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茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
...分诱人。首先,准备肉馅,将五花肉剁成肉末,加入一些调味料,如料酒、白胡椒粉、食用盐、鸡精等。喜欢酱味的话,还可以加入少许黄豆酱。接下来,调制糊状的面糊,先将水、啤酒、泡打粉和鸡蛋搅拌均匀,然后分次倒入...……更多
吃的干净才会瘦,建议减脂常吃这6道菜,清爽低热,鲜嫩好吃
...布。(2)如果喜欢口感更丰富,可以加入适量的鸡精或其他调味料。三、黑椒口蘑鸡胸肉:黑椒口蘑鸡胸肉是一道低脂肪、高蛋白的健康菜肴。鸡胸肉是瘦肉中的佼佼者,富含优质蛋白质,而口蘑则提供了丰富的膳食纤维和微量元...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...的家常菜。选取新鲜的冬瓜和瘦肉,加入蒜、葱、青椒等调味料一起翻炒。首先将冬瓜去皮切块,青椒切丝,蒜切末,大葱切片备用。然后将瘦肉切片,加入适量的料酒、生抽、生粉、老抽、蚝油和十三香粉进行腌制。热锅凉油...……更多
春节也要不长胖,推荐5种减脂年夜饭,告别油腻新年
...据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉,继续翻炒均匀,使调味料均匀分布在生菜上。7.完成:待生菜变软、颜色鲜绿且出香味时,即可出锅装盘。温馨提示:选购生菜:选择外形完整、叶片鲜绿、质地嫩滑的生菜,这样烹饪出来...……更多
这道菜既有丰富的味道,又有健康的营养,老幼皆宜
...。此外,还需要一些大蒜头和小米辣来增添香味和口感。调味料方面,我们需要一些生抽、蚝油、花生油、鸡精和其他佐料。制作这道菜的过程并不复杂,只需要按照步骤逐一执行。首先,将牛肉切成薄片,并腌制片刻。然后将...……更多
我家一周不重复的午餐合集,营养好吃,家人都喜欢,太香了!
...量的盐、生抽、料酒、白糖、蚝油和鸡精,翻炒均匀,让调味料均匀裹在春笋上。6.焖煮:加入适量的水(或高汤),盖上锅盖,转小火焖煮约5分钟,直至春笋变软。7.收汁:待春笋煮熟后,打开锅盖,转大火收汁,使汤汁略浓...……更多
家长常给孩子吃这6种高锌食物,增强记忆力,孩子聪明,成绩好
...大,以免食材糊锅。(3)调味时可以根据个人口味添加其他调味料,增加菜肴的风味。二、西红柿炒鸡蛋:西红柿炒鸡蛋是一道简单而营养的家常菜,也是许多孩子的挚爱。西红柿富含丰富的维生素C和番茄红素,有助于增强免疫...……更多
中医认为菠菜性味甘凉具有养血止血、滋阴润燥等功效
...是最简单的做法,只需将菠菜洗净切段,加入蒜蓉、盐等调味料,大火快炒即可出锅。这种做法保留了菠菜的原汁原味,让人品尝到春天的清新与鲜美。除了清炒,菠菜还可以用来炖汤。将菠菜与豆腐、鸡蛋等食材一同放入锅中...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
...许料酒、盐、生抽和淀粉腌制20分钟,让其入味。2.准备调味料:大蒜切成蒜末备用,将黑胡椒粉适量备好。3.炒牛肉:锅中放入适量食用油,油热后放入蒜末爆香,再将腌制好的牛肉倒入锅中快速翻炒至变色。4.加调味料:炒至...……更多
春天少吃大鱼大肉,常吃8款菜,养肝润燥增强免疫,老少皆宜!
