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... 黄健生炒螺蛳、荞头烧田螺肉、葱白烧河蚌,是永丰的三道河鲜菜,鲜香辛辣,口感独特,食之口齿生津,适合佐酒下饭。田螺通常生活在池塘、水田、河沟里,个体不大,肉不多,其真正的肉只是螺口伸出来的头和足,因此...……更多
气温升高湖鲜海鲜上市 小米虾、螺蛳、河蚌…你吃上了吗?
...贸市场的水产销售区,新鲜上市的洪泽湖小米虾、螺蛳、河蚌已成为水产区的新宠儿,经营户们忙着将河蚌开壳取肉,不时有人前来挑选。由于正值大量上市的时节,比起其他水产品,这些春鲜可谓价格实惠又不失美味,颇受市...……更多
...。近日,记者走访发现,除了“七头一脑”等春菜,目前河蚌、螺蛳、刀鱼等南京人爱吃的河鲜也已上新,为广大市民的餐桌增添了几道“春味”。“螺蛳给我来一斤吧!”“河蚌怎么卖?”2月26日上午,科巷附近一家水产店门...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...鲜春天除了蓬勃生长的蔬菜,也有“鲜到掉牙”的螺蛳与河蚌。初春的河蚌又肥又干净,最妙的是将春笋与河蚌相结合,炖出一盅汤,滋味浓重,鲜上加鲜。河蚌本身是有泥腥味的,如何除去并保留鲜味,就极具考验处理方式,...……更多
春天最后一口鲜要抓紧吃了!
...螺蛳肉卖15元一斤。 和螺蛳一样面临“过气”风险的还有河蚌。清明前后是河蚌最嫩的时候,但随着天气转暖,蚌肉会逐渐变老,体内还容易有寄生虫,所以喜欢吃的也要抓紧了。菜场里,带壳的大河蚌只要3元一斤。南京人管...……更多
一年之计春为鲜
...老余杭赶早运来的春笋有多鲜嫩。春笋摊旁边,是一个卖河蚌和螺蛳的摊,坐在小凳上的摊主正手脚麻利地剖开一只一只河蚌,旁边的空河蚌壳已经堆成了小山。而在人声嘈杂的菜场里面,人最多的地方一定是那几只充氧泵嗡嗡...……更多
荞头,别名藠头、薤等,为百合科葱属木本植物。其高品质的地底球茎颜色雪白,头部向一方倾斜呈哨型,直徑1.4~2.6cm,为关键服用一部分。荞头球茎含有蛋白、碳水化合物、可溶性糖、矿物,及其维他命等营养元素,兼顾一...……更多
糖醋藠头试试这样腌制,做法简单易学,吃起来爽脆开胃,别错过
荞头,作为石蒜科植物的鳞茎,它又被人们亲切地称为藠头。它的外表与洋葱颇为相似,呈白色,每年五月是它的采挖时节。洗净晒干后,它可以作为食材储备起来,或者直接生用。这种食材不仅美味可口,而且营养价值极高...……更多
“党群共治” 绘就美丽乡村新画卷
本文转自:晋中日报宋古乡三道河社区“党群共治” 绘就美丽乡村新画卷本报讯 近年来,宋古乡三道河社区积极学习运用“千万工程”经验,大力开展农村人居环境整治,聚焦解决各类环境卫生死角和脏乱差等问题,坚持将集...……更多
故乡的酸味
...家都共同热爱的当属米粉和酸笋。不管是鼎鼎大名的柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉,亦或是小有名气的梧州粉、玉林粉、生榨粉.....其中都少不了酸笋的调和。酸笋是泡出来的,南方特有的大甜笋经过数日的封缸、浸泡,...……更多
司法保护绘就“几字弯”靓丽风景
...托县检察院公益诉讼检察官再次来到黄河上中游分界点的三道河扬水站。河岸上锈蚀陈旧的取水泵船焕然一新,违章建筑没了踪影,损毁塌陷的堤坝也恢复如初……曾经杂乱无章的三道河扬水站摇身一变成了黄河“几字弯”上一...……更多
