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番茄炒蛋里加了「它」!嫩滑鲜美大升级,低卡高蛋白,口口满足!
...硬的问题,其实,解决方法也不难。首先,我选择的是牛里脊肉,总之尽量挑选没有太多筋膜和肥肉的部位就行。其次,切牛肉的时候也得留意,最好是逆纹切,因为肉是有纹路肌理的,如果纹理打横生长,那就纵切下去,这样...……更多
冬天喝5汤,不用医生帮!多给孩子安排,暖身强免疫,冬天少生病
...非常可口。二、海带豆芽肉片汤做法:海带提前浸泡。猪里脊切成薄片,加水抓一抓,去掉血水,处理干净后,加入盐、生抽、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。海带洗净,切成小块。黄豆芽清洗干净,去掉豆壳。姜洗净...……更多
冬瓜软烂,入口即化,蛋皮吸足了冬瓜的鲜味,也非常的美味
...点的条,再对半切断,切好以后装盘备用。 再准备一块里脊肉,尽量的切薄一点,切好以后装入碗中,加入一勺食盐,一勺鸡精,再加入一勺生抽,半勺料酒,再来一勺玉米淀粉,抓拌上劲以后放一边腌制十分钟,接着再准备...……更多
品尝太原美食,相聚在万福祥东北老菜馆
...三样是一道传统的东北菜肴,尤经鲁地而来,又加以适应东北人自己的口味而改变,食之滑嫩,浓香满口。店内还有更多不踩雷美食等你来品尝,小菜、凉拌菜、地方特色......这里小编就不一一介绍啦!万福祥东北老菜馆,丰富...……更多
腊月二十三过小年,记得吃这8样,顺当一整年,快乐迎新年
...继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。香菜拌牛肉食材:牛里脊、香菜、青红椒、蒜、白芝麻、盐、料酒、生抽、淀粉、陈醋做法:①一块牛里脊放冰箱里稍微冷冻下横切成薄片,加入少许盐、料酒、生抽、淀粉,抓均匀腌制20分...……更多
辣椒炒肉很多人第一步就错了,难怪没饭店好吃,大厨分享正确做法
...和口感的上佳,推荐选用新鲜的猪肉,尤其是五花肉或猪里脊肉,然后将其切成薄片。使用食盐、生抽、胡椒粉、蚝油以及淀粉对肉片进行调味,并用手搅拌均匀,确保调料均匀分布在肉片上。然后,让肉片静置腌制15分钟,使...……更多
这菜南方人最爱吃,遇见别错过,钙是鸡蛋8倍,3月再不尝就过季
...菜,是一道别具特色的美食。新鲜的儿菜搭配上嫩糯的猪里脊肉,加上少许红椒和香料,烹饪出来的菜肴不仅口感丰富,而且营养丰富。通过简单的烹饪步骤,即可轻松制作出一道美味可口的肉片炒儿菜,让人食指大动。1、食...……更多
马上停止食用猪身上“4种肉”,越吃病越多,千万别拿健康开玩笑
...弄干净,所以最好是不要吃。吃猪肉的话,还是五花肉、里脊肉、排骨这3个部位最好吃,做法也多,下面给大家分享它们的做法,简单易学。 五花肉——粉蒸肉准备五花肉、蒸肉米粉、姜、蒜、葱、食盐、生抽、老抽、料酒、...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...红辣椒,蒜苗翻炒,断生出锅山药滑肉汤食材:山药,猪里脊肉,盐,鸡精,生抽,蚝油,料酒,胡椒粉,香油,水淀粉,葱花美味做法1山药去皮洗净切成小段备用,猪里脊肉切成小片,加盐,鸡精,生抽,蚝油,料酒,胡椒...……更多
猪身上哪几块肉最好吃?五花肉排第二,后腿肉倒数第一,看看吧!
