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...，晚上胃胀得难受，紫苏熬水帮助消化，消除满胀之感。小茴香 小茴香味辛，性温，入肝、肾、脾、胃经，具有散寒止痛、和胃理气、镇静安神的功效。小茴香能够改善胃胀气，出现食之无味、胃口下降情况可以用小茴香增加...……更多
2023-04-25 09:20:00中医,厨房,花椒,小茴香,紫苏,生姜
...在我们的厨房中，还有很多具有驱寒除湿的好东西，比如小茴香、草豆蔻、桂皮、肉豆蔻等等，大多具有散寒祛湿的作用，好好加以利用，就不用医生开药方了。下面给大家推荐几个养胃的小妙招，以食养胃：01.生姜葱白红糖水...……更多
2024-02-29 12:13:00厨房,宝贝,生姜,虚寒,胃寒,葱白
...可直接把厨房里的炖肉包拿出来，用里面的花椒、八角、小茴香、香叶、桂皮等佐料，每种取一小把，放入盆中，加入适量沸水，焖半小时以上，温度适合时泡脚，20分钟左右，多能汗出而热解。（作者为长宁区天山中医医院治...……更多
2023-01-31 14:47:00感冒,中医,刮痧,嗓子,生姜,井穴
...之功。如紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、良姜、干姜等等。脾主土，故需食多得土气的食物，如地下长的地瓜、山药等；脾喜温恶凉，故需食温；脾色为黄，故需食黄色食物，小米色黄，可...……更多
2024-09-11 17:06:00中医医院,谢云,东城,治疗原则,脾胃,中医
...味的蔬菜、调料作为佐料，如韭菜、葱、芫荽（香菜）、小茴香、春砂仁、草果、陈皮等，一方面通过与食材合理搭配增加食品的美味，另一方面通过辛香之味发挥醒脾助运化、疏畅助升发以及辛散表邪的功效。对于肝气不舒、...……更多
2023-02-24 04:25:00中医养生,养生,中医,脾胃,肝气,食物
香料不仅仅是厨房中的调味品，它们在中医里也扮演着重要的角色；今天，我们就来聊聊这些厨房里的小秘密，如何用它们来祛湿行气，让你的身体健康起来；在中医理论中，湿气被认为是万病之源；它重浊、粘滞，容易阻塞...……更多
2024-04-25 15:53:00行气,香料,厨房,香料,八角,行气
...胃中虚冷”，我们更容易遭遇腹泻的困扰。而生姜，这一厨房中的常见调料，不仅能为菜肴增添风味，还能有效地发散体表过盛的阳气，帮助我们温胃健脾，预防腹泻。推荐食谱：紫苏姜食材：紫苏、嫩姜、醋、冰糖做法：1、...……更多
2024-07-11 18:55:00一夏,平安,天将,食物,紫苏,茴香
...红焖羊肉准备羊肉、胡萝卜、生姜、蒜瓣、花椒、八角、小茴香、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油。1、羊肉洗干净，切成大小合适的块，冷水下锅，加入葱段、姜片、料酒，大火焯水5分钟，撇掉浮沫后捞出冲洗干净，沥干备...……更多
2023-10-29 06:05:00营养滋补,家常菜,滋补,老少,寒意,家常
...胃火大不能吃什么1、茴香无论大茴香(即八角茴香)，还是小茴香，热性胃痛者皆不宜食。这样的食物属于热性的食物，对于胃火比较大或者是肾脏疾病的人群一定要注意不要吃，否则会加重病情，影响健康。2、胡椒胡椒是热性...……更多
2024-02-13 11:30:00食物,花椒,胃痛,茴香,龙眼,胡椒
...鱼露，也放了点，没有可以不放】炒几下炒匀了，撒一把小茴香和孜然粒，再炒几下；6、下啤酒，啥牌子都行，我放了两听，瓶装的可以放一整瓶，没过猪蹄上面，不够的用水补上，扔一块小拇指大小的冰糖进去，撒点五香粉...……更多
