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三道家常豆腐做法,外焦里嫩,味道香浓,快来一起学学吧
...腐为主料,搭配香菇、木耳、火腿等食材,再加入高汤和调味料炖煮而成。豆腐软糯,汤汁鲜美,非常适合秋天滋补。材料:老豆腐1块、香菇3个、木耳适量、火腿适量、青蒜适量、高汤适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、料...……更多
春天孩子补钙黄金期,多吃这4道高钙菜,健脾养胃助力长高
...的美味佳肴,将前腿肉和山药剁成碎末,加入胡萝卜丁和调味料,拌匀后蒸煮而成,口感香软可口。挑战30天在头条写日记,2、这道山药肉饼不仅口感丰富,而且融合了肉类和蔬菜的营养,含有丰富的蛋白质和钙质,适合春季孩...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...温不宜过高,以免腐皮炸焦。(2)可根据个人口味添加适量调味料,如盐、胡椒粉等。(3)蔬菜选择多样化,不仅口感丰富,而且富含营养。(4)腐皮卷切段后可以配以各种蘸料,增添口感。三、菠菜拌香干菠菜拌香干是一道清爽可口...……更多
中老年常吃这几道菜,清血管抗氧化
...脏健康的小秘密。食材准备:新鲜柳叶芽葱花面粉猪肉丁调味料:生抽、蚝油、五香粉、韭菜段、花生油、酱油、食盐制作方法:将新鲜柳叶芽清洗干净后,放入锅中焯水,随后浸泡于冷水中一夜,以去苦味。热锅烧油,将猪肉...……更多
这道菜不仅口感独特,营养丰富,而且热量相对较低
...些调料与鸡丝充分搅拌均匀,直至每一根鸡丝都均匀裹上调味料,便可上桌享用。 【四、蛤蜊冬瓜汤】所需食材:蛤蜊、冬瓜、葱或香菜、食用盐和香油。将蛤蜊彻底洗净以备后用,同时将冬瓜洗净削皮并切成片状备用。接着...……更多
这六道暖心佳肴,不仅味美可口,更是家庭温馨的象征
...了基本的盐和酱油,你还可以尝试加入一些糖、胡椒粉等调味料,打造不同口味的脆皮豆腐。三、辣椒炒五花肉: 辣椒炒五花肉是一道具有麻辣风味的暖心家常菜。五花肉肥瘦相间,口感鲜嫩,搭配辣椒的香辣,带有一丝麻辣...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...:根据个人口味加入适量的盐和生抽,继续翻炒均匀,使调味料均匀渗透。6.收汁:继续翻炒至汁水收干,确保牛肉和西葫芦入味。7.出锅:炒至牛肉和西葫芦均熟透后,即可关火出锅,装盘食用。凉拌菠菜食材准备:菠菜、金...……更多
猪血富含锌和钙等微量元素,有助于保持女性的皮肤健康、强健骨骼
...生抽可以提升整道菜的味道,并使猪血和豆腐更好地吸收调味料的味道。酸菜煮猪血 酸菜煮猪血是一道经典的小吃,它将酸菜和猪血的口感和味道完美结合,酸辣可口,美味可口。食材:酸菜半袋、猪血1块、生抽20克、十三香...……更多
天冷多吃炖菜,分享八道炖菜,一周不重样,温暖过冬,建议收藏
...条煮得过于软烂。(2)可根据个人口味加入少许鸡精或其他调味料增添风味。(3)酸菜和白胡椒粉的用量可根据个人口味调整。二、排骨炖豆角豆角搭配排骨,口感丰富。排骨汤汁渗透到豆角中,使其更加美味可口,而排骨肉质也在...……更多
“寒食节”,建议吃这3种食物,顺应节气,顺利度过春天
...面所需食材:面条,黄瓜,胡萝卜,蒜,辣椒面,芝麻,调味料;菜谱做法:1、胡萝卜、黄瓜洗净,给它擦成丝,蒜切成蒜末,喜欢吃葱或者香菜可以再切点葱末、香菜末;2、锅内倒水,水里加点盐和油,给它烧沸,把面条放进...……更多
