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本文转自：雅安日报□ 王尧江记忆里，有一种乡愁滋味冲鼻，没错，那就是冲菜的味道。小时候，但凡有点感冒鼻塞，母亲便揭开冲菜坛子让我凑上去嗅嗅。一股辛辣刺鼻的气息一下涌入鼻腔，猛一激灵，继而一声喷嚏，呼吸...……更多
2024-01-21 06:38:00乡愁,菜薹,青菜,滋味,母亲,鼻腔
本文转自：江西日报
余干辣椒炒肉□ 江锦灵要说哪道菜能统一大家的味觉，余干辣椒炒肉肯定在其列。虽已是一道名菜，但同时也属家常系列，似乎每个人都能烹饪一二。尤其家人团聚的除夕，这道菜无疑更能激发食欲、营...……更多
2024-02-09 04:04:00乡愁,家乡,味道,余干,年夜饭,辣椒
...为那里有当地自产自销的蔬菜。而正是这个时候，本地的菜薹开始大量上市，价格只要1元1斤，可以说是人人都能买得起。菜薹，即油菜抽穗的嫩茎，在桂林这边被称为菜花。它不仅口感鲜美，而且营养价值非常高。菜薹富含蛋...……更多
2024-01-13 06:34:00菜薹,口感,营养,价值,菜薹,食用
本文转自：南宁日报人间至味腊月青菜甜◎陆明华腊月，郊外灰褐色土地上最好看的就是青菜了，因为它有青有白，如翡翠白玉，并且丰满、茂盛。我时常想用“青枝绿叶”来形容青菜，虽然它没有枝只有叶,但霜打过的青菜少...……更多
2023-01-13 06:55:00青菜,青菜,香菇,面条,甘甜,菜叶
...们，往往赢得一片称赞。想到这里，我留了几包笋干慰藉乡愁，其余的，我敲开了不熟的邻居的家门。他们有些惊讶，又有些感动，连连道着“感谢”。我想，这或许是母亲给我寄来半麻袋笋干的意义吧。 ……更多
2024-04-13 07:13:00笋干,乡愁,笋干,母亲,竹笋,竹篾
...了。从此，再也无缘享用的这道菜，成了我舌尖上的一缕乡愁。记忆中，烧“年小菜”是我妈忙在除夕夜的压轴活。当被盛在大脸盆中堆得像一座小山似的这道菜烧好了，也宣告着我妈可以实实在在地卸下一年繁忙的重担，踏踏...……更多
2024-02-25 09:02:00小菜,小菜,咸菜,青菜,道菜,中带
...菜、卷心菜、芹菜、西兰花……最引人注目的要数那团红菜薹和地塍上的豌豆苗。母亲知道我从小爱吃红菜薹，便在去年下半年种了好大一片。可不巧，过年时遇上冻雨，让原本好好的红菜薹冻坏了，错过了登上年夜饭的餐桌。...……更多
2024-02-20 04:03:00起点,菜薹,母亲,父母,孩子,菜园
本文转自：甘肃日报谢德彪腊八这天，北方冰天雪地，是一年中最冷的时节。“腊七腊八，冻掉下巴”，描述的正是这一严寒景象。过腊八节，南北方风俗差异大，这与人们的饮食习惯和口味相关。在我的家乡，虽说“十里不...……更多
2024-01-16 07:23:00乡愁,面食,母亲,杂豆,豆子,花子
...在年节的氛围里，但菜园里的青菜已经抽出了粗壮鲜嫩的菜薹，而那些在水质清澈的沙塘底部蛰伏了一冬的河蚌，也到了最肥美的时候。将河蚌肉剖出来处理干净，然后放入养了清水的不锈钢脸盆里，入眼竟是一片月色般的皎洁...……更多
2024-03-15 06:42:00春笋,杭州,河蚌,春江,螺蛳,野葱
...着一副墨镜，蹲在厨屋后面的菜地里，采摘青翠欲滴的小青菜。“这是今年的头茬小青菜，味道鲜得很，特地等你们回来采的。”母亲边搓着手上的泥，边起身拎起满载小青菜的竹篮，走出菜地。潮湿松软的小径上，留下一串浅...……更多
2024-05-12 02:04:00母亲,劳动,母亲,果蔬,劳动,青菜
...娇地说：“妈，我想喝萝卜肉丸汤了。”回想着那道汤的滋味，一股暖流涌上心头。小时候我家住在农村，外公总会在地里种各种农作物，家里的红薯、萝卜、土豆等蔬菜从来不缺，虽然不算富裕人家，但不缺吃穿。不大的平房...……更多
2023-12-25 08:38:00烟火,肉丸,萝卜,母亲,胡椒,肉末
...也得做好几份，确保每桌都有。舌尖滋味，藏着东北人的乡愁。22年前，陈利夫妇从长春来厦务工，“重口味”的他们吃不惯清淡的闽菜，三天两头想回老家。“那时，厦门的东北菜馆比较少，我们逢年过节才会去菜馆撮一顿。...……更多
2024-02-04 07:42:00厦门人,厦门,年夜饭,玲玲,厦门,年夜饭
