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冲鼻的乡愁
本文转自:雅安日报□ 王尧江记忆里,有一种乡愁滋味冲鼻,没错,那就是冲菜的味道。小时候,但凡有点感冒鼻塞,母亲便揭开冲菜坛子让我凑上去嗅嗅。一股辛辣刺鼻的气息一下涌入鼻腔,猛一激灵,继而一声喷嚏,呼吸...……更多
家乡的味道是乡愁的解药
本文转自:江西日报 余干辣椒炒肉□ 江锦灵要说哪道菜能统一大家的味觉,余干辣椒炒肉肯定在其列。虽已是一道名菜,但同时也属家常系列,似乎每个人都能烹饪一二。尤其家人团聚的除夕,这道菜无疑更能激发食欲、营...……更多
菜薹,它不仅口感鲜美,而且营养价值非常高
...为那里有当地自产自销的蔬菜。而正是这个时候,本地的菜薹开始大量上市,价格只要1元1斤,可以说是人人都能买得起。菜薹,即油菜抽穗的嫩茎,在桂林这边被称为菜花。它不仅口感鲜美,而且营养价值非常高。菜薹富含蛋...……更多
霉干菜里的乡愁
...包笋丝霉干菜,闻着这一辈子也忘不掉的故乡味道,淡淡乡愁涌上心头。我情不自禁地想起年初刚过世的老娘,追忆起她晒霉干菜、做霉干菜扣肉、为我捎寄霉干菜的情景。在老家,霉干菜就叫干菜,要是和着毛笋等一块儿煮过...……更多
现代诗人余光中和他的名诗《乡愁》〔274〕
...他的诗风因题材而异,表达意志理想,即壮阔铿锵,而写乡愁爱情,则细腻柔绵。余光中的著作,主要有《白玉苦瓜》、《分水岭上》、《高楼对海》、《记忆像铁轨一样长》和《余光中诗选》等,40余部。余光中是“以乡愁撼...……更多
红菜薹,我心头的朱砂痣
本文转自:廊坊日报红菜薹,我心头的朱砂痣■余悦妍有一个地方,它是我眼底的白月光。夜晚,悠悠月色泻遍长江江畔,似梦轻舞。清晨,金色阳光轻抚罗霍洲的芦苇荡,如歌欢畅。它,便是我的家乡,坐落于荆楚大地的黄...……更多
本文转自:南宁日报人间至味腊月青菜甜◎陆明华腊月,郊外灰褐色土地上最好看的就是青菜了,因为它有青有白,如翡翠白玉,并且丰满、茂盛。我时常想用“青枝绿叶”来形容青菜,虽然它没有枝只有叶,但霜打过的青菜少...……更多
铁板上的东北味,寻味那份浓浓的乡愁
...味蕾记忆。那滋滋作响的铁板声,仿佛能唤醒沉睡已久的乡愁。不管是在繁华的城市,还是在宁静的乡村,这些小吃总能带来一份温暖和满足。想尝尝正宗的东北铁板小吃吗?不妨自己动手试试看。或者,干脆来一场说走就走的...……更多
笋干寄乡愁
...们,往往赢得一片称赞。想到这里,我留了几包笋干慰藉乡愁,其余的,我敲开了不熟的邻居的家门。他们有些惊讶,又有些感动,连连道着“感谢”。我想,这或许是母亲给我寄来半麻袋笋干的意义吧。 ……更多
我妈的“年小菜”
...了。从此,再也无缘享用的这道菜,成了我舌尖上的一缕乡愁。记忆中,烧“年小菜”是我妈忙在除夕夜的压轴活。当被盛在大脸盆中堆得像一座小山似的这道菜烧好了,也宣告着我妈可以实实在在地卸下一年繁忙的重担,踏踏...……更多
又一年的起点
...菜、卷心菜、芹菜、西兰花……最引人注目的要数那团红菜薹和地塍上的豌豆苗。母亲知道我从小爱吃红菜薹,便在去年下半年种了好大一片。可不巧,过年时遇上冻雨,让原本好好的红菜薹冻坏了,错过了登上年夜饭的餐桌。...……更多
腊八饭里蕴乡愁
本文转自:甘肃日报谢德彪腊八这天,北方冰天雪地,是一年中最冷的时节。“腊七腊八,冻掉下巴”,描述的正是这一严寒景象。过腊八节,南北方风俗差异大,这与人们的饮食习惯和口味相关。在我的家乡,虽说“十里不...……更多
一年之计春为鲜
...在年节的氛围里,但菜园里的青菜已经抽出了粗壮鲜嫩的菜薹,而那些在水质清澈的沙塘底部蛰伏了一冬的河蚌,也到了最肥美的时候。将河蚌肉剖出来处理干净,然后放入养了清水的不锈钢脸盆里,入眼竟是一片月色般的皎洁...……更多
中新网西安11月3日电 题:“60后”台胞秦巴腹地觅乡愁 扎根40载心安即为家记者 张一辰“我的家庭有点‘特殊’,母亲是台湾人,父亲是大陆人,这就是日后我们家成为第一批回陕西定居台胞的原因。”在陕台胞陶怡秀对中新...……更多
母亲的劳动节
...着一副墨镜,蹲在厨屋后面的菜地里,采摘青翠欲滴的小青菜。“这是今年的头茬小青菜,味道鲜得很,特地等你们回来采的。”母亲边搓着手上的泥,边起身拎起满载小青菜的竹篮,走出菜地。潮湿松软的小径上,留下一串浅...……更多
不容错过的3部谍战剧,好评如潮看点十足,你看过几部呢?
