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适量食用茼蒿,有助于补血、助消化、维持骨骼健康
...推荐食谱:【凉拌茼蒿】准备食材:茼蒿、木耳、大蒜、小米辣、盐、生抽、食用油具体做法:1.将茼蒿嫩茎部分清洗干净,切成长段,锅内加水烧开,水开后加少许盐和食用油,搅拌均匀,使茼蒿的叶绿素不被分解。放入茼蒿...……更多
食欲不好,推荐5道开胃菜,老少皆宜,好吃到停不下来
...然后捞起来沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入蒜末和小米辣炒出香味,再放入平菇翻炒均匀,加入生抽、蚝油和辣椒面翻炒均匀入味。即可出锅装盘开吃。三、清炒土豆丝1、黄心土豆切成丝,清洗一下,控水捞出来备用,然...……更多
入秋了,有钱没钱,别忘多吃6样“温食”,养阴润肺为秋冬打基础
...材。推荐做法:蒜泥白肉准备食材:五花肉、大蒜、葱、小米辣。1、五花肉皮朝下放入烧热的铁锅中,将猪皮烤至焦黄后,放入清水中加入一勺浸泡10分钟。2、锅中加入足量的清水,放入五花肉、姜片、葱段和一勺盐,煮25分钟...……更多
宁可少吃大鱼大肉,别错过吃这菜,香辣开胃,顿顿是光盘
...制品,口感柔软细腻,有弹性,焖煮或炒食都很美味)*小米辣适量*大蒜头几瓣*杭椒5个*清水适量*菜籽油或色拉油少许*蚝油一勺*生抽少许*豆瓣酱一小勺*白糖和食盐适量*小葱几根*水淀粉一小碗*其他调料根据个人口味添加这个...……更多
分享3种肉比牛肉强,高蛋白易消化,常吃增强抵抗力!
...好吃又下饭,做法简单又营养。准备食材:黑鱼片、蒜、小米辣、香菜、生抽、蚝油、盐、食用油、白糖具体做法:1.小米辣清洗干净,然后切成圈,几瓣蒜拍扁,然后切成蒜末,香菜切碎备用。2.锅中烧水,水开放入鱼片烫30秒...……更多
...,不要翻面,用勺不时地淋汤汁在表面即可。加入青蒜、小米辣,炒至青蒜8成熟后,开大火收汁,汤汁浓稠后即可出锅。第四道菜:红烧肉土豆,象征红红火火、生活富裕营养价值: 猪肉性平、味甘,适量的吃一些猪肉可以有...……更多
凉拌马齿苋口感爽滑,开胃,是一道美味的家常菜
...凉拌马齿苋】准备食材:马齿苋、大蒜、酱油、醋、糖、小米辣做法步骤:1.将马齿苋清洗干净,焯水,捞出沥干。2.大蒜切末,小米辣切末,酱油、醋和糖混合成调味汁。将马齿苋和调味汁混合均匀,凉拌即可。这些秋季的“...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...瓜辣炒冬瓜是一道非常下饭的家常菜。选取冬瓜、豆豉、小米辣、线椒、蒜、洋葱等食材,将冬瓜切成薄片,蒜、辣椒和洋葱切碎备用。将锅加热,加入一些油,煎煮冬瓜片至两面金黄后盛出。再用剩余的油炒香蒜、辣椒和洋葱...……更多
常吃2种食物,一润肺,二清肝,三排毒,常吃身体更健康
...盖子蒸十分钟左右,大蒜几颗拍一下直接做成蒜末,几个小米辣切圈,再剁碎,不喜欢吃辣的朋友可以换成红彩椒,搭配一下颜色就可以了,和蒜末放在一起,然后再来调个料汁,碗中加入两勺生抽,一勺蚝油,一小勺白糖提鲜...……更多
来湖北就要吃这6道鄂菜!它们是湖北人的最爱,也广受外地人喜爱
...文学家苏轼(号东坡)的名字命名的,东坡肉。这道菜以猪肉为主要食材,切小方块,来蒸。做好的美食菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,好吃美味。食材:五花肉1块,葱姜,老抽,西兰花...……更多
与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果
