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食物中毒是家长们很关注的一件事。但是你们知道吗，其实食物中毒的情况不仅会存在于在外吃饭，在家里吃饭，也一样可能会出现食物中毒的情况。哪些食物会造成食物中毒？我们生活中最常见的就是豆角中毒。这主要是因...……更多
2023-11-27 11:38:00心眼,中毒,常见,中毒,血球,西红
...的海鲜中闻到任何异味，应及时丢弃，吃后容易引发食物中毒。提醒2 关于熟食肉制品熟食肉制品是春节期间深受大家喜爱的食物，在选购过程中应选择证照齐全有效、符合卫生标准、设备完备的正规超市、固定摊位和店铺的熟...……更多
2024-02-12 02:21:00食品安全,餐桌,食品,安全,海鲜,熟食
...也是必不可少的。口腔卫生是指有效去除牙菌斑、牙石、食物残渣，恢复牙齿表面和牙周组织形态及功能，从而预防龋病发生的一系列活动。如何保护口腔健康？营养是关键。然而，如果我们在饮食方面稍不注意，就会给口腔带...……更多
2024-04-22 09:53:00龋齿,方面,饮食,口腔,龋齿,牙齿
...和海鲜。合理存放和加热食物，定期清洗果蔬，都是预防食源性疾病传播的有效措施。保持环境卫生也是预防病原体传播的重要一环。要保持室内空气流通，经常开窗通风；定期对家居环境进行清洁和消毒，特别是公共场所和物...……更多
2024-03-02 05:36:00病原体,病原,传播,传播途径,途径,控制
...旦死亡，它们的身体里会产生大量的细菌，从而导致食物中毒。新鲜的小龙虾，色泽鲜嫩，肉质紧实，但如果是一只已经死去的小龙虾，那就会变得松软，看起来就像是空的一样。2.切勿食用虾头和虾线许多人在吃龙虾的时候都...……更多
2024-04-12 15:31:00龙虾,禁忌,龙虾,过敏性,食物,身体
...感染的动物内脏或肉制品，或粪便、水源污染食物引起的食源性传播。还会通过日常生活接触传播，主要是接触戊肝病人的粪便或生活用品，还能通过血液传播、母婴传播。戊型肝炎如何防治？叶主任提醒，目前还没有能改变急...……更多
2023-10-20 17:32:00上头,传染病,肝炎,治疗,肝病,先生
...萝卜，以达到养生的效果。芋头也属于生活中比较常见的食物，它不仅可以帮助我们消化，而且还可以帮我们排出体内所残存的毒素，帮我们缓解胃热的现象。这样一来我们体内的毒素变少，就不容易产生堆积，就可以有效的抑...……更多
2024-01-24 19:36:00食物,患者,帮助,食物,肠胃,食用
...疫力。（长沙市某学校，食堂工作人员正在为孩子们烹饪食物。资料图片）如何通过饮食提高免疫力？11月28日，三湘都市报记者采访湖南省胸科医院营养科主任、副主任技师张胜康。孩子支原体肺炎，住院5天瘦了3斤“之前很焦...……更多
2023-11-29 15:36:00呼吸道,防治,营养,疾病,帮助,食物
...物变质，这些微生物可以产生有害的毒素，有潜在的食物中毒风险，导致肠胃不适和消化问题。增加食品中的有害物质隔夜食物中的某些化学物质可能会在储存和再加热过程中积累，例如，加热过多次的食物可能会产生致癌物质...……更多
2023-12-11 14:05:00鸡蛋,食物,食用,微生,细菌,变质
...化成有毒的亚硝胺，会对血液中氧气运输产生阻碍，存在中毒或者心血管疾病异常隐患。尤其是家中有老人的朋友，更要避免此类硝酸盐类剩菜出现。第二种：菌菇类剩菜例如蘑菇，平菇做成的炖菜。蘑菇和其他的食物不同，因...……更多
2023-01-06 21:35:00一文,夜饭,食用,答案,细菌,食物
...肴。然而，就在这欢聚的时刻之后，一场突如其来的食物中毒事件打破了这份温馨，将幸福的聚会变成了急促的医院之旅。这不仅仅是一个虚构的故事，而是许多家庭可能面临的现实。而事故的罪魁祸首，竟然是每天我们都会使...……更多
2024-03-10 14:11:00碗筷,冰箱,热水,厨房,卫生,细菌
