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咬一口春鲜
...山那会,朋友带我去过节,吃饭前端上两个大“饺子”,我咬一口,满嘴流油,很是尴尬,后来就一直不爱吃。直到最近两年,每次过节我都要吃上两个大肚粑,那才叫把节过到心坎上。因为钟山的村子过节,大肚粑是必备食物,吃着吃着就...……更多
土家手打糍粑, 一口,满嘴糯香!
...打,与一咬就断的机器制作糍粑相比,它软糯有嚼劲,咬一口可以拉起长丝,米香浓郁,令人垂涎欲滴,它就是笔者家乡冬天必不可少的美食——土家手工糍粑。纯手工捶打的糍粑,做法看似简单。但每经一次的泡、蒸、打、揉...……更多
手工糍粑糯又香
...接过妻子手中的锅,将糍粑装盘递给记者。蘸着白糖咬上一口,外壳酥脆,内里软糯,拉丝不断,满嘴甜香。想着除夕之夜,烧着火炭,家人围坐,窗外细雪绵绵,炉上糍粑烤得晶莹,冬日的寒冷便被这惬意驱散了。 ……更多
全国哪的汤圆最好吃?经评比,这8个地方榜上有名,有你家乡吗?
...些馅料,煮熟后每碗各装一个,共计四个。这样一来,每一口都能品尝到不同的味道,层次丰富,让人陶醉其中。3、上海的擂沙汤圆精致的上海人对于汤圆的热爱也是不言而喻的,而擂沙汤圆正是他们独特的一种创新。与传统...……更多
腊月的美食 浓浓的年味
...俗,忠防封锅当之无愧成为临湘封锅的鼻祖。桃林清泉有一口好井,打出来的豆腐白嫩鲜软的,用桃林豆腐桃林井水煮封锅,味道自然十分鲜美,又有一帮文人捧场,桃林封锅就“强高胜祖”,风头盖过忠防封锅了。在临湘,特...……更多
...”说罢,郭家海拿起一个糍粑,蘸上蜂蜜就递给郭子睿。一口咬下,金黄的蜂蜜沾满郭子睿的嘴角,他脸上露出甜蜜的微笑。 ……更多
春闻艾草香
...鼻而来,沁人心脾。待到绿油油的艾叶糍粑新鲜出炉,尝上一口,细腻软糯的芝麻花生馅,甜而不腻,伴着清淡悠长的艾叶香,甜蜜在舌尖流转,至今仍令我回味无穷。在我离家求学、工作的日子里,也吃过其他地方的艾叶糍粑,有的中间加...……更多
...庙垭乡油菜花乡村旅游季”期间,庙垭乡农民郑周均的“糯米宴”27天接待食客2700余人次。今年是庙垭乡以花为媒推行“农文旅融合”的第十三个年头,“庙垭乡油菜花乡村旅游季”是国家乡村振兴局首批“一县一品”特色文化...……更多
恭城:制作特色美食迎新春
...成了。在一旁等候的小孩早已按捺不住,抢着吃粑粑头,一口一个,芝麻香、花生香加上糯叽叽的口感,让人欲罢不能。“每到春节、中秋重大的节日,或者是有新人喜结连理,我们都会制作马屎粑庆祝,大家聚在一起,唱起山...……更多
五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市
本文转自:南宁晚报清明节、“广西三月三”临近五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市青团、艾叶糍粑上市 本报记者黎兆齐 摄本报讯(记者黎兆齐)随着清明节、“广西三月三”临近,五色糯米饭、青团、艾叶糍粑、发...……更多
【新春走基层】防城港市木鳖果糍粑添年味
...朋好友来拜年时,端出一个个蕴含美好寓意的木鳖糍粑,一口下去甜香软糯,年味十足! ……更多
“广西三月三”将至  五色糯米饭、艾叶糍粑等美食热销
...榕 方秋丽)“广西三月三”临近,崇左各大市场的五色糯米饭、青团、艾叶糍粑等时令美食陆续上市。近日,记者在江南综合市场看到,不少商家将五色糯米饭和青团等时令美食摆放在店铺明显位置,市民抢“鲜”购买。五色...……更多
米酒、汤圆、糍粑、麻团跟古代战争有什么关系吗
...黄的蛋花漂浮在白玉般的米粒中,散发着酒香和蛋香,喝一口,甜腻清淡,口舌生津!而糍粑既是主食,也能当成小吃,每到过年时,很多地方都会用石臼把米捣成粉子,做成糍粑,吃的时候用油一煎,表面焦黄酥脆、里面酥滑...……更多
时令传统食品“霸榜”清明美食清单
