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9月16日，以“中秋邀国庆 情满鼎丰真”为主题的非物质文化遗产糕点手工技艺传承活动在鼎丰真重庆路旗舰店举行。亲手做月饼、京八件......现场的小朋友们在自制的月饼中，领会了非物质文化遗产的精髓和魅力。活动现场，...……更多
2023-09-16 19:06:00鼎丰,非物质文化,糕点,技艺,遗产,国庆
...。9月1日，在中秋佳节即将来临之际，鼎丰真第四十七届非物质文化遗产糕点手工技艺传承活动在鼎丰真重庆路总店启动。来自长春的13组家庭在鼎丰真糕点制作第六代传承人的带领下一起打月饼、做京八件，体验非物质文化遗...……更多
2024-09-01 23:55:00月饼,味道,鼎丰,月饼,制作,糕点
...都是他记忆中的味道。“鼎丰真糕点制作技艺”是吉林省非物质文化遗产保护项目。鼎丰真糕点制作技艺非遗传承人王放说，“油、糖、面、蛋，手中变”是鼎丰真的老师傅们经常说的一句话。通过不同的制作方法把简单的食材...……更多
2024-05-06 07:41:00老字号,底气,中华,金字,招牌,出路
...成为焦点，游人翘首仰望啧啧称奇。原来，这是“吉林省非物质文化遗产”“中华老字号”企业——鼎丰真的标志性大元宵。一时间，鼎丰真摊位人头攒动、蜂拥而上，引得众多游园的网红们纷纷驻足，现场直播。活动中，现场...……更多
2024-02-18 13:59:00鼎丰,文化,鼎丰,非物质文化,长春,遗产
...维利老师，教授观众制作掐丝珐琅葫芦。掐丝珐琅是我国非物质文化遗产之一，葫芦则在我国传统文化中有着福寿绵长、繁茂吉祥的寓意，观众们精雕细琢，经过掐丝、注胶、填沙等步骤，将象征祥瑞福禄的葫芦与精美的珐琅彩...……更多
2024-06-12 00:56:00博物,长春,博物馆,活动,满族,李氏
...乡县的一张美 食名片。更因其深厚的文化内涵，被列为非物质文化遗产保护项目，彰显了它在美食与文化传承中的双重价值。“红三刀”作为金乡糕点的代表，传承历史悠久，可以追溯到百年前，其名称源于一个美丽的传说。...……更多
2024-01-29 09:24:00文化,金乡,制作,金乡县,工艺,糕点
...月饼，比如一款醒狮形状的月饼，他们把传统广式月饼和非物质文化遗产醒狮相结合，同时还在饼皮中加入紫薯，丰富了月饼的口感和风味。广式月饼制作技艺传承人 刘海陶：传统的月饼饼皮是用糖浆跟面粉混合在一起的，这...……更多
2024-09-16 13:41:00中秋月饼,月饼,养生,花样,包装,月饼
...说。通过周中原的努力，2021年，江山状元米糕获评市级非物质文化遗产，他也凭借“米糕制作技艺”获评第四批衢州市市级非物质文化遗产项目代表性传承人。与此同时，他不断开发玉米糕、桑葚糕等新品种糕点，带动村民种...……更多
2023-10-13 01:49:00烟火,味道,金融,米糕,江山,金融
2月2日，2024年济宁市非物质文化遗产月系列活动启动仪式暨非遗年货大集在济宁市文化馆举办。今年2月2日至3月11日（农历腊月二十三至二月初二）是山东省非物质文化遗产月。济宁市文化和旅游局将传统节日作为推进中华优秀...……更多
2024-02-03 20:45:00济宁市,济宁,非物质文化,遗产,活动,济宁市
...来继续创新月饼口味提供了依据和思路。”海口市第七批非物质文化遗产项目琼式月饼制作技艺代表性传承人、海南龙泉人食品有限公司总经理孟凡超说。已经从事月饼生产22年的孟凡超，既是公司的“大管家”，也是车间工人...……更多
2024-08-25 12:11:00龙泉,月饼,学徒工,匠心,学徒,技艺
...，每天产量大约200斤，大概800个月饼。”林金华是九江市非物质文化遗产——林氏糕点制作技艺的第四代传承人，他表示，在月饼的制作过程中，既保留了传统的馅料、和面方法，又融入了现代化的烘焙技术，让月饼保留了传统...……更多