“春分不养生,来年不生病”,推荐这6种食物,多吃可调肝养肺
...以免蒸汽流失影响米饭口感。-可根据个人口味适量增减调味料。-香菇具有丰富的蛋白质和纤维,是一种非常健康的食材,可以增加菜品的营养价值。这道香菇鸡肉饭不仅色香味俱全,而且简单易做,适合忙碌的日常生活。在家...……更多
豆腐和它烤,才知道啥是绝配!一口高蛋白、满口软嫩又爆汁,馋人
...更能为食物增添一份清爽的口感。配菜的葱姜蒜和八角是调味料中的经典组合,能够提升菜品的香气和口感;青红椒的加入不仅丰富了菜品的色彩,还能让整道菜更加诱人。在调味料方面,生抽和老抽的搭配能够为菜品注入鲜美...……更多
常吃这几道菜,润 燥 益 气,为入冬打好基础
...7、之后倒入高丽菜进行爆炒,在差不多熟的时候再加入调味料翻炒几下即可。8、出锅前撒点蒜苗段,那就是味道极佳的一道家常菜了。板栗香肠焖饭食材:大米、香肠、板栗、豌豆、胡萝卜、生抽、食用油做法:1、准备焖饭需...……更多
小姑来吃饭,我做了6道菜招待,她却嫌我招待不好,我该不该回怼
...做的6道菜。 第一道菜:【水煮毛豆】主要食材:毛豆。调味料:食盐,大蒜,鸡精。操作步骤:毛豆洗净后,剪去两边的角,放入盘中,加入食盐,大蒜和鸡精,抓拌均匀,腌制入味。2,一个小时后,把腌制好的毛豆放入锅...……更多
春减脂正当季,吃这4道营养美味易掉秤的家常菜,吃出健康好身材
...汤口味清淡,如果需要增加鲜味,可适量加入鸡精或其他调味料。(4)煮好后立即食用,避免汤汁过长时间焖煮,影响口感。二、牛肉炒包菜:这道菜以低热量的包菜搭配富含优质蛋白质的牛肉炒制而成。牛肉不仅能够提供足够的...……更多
别说,还真香!每个豆腐爱好者,都要学这道菜,配方做法很简单!
...上会有一层油脂,除了吃起来比较油腻之外,油脂也会让调味料不易进入。2.将鲩鱼肉清洗处理干净,手工剁烂成鱼蓉。Ps:用来做馅的肉,个人认为手工剁出来的口感最好。3.大葱清洗干净,沥干水分,放到冰箱里冷藏10分钟左...……更多
冬瓜豆腐丸子汤,搭配海带小白菜,美味又营养
...的特点。我们需要把香葱切成末,用来调味。3、盐盐是调味料中常用的成分,它能提升食材的风味,使口感更丰富。4、松茸鲜松茸鲜是一种特别香的调味品,它具有独特的风味和香气,能提升菜品的口感和美味度。我们需要适...……更多
春天补钾睡得更香,建议失眠常吃这5种高钾菜,改善睡眠质量
...素。蘑菇富含钾,而肉类则是优质蛋白的来源。蚝油作为调味料,不仅提升了菜品的鲜美味道,还能增添营养价值。这道菜易于制作,是一道营养丰富、味道鲜美的补钾佳肴。食材:猪肉或鸡肉:适量;鲜蘑菇:适量;蒜瓣:适...……更多
豆腐和肉馅的搭配,口感丰富,蛋白质含量高,对身体特别好
...,将调好的肉馅揉成丸子,逐个放入水中煮至浮起。 加调味料:在汤中加入剩余的1克盐和少许白胡椒粉调味。加油菜:肉丸浮起后,加入洗净的油菜,稍煮即可关火。 完成:将豆腐肉丸汤盛出,即可享用。好嘞,来给这道温...……更多
春天养肝黄金期,常吃这4道菜,养肝护肝,中医建议常吃
...更嫩滑。(2)在加盐调味时,可以适量加一些鸡精或者其他调味料,提升菜品的口感。(3)西芹切丁后可以用开水焯一下,这样可以去除其一部分的涩味,让西芹更加爽脆可口。三、清炒小白菜清炒小白菜是一道简单清淡的蔬菜菜肴...……更多
冬天多吃白菜豆腐炖粉条,保持身体健康,享受美味佳肴