本文转自:南宁晚报五色糯米饭、艾叶糍粑、白头翁糍粑等在南宁各菜市超市热卖时令传统食品“霸榜”清明美食清单五色糯米饭、发糕等美食备受市民喜爱 本报记者宋延康 摄本报讯(记者叶祯)又到了吃五色糯米饭的时节...……更多
赶制糍粑过大年
1月30日,黔江区城西街道洞塘社区,村民在制作糯米糍粑。糍粑是黔江区农家的传统特色食品,也是当地人过年的必备美食。黔江糍粑品种多样,除糯米糍粑外,还有以糯米为主要原料,辅以高粱、小米、玉米等杂粮的“五谷...……更多
最宜神山糍粑
...却沸腾。巧手主妇,农家土灶,原色木甑,柴木旺火,蒸糯米饭。热气升腾,白雾氤氲。挖一脸盆糯米饭倒入石碓臼,壮实汉子抡木槌,“嗨嗬——嗨嗬”,劳动号子声声,你一槌,我一舂,糯米饭越舂越烂乎乎,越舂越黏糊糊...……更多
民族团结一起亲 齐打糍粑迎新春
...乐乎。在当地瑶胞李成县的家中,灶台上正蒸着打糍粑的糯米饭,一旁柴火灶上的木桶里热气蒸腾,散发出浓郁米香。一会儿,蒸熟的糯米饭热气腾腾地出锅,妇女们第一时间将其放入石臼里。这时,早在一旁等待的壮汉们,用...……更多
成都小吃排名前10名,都是本地人的“心头好”,来了就得吃个遍
...等牛杂的绝美组合。这道菜将麻辣鲜香发挥到了极致,每一口都是对味蕾的极致挑战。3、担担面担担面,作为成都面食的代表,更是街头巷尾的常见之物。面条细薄如丝,卤汁酥香四溢,咸鲜微辣,让人回味无穷。无论是清晨...……更多
常吃艾草,脸色红润,越来越好看
...分钟即可食用。这款艾草青团,色泽翠绿,馅心甜蜜,每一口都是春天的味道,让人回味无穷。2.艾叶炒蛋材料:新鲜艾叶一把,鸡蛋两个,适量的盐和胡椒粉。制作步骤:艾叶清洗干净后焯水,切成细末。打入鸡蛋,加入调味...……更多
乡村美食吸引市民下乡打年货
...圆,和和气气、团团圆圆……”活动现场,大家将蒸好的糯米倒入石臼,村民四人一组,边打糍粑,边唱着节奏感十足的“糍粑祝福歌”。经过一番忙活,热腾腾的糍粑做好了,村民聚在一起,将大块糍粑分成小块,有人现场就...……更多
旧时桂林过年的三种年货
...而不同。相同的是原料,都是大米,但糍粑和年糕用的是糯米,粉利用的是粳米。还有的不同是做法,年糕和粉利是用石磨将浸泡过的糯米和粳米磨成米浆,用大火蒸出来的;糍粑是把糯米煮成米饭,用石臼捣出来的。旧时在桂...……更多
贵州:打糍粑 挂灯笼 乡村年味浓
...儿。这些天,在剑河县温泉村,村民们都会相邀着一起蒸糯米,磨芝麻,打糍粑。糯米出锅后,需要两个人通力配合,趁热捶打,才能将糯米快速捶打成糕,手工包上芝麻馅或黄豆面,再捏成团,一个个软糯可口的糍粑便成了。...……更多
春节将至,各地人们准备了什么
...大菜”。 冬天是酿酒的好时节。浙江东阳马宅镇屠梁村钟山自然村青联酒厂内,酿酒师傅将浸泡了2天左右的糯米捞出。 ……更多
小寒糯叽叽!可盐可甜的贵州糯米饭你最爱哪一款?
...质朴的老贵阳糯米饭冬日里,手握一坨热气腾腾的糯米饭一口下去,酸辣咸鲜、酥脆软糯满满幸福感瞬间滋生而来喜爱糯食的贵州人决定了糯米饭的种类从来就不会单一2014年入选贵州省省级非物质文化遗产保护名录的贞丰糯米...……更多
江南小镇青团热卖 民众争尝“春天的味道”
...特色小吃。在江南地区,清明节吃青团是一种食俗,咬上一口糯滑香软的青团,随着青草香气在口腔中散发,“春天的味道”就来了。“我们家的青团,馅心主要是豆沙和芝麻,这两种口味的,买的人比较多。”糕团店老板华静...……更多
新村走基层丨江西定南:糍粑飘香年味浓
...打糍粑 詹继成摄人民网定南2月1日电 一大木桶刚蒸熟的糯米饭热气腾腾,浓浓的米香味儿扑面而来……春节临近,江西赣州市定南县老城镇老城村男女老少齐上阵,一起制作糍粑,现场欢声笑语,洋溢着浓浓的年味。(邱烨、...……更多
建议常吃这种食物,比红枣补血,降肝火抗衰老
...解胃肠不适。艾叶的四种美味做法:一、美味艾糍材料:糯米粉:300克;艾叶:适量;红糖:适量;水:适量做法: 1.准备工作:将艾叶洗净晾干备用,红糖备用。2.糯米粉处理:将糯米粉倒入一个容器中,逐渐加入适量的水,...……更多
这个东北大集有一种“味儿” 啥味儿?年味儿!
