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这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久
...处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久。随着六月的到来,众多新鲜的蔬菜纷纷涌入市场,其中豇豆便是备受欢迎的一员。其独特的脆嫩口感和亲民的价格——每斤仅需1.5元,使得人们纷纷选择大量购买,...……更多
家常炒豆角,不过油也不过水,学会这样做,翠绿鲜嫩,入味好吃
迎接冬季的好消息冬季是豆角价格高昂且味道一般的季节,但幸运的是,随着季节的变化,豆角价格慢慢下降,口感也逐渐变得更加美味。在各类常见蔬菜中,豆角是我们经常会购买回家食用的一种。今天,让我们一起探讨一...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...只要采用正确的制作方法,这些蔬菜干可以保存长达半年之久。当寒冷的冬季来临,人们会将这些蔬菜干拿出来,经过泡软后与肉类一起炖煮。在炖煮的过程中,蔬菜干吸收了汤汁,变得饱满多汁,口感干香美味,而且营养丰富...……更多
晒干后的蔬菜不仅保留了原有的营养,而且存储一年也不会变质
...开始变质。然而,如果将茄子晒干,其保质期可长达一年之久。更为美妙的是,用晒干的茄子炒菜或炖肉,不仅保持了茄子独特的风味,还能为菜肴增添别样的美味!【茄子的晒制方法:】步骤一:首先将茄子把去掉,随后用清...……更多
夏末初秋,没肉没海鲜,这样炒一盘照样够香够味!应季而食身体好
...什么蔬菜可以是从夏天吃到秋天,却还总是吃不腻的呢?豆角、苦瓜、冬瓜、秋葵……对于我来说,最爱的当然还是为数不多的紫色蔬菜——茄子,相信也有不少小伙伴和我一样吧。如今,菜市场里的茄子相当便宜,几元钱就能...……更多
聊聊豆角的那些事儿
本文转自:中国食品报聊聊豆角的那些事儿生豆角不可食 变色变软可食近日,“17岁女孩吃下半斤生豆角中毒送医急救”的话题冲上微博热搜,引发网友关注。浙江大学医学院附属第一医院急诊科主任医师陆远强解释,豆角中...……更多
“解春乏,多补镁”,春季坚持吃3种高钾食物,手脚有劲精神好
...性,以及三种容易被忽视的高钾食物——玉米面、黄豆和豆角。让我们一起来了解这些食材,并学会如何制作美味佳肴,为春日注入活力!玉米面玉米面不仅是一种美味的食材,每百克中含有高达494毫克的钾,同时富含钙、硒和...……更多
少吃韭菜芹菜多吃它,含钙量高,消暑化湿健脾胃
...瓜,真的是应有尽有!而在众多蔬菜中,我最爱的却是长豆角。长豆角在农村也叫它豇豆,是农村夏季非常常见的一种蔬菜。它的适应性特别强,产量也特别大,房前屋后种上几棵,到了夏天多到吃不完。长豆角口感清香脆嫩、...……更多
这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香
...扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香!第一种:豆角干,豆角是北方夏季最常见的蔬菜,种类也有许多,比如油豆角、大马掌、金钩,但是适合于晒豆角干却是豇豆,也叫长豆角,带豆,裙带豆等,它营养丰富,价钱便...……更多
春天,别总吃大鱼大肉,推荐5道素菜,清爽不油腻,吃得惬意
...道菜清淡不腻,是家常素菜中的一股清流。2、芝麻酱拌豆角豇豆爽脆,芝麻酱香浓,口感丰富,入口生津。将芝麻酱搅拌至稀糊状,淋在煮熟的豆角上,再撒上蒜末,香气四溢。这道菜口感鲜美,齿颊留香,令人回味无穷。3、...……更多
分享4种好吃的饺子馅调法,鲜嫩多汁,营养美味,学会做给家人吃
...佳肴。 【二、猪肉豇豆馅】1.首先,选择一斤新鲜的豇豆角,去除其中含有杂质或虫眼的豆角,用清水冲洗干净。2.然后,将洗净的豇豆角沥干水分,切成细碎的馅料。在切的过程中,请确保不带水分,待豆角完全晾干后再进行...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...健脾胃,增食欲、强免疫,晒干后更香更有嚼劲。【晒干豆角】准备豇豆、食盐。1、新鲜豇豆掐头去尾,放入清水中浸泡10分钟,洗干净备用。锅里加入适量清水烧开,加入2大勺食盐,放入豇豆煮2分钟,变色变软后捞出,过一...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...,放入蚝油和盐和辣椒圈翻炒均匀后即可出锅。四、豇豆豆角的种类多样,像四季豆、豇豆、扁豆等等,虽然也被划分到了蔬菜类中,但实际上也都属于豆类的范畴内。这些豆角大多都在春夏季上市,这也是春季适合多吃豆角的...……更多
蔬菜中的“补钙冠军”原来是它,中老年人常吃,提高免疫强体质!
