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立夏养生,尝“三鲜”忌“三事”
本文转自:人民网5月5日,我们迎来二十四节气中的第七个节气,也是夏季的第一个节气——立夏,立夏与立春、立秋、立冬并称“四立”,代表着季节的转换与过渡。此时节,风暖昼长,草木繁茂,万物由生到长,绿意葱茏的...……更多
节气微科普丨立夏养生:三种锻炼助您轻松一“夏”
...暖趋热、新鲜果蔬纷纷上市,民间节俗有谚曰:“立夏尝三鲜。”南京人还习惯将三鲜分为水中、田里和树头。水中的三鲜是螺蛳、河虾、鲥鱼;地里出产的三鲜分别是苋菜、蚕豆、豌豆糕;树头上长的三鲜是樱桃、青梅、香椿...……更多
立夏将至,记得遵循传统“尝三鲜”,采摘短,正当吃
...个时节,我们的祖先们形成了一个有趣的习俗:“立夏尝三鲜”。那么,“三鲜”究竟是何物?为何要在立夏这一天品尝呢?而且,更重要的是,我们如何在这个美好的季节,通过品尝这些美味,来达到养生的目的,让我们的身...……更多
...体的湿气会增加,此时应注重预防阳气受损。养生食疗:三鲜 水中三鲜是螺蛳、河虾、鲥鱼,地里的三鲜是苋菜、蚕豆、豌豆,树上长的三鲜是樱桃、青梅、香椿头。按摩保健:“拿五经” 用五指点按头部中间的督脉,两旁的...……更多
视听山东·临沂|夏至
大众网记者 刘东朋 通讯员 韩汶静 临沂报道夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气,意味着一年当中最热的阶段即将到来,这一天也是北半球一年当中夜最短、昼最长的一天。夏至这一天虽然日照时间最长,但并不是一年...……更多
“立夏尝三鲜,健康一整年”!“三鲜”指啥?采摘期短,正当吃!
...丰收的期望。在这一天,有一句老话广为流传:“立夏尝三鲜,健康一整年”。这句话不仅反映了人们对季节食材的重视,也体现了食疗养生的传统智慧。立夏一到,自然界就悄悄上演了一场味蕾的盛宴。在这个时间节点,有三...……更多
夏至的至,是什么至
...后来便流传成为“精诚所至,金石为开”的至理名言。而二十四节气中的“至”,说的是阴阳至极转换的节点,“二至者,寒暑之极。”正所谓“冬至一阳生,夏至一阴生。”按我国传统科学的解释,冬至起,阳气从地心向上走...……更多
立夏吃三鲜,正上市,记得多吃!顺应节气而食,健康一整年!
立夏“三鲜”奇遇记:一场与大自然的味蕾之约你是否曾在初夏的微风中,嗅到了一丝与众不同的清新?那是大自然在轻声细语,告诉我们:立夏已至,是时候来一场与“三鲜”的奇遇了。那么,这“三鲜”究竟是何方神圣?...……更多
初夏的舌尖狂欢
...一直喝到三伏前一天。中国地域广大物产丰富,立夏吃的三鲜可分为地三鲜、树三鲜、水三鲜。在北京,我找到的地三鲜是黄瓜、苋菜和蚕豆,用蒜蓉清炒了一盘苋菜,又用二八酱拌了一盘拍黄瓜,做了一个葱油蚕豆;树三鲜是...……更多
春夏交替之际,怎样吃出健康?
