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本文转自:金陵晚报
主料:河蚌、冬笋、腊肠、豆腐
做法:1.河蚌去壳取肉洗净切块,冬笋剥皮切片,豆腐切小块;2.油锅爆香葱姜,蚌肉入锅,加料酒翻炒后放水大火炖半小时;3.放入冬笋和腊肠片、豆腐,加盐中火炖二十分钟,起锅撒入鸡精,胡椒粉和葱花即可。蒋文忠
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快照生成时间:2023-02-22 05:45:28
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