...平时吃的家常菜里面,也有很多含钙量高的蔬菜,比如长豆角就是其中的一种。长豆角我们叫它长豆,它的学名叫作豇豆,是夏季日常生活中非常常见的蔬菜。长豆角富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、膳食纤维素、硫...……更多
轻松掌握拌豆角美味秘诀,让你欲罢不能
豆角是夏季时节的美味佳肴,而拌豆角更是家常餐桌上的常见菜品。如何将豆角拌得美味可口,让人欲罢不能呢?接下来,就让我为你揭秘拌豆角的秘诀,让你轻松享受美味。一、选购鲜嫩豆角首先,选购鲜嫩的豆角是关键。...……更多
三伏天,少吃茄子辣椒多吃它,健脾益气促消化,烙饼吃比茄盒更香
...两家吃,都吃不完!三伏天气温高、雨水多,正是黄瓜和豆角的生长旺季,嫩嫩的小黄瓜一次就能摘五六十根,豆角更是一摘就是一袋子,根本吃不完!俗话说的好“常吃豆,胜吃肉”,豆类食物营养丰富,常吃对身体好处多多...……更多
拌豆角的口感鲜嫩,酸甜适中,带有微辣的口感和芝麻的香气
...的日常中寻找一道能够打动味蕾、唤醒食欲的美味吗?拌豆角正是这样一道充满惊喜的家常菜。它的独特风味和丰富口感,让人一试难忘,成为餐桌上的常客。要做出美味的拌豆角,我们需要准备新鲜的豆角、蒜末、姜末、辣椒...……更多
春天多吃5种“绿色豆”比肉还好吃,口感清脆不油腻,低脂又健康
...更加光亮诱人。再次快速翻炒几下,即可起锅装盘。五、豆角——干煸豆角豆角,又叫豇豆,含有丰富的维生素B、和维生素C和植物蛋白质,促进胃肠蠕动、可帮助消化,增进食欲,提高人体免疫力。1、准备适量的长豆角切成段...……更多
有多少人吃过这“蔬菜”呐?广东妈妈教你特色做法,值得收藏!