沙湾市三道河子镇社区团支部为辖区20多位小朋友集体庆生
...转自:天山网天山网讯(记者 秦鹏报道)1月5日,沙湾市三道河子镇少年路社区与广场路社区团支部联合举办了“情暖冬日——共青团爱心生日会”活动,为辖区20余名小朋友过了一个特别的生日。1月5日,沙湾市三道河子镇少...……更多
它是“清肠高手”,每周吃2次,给身体来个大扫除,瘦腿瘦肚子
...毒,给身体来个大扫除,还有助减肥,瘦腿瘦肚子。 2:荞头说到荞头,虽然长得有点像大蒜,但是相比大蒜,外形洁白晶莹,肉质肥厚,尤其是热量低、脂肪含量低,还含有纤维素,也是一种有助促消化排宿便的食物,能够帮...……更多
沙湾市三道河子镇:小区设立党群服务站 听民声解民忧
...自:天山网天山网讯(记者 秦鹏报道)4月19日,沙湾市三道河子镇光明路社区党群服务站工作人员又一次走进团结花园小区居民斯拉英·斯拉木家中,向他征询社区服务工作需要改进的意见建议。4月19日,沙湾市三道河子镇光明...……更多
春天不懂吃这菜太可惜了,一降血压,二延缓衰老,三增强抵抗力!
...的作用。每年清明前后,就是荞苗的最佳赏味期,无论是荞头还是荞叶部分,正鲜嫩逼人,这个时候最好吃了!单是热油清炒,甚至不用多加调味料,便尽显清甜爽口,征服味蕾,回味无穷;或者将荞头和荞苗叶子切碎,与鸡蛋...……更多
春鲜上市 百姓“菜篮子”快速翻新
...市场里。至于河鲜,虽然离清明还有一段时间,但螺蛳与河蚌这两样也都已经上市。同样释放着春天信号的春卷和青团也吸引了众多食客。大街小巷的糕点店里,青团已经悄然上市,红豆沙、黑芝麻、蛋黄牛肉鸡肉松、香芋玉米...……更多
...当阳市,荆门市东宝区,襄阳市宜城市、南漳县,终点至三道河水库坝下蛮河,沿程设东风渠、远安、巩河、漳河、云台山、三道河6个正常分水口,汤渡河、荆襄胡集、东宝3个应急分水口,线路全长185.166公里。该工程是我省“...……更多
甜菜兴 前景好
...多元化目标。结合当地农业发展的实际,双龙镇政府引导三道河、太平庄、小滩、武乡县等村采用土地流转的方式,规模化实施耐盐碱甜菜种植,组织村民与敕勒川糖业公司签订订单,将分户分散的种植模式变为党支部+村集体+...……更多
农村河蚌为何很少有人吃,也没人卖河蚌?到底是什么原因?
...但有时候,在河塘边摸到的不只有虾,还可能捕获到一些河蚌。然而,很少有农村居民会食用河蚌。这究竟是为什么呢?实际上,农村人很少食用河蚌的原因主要有以下几方面:第一,河蚌的肉非常少,但它们的壳却相对较大。...……更多
送“福”送春联 为老人家清洁卫生 沙湾市这个社区很暖心
...网石榴云/新疆日报讯(记者 秦鹏报道)1月11日,沙湾市三道河子镇凯旋路社区开展喜迎新春送对联慰问活动,邀请辖区书法爱好者为居民们写“福”字写春联,把浓浓的年味儿和祝福送到了社区居民的手中、心中。社区工作人...……更多
河蚌肉又肥又厚,堪称吃货的国人为何难下口?难道不好吃
...吃货宁愿去吃肉很少的扇贝花甲之类的食物,也很少会吃河蚌,就连中国的八大菜系中,也没有一道是用河蚌为原材料的。明明河蚌的肉又厚又肥,比扇贝花甲的肉多多了,为什么没有人吃呢?难道是因为不好吃?在了解原因之...……更多
高原特色产业探索致富“羊”光道
...力探索出一条致富“羊”光路。寒冬时节,走进上秃亥乡三道河村,村民刘大爷正忙碌着准备草料。肉羊养殖是当地村民收入的主要来源,村中以本地绵羊与小尾寒羊的杂交品种为主,兼以杜泊绵羊、萨福特羊、绒山羊等共计400...……更多
中国煎蛋地图,专治各种不服!
