• 我的订阅
  • 头条热搜
低度白酒“拿捏”年轻消费者饮酒喜好
...值得注意的是,低度白酒并不是高度白酒兑水后的产物。中国酒业协会相关工作人员告诉记者,因为白酒降度之后容易出现失光、浑浊、沉淀等问题,而且酒质越好的低度白酒可能出现的浑浊问题更严重,所以实际上低度白酒的...……更多
才知道,新摘下来的柿子去涩这么简单,一把大米就能轻松搞定
...快速催熟柿子的办法,一起来见证一下吧。 土办法一:白酒的力量在美食界,白酒除了可以直接饮用之外,还有很多的妙用,能起到消毒杀菌和发酵的作用,今天催熟柿子就是用到这个原理。具体操作如下:擦拭干净的柿子放...……更多
想要酸菜又酸又脆不生花,要牢记3个窍门
...脆嫩,坛子久放不生花酸菜是一种特色美食,主要存在于中国东北地区和德国,中国西南地区也有。在中国,最出名的酸菜就是北方的东北酸菜,和南方的老坛酸菜了。东北酸菜用的是大白菜,老坛酸菜用的是芥菜,口感、味道...……更多
“山水CP”开启中超新赛季,“泰山队+趵突泉”火热登场
...联赛“回血”受到场内场外多方面因素的影响,近几年的中国足球正从低谷向上爬升。2022年,中超有6大赞助商,包括平安、百岁山、崂山啤酒、DHL、蒙牛和上汽集团,这创下了近年来的最低纪录。而2023年甚至在原有纪录上又缩...……更多
打造新一代光瓶旗舰,谷小酒新品s系列三箭齐发!
...先做好光瓶酒,也是谷小酒创业5年对市场洞察的结果。中国酒业协会数据显示,光瓶酒的市场规模,从2014年的400亿增加到了2021年的988亿元,复合年增长率为14%,远高于白酒行业整体增长率2%。来自券商的调研报告也显示,年轻...……更多
喝啤酒与喝白酒,到底哪一个对身体的伤害更大呢?
导语:啤酒、白酒、葡萄酒是世界三大酿造酒,伴随着人类的文明,长盛至今。当古巴比伦将挥舞着刻刀把啤酒刻进石质的汉谟拉比法典的时候;当埃及法师指挥着鲜艳的颜料在金字塔上面积木葡萄酒的酿造的时候;我们的华...……更多
鲜桑椹泡酒不仅口感独特,而且具有丰富的营养价值
...作鲜桑椹泡酒,首先需要准备好新鲜的桑椹、白糖、高度白酒以及一个干净的玻璃坛子。桑椹要选用新鲜成熟、无破损的果实,白糖的用量可根据个人口味适量添加,白酒则建议选择高度白酒,以更好地提取桑椹中的营养成分。...……更多
数十位中国烹饪大师盛赞听花酒味觉艺术大师与“天价白酒”顶峰相见
...文转自:今晚报“作为白酒领域的创新引领者,这款酒让中国白酒又上了一个新台阶。”在2月5日本市举办的天津市烹饪协会新春联谊会听花酒中国烹饪大师品评会上,多位中国烹饪大师对听花酒给出了“卓绝”的评赞。此次品...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节系列报道(一)
2023年10月18日下午,“第十一届中国北方酱酒文化节”拉开序幕。从18日“青州从事”高端云门酱酒新品品鉴会、到19日云门酒业智能化酱酒六车间启用暨2024年度下沙投料仪式、《优质酱香型白酒生态发酵机理及技术应用》开题...……更多
中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇一行专家领导考察山东温和酒业