...梅：在我国，流行季节为10月~次年的2月这段寒冷季节。食源性污染引起的暴发流行全年均可发生。四、诺如病毒感染后到发病的时间有多长？许红梅：感染病毒到发病（即潜伏期）短，只有数小时~72小时，平均24小时。五、诺如...……更多
2023-12-29 17:09:00病毒,儿科,儿童,专家,病毒,胃肠炎
...液颜色异常，经过标本检测结合其病史确定其为亚硝酸盐中毒。后来根据工友回忆，此前这位男子吃了隔夜的生蚝、包菜、茼蒿等。医生提醒：ICU很贵！不要因为吃剩菜来医院，这样真的划不来。隔夜菜与“夜”无关很多人觉得...……更多
2023-12-11 11:55:00剩菜,广东,食物,男子,剩菜,食物
...2018年7月，金华市发生了一起因食用久泡木耳而集体食物中毒的事件，三人中毒，一人经抢救无效而死亡。......好端端的木耳，怎么就引发了这么多惨剧呢？细心的你恐怕已经发现了，这些中毒的人都食用了久泡的木耳。一、久...……更多
2023-10-28 18:57:00木耳,中毒,食用,木耳,食物,食用
...成为了人们关注的焦点。为了确保我们的健康，避免食物中毒等问题的发生，以下六个要点需要我们牢记。不要迷信“土鸡蛋”许多人认为农村散养的土鸡所产的蛋更加营养、更加安全。然而，事实上，由于缺乏统一的卫生管理...……更多
2023-12-09 06:32:00要点,鸡蛋,安全,鸡蛋,胆固醇,含量
...现。查出结节后，不管生长在哪个部位，都需要忌口5种食物1.酒精性饮品随着时代的发展，酒已经成为日常生活中许多交际的催化剂，而且我国酒文化源远流长，但是大家都知道长时间喝酒会对肝脏产生严重的伤害。其实喝酒不...……更多
2024-01-07 06:28:00结节,食物,检查,结节,甲状,甲状腺
...升左右就可以，如果喝的太多就很有可能会导致我们出现中毒的情况。 ……更多
2023-10-30 17:27:00尿酸,痛风,尿酸,身体,韭菜,嘌呤
...人吃了梭子蟹会有伤风、发热、腹泻的情况，严重者还会中毒，危及生命。3.死的梭子蟹不能吃死掉之后的梭子蟹会大产生大量的细菌，这样的细菌在表面肉眼是看不到的，煮熟的情况下，其实内部也已经被腐蚀掉了。这时候如...……更多
2024-04-13 22:02:00梭子蟹,梭子,禁忌,梭子蟹,梭子,脂肪酸
...胃功能比较差，吃多了隔夜的海鲜，还会导致腹泻或食物中毒呢，所以建议大家，吃不完的海鲜就直接扔掉。如果不想浪费，大家烹饪海鲜时，可以把活海鲜用袋子装好，然后放入到冰箱中冷藏起来，大部分海鲜放一晚上都是活...……更多
2023-10-21 15:54:00营养,身体,健康,海鲜,菌类,绿叶
...导致变质问题出现，这样的豆腐吃了以后会容易带来食物中毒的现象。一般变质的豆腐用手摸一下的话，表面会有发黏的感觉，如果你在买豆腐时看见了这样的豆腐，千万不要去买了。2.没有弹性的豆腐
不管是硬豆腐还是软豆...……更多
2023-10-11 06:06:00豆腐,豆腐坊,老板,豆腐,豆腐乳,大豆
...可耻、节约为荣”的浓厚氛围。志愿者还向过往群众普及食源性疾病、食品添加剂、食品安全标准、农兽药残留、食物中毒等食品安全常识，提升群众的食品安全意识。活动还结合道路交通、森林防火、安全生产等方面进行安全...……更多
2023-12-10 17:52:00石马,绵阳市,石马镇,游仙区,绵阳,宣传
...成的危害。据悉，此次演练模拟长超小学突发疑似群体性食源性疾病事件，10余名学生在学校食堂用餐后，出现不同程度的恶心、腹痛、腹泻等症状，全面演练了事件发现与报告、启动应急响应、进行应急处置、事故调查分析、...……更多
2023-11-22 10:44:00南浔,和孚镇,演练,食品安全,应急,事故
...王小英王倩许多人因工作繁忙，会一次性在超市采购许多食物，且回到家将食物囫囵塞入冰箱，既不分类存放，更谈不上合理储存，看似充分利用空间，实际上却暗藏隐患——营养损失、口感变差、细菌繁殖等。及时清理是前提...……更多
2024-03-18 05:02:00冰箱,冰箱,细菌,置物架,剩菜,剩饭
...肠道的炎症，常见的病因包括病毒、细菌、寄生虫和食物中毒等。其中，病毒感染是引起肠炎的主要原因之一。例如，诺如病毒、轮状病毒和腺病毒等常见于肠道病毒感染引起的肠炎。另外，细菌感染也是常见的病因之一，如沙...……更多