...的菜,可能很多人都没见过。确实也是,在城市里很少卖豆角叶的,我今天也是无意中发现附近菜市场的角落里,一位客家阿婆正在卖这个,刚摘下来的豆角叶很干净很新鲜,嫩绿嫩绿的,忍不住买来两把解解馋。豆角作为一种...……更多
这些绿色蔬菜既美味可口,又营养丰富,适合中老年人群食用
...、助眠的蔬菜食谱,希望能够帮助您改善失眠问题。凉拌豆角:清凉解暑,养肝助眠准备一些洗净的长豆角,红椒、青椒、大蒜等调料,经过简单的处理后,就能制作出一道清爽开胃的凉拌豆角。这道菜利用了食用碱软化豆角的...……更多
“三道关”护航豇豆绿色生长
...,豆田旁的货车上,堆放的豇豆逐渐垒高。随机拿起一把豆角,记者注意到,豆身捆绳上的二维码格外醒目。扫码后,手机上立刻显示出该豆角的产地、种植者等信息。“二维码就是绿色生产的第三道防线,挂上这个条码的豆角...……更多
5道养肠早餐面的做法,简单营养好消化,鲜香味美,天天吃都不腻
...,探寻5款不同口味的面条做法,无论是西红柿打卤面、豆角焖面还是豆角焖面,每一道都独具特色,口感绝佳,满足您对美食的所有幻想。 西红柿打卤面,鲜香美味的家常面条原风味详情扩写:这道西红柿打卤面,简单的步骤...……更多
我的养生日记:分享6道素菜做法低脂低卡、家常快手
...油麦菜炒制时间不宜过长,以保持其嫩脆口感为宜。四、豆角烧茄子:豆角烧茄子是一道美味可口的素菜,以鲜嫩的豆角和茄子为主料,经过烧制后,豆角和茄子入味鲜美,口感软糯。豆角富含蛋白质和维生素,有助于增强免疫...……更多
春季胃口太差,莫要慌!多给家人吃这菜,解馋下饭很不错
...能提振食欲。在这个春季胃口欠佳的时刻,一道青蒜苗酸豆角炒魔芋成为了解救的美味。春季美食之选择冬去春来,适逢食材换季之际。让我们迈开舒适沙发,集中心神,一起来谈谈春季的美食选择。在这个时节,胃口不佳是家...……更多
冬补三九,别总大鱼大肉,3种碱性食物要多食,润燥滋补身体好
...搭配米饭或面条一同食用,为冬天的餐桌增添一分美味。豆角——豆角焖面豆角是一种常见的碱性蔬菜,它富含钾、钠、钙以及各种维生素和高纤维等营养物质。豆角具有利尿、健胃、清热的功效,对于润肠通便和提高消化功能...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
...即可收回,用保鲜袋装好,放在阴凉通风处保存即可。干豆角烧五花肉准备五花肉、干豆角、葱、姜、小米椒、青椒、辣椒面、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干豆角用清水浸泡1小时,泡软后洗干净切段。五花肉洗干净...……更多
夏天要多吃这个碱性菜,一通便排毒,二利湿消肿,三解暑热
...除体内毒素和其它污染物。夏天建议多吃这个碱性菜~长豆角,长豆角在我们这时也管它叫“豇豆”,是夏季的一种常见蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维、维生素和各种微量元素,常吃具有通便排毒,利湿消肿、解暑热等功效。长...……更多
蒜苔酸豆角炒鸡杂来袭,酸辣鲜香一绝,唤醒味蕾,让人一口接一口
...那么一道能勾起无限回忆的菜。对我来说,那就是蒜苔酸豆角炒鸡杂。这不仅仅是一道菜,它是家乡的味道,是儿时每次放学回家,推开门那一刻飘来的香气,是母亲爱的味道。每一口都能让我瞬间回到那温暖而又熟悉的厨房,...……更多
这样做豇豆胡萝卜猪肉馅饺子,保证鲜美可口,一起来学学吧!
...园收拾得真干净,看着就让人羡慕这种农村的小生活。长豆角,就是我们常说的豇豆,现在正是大量上市的季节。它不仅味道好,还含有很多对人体有益的营养,比如植物蛋白、纤维素和碳水化合物。吃了能促进新陈代谢,夏天...……更多
豆角买回家怎么做才好吃呢?豆角新吃法来袭!让您一吃难忘!
豆角这样做,美味升级,秒变餐桌C位!每天都是每年里的好日子,哈喽,大家好我是小九,今天我们来聊一聊豆角买回家怎么做才好吃呢?豆角这样做,简直好吃到飞起!朋友们,您知道吗?家里那绿油油的豆角,其实是个厨...……更多
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“2白”伤肝,建议少碰,“3绿”养肝,不妨多吃,肝或许感激你
肝脏对于人体来说是非常庞大的代谢器官,同时也是特别重要的内脏器官。它的作用对于人体健康来说无比重要。针对于饮食健康的问题越来越严重
2024-08-02 13:54:00
“大肚腩”影响健康,该如何减掉?教你5个妙招,不妨看看!
常坐办公室少走动、多饭局应酬、运动不足等会使脂肪在下半身堆积,是养成大肚腩的不良习惯,此外也不排除有遗传因素影响。而经研究发现
2024-08-02 12:16:00
感染脚气,瘙痒难耐?这多半与3个因素有关,需尽早避开!