...、巧克力派等高糖高盐高脂肪类零食。中年人 应季尝“三鲜”,健康一整年出场医生:市二院临床营养科营养师景茜春夏交替的时节,饮食上除了要以清淡为主,避免辛辣、油腻之物外,还可以通过吃应季食材来强身健体。在...……更多
立秋后有钱没钱,都别忘吃“秋三鲜”,润秋燥补营养,越吃越健康
立秋后有钱没钱,都别忘吃“秋三鲜”,润秋燥补营养,越吃越健康立秋以后,确实凉快了不少,但是最近别放松警惕,我看过段时间还要有一阵子高温天气,这时候就得警惕“秋老虎”,秋老虎的威力可不比三伏天差,而且...……更多
法兰克福迎中国春节
...宾准备了一个新年红包,红包中是一张展示中国古诗词和二十四节气文化的书签,这份精美的小礼物带给了每一位嘉宾感动和惊喜。 ……更多
春天喝汤好处多!不妨试试这4种汤,清爽美味不油腻,老少皆宜
...。一碗热腾腾的鲫鱼汤,温暖着身心,滋补着全家健康。三鲜菌菇汤:清香爽口,口感独特 金针菇、香菇和白玉菇的搭配,再加上鸡蛋和火腿肠的入菜,这道汤品口感鲜美,清淡不腻,香气扑鼻,令人回味无穷。扩写:金针菇...……更多
万物藏 闻肉香
...的,可以做牛肉萝卜馅的饺子;喜欢吃海鲜的,可以做肉三鲜或者素三鲜馅的饺子。今天我们不讨论饺子的做法,而是和大家分享一道特别适合入冬吃的芋头红烧肉。买一块上好的中五花肉,这个部位的猪五花肉才是我们平时所...……更多
比白切鸡好吃多了,一嫩二香三鲜,天热吃很哇塞!在家做超简单!
...是葱香四溢的葱油,这一步一定不能省。哇塞!一嫩二香三鲜,鸡肉与香葱的碰撞,是舌尖与味蕾的激情迸发,这大概便是这道「快手葱油鸡」的奥妙之处了。既能吃到肉,还不油腻,开心养胃,特别适合夏季食用的菜肴,喜欢...……更多
4.19号谷雨,无论多忙,记得吃多吃这8道菜,应季而食健康入
...糖提鲜,然后继续翻炒均匀入味,即可出锅开吃。家常地三鲜所需食材:茄子1根,土豆1个,青椒1个,葱蒜适量,生抽4勺,盐半勺,白糖半勺,香醋两滴,淀粉适量,食用油适量 步骤:1.准备地三鲜的三种主要食材:茄子、土...……更多
3月5日惊蛰,老传统“惊蛰吃3鲜”指的是哪3鲜?别忘老传统
...始苏醒,万物复苏,春意盎然。在民间,惊蛰也有着吃“三鲜”的习俗,据说“惊蛰吃三鲜,一年病不沾”。那么,这三鲜究竟是什么呢?这一传统是如何产生的呢?让我们一起来探寻这些古老而有趣的民间传说。一、荠菜荠菜...……更多
秋高气爽,这5道养生菜要多吃!不放肉也很鲜,健脾养胃舒服度秋
...油、盐调味提鲜,炒匀即可。 二、莴笋推荐菜谱:素炒三鲜1、食材:莴笋、胡萝卜、银耳。2、莴笋去皮洗净切片、胡萝卜去皮洗净切片、银耳泡发洗净撕成小朵待用。3、热锅凉油,下入胡萝卜炒香。4、下入莴笋片和银耳一起...……更多
三种“天然解毒王”,有清肝排毒的作用,可以提高肝脏的代谢能力
引言养生不仅是一种生活方式,更是一种责任。肝脏是人体的排毒器官之一,肝脏健康直接关系到我们的生命质量。在平时的饮食中,选择一些对肝脏有益的食物是非常重要的。今天我们就来介绍三种“天然解毒王”,它们不...……更多
立夏吃5鲜,正上市,记得多吃!顺应节气而食,健康又营养
...这个季节,不妨多吃一些新鲜的蚕豆,让身体更健康。第三鲜:蒜苔蒜苔是蒜的嫩茎,口感鲜嫩,略带辛辣。蒜苔富含维生素C、胡萝卜素等营养成分,具有杀菌消炎、增强免疫力的作用。在立夏时节,多吃一些蒜苔,可以帮助...……更多
三鲜馅饺子是哪三鲜,掌握搭配技巧,口感丰富营养均衡
三鲜馅饺子是中国传统美食中的一道经典佳肴,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。那么,三鲜馅饺子中的“三鲜”究竟是指哪三鲜呢?一般来说,三鲜馅饺子的三鲜包括海鲜、肉类和蔬菜。这三类食材的组合不...……更多
素三鲜是特点传统式特色美食,传统节日风俗习惯之一。在中国民间历年来有小暑之时尝地三鲜、素三鲜、水三鲜的习惯性。谈起这地三鲜,指的是新鮮下床的时令蔬菜:荠荠菜、元麦和豇豆。(或者蒜黄),炒在一起吃的便是细...……更多