2024-09-12 20:34:00共青,共青城,江西,老字号,味道,月饼
...校合作提供公益体验活动，利用传统门店和互联网将这门非物质文化遗产发扬光大。 黄崇岳特意腾出了一处临街门面作为非遗体验基地，不仅内设体验项目，还集中展示了镌刻精美的木质印花模具、石磨盘等各种传统糕点制作...……更多
2023-02-14 14:04:00隆泰,糕点,平阳,体验,打糕,糯米
...目，活动现场的疍家传统美食集市、猜灯谜、看花灯、《非物质文化遗产公约》20周年宣传有奖问答等活动同样令市民游客流连忘返。他们携亲朋好友欢聚一堂，在“吃喝玩”中体验非遗魅力。9月28日晚，三亚市吉阳区鹿回头滨...……更多
2023-10-01 10:04:00精彩纷呈,民歌,专场,国庆,演出,三亚
...摄金石传拓技艺又称墨拓，是我国一项古老的传统技艺、非物质文化遗产，通过拓印将古代青铜器、石刻、钱币画像等文物上面的图画及文字复制下来，其技艺本身便有着丰厚的文化内涵。其中，全形拓可以说是墨拓艺术的最高...……更多
2023-10-01 19:54:00拓片,海口,打卡,技艺,国庆,市民
...在合肥举办。图为江淮美食主题体验区。储玮玮摄淮北市非物质文化遗产项目花馍传承人申丽丽说，花馍是用面粉制作而成，可观可食。特色花馍在继承传统技艺基础上，加入了蔬果、花卉汁液，使其造型精致多样、色彩丰富。...……更多
2024-05-19 17:47:00打卡,创意,安徽,糕点,传统,美食
...清时期。淄博鼎辉清真食品有限公司总经理丁辉是淄博市非物质文化遗产传承人，传承了金岭镇“丁氏酱牛肉制作技艺”。在沿用祖传秘方的基础上，不断发掘特色饮食文化精华，引入现代工艺持续创新，开发出了一系列特色食...……更多
2023-01-16 01:13:00金岭,火火,年味,大集,迎新,金岭
...。2023年10月，他的桂花糕制作技艺，跻身第九批自治区级非物质文化遗产名录。
9日，王保良在位于象山区的一个工作坊内，向记者展示了桂花糕制作技艺。摆在桌子上的食材并不复杂，只一小簸箕干桂花、一盆米粉、一碟红糖...……更多
2024-01-11 10:59:00桂花,桂林,糕点,气息,传统,桂花
...字号。2009年“稻香村苏式月饼制作技艺”被列入江苏省非物质文化遗产保护名录；2013年糕点类“稻香村”商标被评为“中国驰名商标”。稻香村（苏州）如今拥有十个现代化加工园区、一百多条现代化生产线、800多家专卖专营...……更多
2024-03-11 14:49:00稻香村,平江,苏州,稻香村,糕点,苏州
...者欢迎。”家族第五代中式糕点传承人亓永利说，泰山区非物质文化遗产泰山五福糕点制作技艺制作出的产品有牛舌饼、蜜三刀、枣花饼、鸡蛋糕、宫廷桃酥等，造型均取自南宋古籍图画，并使用传承下来的红木模具纯手工制作...……更多
2023-01-12 09:54:00泰山,基层,传统,美食,文化,泰山
...动由杭州市文化广电旅游局主办，杭州市文化馆（杭州市非物质文化遗产保护中心）、上城区文化和广电旅游体育局、杭州市上城区湖滨街道办事处、上城区文商旅投资控股有限公司承办，上城区非物质文化遗产保护中心执行承...……更多
2024-06-05 06:15:00杭州,遗产,主场,自然,活动,文化
...”，“秝园桂花糕”“秝园状元饼”制作技艺还入选广西非物质文化遗产代表性项目的传统糕点制作技艺。集团坚持以“用匠心传承与创新中华美食”为使命，持续为客户在食品、旅游等方面提供融合传统文化与创新工艺的全新...……更多
2023-10-14 10:55:00中华,传统,美食,世界,王保良,旅游展
...间技艺，进行了大胆创新，将《西游记》内容与江苏省级非物质文化遗产代表性项目“苏式月饼制作技艺”创新融合，使传统民间技艺迸发出新活力。近年来，随着国潮消费、健康饮食、跨界合作、电商直播、中式糕点等市场热...……更多
