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以“春”之名,享“分”之乐 赴一场与茅台的春分之约
...。3月20日,时值春分,季克良从业六十年学术研讨会暨《茅台酒酿造技艺原理与实践》发布会在茅台国际大酒店举行。领导嘉宾、专家学者、行业同仁、媒体代表等齐聚赤水河畔,共同展望中国白酒行业高质量发展的美好未来。...……更多
茅台:新质生产力呼之欲出
...厦。谁又能说,这不是科技生产力“护航”的结果?一瓶茅台酒的背后,暗藏着物质科学、生物科学、环境科学、生命科学等众多领域的科技密码,茅台人从未停下探索的脚步。截至目前,茅台已完成茅台酒中965种风味物质解析...……更多
酿美—— “‘活化石’需要更多的科技人才”
...也带有中国传统节气文化的很多色彩。”季克良的心中,茅台酒工艺实际上是中国白酒工艺的“活化石”,而要传承下去,需要更多的科研人才。茅台企业发展、茅台酒工艺传承需要源源不断的知识与科技的力量。也是因为季克...……更多
求索—— “茅台的奇迹,不是一天建成的”
...”的理念,注重物系、培育酶系、协同菌系,以科学发现茅台酒的美,以科学阐述茅台酒美的密码,以科学追求更美的茅台酒和美好生活。同一天举行的茅台集团2024年度科技创新工作会上,丁雄军再次强调科创的重要性,并对...……更多
贵州茅台酒二十四节气冬系列文化产品正式发布
本文转自:遵义日报传统与文创科创融合茅台之美贵州茅台酒二十四节气冬系列文化产品正式发布发布仪式。勾调品鉴体验区,勾兑团队正在现场展示酒体勾兑。 产品展示秀及主题演绎。 渐敛立冬,美自天成。11月8日,贵州...……更多
丝路故事㉗|以酒之名与泰国相约干杯
...“中国特产”中脱颖而出。作为世界三大蒸馏名酒之一,茅台酒来到“微笑之国”泰国,以其醇厚酒香,不仅唤起了在泰华人的乡愁,也让泰国民众品尝到中国延续千年的浓厚酒文化。“48年了,这个味道还是没变”什么时候开...……更多
追寻—— “到茅台酒厂工作,是我这辈子最恰当的安排”
...一瓶好酒的背后,一个人要走多远的路?追寻—— “到茅台酒厂工作,是我这辈子最恰当的安排”《季克良:我在茅台一甲子》回顾展。嘉宾们对季克良的祝福。 有历史感的年份茅台酒。《我们是如何勾酒的》论文手稿。 季...……更多
...入践行创新驱动发展战略,以科技手段研究、探索和解析茅台酒,发现了“物质科学价值”“生物科学价值”“环境科学价值”“生命科学价值”四个层面的价值。2023年,茅台集团开展了300余项科技创新项目,其中新启动100余...……更多
茅台集团召开2024年度科技创新工作会
...顾,对2024年工作进行了系统安排和周密部署。会议现场茅台酒股份公司领导游亚林、钟正强、夏学文,茅台集团、茅台酒股份公司总经理助理,集团、股份相关分、子公司、单位(部门)主要负责人,受表彰组织代表,公司返...……更多
...候之律、温度之法、工法之美即为“四非”。那些不影响茅台酒品质的,则是茅台着力创新的。比如,从基础理论的物质、生物、环境、生命科学等科学领域进行创新,在技术方法、设备设施、绿色技术、数字应用、产品研发等...……更多
青岛啤酒“工人撒尿事件”背后,究竟有什么不为人知的秘密?
...就着茅台涨价的热度,有人不嫌事大,某家媒体专门针对茅台酒的市场指导价会不会上涨,究竟涨到多高比较合适等等问题搞了个调查,根据投票结果,认为茅台酒的市场指导价会涨到2999元/瓶的观点在票选中暂时领先。这种结...……更多
一宴一味 美轮美奂 茅台喜宴美遇津门
...,古堡庄园迎来了一群特殊的“家人”。 2023年43度贵州茅台酒(喜宴)全国鉴赏会在这里举行。整场“家的喜宴”以“海河聚喜·情满津门”为主题,以充满光影体验的“时光舞会”为主体带领嘉宾开启探索温情满人家的欢愉。...……更多
...理念,推进“山水林土河微”一体化保护和系统化治理。茅台酒核心酿造产区成功获评第七届“国家生态文明建设示范区”和绿水青山就是金山银山实践创新基地。同时,聚焦全产业链条,运用先进科技手段和处理技术,协同推...……更多
发展壮大优强白酒企业舰队
...家白酒企业获评“绿色工厂”,其中两家在贵州——贵州茅台酒股份有限公司和贵州珍酒酿酒有限公司。良好的生态环境是白酒酿造的关键要素,更是白酒品质的源头保障。中国酒业协会发布的《2023中国白酒产业年度发展报告...……更多
...造高质量发展论坛暨国台2024年度质量誓师大会”在贵州茅台镇举行。这并非一次寻常的行业活动,其意义非凡。活动上,国台发布了《国台智能酿造标准体系》,这一酿造高品质美酒的“数字密码”和参考样本,被行业专家点...……更多
回溯大单品成长历程,发现国台国标酒的真正价值
...滋味传播出去。而国台,同样源于茅台镇,国台国标酒和茅台酒一样,共同延续了土地与人的情感、土地与酒的美好酿造。在国台成立的二十多年来,既得茅台镇天然禀赋,同时又坚持以茅台酒为师,学习茅台镇正宗大曲酱香型...……更多
性价比超高的茅台镇酱香酒
...酒香和谐统一,入口醇厚,回味无穷,深受消费者青睐。作为茅台酒的次高端产品,王茅祥泰承继了茅台的酿酒工艺与质量标准,是一款值得推荐的高品质酱香白酒。国台酱酒国台酱酒,出自中国酱酒核心产区茅台镇,由国台酒厂酿制,品...……更多
茅台、周杰伦官宣!“茅台鸡尾酒”上市
...道相融,一同革新全球预调鸡尾酒领域新格局,解锁贵州茅台酒在茅台冰淇淋、酱香拿铁、酒心巧克力之外的全新可能。茅台集团董事长丁雄军表示,此次推出的“MOJT”系列鸡尾酒 ,就是茅台悠蜜顺应健康化、年轻化、时尚化...……更多
白酒直播间套路多,三大套路“割韭菜”你中招了吗?