鲁网11月18日讯11月16日,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇带队,国家食品质量监督检验中心副主任、高级工程师程劲松,中国食品工业协会白酒专业委员会专家谢玉球、周新虎、崔淑琴、卢建春,山东省工业和信息化研究...……更多
酒文化千年传承:从猿猴造酒到明朝禁酒令
中国的饮品文化中,对后世乃至世界影响最大的莫过于茶与酒,茶更多的是体现在文人墨客之中,而酒,则是贯穿整个中华五千年的文明。古有商纣王酒池肉林、关羽温酒斩华雄、李白呼儿将出换美酒、宋太祖杯酒释兵权。可...……更多
...是这几种草叶的组合,还要和米饭杂搡才能成为酒曲?问杜康,杜康知道么?刘伶醉杜康三时,杜康醉刘伶三天。若杜康在世,估摸也说不出个所以然。神农尝百草,差点丧命。真知从来靠实践所得。酒曲及酒的发明,有天地万...……更多
天津市烹饪协会举办新春联谊会数十位中国烹饪大师盛赞听花酒(图)
本文转自:天津日报文 辛艺中国烹饪大师赵嘉祥对听花酒赞不绝口 在龙年春节即将到来之际,“天津市烹饪协会新春联谊会听花酒中国烹饪大师品评会”2月5日在津举行。30多位资深中国烹饪大师参会交流,现场品鉴“天价白...……更多
尽量避免多种酒类混合饮用,以免加重身体负担
在中国的饮食文化中,酒一直占据着重要的地位。尤其在晚餐时,很多人喜欢小酌一杯白酒,认为这有助于舒缓压力、促进消化或是单纯享受酒的口感。然而,长期在晚餐时饮用白酒,对身体究竟有何影响?这是一个值得我们...……更多
白酒年轻化,与年轻人无关
图片来源@视觉中国今年,白酒酒企的日子不好过。一方面是产量方面的持续萎缩。据国家统计局数据显示,全国白酒产量从2017年的1198.1万千升下降至2022年的671.2万千升,情况到今年也未好转,2023年上半年白酒行业产量为209.7万...……更多
...鲁酒品牌知名度和影响力,展示鲁酒特色产品的魅力,由中国酒业协会、山东大众报业集团指导,齐鲁晚报·齐鲁壹点、山东省轻工业联合会、山东省白酒协会、山东省糖酒副食品流通协会主办,鲁酒十强企业协办的“2023鲁酒高...……更多
喝多少度的白酒才有养生的效果呢?或许,你一直理解错了!
...肝,脂肪肝甚至肝癌等等。想要喝酒养生,那喝多少度的白酒才有效呢?不妨一看!喝酒对于人体有什么样的功效:要知道适量的饮酒会有利于加快体内的血液循环,以此同时还会发现自己的心理有所降低,反而有利于增强心脏...……更多
什么是真正的次高端白酒?好品质和文化表达缺一不可
...上拥有较高的知名度与口碑。文化表达决定品牌高度作为中国独有的传统饮品,白酒承载着深厚的文化底蕴和历史传承。对于次高端品牌来说,如何将这份深厚的文化底蕴融入品牌之中,通过丰富的品牌表达向消费者传递白酒的...……更多
第十三届九九秦池酒文化庆典在山东举办
本文转自:中国食品报回溯传统 恪守技艺 匠心传承 文脉永续第十三届九九秦池酒文化庆典在山东举办追溯祖源,传承酿酒始祖的传统技艺;重温祖训,继承古老的酿酒文化遗产。秦池酒业第十三届九九秦池酒文化庆典活动近...……更多
白酒消费渐趋年轻化,五粮液浓香酒创新玩法圈粉Z世代
...跨界合作,让观众记住了五粮春和尖庄这两款历史悠久的中国白酒品牌。此前,五粮液浓香酒与热门喜剧节目《一年一度喜剧大赛第二季》达成了合作,共同打造了“年味浓起来”主题活动。通过开盖扫码赢红包和抽礼盒等方式...……更多
第十一届中国北方酱酒文化节即将召开,七大亮点不容错过!