...好的牛肉放入彩椒中,加入适量生抽、料酒、白糖、盐等调味料,翻炒均匀,使调味料充分渗入食材中。5.收汁出锅:待彩椒稍微变软,牛肉熟透且入味后,勾芡收汁即可出锅。6.装盘食用:将炒好的彩椒牛肉装入盘中,可以根...……更多
这4款高蛋白食物,有丰富的营养成分,有助于滋补身体、增强免疫
...将切好的西芹段加入炒好的虾仁中,继续翻炒均匀。4.加调味料:在炒好的虾仁和西芹中加入生抽,适量盐,调味均匀。5.炒腰果:另起锅,将腰果干炒至金黄色,取出备用。6.出锅:将炒好的虾仁和西芹盛入盘中,撒上炒好的腰...……更多
3月,抓紧吃“春天第一鲜”,比荠菜营养,比韭菜鲜,别不懂吃!
...带来了无尽的惊喜和美味。春笋、槐花、榆钱儿、青团、香椿……这些春日限定食材,不仅味道鲜美,营养价值亦颇高,它们如同大自然的宠儿,成为了人们餐桌上的佳肴,也寄托着人们对新一年的美好期许。在这些春季美食中...……更多
介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩
亲爱的读者们,豆腐是一种营养丰富、口感嫩滑的食材,它不仅健康,而且非常容易搭配各种食材,可以制作出多种美味的菜肴。今天,我将为大家介绍五种豆腐的美味做法,让你的餐桌更加丰富多彩!一、家常豆腐这道菜是...……更多
三月份应季海鲜,肉质肥厚,营养鲜美
...过长,以免煮烂影响口感。(3)可根据个人口味添加适量的调味料,如胡椒粉、味精等。二、黄花鱼:黄花鱼是一种常见的海水鱼类,肉质鲜嫩、味道鲜美。三月份是黄花鱼最为肥美的季节,此时的黄花鱼肉质肥厚,脂肪含量较高...……更多
上海丁克一家晒二人食晚餐,一顿不超过30元,一年攒下15万
...出锅。家常蒸水蛋,蒸蛋口感细腻滑嫩,搭配一些简单的调味料,简单却美味;金针菇肥牛卷,金针菇的鲜美与肥牛的嫩滑完美结合,让人回味无穷,今日的晚餐消费是28元。 周五的晚餐是水煮肉片、辣椒炒鸡蛋、胡萝卜土豆...……更多
春日有味来素食餐厅品尝山野清新味道
...厚香气,也带有菌菇吊起来的鲜味。春季时蔬怎么少得了香椿和黄豆苗麦凤娟介绍,店里已经在着手推出春季的时令菜单。香椿豆腐、上汤豆苗都是十分应季的菜品。香椿豆腐使用的是来自湖南的香椿和客家的豆腐。店里的大厨...……更多
6种春季必吃的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃
...的蔬菜,鲜嫩美味,一周不重样,大人小孩都爱吃。一、香椿——凉拌椿芽所需材料:香椿头、油、盐、蒜、小米辣、生抽、耗油、醋、白糖、鸡精。做法步骤:1、将焯水后的香椿头捞起,控出水分,切成段。2、碗中放入切好...……更多
常吃这8道菜,糖尿病人也能长寿,一定要收藏!
...去皮)150克、地瓜1个(150克)、生姜1小块、大葱1/3根 调味料:和风味之素1/2小勺、味噌2大勺、水400cc做法:1、姜切丝,大葱切1厘米左右小段;地瓜不去皮对半切片,泡水里5分钟;鸡肉切一小块;2、水400cc加入1/2小勺味之素...……更多
多做这几道菜给家里人吃,比饭店里的还好吃,收藏了吧
...,转大火,让汤汁变稠。撒上葱花,从锅中取出;肉馅酿豆腐配料:卤豆腐、鲜蘑菇、白芝麻、盐、姜、生抽、蚝油、淀粉、葱花、花椒粉、胡椒粉、油实践:1、将腌好的豆腐洗净切成小块,用勺子挖出凹槽;将香菇洗净切碎...……更多
立春后推荐这5道长高菜,多给孩子吃,补钙长身体