... 冬天适合食用的肉类有很多,但最为推荐的是羊肉。与猪肉和牛肉相比,羊肉是性温的,具有温补效果。吃羊肉可以补充体虚,御寒防风,尤其适合体弱的中老年人、孩子和病人。可以一起尝试的菜肴是萝卜炖羊肉。将羊肉切...……更多
降温了,建议中老年人:少吃萝卜和海带多吃三味,打好基础好入冬
...蒸鸡,主要食材有鸡腿、料酒、姜、青椒、蒜末、葱花、小米辣、辣椒面、白芝麻、生抽、蚝油、花椒油、白糖和盐。首先,将鸡腿清洗干净,去骨后加入适量的料酒和姜丝进行腌制。然后,将腌好的鸡腿放入盘中,放入蒸锅中...……更多
春季吃鱼,湖北人喜欢它,8分钟搞定,解馋又开胃,日日食用不腻
...、适量植物油、生抽、白糖、老抽、冷水、淀粉或生粉、小米辣、线椒、料酒、香醋以及其他调味品。这些新鲜的食材为双椒黑鱼片增添了丰富的口感和味道,让人垂涎欲滴。 1、选择优质食材在制作美食的过程中,选择优质的...……更多
它是牛肉的“克星”,卤牛肉加一点,出锅立刻软烂入味
...些其它的配菜,像是黄瓜、香菜、花生米等等,把葱蒜和小米辣用热油爆香,再加上生抽、陈醋、白糖、食盐和香油抓拌均匀,简单的凉拌卤牛肉就做好了。 再来一碗清汤面搭配着凉拌牛肉,这不就是家庭版的牛肉面吗?面条...……更多
春分养肝正当时,建议多吃5道蔬菜,养肝护肝,营养美味
...水分切成小段装入盘中。2、凉拌酱汁:碗中放入蒜末、小米辣、白芝麻和辣椒面,泼上热油激发出香味,加入白糖、生抽、蚝油、食盐、香醋,搅拌均匀即可。将凉拌酱汁倒入香菜中,抓拌均匀即可上桌开吃。三、粉蒸茼蒿1、...……更多
俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...吸收,提高身体的抵抗力。推荐做法:蒜苗炒肉片材料:猪肉片:200克;蒜苗:适量;姜:适量(切片);蒜:适量(切片);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;淀粉:适量;鸡蛋清:适量;葱:适量(切...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
蒜蓉粉丝蒸扇贝主料:扇贝,粉丝,蒜末,小米辣。调料:味精,鸡粉,生抽,盐1.扇贝买回来,将壳去掉,将扇贝洗干净,那个黄的也能吃,把里面黑的挤一挤!2.粉丝,提前水泡好,剪短备用。3.蒜末,小米辣圈热油炝一下...……更多
“排毒菜”是秋季不可或缺的美食之一,一排毒、二降燥、三润肺
...其他高热量食物的摄入。【凉拌红薯叶】食材:红薯叶,小米辣,大蒜,醋,生抽,食盐,鸡精,芝麻油详细做法:第一步,红薯叶摘洗干净,焯水3分钟捞出,放入凉水中浸泡。小米辣切成丁,大蒜剁成末备用。技巧:因为红...……更多
春季胃口太差,莫要慌!多给家人吃这菜,解馋下饭很不错
...胃口欠佳的时刻,一道青蒜苗酸豆角炒魔芋成为了解救的美味。春季美食之选择冬去春来,适逢食材换季之际。让我们迈开舒适沙发,集中心神,一起来谈谈春季的美食选择。在这个时节,胃口不佳是家常便饭,多样的家常美味...……更多
鸡胗好吃有诀窍,直接下锅炒就错了,教你一招,脆爽鲜香无腥味!
...的胃脏,可别小看这小小的鸡胗,它的营养成分可不低于猪肉。鸡胗中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素A等微量元素。还有人说鸡胗是鸡身上最结实的肌肉,一是因为它肉质普遍大而厚实,二是养过鸡的人们都应该知道,...……更多
包菜鸡蛋炒粉丝,不仅做法简单易学,而且美味可口
...进补,但又不能总是吃肉,那有没有一道既能滋补身体又美味可口的菜肴呢?答案当然是有的!今天我要向大家介绍的是一道适合冬天食用的菜肴——包菜鸡蛋炒粉丝。不仅做法简单易学,而且美味可口,堪称冬日生活打卡季的...……更多
春天补钙强骨,推荐多吃八种蔬菜,补钙强骨好吸收,胜过喝牛奶!