八月第一鲜,包饺子香,一口一个吃不够
...们家也很爱用这道菜来做水饺,味道鲜美,清热消暑。“三鲜”指的是葱、肉、虾,这里的虾指的是剥了壳的新鲜虾,我们将虾和肉混在一起,事实上,只要想一想,嫩绿的韭菜,细嫩的猪肉,再加上新鲜的虾仁,那滋味,那滋...……更多
地三鲜调料汁怎么调,记住这个比例,新手小白也能做成功
地三鲜是一道色香味俱佳的传统中餐,其中的调料汁是这道菜的灵魂。想要调出美味的地三鲜调料汁,需要掌握一些基本的技巧和要点。首先,我们需要准备一些基础的调料,包括生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精、蒜末和姜...……更多
“长江三鲜”养出富民产业
...文转自:长江日报在汉实现人工繁育,年内可量产“长江三鲜”养出富民产业陈国荣察看河豚生长情况。在水中游弋的刀鱼。长江日报记者蔡梦娅 摄□ 长江日报记者蔡梦娅通讯员刘玮“再过5个月,武汉人的餐桌上将重现‘长江...……更多
这些食物不仅美味可口,还有助于促进腰部的健康
...、胡椒粉和香油搅拌均匀,即可享用。推荐食谱:【韭菜三鲜馅饼】准备食材:韭菜、鸡蛋、鲜虾、面粉、食用油、盐步骤如下:1.盆内加入300克面粉,一半面粉加开水搅拌成面絮,另一半面粉用凉水和面,搅拌成面絮后,加入...……更多
地三鲜指的是茄子青椒和什么,怎么做好吃,看完文章就懂了
地三鲜,作为一道色香味俱佳的东北菜,其独特的口感和丰富的营养一直深受人们喜爱。这道菜以其简单易做、色香味诱人的特点,成为了许多家庭餐桌上的常客。地三鲜的魅力并不仅仅在于它的美味。这道菜肴还蕴含着深厚...……更多
春天必备5道凉拌菜,不仅适合春季的饮食,更是养生的佳品
...养丰富、口感清爽的凉拌菜。不仅适合春季的饮食,更是养生的佳品。一、凉拌木耳1、木耳提前泡发好。提前烧半锅开水,倒入木耳煮三分钟。调一个料汁,碗中放入适量的葱花,小米椒圈,蒜末,白芝麻、花生米。淋上热油...……更多
初夏食三鲜 人间解愠风
...资料图)枇杷 孙绿绮每逢立夏时节,人们的餐桌必备“三鲜”,地里长的,树上生的,水中游的,通通都并入餐盘,果腹肚中,才算实实在在入夏。“春播、夏耘、秋收、冬藏,四者不失时,故五谷不绝,而民有余食也”。民...……更多
三鲜锅煮出新高度,鲜香满溢,汤浓味厚,一勺难忘的绝妙美味
...炎,当闷热的空气让人感到无比压抑时,一锅清爽可口的三鲜锅无疑是解暑降温的绝佳选择。源自东北的经典菜式,三鲜锅以其简单而丰富的食材搭配,赢得了无数食客的心。无论是在海边享受微风,还是在家中避暑,这道菜都...……更多
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认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
2025-01-31 22:04:00
百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
2025-01-31 13:58:00
来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
2025-01-31 17:39:00
春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
2025-01-31 05:25:00
本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00
新春走基层|县城菜场里的“年味
除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
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