红色文化浸润心田 美酒飘香年味更浓

本文转自：贵州日报

红军四渡赤水纪念园。 蔡海红 摄（贵州图片库发）

茅台镇夜景。 陈勇 摄（贵州图片库发）

贵州日报天眼新闻记者 曹雯

“龙年旅游的第一站就是贵州的茅台镇，原本冲着美酒而来，不想却被四渡赤水的光辉历史所吸引。”2月13日，来自重庆的李东海一家自驾游来到贵州，途经习水县，看到了贵州习酒的生产基地。李东海说：“从这里开始到茅台镇，基本上都是酒厂，空气中到处都是美酒的香味。”

进入茅台镇，满大街的白酒销售店给李东海留下深刻印象。吃过午饭后，一家人驱车来到红军四渡赤水纪念园，才发现这里的景观台可以俯瞰整个茅台镇。拾级而下，李东海带着孩子们在为纪念红军长征而修建的茅台陈列馆观看、了解红军四渡赤水战役。

从红军四渡赤水纪念园出来穿过红军桥来到1915广场，广场上有一个摔破的酒坛子作为雕塑。李东海一家正好奇，就听广场上的本地人介绍原来“1915”的名字也大有来头——这是茅台在首届巴拿马太平洋万国博览会扬名天下的年头，美酒飘香的故事正来自这惊人一摔。

世界名酒，大多有自己的文化地标。对于贵州酱酒来说，茅台镇杨柳湾街就是精神原乡。这里曾有茅台酒厂最老的车间。如今，中国酒文化城、“茅酒之源”等重要坐标，皆坐落于此。

“早在汉武帝时期，官吏唐蒙将来自茅台镇一带的枸酱酒进献给汉武帝，汉武帝盛赞其‘甘美之’。”在中国酒文化城里，讲解员小黄热情地接待着一拨又一拨游客，李东海一家听得很仔细。作为集雕塑、书画、匾额、碑刻、文物、实物酒品于一体的酒文化博物馆，中国酒的起源、酿造技术、酒俗酒韵、茅台酒的发展历程及独特工艺，都如同卷轴般展现在游客眼前。

近年来，随着茅台酒成为香飘世界的酒文化名片，慕名前来杨柳湾街探寻“离开了茅台镇就酿不出茅台酒”奥秘的游客也络绎不绝。意识到酒旅融合这片产业新蓝海，贵州先后推出14个酒旅融合景区、10条酒旅融合精品线路，引导全省“特意性”旅游资源与酒企开展市场化合作运营，不断释放贵州酒文化的独特魅力。

“现在参团旅行中老年游客，对酒文化有着天然兴趣，往往在品尝后都会喜欢上贵州酱酒。”在贵州天悦集团董事长杨高峰看来，旅行社组团和酒旅融合产品有着天然的契合点。

春节前夕，主题为“红火中国年·酱酒团圆夜”的甲辰年新春嘉年华活动在贵阳青云市集开幕，来自仁怀市的15家企业携优质酱香白酒参与了此次活动。通过推出酒旅惠民政策，联动贵阳相关企业开展惠享年夜饭、酱酒免费品—年货青云集、酱酒上餐桌、带酱酒·过新年等线上线下优惠活动，促使春节酒旅消费市场更加红火。

在茅台镇上转了一天，李东海携家人入住茅台国际大酒店，在餐桌上品了一口美酒，连连称赞道：“确实好喝，不虚此行。”