...菜不仅丰富了春季的餐桌，也成为了远在他乡游子心中的乡愁。荠菜，是春天不可多得的珍品。在田野的角落，它们静静地生长，叶子的形状如同一颗颗小心心，让人忍不住要爱护。荠菜的花朵洁白如雪，采摘时需小心翼翼，以...……更多
2024-03-25 02:01:00滋味,蕨菜,荠菜,切成,马兰,舌尖
...独特的口感和鲜美的滋味，像是儿时读寄宿学校时的一缕乡愁。回忆儿时，寒冷的冬天，每次从家返校时，母亲用布兜包裹的那一罐黄豆酱，是我在贫瘠的岁月里能带走的最深沉的母爱。那时的我并不懂得什么是思乡之情，只是...……更多
2024-01-17 07:59:00酱菜,黄豆,酱菜,母亲,寒冷,餐桌
...飏汤，再搭配上葱油面和蟹黄肉包，正是东乡人记忆里的乡愁滋味。兴国长鱼汤店的云飏汤以其滋味纯正，口味独特吸引着八方来客。“东乡云飏汤制作技艺，是从陈忠兴祖辈流传下来的，至今已有百年。我母亲许秋萍师从陈忠...……更多
2023-11-12 09:13:00东乡,大路,家乡,味道,东乡,镇江
...无奈与心酸，那些儿时的回忆与感恩，以及如今数不尽的乡愁与思念，都化作字字句句，直击读者的心灵。“小时候，家乡的天空特别蓝，田野一望无际。大舅总是骑着自行车带我穿梭在乡间的小路上……”郭晓东这样描述着儿...……更多
2024-03-02 17:42:00晓东,长文,乡愁,农村,晓东,大舅
...于节日。海虹不仅是一种人们喜欢的海鲜食品,也是游子乡愁的一部分,干鲜海虹经常作为礼品、伴手礼赠亲送友。央视纪录片《乡愁》有一集专门讲述“淡菜”的故事,一位老者出海捞海虹晒干,一包包分装好,分别写上“大哥家”...……更多
2024-04-13 00:53:00海虹,低调,海虹,贻贝,海鲜,淡菜
...擦亮赏花这张农旅名片。应该看到，赏春花、品民俗、忆乡愁，烂漫花海引来的游客所产生的土特产、餐饮、住宿等消费，是油菜花海背后的经济逻辑。观光农业的主阵地在村庄，建设好宜居宜业和美乡村，方能让赏花的流量变...……更多
2024-04-14 08:55:00油菜花,油菜,乡村,更多,油菜,花海
...菜已成为涪陵人生活中不可或缺的一部分，承载着淡淡的乡愁。一碟小菜，盛着家的味道、时间的流逝和长长的记忆。许多外地人是从榨菜包装袋上认识“涪陵”的“涪”字的，有的甚至将“涪陵”错念成“陪陵”，多么美丽的...……更多
2024-02-14 07:22:00故园,榨菜,青菜头,涪陵,青菜,一碟
本文转自：西宁晚报张秀英我家菜园里种得最多的是青菜。青菜一年四季可以吃。青菜里，鸡毛菜最细小，最嫩相。鸡毛菜烧汤吃最简单。先将鸡毛菜去根洗净，锅热后倒一调羹菜籽油，油热后将鸡毛菜煸炒断生。锅里放一碗...……更多
2023-12-29 03:45:00咸菜,青菜,青菜,咸菜,鸡毛,母亲
...吃法――冲菜炒饵块。春节前后，青菜刚抽薹。新鲜的青菜薹腌上两三天，发出呛鼻的冲味，切碎，和腊肉、香肠混炒，放上切细的饵块条，炒软，酸菜的冲味中弥漫着肉香，一筷子夹起，迫不及待地放入嘴里，软滑而劲道，五...……更多
2024-02-16 06:02:00情结,母亲,一家,担子,客人,午饭
...无论是对父亲的饺子、母亲的糖醋排骨还是姑妈家的大排青菜年糕等，如果我说自己再也吃不到那种味道，记忆里浮现的，多半却是与“味道”无关的一些情节：比如除夕夜母亲在饭桌旁看着我们一块接一块地吃肉，会说：“慢...……更多
2023-01-15 06:04:00年味,心灵,母亲,父亲,姑妈,饺子
...不仅仅是食物，它更是生态的守护者，是产业的灵魂，是乡愁的味道。每一片、每一口凤冈牛肉，都承载着这片土地的故事，蕴含着农人的智慧和汗水。
看，那红白相间的纹理，如同大自然的画卷，每一刀下去，都是对食材的...……更多
2024-05-05 21:06:00凤冈,本味,文苑,牛肉,牛肉,凤冈
...和菜地之间，带去的是她的汗水和付出，带回的是红薯、青菜、茄子、豆子等各种让我们吃得饱的农家蔬菜。我们度过了每天在村里嬉戏和帮着母亲分担农活的年岁，却总是嫌干活太累，嫌农家肥太脏，嫌这漫长的时间才等来庄...……更多
2023-12-02 11:40:00李家,菜园子,心心,菜园,母亲,母亲