有过集体住宿经历的人应该知道,如果同寝有人的脚气大是怎样无奈又辛酸的体验,说出来怕伤人自尊,不说的话自己又忍得难受,实在是一种煎熬
2024-08-02 12:16:00
脚后跟干裂起硬皮不用愁,试试这个方法,脚后跟光滑细腻,管用!
脚后跟干裂起硬皮不用愁,试试这个方法,脚后跟光滑细腻,管用!在日常生活中,很多人都会遇到脚跟干裂、脱皮的问题,不仅影响美观
2024-08-02 12:20:00
在手上涂抹藿香正气水,没想到作用这么厉害,解决了许多人的问题
在手上涂抹藿香正气水,没想到作用这么厉害,解决了许多人的问题。藿香正气水,那可是家喻户晓的中药制剂。除了其传统的药用功效外
2024-08-02 12:21:00
原来钥匙应该这样穿,别再傻傻的用指甲扣了,这样穿最简单!
原来钥匙应该这样穿,别再傻傻的用指甲扣了,这样穿最简单!每次串钥匙时,繁琐又伤指甲,在无指甲的情况下更感到束手无策,别担心
2024-08-02 12:22:00
三伏天,建议:中老年人多吃它,清热祛湿又解暑,还能补充津液
三伏天,天气炎热,人也容易感觉昏昏沉沉,吃东西没胃口,浑身出汗还容易口干舌燥。这里建议来一碗清甜爽口的冬瓜汤,一口下去简直了太舒服了
2024-08-02 12:50:00
丝瓜和这些搭配,简单美味又养人,清热解暑的同时,给身体大扫除
夏日家常营养汤少不了丝瓜汤,营养丰富之余,清润解暑清热,滋肤,还能改善代谢、护保老人小孩脑健康。今天跟大家分享6种丝瓜搭配
2024-08-02 12:50:00
这菜男人吃了强身,女人吃了补气血,营养美味,老少皆宜
小时候最不喜欢吃的就是鸭血了,因为有股难闻的味道,而且也不好看。结婚后老婆特别爱吃鸭血,久而久之我也喜欢上了鸭血,每周我家都要做上一次
2024-08-02 12:51:00
夏天就馋这菜,下酒又下饭!
我发现自己越来越爱吃鸡胗了,脆脆的口感,越嚼越香。每次去市场,我都忍不住要买些新鲜的鸡胗回来,鸡胗不仅好吃,还特别有营养
2024-08-02 12:52:00
夏天建议多吃这菜,开胃消食,健脾利湿又降血糖
这是我们北方家庭,尤其是农村家庭夏天餐桌上最重要的一个菜,豆橛子(豇豆)。在豆橛子大量上市的季节,几乎顿顿都离不开。豇豆的营养价值很高
2024-08-02 12:52:00
降压药饭前吃还是饭后吃?再三提醒:牢记3个原则,否则等于白吃
老周今年 50 多岁,一直被高血压困扰。最近医生给他开了降压药,可老周却犯了愁。 “这药到底该啥时候吃啊?老周回家后,看着手里的降压药
2024-08-02 13:55:00
蔬菜嘌呤低,痛风者能敞开吃?非也,四类食物再馋也要管住嘴
尿酸高,是体内嘌呤物质代谢发生紊乱,导致血液中尿酸增多的代谢性疾病。很多人提到痛风就会瑟瑟发抖,主要是经历过的人,才会真正理解那种“痛”不如死的感受
2024-08-02 13:56:00
三伏天这菜使劲吃,全身是宝,一清热下火,二健脾祛湿,三补气血
三伏天气温高,湿度大,人们容易感到疲乏、烦躁,还容易出现食欲不振、消化不良等问题。中医认为,三伏天是一年中最适合养生的时节
2024-08-02 13:56:00
“4甜”伤肝,要少吃,“3苦”护肝,要常吃,建议肝不好的人了解
导语:人们常说”肝不好,未老人先倒“,肝脏这个器官到底有多重要呢?相信肝脏疾病患者或许有着最深的感受和想法。我们国家每年新发肝癌的病例
2024-08-02 13:57:00