...茅台”二字,而往往用“该品牌”或者指着盒上形似贵州茅台酒的飞天图案示意,“这个小金人不是什么样的酒都有的,真正白酒里面的高线产品才会有这个小金人,还有标配白瓷瓶、红飘带”。这些操作,都无不在暗示这款酒...……更多
从瑞士登上全球舞台,茅台携“MEI”世界行做了哪些准备?
...参加达沃斯论坛,但茅台对瑞士来说并不陌生。1954年,茅台酒曾与中国著名“歌剧”《梁山伯与祝英台》一同亮相日内瓦会议。不同的是,当时的茅台以一瓶酒、一个文化符号的方式越洋而来,而现在茅台是以一个现代化企业...……更多
【茅台集团董事长丁雄军调研茅台酒2024年度二轮次生产】财联社2月21日电,据贵州茅台21日消息,2月20日,茅台酒2024年度二轮次生产伊始,茅台集团党委书记、董事长丁雄军率队到制酒八车间调研。他指出,要坚持“质量是生...……更多
答好六份考卷!茅台集团召开“两山”实践创新基地工作推进大会
...金山银山”实践创新基地揭牌仪式今年10月,赤水河流域茅台酒地理标志保护生态示范区荣获第七批国家级“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。茅台集团党委书记、董事长丁雄军表示,获评国家级“两山”基地,是对茅台...……更多
...一方美酒。美酒,要聚天地之灵气,得山川之精华。贵州茅台酒就始于一个特殊地缘——作为赤水河与乌江水系分水岭、贵州高原与四川盆地分界线的大娄山,其隆起和断层构造使赤水河形成一水中流的“V”字形独特河谷地貌...……更多
巽风答题最新答案汇总
...字藏品的i茅台回馈专场活动的名称是?——送虎迎兔5、茅台酒厂的前身不包括哪家烧坊?——永兴6、以下属于量子力学的学派是?——哥本哈根学派7、现在通用的历法的前身是儒略历,它起源于哪里?——古罗马8、下列哪个...……更多
茅台集团首次达成营收和利润“双千亿”
...。知趣咨询总经理蔡学飞接受澎湃新闻采访时指出,其实茅台酒和系列酒在原酒阶段没有直接区分,只在成品酒体时有所区分,丁雄军所说的基酒储备应该指的是茅台七轮次混调的原酒。所谓七轮次混调原酒,主要指经过两次投...……更多
茅台生态农业UMEET蓝莓气泡酒新品发布会在成都举行
...司原董事长傅成玉,茅台集团党委书记、董事长丁雄军,茅台酒股份公司党委委员、副总经理蒋焰,茅台生态农业公司党委书记、董事长邝英出席活动。丁雄军在活动上致辞,他从三个维度诠释“UMEET蓝莓气泡酒”之美。一是与...……更多
红色文化浸润心田 美酒飘香年味更浓
...贵州酱酒来说,茅台镇杨柳湾街就是精神原乡。这里曾有茅台酒厂最老的车间。如今,中国酒文化城、“茅酒之源”等重要坐标,皆坐落于此。“早在汉武帝时期,官吏唐蒙将来自茅台镇一带的枸酱酒进献给汉武帝,汉武帝盛赞...……更多
“龙茅”价格大跳水?曾有平台加价超5000元
...年)生肖系列产品发布会在浙江良渚举行,共发布了贵州茅台酒(甲辰龙年)、茅台王子酒(甲辰龙年)、贵州大曲(甲辰龙年)。其中,最受关注的53度500毫升规格的贵州茅台酒(甲辰龙年),单瓶市场指导价为2499元/瓶。 据...……更多
...的“四大名酒”“八大名酒”“十七大名酒”。分别是:茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液、董酒、西凤酒、洋河大曲、双沟大曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、古井贡酒、宋河粮液、特制黄鹤楼、武陵酒、宝丰酒、沱牌曲酒。张...……更多
胡近东:鲁酒最该向茅台学什么
...是否经过陈放、储存。说回那次贵州之行,胡近东喝完了茅台酒,之后了解茅台的历史,大为震撼——茅台不跟风,不卖牌子,不跟着大行其道的工厂酒(就是食用酒精香精香料勾兑,成本很低)风潮走,而是坚守不变的老手艺...……更多
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支气管炎要少吃豆角?医生忠告:不想咳出肺,4种蔬菜要当心