...根,品质铸魂,战略赢未来。10月19日至21日,“第十一届中国北方酱酒文化节”将于古九州之一山东青州召开。届时,中国白酒行业大咖、各界领导、经销商、供应商、核心消费者、新闻媒体及社会各界朋友将齐聚盛会。中国北...……更多
五粮液酒博会发声!呼吁打破认知误区,做大市场蛋糕,曾从钦解码竞争突破口
四川新闻网成都10月13日讯 在10月11日举行的中国浓香名酒高质量发展论坛上,名酒品牌星光熠熠,包括五粮液在内的浓香名酒企业齐聚一堂,探讨在行业变革期浓香名酒未来的发展趋势。作为中华文化的重要载体和典型代表,...……更多
西凤集团 筑牢品质 擦亮品牌 推动白酒行业高质量发展
...相传,已历经三千多年,以独特的凤香口感和品质,成为中国白酒行业的代表。在漫长的发展历程中,西凤酒积淀了丰富深厚的文化内涵,创造了精湛独特的酿造技艺。当前,西凤集团在突出自主创新、传承传统技艺的基础上,...……更多
...定了其风味和品质,这些物质的产生是微生物的功劳。以中国白酒典型代表五粮液为例,其元明古窖池群中的古窖泥,每克均含有数以十亿计的功能微生物。对如此“天文数量级”的微生物反应活动展开定性与定量研究,决定了...……更多
今世缘系列之一:“迁居”百亿的关键制胜因素
...拥有消费品属性,同时也是文化底蕴传承的一种象征。新中国成立初期,受制于计划经济、宏观经济周期性变化等多重因素影响,白酒行业景气度也呈现出周期性变化。然而,现如今白酒行业反而表现出非常强的弱周期性,其背...……更多
宋书玉:启动中国白酒国际标准制定,开展国际贸易和产品国际化创新研究
10月12日上午,第十九届中国国际酒业博览会在国家会展中心(上海)正式开幕。据悉,此次博览会将通过连续4天16场不同主题的活动,聚集中国名酒企业代表、国际酒类组织代表、名酒产区代表、媒体嘉宾的峰会,在思想的碰...……更多
...踌躇徘徊。如今,站在2023年与2024年的交界,北京商报《中国酒业周刊》特策划“体验酒业2023 ”专题,通过消费场景切入,在总结各品类2023年面对的压力及酒企采取措施的同时,展望即将来临的2024年。舒适的灯光与小资情调的...……更多
本文转自:中国质量报纯粮品质点燃舌尖诱惑北京红星股份有限公司开启二锅头酒品质消费新阶段□ 刘雅楠近年来,北京红星股份有限公司(以下简称“红星”)积极建设“智慧工厂”,在位于北京市怀柔区的本部、天津宁河...……更多
中国馥香 风味时代·第二届中国酒业馥香50人论坛隆重举行
...会盛大举办之际,由皇沟酒业与知酒传媒联合主办的“ 中国馥香 风味时代——第二届中国酒业馥香50人论坛”在成都·城市名人酒店圆满举行。政府领导、权威专家、智库嘉宾、行业媒体、客户代表等齐聚一堂,聚焦春糖,论道...……更多
河北迁西:古法酿制酒飘香
...者青睐,多次荣获烈性酒评比大奖。近日,在国际烈酒(中国)大奖赛评比中,古岩酒在661款参赛产品中脱颖而出,一举斩获金奖。通讯员刘满仓摄影报道11月27日,工人在河北古岩酒业有限公司酿酒车间工作。寒冬时节,位于河北...……更多
更多关于健康的资讯:
女人经常吃一盘“它”,除皱美容、补气血,吃多了也不容易发胖
有一种食物,口感很好。非常有嚼劲,并且,大部分女人非常喜欢吃。不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼
2024-07-10 17:15:00
美食盛宴燃爆盛夏!2024齐鲁美食节等你来体验舌尖上的诱惑
夏日炎炎,热情似火,但比这夏日更加热烈的是即将到来的美食狂欢!7月12日至14日,由山东省商务厅、淄博市人民政府、大众报业集团(大众日报社)主办
2024-07-10 18:29:00
晚期不晚 更多创新治疗方案助力晚期肺癌患者长生存
在当今社会,肺癌作为一种高发性、高致死率的恶性肿瘤,持续成为公众关注的焦点。其不仅因其庞大的患者群体和沉重的医疗负担而引人瞩目
2024-07-10 18:46:00
烟台爱尔眼科引进法瑞西单抗 为眼科治疗带来新希望
鲁网7月10日讯(记者 管晓慧 见习记者 李树响)近日,烟台爱尔眼科医院引进法瑞西单抗药物,将有助于提高眼科疾病的诊疗水平
2024-07-10 18:53:00
白内障术后注意什么?菏泽市三院专家这样说
大众网记者 王文文 通讯员 丁居易 菏泽报道做完白内障手术后,患者总有很多疑问和顾虑。刚做完手术时需要注意什么?什么能干
2024-07-10 18:57:00
揭秘!苗益生微生态平衡嫩肤霜:痘肌人群的美肌秘籍?
