早好
人每天都得喝水,身体的各个部位都需要水分,人在喝水后再排尿这是正常的生理现象,每天的排尿过程,同时也是我们身体排除垃圾废物的过程
2024-06-30 20:18:00
枸杞有副作用吗?枸杞应在这个时间吃,效果可能不错!早知早受益
其实我们都知道枸杞是非常熟悉的,很多的人都比较喜欢用枸杞进行泡水,喝,在这个时候对于我们身体来说可以起到养生的价值。枸杞中的营养本身就是非常丰富的
2024-06-30 20:18:00
女人大姨妈提前和推迟哪种对身体伤害性较大?女人可能傻傻不知道
大姨妈也是女身体发育成熟的一种标志了,女性生理期的各种各样的表现以及原因了,当女有了这种概念的时候也会更加的了解有很多女人在生理期有了更加清楚的认知
2024-06-30 20:44:00
长期不吃晚餐的人,除了变瘦,还发生了什么?答案可能出乎意料
我们非常讲究一日三餐按时进餐,这样才能够保证身体的健康,为身体摄入足够的能量和营养。但是在我们身边有着很多的人为了达到减肥瘦身的目的
2024-06-30 20:50:00
肌肉男每月100斤鸡胸肉,体脂5%!现在的他成这样了!
现在最具有影响力的就是各大社交网络的网红以及明星了,现在说起时尚两个字大家想到的都是“网红同款”和“明星同款”,任何东西
2024-06-30 20:46:00
早睡养生,早起反而伤身吗?早起时,尽量别超过这个时间点!
现在可以说已经到了春天那么几层也是变得不像冬天那么的困难了,但是对一些人来说按时起床真的是非常的困难,可以说是名副其实的起床困难户了
2024-06-30 20:42:00
白头发爬上头?平时常吃“碱性食物”,不论年龄,头发渐渐黑回来
很多人都因为白头发而感到很烦恼,毕竟有白头发的人真的很容易显老,当然是希望自己有一头乌黑的秀发,白头发也不再是老年人的烦恼
2024-06-30 21:08:00
减肥和晚饭有关系吗?减肥最容易犯的4个误区,早知早好
减肥和晚饭有关系吗?减肥最容易犯的4个误区,早知早好历史上有个以胖为美的朝代,它叫做唐朝,而且在那个朝代还有一个身材丰腴但依旧十分美丽的杨贵妃
2024-06-30 21:05:00