...瓢长江水啊长江水,酒一样的长江水,那醉酒的滋味,是乡愁的滋味,给我一瓢长江水啊长江水;给我一张海棠红啊海棠红,血一样的海棠红,那沸血的烧痛,是乡愁的烧痛。给我一张海棠红啊海棠红;给我一片雪花白啊雪花白...……更多
烟火中找爱
...娇地说:“妈,我想喝萝卜肉丸汤了。”回想着那道汤的滋味,一股暖流涌上心头。小时候我家住在农村,外公总会在地里种各种农作物,家里的红薯、萝卜、土豆等蔬菜从来不缺,虽然不算富裕人家,但不缺吃穿。不大的平房...……更多
...种满足。家乡的糍粑,是亲情,是年味,更是在外游子的乡愁。(吴从惠) ……更多
新老厦门人 年夜饭都怎么吃?
...也得做好几份,确保每桌都有。舌尖滋味,藏着东北人的乡愁。22年前,陈利夫妇从长春来厦务工,“重口味”的他们吃不惯清淡的闽菜,三天两头想回老家。“那时,厦门的东北菜馆比较少,我们逢年过节才会去菜馆撮一顿。...……更多
...慧结晶和宝贵遗产,必将韵味十足,历久弥新,在浓浓的乡愁里,见证着乡村振兴的生机与活力。通讯员:蔡小华编辑:岑欣颖责编:张小驹 审核:宋岩 ……更多
春来食野滋味长
...菜不仅丰富了春季的餐桌,也成为了远在他乡游子心中的乡愁。荠菜,是春天不可多得的珍品。在田野的角落,它们静静地生长,叶子的形状如同一颗颗小心心,让人忍不住要爱护。荠菜的花朵洁白如雪,采摘时需小心翼翼,以...……更多
冬日,酱菜香
...独特的口感和鲜美的滋味,像是儿时读寄宿学校时的一缕乡愁。回忆儿时,寒冷的冬天,每次从家返校时,母亲用布兜包裹的那一罐黄豆酱,是我在贫瘠的岁月里能带走的最深沉的母爱。那时的我并不懂得什么是思乡之情,只是...……更多
家乡的味道——大路东乡云飏汤
...飏汤,再搭配上葱油面和蟹黄肉包,正是东乡人记忆里的乡愁滋味。兴国长鱼汤店的云飏汤以其滋味纯正,口味独特吸引着八方来客。“东乡云飏汤制作技艺,是从陈忠兴祖辈流传下来的,至今已有百年。我母亲许秋萍师从陈忠...……更多
郭晓东的深夜长文引爆泪点,农村娃的逆袭与乡愁
...无奈与心酸,那些儿时的回忆与感恩,以及如今数不尽的乡愁与思念,都化作字字句句,直击读者的心灵。“小时候,家乡的天空特别蓝,田野一望无际。大舅总是骑着自行车带我穿梭在乡间的小路上……”郭晓东这样描述着儿...……更多
我的极简午餐,荤素搭配,简单省事又能吃饱,一个人也吃得有滋味
...加鲜美,风味更佳。此外,我还准备了猪肉丸、胡萝卜和青菜,这四种材料共同煮年糕,美味得令人难以形容。其实,这样的烹饪过程并不复杂,只需按照顺序将材料放入锅中煮熟即可。我使用的是一款多功能小煮锅,它小巧精...……更多
朋友圈最硬核的年饭,我只服它
...杀猪饭是难得的,这不仅体现他们拿你当自家人,还把“乡愁最高级的形式”展露在你面前。 想家了,就去吃顿“杀猪饭”吧。云南杀猪饭≠东北杀猪菜全国不少地方都有过年杀猪的习惯,其中尤以两个地方的表现为最——东...……更多
低调的海虹                                   □胡义深
...于节日。海虹不仅是一种人们喜欢的海鲜食品,也是游子乡愁的一部分,干鲜海虹经常作为礼品、伴手礼赠亲送友。央视纪录片《乡愁》有一集专门讲述“淡菜”的故事,一位老者出海捞海虹晒干,一包包分装好,分别写上“大哥家”...……更多
它是超级食物,3块一斤值得吃!煮一锅早餐粥,滋味丰富、特扛饿
...也来分享一个既简单又好吃的“燕麦粥”,搭配西红柿、青菜、鸡蛋,用来做早餐吃更好,滋味丰富,特扛饿,比吃馒头面条强,详细步骤且看如下分解:——西红柿鸡蛋燕麦粥—— 食材准备:生燕麦片一碗,西红柿两个,鸡...……更多
五月蚕豆胜过“肉”
...出了健康,也吃出了初夏的滋味,一同袭来的还有涌动的乡愁。 ……更多
让更多油菜花绽放美丽乡村
...擦亮赏花这张农旅名片。应该看到,赏春花、品民俗、忆乡愁,烂漫花海引来的游客所产生的土特产、餐饮、住宿等消费,是油菜花海背后的经济逻辑。观光农业的主阵地在村庄,建设好宜居宜业和美乡村,方能让赏花的流量变...……更多
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女性排卵期,身体往往会有这5大反应,备孕夫妻需抓紧机会!