...冬瓜,全部煮熟后,撒点精盐,味素提鲜就可以了。4、里脊肉里脊肉是猪身上最嫩的部位,它几乎都是瘦肉,口感非常好,一般情况下我们可以用它炒菜,或者是做水煮肉片,还可以做孩子最爱吃的糖醋里脊,今天就把糖醋里...……更多
自带“青霉素”的4种蔬菜,建议中老年人:两天吃1次,生病远离
...炒至断生即可出锅。二、蒜薹——蒜薹炒肉丝准备蒜薹、里脊肉、小米椒、淀粉、生姜、蚝油、料酒、生抽、五香粉、食用油。1、里脊肉洗干净,切成细丝,加入适量淀粉、生抽、料酒、五香粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10...……更多
今天进入“数九天”,有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒
...抢着吃。推荐做法:白萝卜蒸肉片准备食材:白萝卜、猪里脊、生姜、葱。1、里脊肉清洗干净,切成薄片,加入适量的葱姜水搅拌均匀,加入生抽、盐和胡椒粉搅拌均匀,撒上少量的淀粉和油,锁住水分。 2、白萝卜洗净去皮...……更多
过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
...入锅中,翻炒均匀,使每块鱼肉都裹上糖醋汁。鱼香肉丝里脊肉:切成丝状备用。-青红椒、胡萝卜、黑木耳:切成丝备用。-葱姜蒜:切末备用。-酱汁:由生抽、醋、白糖、生粉、鸡精、盐调制而成。1)用酱汁腌制里脊肉片切...……更多
立冬过后孩子长高的黄金期,常吃的4种食物
...。紫菜肉片汤是一道简单而营养的菜肴。我们可以选择猪里脊肉切成大片,裹上淀粉并敲打成半透明状,然后将紫菜撕碎放入碗中备用。接着,在汤盆中加入香葱、香菜和虾皮,加入适量的盐、鸡粉、胡椒粉和芝麻香油调味,烧...……更多
列车大厨老徐和他的“定制菜谱”(众生相)
...50多小时,途经山西、陕西等9省市,旅客口味多样。只做东北菜,旅客并不买账。“衣食住行,火车上占了仨,出门在外,吃好了才不想家。”为了让乘客在列车上品尝舌尖上的“地方味道”,徐东志琢磨起“定制菜谱”的事。...……更多
元宵佳节即将来临,八道美味佳肴的做法
...:芹菜切成段状,红椒切成细丝,蒜剁成蒜末留用。2.把里脊肉切成薄片,倒入适量的盐、一勺料酒、一勺生抽和一勺淀粉,混合匀后腌个15分钟左右,让其入味。3.在热锅中加入适量的油,待油热后倒入腌制好的肉片,快速翻炒...……更多
冬至吃三宝,一冬无病扰! 今日冬至,3宝指啥? 滋养又驱寒健康过冬
...美味。 推荐菜谱【牛肉炒白萝卜】原料: 白萝卜 1根 牛里脊肉 1小块 小红椒 2个 酱油 1勺 料酒 1勺 淀粉 1小勺 葱花 少许 油 盐 适量制作:1. 牛里脊肉片加入少许盐、淀粉、生抽、料酒、姜末等调味料拌均匀腌制一下;2. 烧锅...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
...锅:炖好后,捞出姜片,即可装盘。香菇滑牛肉食材:牛里脊、香菇、葱姜蒜、小苏打、料酒、一品鲜酱油、胡椒粉、蚝油、鸡蛋清、盐、水淀粉1.牛里脊剔去白色筋膜后切成薄片,加入小苏打腌制一会,清洗干净后挤干水分,...……更多
“春季要喝汤,医生不用顾”,这汤记得要常喝,补足营养增强免疫
...药豌豆尖肉片汤便是一道营养丰富的选择,此汤以山药、里脊肉和豌豆尖为原料制作而成,其中的豌豆尖是时令蔬菜中的特等食材,富含丰富的营养物质,易于被人体吸收。1、山药的选择与处理在制作山药豌豆尖肉片汤时,新...……更多
糖醋里脊怎么做:家常美味轻松掌握,酸甜可口,让你秒变大厨!
糖醋里脊,一道色香味俱佳的家常菜,甜酸适口,肉质鲜嫩,深受人们的喜爱。想要在家中也能品尝到这道美味吗?下面,就让我们一起探索如何制作糖醋里脊吧。首先,我们要选用新鲜的里脊肉,将其洗净后切成条状。接着...……更多
它是“地下宝”!山药莲藕靠边站,减肥通便,清热化痰,营养解馋
...群,有助于增强体力和恢复疲劳。主要食材:青萝卜、猪里脊肉、蒜、生姜、生抽具体做法:将猪里脊肉切薄片,用生抽、料酒、少许淀粉腌制10分钟。青萝卜洗净切丝,蒜和生姜切片备用。热锅凉油,先将腌好的肉片快速炒至...……更多
还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
...肉丝:这道菜口感嫩滑,鱼香味浓郁,非常下饭。食材:里脊肉250g,木耳10朵,青椒1个,葱姜蒜20g,豆瓣酱1勺,花生油100g,红椒1个,鸡蛋1个,花菇2个,料酒10g,盐适量,木薯淀粉20g,生抽10g,白糖15g,米醋15g,蚝油10g,鸡精...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...凉拌或煮汤。而我家孩子最喜欢的一道菜是青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,而且好吃又经济。在这里,我想与大家分享一下青椒土豆丝炒里脊肉的详细做法。首先,我们需要准备一些食材。选择一个黄心大...……更多
...对惯常的突破,对淮扬菜系的改良以及对粤菜、湘菜甚至东北菜的拿来主义等等,这些是绝大多数食客未曾检视过的经营技巧,而《人间食单》如数家珍地记载了。那么请问:谁还敢贸然否认《人间食单》在美食界的地位呢?《...……更多