...可以享用了。麻酱拌菠菜材料:菠菜1斤、芝麻酱2汤匙、小米辣1个、香油1汤匙、盐适量、生抽1汤匙、大蒜2瓣、做法步骤:1.把菠菜摘去老叶和根部,投洗干净,沥净水分。2.大蒜切成末,挑选麻酱时,避免挑选瓶内有太多浮油...……更多
初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些
...生后加入一勺生抽、少量的老抽。 4、翻炒一分钟后倒入小米辣,加入少量的盐和鸡精调味即可。水芹菜也就是人们常说的小芹菜,清香可口,除了富含水分外,还含有丰富的维生素K,在缓解干燥的同时,还能保持皮肤的弹性...……更多
女人:若不想被喊“黄脸婆”,要常吃此菜,一煮一拌,营养又美味
...简单易行,只需准备好鸡爪、柠檬、香菜、葱、姜、蒜、小米辣和冰块等食材,按照指导步骤进行烹饪,便可做出一道酸辣开胃、爽脆美味的柠檬鸡爪。它不仅美味可口,还能让人感受到吃出来的幸福和健康的同时。扩:烹饪并...……更多
冬天吃一口微辣的口水鸡,不仅能够温暖身体,还能增加食欲
...菜的主要食材是排骨,配以姜片、葱段、蒜末、洋葱碎、小米辣、烧烤料、孜然粉、辣椒粉、白砂糖、生抽和盐。首先将排骨煮熟,然后将煮好的排骨炸至金黄,随后在锅中加入洋葱碎、蒜末、小米辣碎以及各种调料一起炒出香...……更多
数九寒天要吃这两样,补足营养抵抗寒冷,健康平安迎龙年
...天最好的营养滋补食材,羊肉含有丰富蛋白质,其含量比猪肉牛肉都高,且钙、铁、维生素C含量更多,而羊肉的脂肪与胆固醇却比猪肉牛肉相对少,羊肉肉质吃起来是香而不柴、肉味浓厚,还有一定的食疗价值,可补虚损,益...……更多
独属越西的“美食密码”
...淡淡的豆香味,一口下去绵而不老,嫩而不溏。特别是那一碟辣而不燥的红油蘸水,香、辣、咸、鲜,简直是灵魂所在。干糕——越西地方特色传统小吃,以优质粳米和红糖为材料,吃起来香糯带甜,入口即化。这个传统小吃有...……更多
这4种富含钾元素的冬季“高钾菜”,建议中老年人多食用
...首先将娃娃菜洗净切成小块,同时准备好油豆腐、蒜头、小米辣和蒜叶。在热锅中加入适量油,放入蒜末和小米辣,炒出香味后倒入切好的娃娃菜,与油豆腐一起翻炒,最后加入适量的盐、白糖和生抽,翻炒至娃娃菜变软后,加...……更多
春天,使劲吃这蔬菜,一解毒、二利尿,三止咳化痰、清香开胃!
...原汁原味。搭配适量的盐、陈醋、味极鲜、白糖、大蒜、小米辣等配料,可以调出美味可口的凉拌红心萝卜,开启味蕾的享受之旅。自制凉拌红心萝卜的制作方法1、萝卜处理与腌制将红心萝卜清洗干净,去除根蒂,切成均匀的...……更多
6种深受大家喜爱的“树上菜”,新鲜营养口感好,错过了要等明年
...很好的。 推荐菜谱:蒜末桑树芽食材:桑树芽、大蒜、小米辣、食盐、食用油。制作步骤:1、桑树芽要选择嫩芽,老芽清炒是不能吃的,准备好的嫩芽清洗干净,清洗的时候可以把梗摘掉,一定要多清洗几遍。2、清洗干净的...……更多
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美味佳肴,源自峪林。10月9日,“学用‘千万工程’礼赞丰收中国淄博乡村振兴展风采”集中采访活动走进淄博市淄川峪林调味食品厂(以下简称“峪林调味”)
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