...棒一边蘸水一边翻动着碓窝里的米团,一翻一锤交替着将糯米捶打成团。恩施州建始县村民张定芝:打糍粑要用力。但是不能用蛮力要用巧力,打出来的糍粑才真正地好吃。糍粑制作的工序复杂,要提前将淘洗好的糯米浸泡一整...……更多
节日临近 时令美食走俏
...着清明节和“广西三月三”的临近,各类时令美食如五色糯米饭、青团、艾叶糍粑和发糕等纷纷亮相市场。近日,记者走访玉林多家市场发现,这些传统美食成为了不少家庭节日聚餐、亲友聚会的必备佳肴。在玉林城区万达广场...……更多
不用面粉不发酵,这个早餐超省事!柔软蓬松糯叽叽,孩子着迷了!
...仅色彩鲜艳诱人,最大的特点是口感柔软,怎么形容呢,一口下去,糕点的甜糯柔软、椰丝的香,混合在一起,吃一个就停不下来啦!娃一口气吃完了一大盘,整整5个呢,配上一杯牛奶,一上午精力充沛!【水晶椰丝糕】贝贝...……更多
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AI下沉到县城,成了中年女性的“电子闺蜜”
原标题 | AI下沉到县城,成了中年女性的“电子闺蜜”刚刚过去的2024年,被称为中国AI应用落地的元年,形形色色的AI软件开始深入到普通人生活的方方面面
2025-01-20 13:40:00
书画雅趣丨守心如镜映墨香,来去自如书画长
人生如画卷,斑斓亦淡然,守得平常心,来去皆自如。在书画的天地里,每一笔、每一划,都是心灵的低语,是对世间浮华的淡然处之
2025-01-20 10:52:00
人这一生,经不起等待,别终于有了花生仁,可惜没牙了
人生,是一场漫长的旅行。这场旅行只有单程票,没有返程票!其中所经过的站点,所看到的风景,所遇到的人,所发生的事儿,串起来便是人生
2025-01-20 12:23:00
老是抱着两沓红的,员工以为老板有实力,失联后才发现全是练功券
自动播放小王告诉记者在湖州吴兴区江南汽车城里有一家“铭尊车业”老板姓胡双方是在网上认识的最开始对方向他租了两辆奔驰车小王
2025-01-20 07:53:00
亿缕阳光丨多远都要在一起
本文转自:人民网焦典团圆是刻在中国人骨子里的印记,亲情无惧距离,多远都要在一起。
2025-01-20 09:37:00
“小情绪”:备孕压力大,失眠、烦躁该怎么办?
备孕期间,我们的身体和心理都经历着巨大的变化。荷尔蒙的波动、对怀孕的渴望、对未来的担忧等因素都可能让我们陷入失眠和烦躁的困境
2025-01-20 10:04:00
刚与老婆说好各回各家,我妈催问:她不回,19口人的年夜饭咋办?
我叫张建国,今年36岁,出生在河南的一个普通农村家庭。高中毕业后,我没再继续读书,而是早早地外出打工,和无数从农村走出去的人一样
2025-01-20 04:57:00
刚同意老家人来过年,老婆不干了:年夜饭是不是还得我一个人做?
我叫李志强,45岁,出生在一个偏远的小山村。小时候家里穷,父母务农,供不起我念太多书,我初中毕业就外出打工了。后来凭着吃苦耐劳
2025-01-20 05:13:00
夫妻之间:一旦出现背叛行为:背叛者全责!狡辩无效
文 | 风停夜泊原创 · 抄袭必究(本文是风停夜泊原创手稿,如有搬运、洗稿、未经授权转载者,一律会追究法律侵权责任)男女之间
2025-01-20 05:17:00
儿子喊我去过年,想到去年忙半天吃剩饭,我说:今年咱们各过各的
我叫刘翠兰,今年62岁,出生在河南一个小村庄。我的一生平凡且辛苦,没读过几年书,小学三年级毕业后就辍学帮家里干农活。18岁嫁给了隔壁村的王大柱
2025-01-20 05:19:00
儿子结婚,消失20年的前夫要坐主位,儿子:我买房需要40万,你出
我叫李春梅,今年49岁,出生在一个南方的小县城里。我的父母是普通农民,我的文化水平不高,只上到初中,因为当时家里穷,弟弟也在上学
2025-01-20 05:42:00
我爸61,为初恋离婚,半年后回来求复合,我妈:我不是回收站
我叫李晓晴,今年32岁,出生在一个普通的农村家庭。父母都是地地道道的农民,靠着十几亩地和父亲的木工手艺,硬是把我和哥哥供出了农村
2025-01-20 05:48:00
女人向你透露这4个“秘密”,说白了就是爱上了你,别傻傻听不懂
感情的世界里,有些事情微妙且复杂。女人在感情里,对于爱的表达,多是比较含蓄内敛的,就算是爱你,也不会直接明说,而是会有一些含蓄的表现
2025-01-20 05:51:00
儿子送瘫痪前夫来我家,我转身去海南旅游,一个月后他家散了
我叫李梅,今年52岁,出生在河北一个小县城里。家里兄弟姐妹三个,我是最小的。从小家境清贫,父母都是普通的农民,靠种地维持生计
2025-01-20 05:52:00