“老张,你可知道豆角不能乱吃啊!”李医生一边给老张剪头发,一边笑着说道。老张是社区一位热心肠的退休教师,最近总感觉胸闷气短
2024-07-05 13:13:00
水蜜桃要放冰箱保存吗,水蜜桃可以吃皮吗
水蜜桃是一种常见的水果,很多人日常都喜欢吃,夏天正是吃水蜜桃的季节,红红绿绿的水蜜桃挂在树上非常的好看,我昨天摘了一些水蜜桃
2024-07-05 13:15:00
睡姿不对,身体遭罪!究竟怎么睡才有益健康?看完您就知道啦
睡眠占据了人一生中绝大部分时间,据中国社会科学院社会学研究所、社科文献出版社等机构共同发布《中国睡眠研究报告(2022)》报告显示
2024-07-05 13:15:00
生蚝哪些地方不能吃?吃生蚝会胖吗-壹健康经验
昨天在外面的时候买了一些生蚝,说起来也有很久没有吃过生蚝了,忍不住就多吃了一些,今天在水产市场的时候看到了很多的生蚝,就买了一些
2024-07-05 13:16:00
熬夜饮酒皆伤肝,这些食疗方帮助调理
“人卧则血归于肝”,睡眠与自然界的阴阳消长规律息息相关。现代人总是因为工作忙、应酬多、追剧、玩游戏、刷短视频等原因熬夜
2024-07-05 13:18:00
泡脚养生,并非如此,尤其是这5类人,不能盲目泡脚
人的双脚是连接人体各个内脏或器官的重要部位。通过热水的浸泡,人体的血液将变得更加畅通,从而起到调节器官功能、增强免疫力等良好作用
2024-07-05 13:18:00
无论男女老少,遇到这3种菜别讲价,排毒又助消化,经常吃身体好
说到能排毒又助消化的食物,大部分人想到的都是绿豆汤,其实有3种菜的营养更加高。不仅能排毒助消化,还有着提高人体免疫力的作用
2024-07-05 13:19:00
提醒糖尿病人:3种早餐升血糖,要少吃,2种早餐降血糖,可常吃
导语:相信大家都知道营养健康的早餐可以保证人们一天的活力,早餐是非常重要的一餐,但是对于糖尿病人来说,吃不吃早餐,怎么吃是个难题
2024-07-05 13:20:00
甲醛不超标对人体有害吗甲醛超标会不会引起甲醛中毒
之前新房子通风了一年的时间,已经达到了甲醛含量的正常范围了,请问甲醛不超标对人体有害吗?甲醛超标会不会引起甲醛中毒?甲醛不超标对人体有害吗也会有点影响
2024-07-05 13:21:00
女性面色晦暗,这几种水果最佳排毒值得一试
无花果无花果是水果中的佳品,含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒等功效。而且,近年来发现,无花果对二氧化硫
2024-07-05 13:21:00
草莓减肥期间可以吃吗?减肥吃草莓有什么好处-壹健康经验
草莓引起外观小巧、颜色鲜艳、口味酸甜而备受大众喜欢,那么这种水果对于减肥期的人群来说能不能吃呢?草莓减肥期间可以吃吗可以吃减肥时应尽量减少高热量
2024-07-05 13:22:00
早上起来,身上出现5个表现,说明健康出状况了,占一个也需重视
现在人们的生活节奏比较的快,很多人早上只是简单的洗漱之后就赶着去上班或者送孩子上学,早上都没有那么多时间和精力来好好观察自己
2024-07-05 13:24:00
体内湿气排不出,多跟肝郁有关!逍遥丸这样搭,疏肝、健脾、祛湿
湿热难愈,不仅仅是脾虚,还可能是因为肝郁导致的,为什么这样说呢?今天我来告诉你原因。中医常讲脾主运化,可以运化水谷和水液
2024-07-05 13:25:00
“老得慢”的男人,大多有5个好习惯,你能坚持几个?建议自查
随着年龄的增长,身上的一些变化会悄悄发生,对身体关注较多的人能早点发现变化,然后去主动保养身体,不关注自己身体的人可能会错过身体衰老的信号
2024-07-05 13:25:00
为啥半夜3、4点总是自然醒?提示:或是身体这2处“堵”住了
睡眠是人体最好的休息方式,通过睡眠身体可以得到更好的修复,体内的器官功能也能够得到复原,如果一个人睡眠规律,睡眠质量高
2024-07-05 13:26:00