春天的青菜比肉珍贵春天是个吃青菜的好季节，香椿这种树上蔬菜营养价值极高，但价格却比肉类还要昂贵。焯水后拌食，鲜香口感让人回味无穷。1、青菜的春日美味春天青翠的蔬菜总是能勾起人们对美好的向往，绿油油的颜...……更多
2024-03-17 16:22:00一口,香椿,口感,调料,青菜,蒜末
...记者曹磊通讯员周小平经过上周末的降温后，这两天买红菜薹来吃的市民可能会发现，目前在售的本地红菜薹不仅价格变便宜了，而且口感变得更甜更爽。记者走访了解到，由于此前很长一段时间里，武汉地区昼夜温差较大，非...……更多
2023-11-06 20:44:00菜薹,口感,性价比,菜薹,武汉,越来
...麻麻的“头雁”培训笔记95后女大学生（左一）带村民掐菜薹楚天都市报极目新闻记者 周丹 摄影：楚天都市报极目新闻通讯员 施安湖北人喜欢吃霜打菜红菜薹，民间有句谚语叫“梅兰竹菊经霜脆，不及菜薹雪后娇”。2023年12月2...……更多
2023-12-26 09:42:00菜薹,湖北,全国,菜薹,高山,恩施州
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十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）我们身边，会有这样一群孩子，性格孤僻，行为刻板，不喜欢交朋友，时而狂躁不安、时而安静温顺
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本文转自：人民网-贵州频道初秋早晨，阳光慵懒，微风拂面。望谟县麻山镇平和村的池塘里，荷花悄然绽放，分外妖娆，给恬静的山村增添一抹亮色
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为热烈庆祝第七个中国医师节，进一步激励医护人员弘扬“敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆”的崇高职业精神，充分体现医务工作的成就感
2024-08-22 16:57:00
本文转自：人民网-江西频道处暑时节，东乡区的花生迎来丰收，农民在田间地头忙碌。曾志亮摄连日来，在江西省抚州市东乡区甘坑生态林场红旗岗组
2024-08-22 17:16:00
本文转自：人民网-安徽频道林木成荫、小桥流水、田园蛙声……初秋时节，走进东至县木塔乡大田村，一幅恬静淡雅、如诗如画的乡村画卷徐徐展开
2024-08-22 17:23:00
北京商报讯（记者 姚倩）8月22日，在“迎接新中国成立75周年”系列主题新闻发布会上，北京市中医药管理局局长屠志涛介绍
2024-08-22 17:30:00
北京商报讯（记者 姚倩）8月22日，在“迎接新中国成立75周年”系列主题新闻发布会上，北京市疾病预防控制局局长黄若刚介绍
2024-08-22 17:31:00
本文转自：人民网-四川频道8月20日，自贡荣县长山镇平滩村党员、村妇联主席，今年54岁的“新农人”黎红蹲在金灿灿的稻田边
2024-08-22 17:35:00
本文转自：人民网-四川频道近日，四川省林业科学研究院川南所高级工程师、省科技服务团97团团长殷国兰，荣县自然资源和规划局党组成员
2024-08-22 17:35:00
本文转自：人民网-四川频道8月20日，自贡荣县赖河坝粮油（稻渔）现代农业园区1.56万亩水稻开镰，水稻收割机引擎轰鸣，所到之处
2024-08-22 17:35:00
本文转自：人民网-四川频道农机在稻田里收割水稻并脱粒。曹芮铭摄连日来，四川大竹县妈妈镇麒麟村热闹非凡。大竹县丰腾农机服务专业合作社负责人朱天容正指挥着联合收割机穿梭田野间
2024-08-22 17:36:00
本文转自：人民网-四川频道近日，达州市大竹县国家级杂交水稻制种基地机声轰鸣，人声鼎沸，忙而有序，到处一片丰收景象。大竹县水稻制种面积常年稳定在3万亩左右
2024-08-22 17:36:00
脚踝扭伤是日常生活中常见的运动损伤之一，尤其是在跑步、跳跃或行走不稳时更容易发生。脚踝的扭伤主要分为外翻扭伤和内翻扭伤
2024-08-22 17:39:00
在夫妻生活中，男人的表现直接关系到双方的幸福感。然而，很多男性在这方面感到力不从心，尤其是“坚持时间”不够长，无法让妻子满意
2024-08-22 17:56:00