...。 而作为一种在柳州的工厂夜宵摊上诞生的新兴食物,螺蛳粉最聪明的地方,就在于吸纳了炸蛋作为其杀手锏。不少人吃螺蛳粉,炸鸭脚腊香肠甚至螺蛳粉本身如何可能都没什么所谓,但离开了一枚焦酥的炸蛋却是万万不行。...……更多
...有很多的海货食材我们并没什么彻底见过,吃过。据说过河蚌的人,吃客们一定要想了解怎么样吃。这类归属于贝壳类的微生物,新鮮的一定是美味可口,做法也非常复杂。非常简单的便是立即自来水煮,煮开便能够服用。河蚌...……更多
...充足的一线战斗时间。”高关局防办负责人胡金林建议。三道河村是高关水库地理位置上的“邻居”,村支部书记夏孔忠说:“工程建设为我们村连通了乡村道路,打造的特色水文化、水环境、水风景,成为了村民和亲朋好友的...……更多
河北丰宁:“地头课堂”破解农村中老年人群“宣讲死角”难题
...穿红马甲,带着党的创新理论和惠民政策宣讲材料来到了三道河组麒麟瓜种植大棚前,招呼干活的村民到棚外歇一歇。随着招呼,在大棚里干农活的十多个人聚拢到他身边,有站有坐,利用干活歇歇的间隙,“地头课堂”就开讲...……更多
舌尖上的济宁丨水浒菜——张横爆河蚌
大众网见习记者 徐兴冕 济宁报道张横爆河蚌是一道具有水浒特色的美食,选用肉质鲜嫩营养丰富的河蚌肉为主料,搭配青红辣椒、大葱、蚝油等调料,经过快速翻炒,使河蚌肉保持原汁原味,口感鲜美。这道菜品色香味俱佳,...……更多
本文转自:金陵晚报主料:菜薹、豆腐、河蚌、咸肉做法:1.河蚌劈开后去除内脏,敲薄斧足,咸肉切小块;2.热油锅爆香葱姜蒜,入河蚌、咸肉和几粒小米椒,翻炒2分钟后,加热水慢火烧40钟;3.汆入菜薹和豆腐,再烧3分钟,最...……更多
本文转自:金陵晚报主料:河蚌、冬笋、腊肠、豆腐做法:1.河蚌去壳取肉洗净切块,冬笋剥皮切片,豆腐切小块;2.油锅爆香葱姜,蚌肉入锅,加料酒翻炒后放水大火炖半小时;3.放入冬笋和腊肠片、豆腐,加盐中火炖二十分...……更多
每一只河蚌,都会发光吗?
比亚迪公司的广告视频《河蚌青年》讲述了一个励志故事,让人深受感动和鼓舞。视频以一个年轻人的成长历程为主线,展现了她在面对困难和挑战时的勇气和坚持不懈的精神。故事一开始,年轻人身处逆境,面临着各种压力...……更多
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寻味毕节|黔西牛肉粉,家乡回忆的味道
米粉筋道顺滑牛肉软弹汤鲜香而不腻这是人们品尝黔西牛肉粉的感受黔西牛肉粉的制作技艺 在十九世纪中晚期已初具雏形2002年在黔西县(今黔西市)南门小桥丁家后人丁洪云开设“丁家牛肉粉
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健康问太和 | 孩子的身高真的仅仅取决于遗传因素吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)经常有人说“父母高,孩子矮不了”,然而,孩子的身高真的仅仅取决于遗传因素吗? 8月26日
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