2024-09-10 05:03:00稻香村,苏州,走向世界,糕点,助推,升级
非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，习近平总书记一直高度重视非物质文化遗产保护工作，多次作出重要指示批示。6月10日，一年一度的“文化和自然遗产日”来临，江苏准备了一系列丰富多彩的宣传展示活...……更多
2023-06-10 07:37:00光华,创新性,收纳,江苏,创造性,不断
...2021年5月，塔塔尔族传统糕点制作技艺入选第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。来自四川的游客石彩说：“最近新疆的奶酪包很火，刚刚我尝了一下，太好吃了，我买了五盒准备带回去送给家人朋友。”身着瑶族服饰...……更多
2023-09-25 03:51:00民俗文化,民俗,特色,美食,文化,瑶族
...金绣娘》。
由上海市宝山区图书馆联合上海市宝山区非物质文化遗产保护中心、上海市宝山区作家协会立项、组织创作的非遗技艺传承绘本《金绣娘》2022年在上海少年儿童出版社正式出版发行。该绘本以上海市级非物质文化...……更多
2023-03-08 21:26:00博洛尼亚,博洛,尼亚,书展,人心,技艺
本文转自：人民日报客户端龚金星2月20日上午，中国非物质文化遗产保护协会会长王晓峰、办公室主任刘隽，河南省文化和旅游厅二级巡视员吕承俊、非遗处处长于洁、三级调研员王立勇、工作人员刘浩，周口市文化广电和旅...……更多
2023-02-21 09:48:00项城,非物质文化,中国,遗产,调研,保护
...”，刘氏传统月饼制作技艺更是在2023年11月被列入“市级非物质文化遗产”。公司先后被评为“山东老字号”“非物质文化遗产”“首届‘中华老字号故宫过大年’受邀月饼老字号”、上等伍仁月饼入选“国饼经典”“中华糕饼...……更多
2024-09-18 21:29:00临沂,沂蒙,农产,月饼,农产品,对话
...芝麻糕。人民网 周坤摄如今池河雪片糕已经成为滁州市非物质文化遗产，随着消费者口味的变化，张勇也不断更新改进了多种口味，有白糕（雪片糕）、芝麻糕、花生糕等等，让这种传统的老式糕点，也得到了很多年轻人的喜...……更多
2023-01-14 09:38:00年味,基层,池河,雪片,人民网,糕点
...文化多元价值，利用历史建筑激活村庄的活力，将物质及非物质文化遗产相互结合，共同激发村庄内在活力和特色；在村庄现存特色文化的基础上进行强化，着力提升传统村落风貌，使其文化特色更加鲜明。“传统村落和传统建...……更多
2024-01-25 04:25:00光彩,村落,传统,村落,传统,玉珍
...坚守匠心精神，在守护人民舌尖安全的同时，把鲁式糕点非物质文化遗产发扬光大，还原城市味道，展现本土特色，打造山东伴手礼，以人民情怀，扛起使命担当。下一步，历下区妇联将围绕中心、服务大局，搭建好宣传展示平...……更多
2024-08-25 17:51:00历下区,历下,节庆,节庆活动,国庆,协会
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为尽快落实农户粮款回款，济南起步区太平街道办事处联系农业银行济南太平支行希望网点能够协助农户开卡，确保粮食款第一时间发放到农户手中
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“太感谢你们了，真是帮了我大忙，我不自己来不放心。”一辆轮椅，一句安慰的话语，历城农行用微小的细节践行金融为民的服务理念
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