近年来,随着人们生活节奏的加快和环境污染的加剧,痘肌人群的比例不断上升。如何有效祛痘、调理肌肤微生态环境,成为了一个热门话题
2024-07-10 19:28:00
一心创造美好生活,一心堂药业投身社会公益,奉献企业爱心
海纳百川,行胜于言。在健康中国建设的指引和感召下,近些年,越来越多的医药企业,肩负高度的使命感,热心参与社会公益及捐赠活动
2024-07-10 19:31:00
太和夜话 | 青蒿之光照亮康复之路:一次归国人员的生命救援
听众朋友们,晚上好!这里是十堰广播电台晚间节目《太和夜话》,今晚,我们将带您走进一次归国人员的生命救援行动,见证太和医院血液内科如何以精湛的医术和无畏的精神
2024-07-10 19:55:00
健康问太和 | 肾虚都有哪些表现?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)随着社会节奏的日益加快,亚健康状态悄然成为众多人的“隐形威胁”,其中肾虚便是一个不容忽视的问题
2024-07-10 21:27:00
沈阳康平“果林鸭”占据南京盐水鸭市场“半壁江山”
本文转自:人民网-辽宁频道据统计,“南京每10只鸭子,就有5只是来自佳合的‘果林鸭’”。沈阳佳合食品有限公司是辽宁康平经济开发区一家肉鸭加工企业
2024-07-10 21:41:00
中山一院贵州医院肾内科团队获患者锦旗致谢
本文转自:人民网-贵州频道见此不记人,恩情绝云雨。近日,中山一院贵州医院肾内科主任张涤华团队收到患者送来的两面锦旗,一面写着“医德高尚医术精
2024-07-10 21:54:00
出汗多就是排毒?提醒:4种异常出汗要特别注意,可能是疾病征兆
自从退休后,老赵就坚持着每天晨跑的习惯,这些年几乎没断过。这天老赵在晨跑时遇到了正在晨练的邻居老吴,于是二人边跑边聊天
2024-07-10 17:15:00
动不动就一身汗,是身体虚还是在排毒?提醒:这4种汗需警惕
在炎炎夏日,汗水似乎成了我们身体最亲密的“朋友”。不论是在户外炙热的阳光下,还是在室内闷热的环境中,稍一活动,汗水就如约而至
2024-07-10 17:15:00
体内湿气重的人,3类食物要少吃,这4种祛湿排毒的食物可多吃
中医讲的“湿气”,是百病之源,尤其到了夏天体内的湿气更重。而到了三伏天,这个时间段是一年中祛湿热,排寒毒的最佳时机,体内湿气重的人
2024-07-10 17:16:00
三伏天要常喝这3道汤,一清热,二消暑,三排毒,祛除湿气一身轻
导语:三伏天,有钱没钱,建议常喝这3道汤,清热消暑,排毒祛湿气~马上就要进入三伏天了,三伏天气热、气温高,人很容易出汗
2024-07-10 17:16:00