...肉等多种预制菜热销中,涵盖闽菜、川菜、徽菜、粤菜、东北菜等多个菜系,十分丰富。卖区的工作人员王女士表示,预制菜比较受到年轻人的欢迎,在线上的销量也不错,如胡椒猪肚鸡汤、广味猪脚姜两道菜品,特别畅销。正...……更多
五种精选的蒸菜,口感清淡,富含营养,有助于调节体内平衡
...感清爽,而且清蒸保留了肉的原汁原味。做法:材料:猪里脊肉或瘦肉:500克(切片备用);蒜:适量(剁成蒜泥备用);姜:适量(切末备用);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;葱:适量(切段备用);清水:适量制作...……更多
春天多喝汤,一年都不忧!用它煮汤喝,补钙质,大脑更聪明
...特点,让每一口都充满满满的幸福感。此外,精选的猪肉里脊经过精心处理,薄片入味,口感鲜嫩,为这道汤品增添了鲜美的肉香。胡豆肉片豆腐汤的制作过程 制作一道美味的汤品,不仅需要新鲜的食材,更需要独特的制作技...……更多
流动的年货 升温的年味
...夜饭餐桌。在年夜饭菜系搜索量的排名上,川菜、粤菜、东北菜、湘菜和淮扬菜占据前5名。从预制菜、佐料、汤料等关联产品的综合销售情况看,锅包肉、北京烤鸭、大盘鸡、臭鳜鱼、梅菜扣肉、酸菜鱼等成为成交额增长更为...……更多
中国人的口味,越来越重了
...各地菜肴中更是被用到极致。鲁菜的一大特色就是咸鲜;东北菜一直以“盐重好色”著称,餐桌上常见到蘸酱菜、咸菜等;湘菜和川菜虽以麻辣、香辣闻名,但用盐量绝对不少。中式烹饪方式带来的盐分超标导致多年来我国居民...……更多
鱼香肉丝,色香味俱佳,深受家人的喜爱
...的。首先,我们来了解一下这道菜的食材。猪肉我们选择里脊肉,肉质鲜嫩,口感佳。木耳、胡萝卜、辣椒等蔬菜的搭配,不仅丰富了口感,也增加了菜品的色彩。木耳要先用温水泡发,胡萝卜和辣椒切成丝,备用。制作步骤如...……更多
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木糖醇月饼等少糖节令美食走上餐桌,医生提醒中秋应当健康饮食
中秋将至,象征团圆美满的月饼、鲜美的大闸蟹等传统美食纷纷登上市民们的餐桌。但是,传统的月饼重油、重糖,在带来美味享受的同时
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“我48岁了,没有性生活,这正常吗?”林芳在网上发布了这条帖子后得到了网友们的热议。有的人表示,才这个年纪怎么可能没有性生活
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打喜饼,制花灯……十堰市民邂逅别样中秋
十堰广电讯(全媒体记者 翁红 房华)海上生明月,天涯共此时。9月16日,在茅箭区茅塔乡,来自各地的游客们聚在一起,打喜饼
2024-09-16 19:38:00
“守”味中秋记忆 池州一村民40余年坚持手工做老式月饼
大皖新闻讯 秋风起,暑气消,中秋至,又到了一年一度吃月饼的时节。当下的月饼市场,不仅有大家熟悉的五仁、莲蓉等常规月饼,更有冰皮
2024-09-16 20:01:00
儋州举办全民健身日定向挑战研学活动
本文转自:人民网-海南频道被运动热情照亮的夜晚。儋州旅文局供图人民网儋州9月16日电 (记者李学山)9月15日晚,一场别开生面的体育研学活动——“全民健身 你我同行”儋州市全民健身日定向挑战研学活动在儋州市体育中心举行
2024-09-16 22:13:00
案例一痛经,跑步心脏炸裂感女同学,19岁,刚上大一,痛经很多年了。女同学的妈妈是腺肌症,痛经痛到死去活来,找我看诊。看到第三次时问我
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案例一放弃西医的脑胶质瘤叔叔有一名人民教师,因岳父结肠癌肝转移结识问止中医,几次看诊下来,对问止中医很认可,他家里人也都找我看诊调理
2024-09-16 16:49:00
月圆中秋 情满沂蒙|饼是老味香,尝出临沂人的中秋记忆
圆月黄的酥脆饼皮包着五仁、板栗、红豆、绿豆等十余种口味的馅料,入口的瞬间酥麻了舌尖,那是儿时记忆里团圆与美满的幸福味道
2024-09-16 18:10:00
包装简约化、规格“瘦身”、口味多元化,临沂月饼市场有了新变化
临近中秋节,月饼迎来了销售旺季,记者走访多地发现,今年月饼包装“轻装上阵”,价格亲民化成为今年月饼市场主流,传统味道“老”月饼地位依旧稳固
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繁荣兵团·新时代新征程丨新疆北屯市:鱼肥蟹美正当时
本文转自:人民网秋风起,蟹脚痒。仲秋时节,在新疆生产建设兵团第十师北屯市一八三团向阳湖国际钓鱼运动基地,水面涟漪阵阵,蟹农们撑着小船起地笼
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朱彤院士:关注气候变化带来的健康挑战
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其实,健康长寿几乎是每一个人都想要达到的美好愿望,而据有关研究显示,对长寿人群通常身体上会有一些共同的特点,比如说身体上的这些部位会相对软一点
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