...食用油,加热至七成热,放入排骨煸炒至表面微黄。3.加调味料:在炒好的排骨中加入适量的料酒,生抽,姜蒜蓉,翻炒均匀,使调料充分渗透。4.加水焖煮:加入足够的水,盖盖子,大火烧开后转小火焖煮30分钟,直到排骨变得...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
...蒸好的鱼身上。8.最后,淋上两大匙生抽,即可食用脆皮豆腐材料:嫩豆腐:500克;食用油:适量;酱油:2大匙;盐:1/2小匙;鸡精:1/2小匙;生姜末:适量;蒜末:适量;青葱末:适量;香菜末:适量 做法:1.将豆腐切块,...……更多
体寒怕冷的人,冬季常吃5种食物,御寒又进补,还能益气补血
...锅倒入菠菜翻炒几下放入大葱沫,再将猪肝回锅,并加入调味料炒均匀即可。这道补铁又营养的黄金搭档,还能让你气色越吃越好。钙离子对人体分泌腺激素起重要作用,并对维持人体的循环、呼吸、消化、泌尿、神经、内分泌...……更多
家里有孩子的午餐这样吃,营养健康,超级下饭
...的火候要适中,不宜过长时间,以免影响口感。(2)在加入调味料时,可以根据个人口味适量调整盐、糖、生抽和醋的用量。(3)干煸四季豆色泽诱人,香味扑鼻,是一道下饭的美味佳肴,适合作为家常菜品。三、粉蒸肉粉蒸肉是一...……更多
一周食谱来啦,不点外卖,自己做的饭菜好吃营养还干净
...留少许底油,放入切好的姜片和葱段,炒出香味。5.加入调味料:在锅中加入适量的生抽、老抽和糖,调匀成红烧汁。6.入锅炖煮:将煎好的鱼放入锅中,倒入适量的清水,没过鱼身,转小火炖煮约10分钟,让鱼肉入味。7.收汁出...……更多
适合春季吃的5道蒸菜,营养好吃不油腻,老少皆宜,不妨照做
...蒜香与茄子的甜味交织在一起,令人回味无穷。加上各种调味料的烘托,让整道菜更加香气扑鼻,回味无穷。这是一道既简单又美味的家常菜,适合春季食用。金针菇蒸鸡翅金针菇蒸鸡翅是一道丰富口感的春季蒸菜。鸡翅肉质鲜...……更多
多吃以下这几道菜,它们既有营养又润燥,还能消除体内火气
...,少许盐,小火慢慢熬至黏稠,浇到鱼的表面即成。白菜豆腐煲食材:白菜、老豆腐、小葱、大蒜。做法:1、白菜洗干净,切成细丝,把梗和叶子分开。2、老豆腐先切成3厘米厚度,然后再切成小块。3、小葱切段,大蒜切成细...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...好的羊肉块,快速煸炒至羊肉变色,表面微微焦黄。4.加调味料:在煸炒好的羊肉中加入适量孜然粉、花椒粉,继续翻炒均匀,使得孜然香气充分融入羊肉中。5.加水焖煮:加入适量清水,使水量淹没羊肉,盖上锅盖,转小火焖...……更多
皮蛋板豆腐:家的味道,餐厅的品质,蒜香四溢
...板豆腐1盒、蒜瓣3瓣、青葱1根、辣椒1/4根、橄榄油1小匙调味料:素蚝油1小匙、水2大匙、白胡椒粉1/3小匙、五香粉1/3小匙 1、皮蛋洗过剥壳切块,每颗切对半再对半四舟。蒜瓣洗过拍碎剥膜切粗末,葱洗净剪末,辣椒洗净辣椒皮...……更多
这3种食物每天吃一点,腿脚有劲,精力充沛,精神头足
...炒,炒出酱香味,加入适量的水、料酒、生抽和常用炖鱼调味料。将洗干净的鲫鱼下入锅中,大火烧开,中火炖10分钟左右。关火,撒点香菜调味,出锅装盘。年过50要“养骨”,这3种食物每天吃一点,腿脚有劲,精力充沛。欢...……更多
宁可少吃大鱼大肉,别错过吃这菜,香辣开胃,顿顿是光盘
...然后,把锅烧热,加点油,把食材炒一炒。接下来,加点调味料,比如盐和酱油,继续翻炒。等食材差不多熟了,就可以加水或者高汤,盖上锅盖煮一会儿。最后,尝一尝味道,如果合适就出锅啦!这样,一道美味的家常菜就做...……更多
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