2024-06-11 10:37:00一口,滋补,蛋白,美味,东西,女人
...常做法】
准备食材：牛肉，生姜，大葱，小葱，花椒，小茴香，香叶，八角，料酒，生抽，食盐，黄油各适量制作方法：首先将准备好的牛肉放到清水里面冲洗一遍，再把它放到装有清水的盆中，大概浸泡两个小时，一定要记...……更多
2023-12-25 06:32:00长胖,肉质,牛肉,不用,营养,关键
本文转自：中国中医药报□ 高文莉 山西省中医院立冬过后，寒潮来袭，气温骤降，应对断崖式降温，防寒防冻很关键，建议您可以这样做。搓手防寒手和脚一样，位于人体的远端，也是血液回流起点之一。若冬日疏于保暖，受...……更多
2023-11-22 08:10:00锦囊,气温,当归,艾灸,生姜,羊肉
...，肯定会爱上它的！茴香这东西，大家都挺熟的，又叫“小茴香”或者“香茴香”，是一种做菜时候常用的调料蔬菜。它香味特别浓，味道也特别独特。茴香里有很多好东西，比如挥发油、维生素C、维生素B，还有叶酸这些营养...……更多
2024-05-16 13:57:00青霉素,老人,天然,身体,建议,孩子
...，除头痛肢节痛。”紫苏叶在临床应用广泛，疗效显著。中医认为紫苏叶味辛性温，归肺、脾经，具有解表散寒、行气和胃、解鱼蟹毒的功效，临床主要用于风寒感冒、妊娠呕吐、咳嗽等证。现代研究表明，紫苏叶有抗炎、抑菌...……更多
2024-08-20 11:05:00叶子,只需,空调,紫苏叶,紫苏,空调
...接下来我就详细给大家讲解一下这3样是啥。1、放白芷、小茴香：炖羊肉，一定少不了白芷，白芷它具有非常好的去腥膻味的功效，一般放白芷时，还会放一点小茴香，两者搭配在一起，去腥的效果会更好一些。2、放生姜：比如...……更多
2023-12-26 20:25:00鲜味,羊肉,只有,技巧,羊肉,八角
...制香辛料，比如花椒、胡椒、干辣椒、丁香叶、迷迭香、小茴香、孜然等。这些香辛料都具有相当强的抗氧化性，一方面能减少致癌物的形成和致突变作用；另一方面也能够帮助人体提升胃酸、小肠液等消化液的分泌量，提高消...……更多
2023-10-08 00:31:00烤串,皮肤,身体,致癌物,致癌,香辛料
...有时会因大风形成急剧的降温，并伴有雨雪的寒潮天气。中医认为寒潮天气是诱发流行性感冒的重要因素之一。因为人体的上呼吸道如果突然遇上干冷的空气，而受到刺激，就会引起血管收缩，从而导致黏膜分泌的免疫球蛋白减...……更多
2023-12-05 15:58:00养生,调节,太冲,冠心,方法,茄子
...山奈、千里香、香果、胡椒、花椒、桂皮、八角、孜然、小茴香、香叶、陈皮。干料买回炒香，自己研磨或请药房代为研磨均可，如果怕麻烦也可购买市售成品袋装7、香喷喷的手工蒸肉粉大功告成，满厨房飘香 ……更多
2024-02-22 10:32:00粉蒸肉,美味,不够,饭店,粉蒸肉,五花
...。
接下来，让我们来看看生姜的选择与处理。生姜作为厨房中不可或缺的调味料，其选择同样讲究。在这里，我们推荐选择老姜，因为它的气味浓烈，去腥增香效果最佳。将老姜掰成小块，清洗干净后切成细细的姜丝，为接下...……更多
2024-05-18 11:09:00紫苏叶,紫苏,老一辈,生姜,方法,紫苏
...议她可以平时用厨房里面，这样的一味常见的香料，就是小茴香煮水来喝。结果说是喝了大概不到两周，她的盆腔积液就好了，很多不好的症状也都没了。那有些人可能会问了，为什么小茴香会对女性的盆腔积液问题有这么大的...……更多