从临床医学的角度出发,对于月经周期有规律可循的女性而言,排卵期通常是在下一次月经来临前的两周时间内,一般精准到第14到第16天
2024-12-24 20:56:00
医生:治疗肝腹水有4个误区,患者需提前了解,否则易“踩坑”!
肝病若是发展到了一定程度就会引起肝腹水,肝腹水出现后会对身体带来严重的伤害,若是没有及时得到有效的治疗方法,不仅会使健康受到威胁
2024-12-24 20:57:00
髋关节总是疼痛?提醒:导致它出现的罪魁祸首有3个,需重视!
髋关节在人体腰部以下的位置,连接着股骨头与大腿骨,它结构复杂,周边的肌肉及韧带组织也非常丰富。而髋关节疼痛是常见的临床症状
2024-12-24 20:57:00
鼻窦炎和鼻炎是一回事?医生:一文带你了解两者区别,别治疗错了
鼻炎和鼻窦炎是两种不同的疾病,并且现如今患上这两种疾病的人已经越来与人多,尤其是鼻炎,根据有关数据调查,在中国有一半以上的人都患有鼻炎
2024-12-24 20:57:00
眼皮跳“左凶右吉”?辟谣:眼皮跳多半与4个因素有关,无关迷信
很多人出现眼皮跳动的情况,常常会出现一种说法,那就是认为右眼跳是一种吉兆,象征着富贵,而左眼跳,就是一种凶兆。而这种理论是丝毫没有科学依据的
2024-12-24 20:58:00
经常胸痛是得了冠心病?医生:或还与这3种疾病有关,不容小觑!
在临床医学上,人体结构当中的胸部,除了乳房之外,还包括胸壁,胸廓以及里面的一些器官组织,但其受到“攻击”,就会影响人们的正常生活工作学习
2024-12-24 20:58:00
孩子打鼾睡得香?专家提醒可能呼吸道受阻!
生活中常会听到这样的聊天,“我家孩子今年不到4岁,睡觉时打呼噜,那叫睡得一个香呀,估计打雷都醒不了……”然而,济南市儿童医院耳鼻喉一科主治医师师晓丽提醒我们
2024-12-24 20:10:00
大便干燥吃什么好排便?便秘吃什么见效快:日常饮食和药物篇
大便干燥,便秘难忍,怎么办?先别急,便秘其实很容易解决!本文将从日常饮食和药物两个方面,为你提供快速缓解便秘的方案。大便干燥吃什么好排便
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问康堂论文在世界中联老年医学专委会2024年学术年会权威发布
12月20日至22日,由世界中医药学会联合会老年医学专业委员会主办,中国中医科学院望京医院、中国中医科学院西苑医院、开封市中医药实验室
2024-12-24 20:31:00
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健康问太和|什么是子宫内膜异位症?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在日常生活中,很多女性朋友都遭遇过“痛经”,不少人抱着“忍忍就过去了”的想法。殊不知,这背后可能是子宫内膜异位症在作祟
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大便“前硬后软”是肠癌表现?医生:若同时出现这些症状,需警惕
肠癌是我国特别常见的一种肿瘤,根据相关数据显示:18年预估的新发病例大约38万例,死亡约19万例,死亡率高达50%!而大便“前硬后软”就是肠癌的临床变现之一
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关节软骨对人体的关节活动有着重要的作用。人随着年龄的增长,关节纤维会渐渐发生变性,关节软骨的延伸能力也开始弱化,导致软骨的恢复严重的能力大幅度减小
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