2024-04-11 15:43:00病因,肠炎,肠炎,食物,病因,常见
...这样吗？有没有什么科学依据呢？萝卜性凉，属于寒性食物，在这寒冷的冬天，本身肠胃虚弱就会出现畏寒的现象，如果经常吃萝卜就会让肠胃受寒受凉，容易对胃黏膜造成刺激。同时在萝卜里面有一种辛辣刺激的成分，这种...……更多
2023-01-04 22:24:00食物,医生,建议,萝卜,山药,食物
...肠炎的病因多种多样，常见的包括不洁食物或水源、食物中毒、病毒感染、抗生素滥用以及饮食不当等。在日常生活中，我们可以通过以下预防措施来保护肠道健康：1.注意个人卫生。勤洗手，特别是在处理食物前后需要彻底洗...……更多
2024-02-18 09:14:00肠道疾病,肠道,肠炎,不适,患者,痛苦
...的饮用水量来看，它不能到达制毒量，所以喝隔夜水不会中毒。图片致癌的原因是它与蛋白质分解物和胺结合发生“亚硝胺”以致癌物为代表的自来水中亚硝酸盐含量很小，而且水中没有蛋白质，因而没有致癌危险。——隔夜菜...……更多
2024-02-28 10:27:00亚硝酸盐,亚硝酸,食物,鸡蛋,细菌,致癌
...，要保证食物的新鲜度和卫生安全，避免食物中毒和其他食源性疾病的发生。个人见解和思考饮食是健康的重要基础，合理的饮食习惯对于我们的身体非常重要。每个人都应该根据自己的实际情况选择适合自己的食材和烹饪方式...……更多
2023-11-01 09:50:00白萝卜,营养素,抵抗力,白菜,抵抗,蔬菜
...际上，除了馒头之外，烤馒头片也是一种非常不错的养胃食物，当馒头片经过烤制后，会在表面形成一层糊化层。这层物质能够中和胃酸，抑制胃酸分泌，从而起到保护胃黏膜的作用，对于慢性浅表性胃炎患者以及大部分肠胃不...……更多
2023-10-05 20:05:00雷区,不好,胃部,胃病,食物,馒头
...次家庭聚餐后，张先生的家人陆续出现恶心、呕吐等食物中毒症状。经医生确诊，原因竟是冰箱内存放的一盘未完全加热的熟食被李斯特菌污染。这次事件不仅给张家人带来了身体上的苦楚，更是敲响了食品安全的警钟。冰箱，...……更多
2024-03-04 11:20:00李斯,李斯特,预防措施,冰箱,呵护,杀手
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前几天遇到了邻居，她很开心地告诉我，说她最近刚生了个女儿。“我前几天生了个宝贝女儿！”她脸上洋溢着初为人母的喜悦我连忙向她道喜
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相信很多人都有过这样的体验，走进中老年人的房间里总有一股奇怪的味道，大家会把这种味道统称为老人味。有人说像烂苹果味，有人说像腐败的味道
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18岁的花季少女小王两年来总是时不时解黑便，有时甚至连续好几天。起初，她并没有太在意，以为是吃坏了肚子，结果这一拖就是两年
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本文转自：人民日报孙 奇《 人民日报 》（ 2024年09月06日 第 19 版）儿童超重和肥胖已成为不容忽视的全球性公共卫生问题
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偶然听到过一个名词叫做“超级食物”，喜爱健康饮食的朋友都比较推崇它，比如谷物一类的有藜麦（其实不是谷物）、燕麦、奇亚籽
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处暑过了暑热的天气正式结束了，但是似乎仍是很热。除了做好防暑降温工作外，平时要多吃一些应季解暑的蔬菜，比如黄瓜、苦瓜、豆角
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