2024-07-17 11:02:00小肚,小肚子,调料,一味,好处,厨房
...少于十三香。
五香粉——由花椒、八角、丁香、肉桂、小茴香籽5种香料，直接混合碾磨加工，做成的粉状即为五香粉。【五香粉的2种配方】1、桂皮、山柰各70g，丁香、豆蔻各120g，砂仁600g；2、八角520g，桂皮70g，山柰100g，甘...……更多
2024-02-24 15:34:00大厨,五香粉,五香,五香粉,五香,砂仁
...，又是药物。像这样药食同源的东西很多，如薏米仁山药小茴香八角等，既是食材，又可入药来治疗一些疾病。相对而言，作为药物副作用大，依赖性强，有激素，是药三分毒，而食物的副作用小，无依赖性，无激素，人们注重...……更多
2024-06-11 06:58:00同源,食物,生姜,药物,同源,通辽
本文转自：中国中医药报□ 王忻 甘肃中医药大学附属医院全国名中医、甘肃省中医院主任医师张志明运用经方疗效显著。现整理三则验案如下，以供临床参考。案一陈某某，男，45岁，2023年2月12日初诊。主述：间断性胸闷、气...……更多
2023-10-18 06:57:00张志明,咳喘,胸闷,汤加,麻黄,半夏
...酱牛肉】准备牛腱子、大葱、生姜、八角、香叶、花椒、小茴香、桂皮、干辣椒、食盐、白糖、鸡精、酱油、豆腐乳、黄豆酱、甜面酱、白酒。1、做酱牛肉，一定要选牛腱子肉，这个部位带有筋，口感非常有嚼劲，但煮烂后还...……更多
2024-05-14 14:00:00散花,酱香,配方,外传,牛肉,腱子
...末，再用小刀把它剁成小块，这样才能更细。2:把剁好的小茴香放在3个肉馅里，再加上葱姜和五香粉，最后把一片老豆腐放进去。3:用右手将豆腐拌匀一段时间，让豆腐、茴香粉和肉馅完全拌匀。4、再打2个荷包蛋，再放入一袋...……更多
2024-08-18 06:42:00食物,辣椒,牛肉,牛柳,阳气,大虾
...足以见得自古以来人们对生姜养生作用的肯定与赞誉。在中医看来，生姜味辛性温，具有发汗解表、祛风散寒、温中和胃、止咳止呕、温肺化痰、解鱼蟹毒等功效。而三伏吃姜，特别是搭配其它养生佳品一起吃，还有很多意想不...……更多
2024-06-12 17:51:00一宝,生姜,胃病,生姜,脾胃,紫苏
...【农家腌腊肉】
准备猪肉、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、食盐、二锅头。一、选对猪肉理论上说，任何部位的猪肉都可以腌制腊肉，比如五花肉、排骨、猪蹄等，一般用五花肉就行了，肥瘦相间，吃起来又嫩又香。二、...……更多
2023-12-31 06:34:00新鲜肉,腊肉,肉质,做法,味道,腊肉
...、蒜瓣、洋葱等蔬菜，香菜、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香等香料，花生米、白芝麻、食盐、白醋、白酒等调料。要让辣椒油美味可口，关键在于辣椒面的选择。两种辣椒面必不可少：一种较粗，一种较细。粗辣椒面赋予香...……更多
2024-05-14 13:23:00热油,大厨,香辣,辣椒油,辣椒,辣椒
...下炖牛肉的小料，一个草果、两颗八角、少许花椒、20个小茴香，加入温水清洗干净，浸泡一会儿，再放入少许葱姜，把所有的小料放入锅中，放入三颗山楂，一点米醋，盖上盖子，开中小火炖一个小时左右。
白萝卜去头去尾...……更多
2024-06-25 06:22:00中老年,体质,建议,切成,牛肉,盖子
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