...豆腐时一定要用小火,以免煎糊。2.在炖煮过程中,放入调味料时要适量,炖好后可以根据个人口味再加调味品。这道白菜豆腐炖粉条的汤汁浓郁,粉条滑溜可口。每一口都能感受到白菜的清爽和豆腐的鲜香,让人感到暖洋洋的...……更多
女人常吃这几道菜,养颜抗衰老,胜过护肤品,皮肤越吃越好
...,盐,鸡精,根据个人口味调整味道,继续炖煮片刻,使调味料充分渗入猪脚。5.出锅:待猪脚入味后,关火,将猪脚姜装入盘中,撒上少许葱花点缀即可。温馨提示: (1)选购猪脚:选择皮厚肉多,带有适量筋膜的猪脚,口感...……更多
多给孩子吃“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快
...芽、春菜助力孩子的生长发育。建议多给孩子吃这“8大黄金菜”,做法简单脆嫩又爽口,孩子爱吃长得快。一、芹菜——芹菜拌花生米准备食材:芹菜,适量、花生米,适量、食盐,适量、香油,适量(可选)。做法步骤:1、...……更多
这道菜口感鲜美,营养丰富,特别适合秋季食用
...,加入葱姜蒜爆炒,再加入胡萝卜和木耳翻炒,最后加入调味料如生抽、蚝油、胡椒粉等调味即可。这道菜颜色鲜艳,口感丰满,富含营养,适合中老年人食用。豆腐——“润燥”佳选豆腐是一种经济实惠、营养丰富的食材,特...……更多
孩子冬天易感冒,建议多吃这6道菜,增强抵抗力,营养搭配价值高
...粒的熟爽度。(3)南瓜粥可根据季节加入一些桂皮、八角等调味料,增添风味。三、干煸花椰菜:干煸花椰菜是一道色香味俱佳的健康蔬菜菜品。花椰菜富含维生素C、维生素K和膳食纤维,有助于提高免疫系统功能。采用干煸方式...……更多
“懒妈妈”推荐8道快手菜,10分钟上桌,省事又营养
...二.【煎酿豆腐】 材料:老豆腐400克、肉末150克和一些调味料。把肉末剁碎,加点盐、生抽、料酒、姜末、淀粉和胡椒粉,搅匀了。然后把老豆腐切成大块的,留半厘米左右的边,中间挖个小洞,就变成了一个小碗。2.把调好...……更多
开春第一鲜大量上市!鲜嫩营养,季节性美食,千万别错过
...,大地开始苏醒,各种新鲜的\"嫩芽\"陆续上市。其中,香椿是春季最受欢迎的野菜之一。因为其独特的香气和鲜嫩的口感,一斤的价格甚至能达到一百多元,200元左右,50克10元,所以人们都是两根两根地买,好吃得让人忍不住...……更多
春天多吃应季菜,推荐这5种,促进阳气,更健康
...感。3.如果喜欢更入味一些,可以根据个人口味适量增加调味料。简单的材料,简单的步骤,就能做出一道美味可口的韭菜炒五花肉啦!快试试看吧,相信你会爱上这道家常菜哦。享受美食,享受生活!豌豆尖:这是春季最受欢...……更多
年纪大了要养骨,这五道高钙菜千万别错过,强健骨骼,养出好体质
...(2)如果喜欢口感更鲜美,可以在炖煮的时候加入一些其他调味料,如胡椒粉、八角等,增添香气和味道。(3)海带炖排骨营养丰富,富含蛋白质、钙质等营养成分,是一道适合全家食用的健康菜品。五、山药牛肉汤:山药含有丰富...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
...根据个人口味调整调料的使用量,增加或减少盐、鸡精等调味料。二、青椒火腿土豆片青椒火腿土豆片是一道色香味俱佳的家常小炒,以土豆片、青椒和火腿为主要食材,炒制出的菜品色彩鲜艳,口感鲜嫩,香味扑鼻。土豆片炒...……更多
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