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一只澳洲龙虾引起的蛋慌,做一道秘制咸蛋黄酱
...名,每年吸引着大量的游客前来品尝。而在这其中,咸蛋黄酱配龙虾更是当地的特色美食之一。咸蛋黄酱的独特口感和浓郁的香味,使得这道菜成为了许多食客的心头好。然而,随着龙虾的体型越来越大,人们对于咸蛋黄酱的需...……更多
黄豆炖猪蹄不仅口感鲜美,而且非常营养
...炸好的南瓜条翻炒均匀,使得南瓜裹上一层金黄色的咸蛋黄酱,增添了口感和风味。准备食材:咸鸭蛋、南瓜、食用油、香葱。首先,将咸鸭蛋煮熟,取出黄酱压碎备用。然后,将南瓜切成宽条状,经过蒸锅蒸煮,使其保持一定...……更多
蛋黄虾仁豆腐是一道早餐佳肴,它不仅味道美味,而且营养丰富
...嫩多汁,与白玉菇和豆腐的搭配相得益彰。最后加入咸蛋黄酱和高汤煮烧,使整道菜色泽金黄,口感滑润,充满着诱人的香气。这道菜色香味俱佳,是中老年人早餐的绝佳选择之一。蔬菜蒸蛋蔬菜蒸蛋是一道简单又营养的早餐菜...……更多
咸蛋黄贝贝南瓜的做法:结合了咸蛋黄独特风味与贝贝南瓜甜糯口感
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略咸蛋黄贝贝南瓜是一道色香味俱全的创意菜式,结合了咸蛋黄的独特风味与贝贝南瓜的甜糯口感。以下是这道菜的具体做法:所需材料:贝贝南瓜:1个(约500克)咸蛋黄...……更多
“中西结合”的蒜香小龙虾怎么烧?
...辣、十三香、冰镇等传统口味,还增加了油焖、臭豆腐、咸蛋黄等新烧法,是吃小龙虾的不二选择。尽管小龙虾上市不久,但在黄尚皇小龙虾餐厅,全国各地不少食客慕名来品尝。一年四季供应小龙虾 但从不做预制菜“我们一...……更多
咸蛋黄焗虾,口感鲜美,值得品尝
咸蛋黄焗虾,宛如一曲美妙的交响乐,奏响在味蕾之上。那金黄的虾壳,犹如华丽的舞裙,在舌尖的舞台上熠熠生辉。而那鲜嫩的虾肉,则是舞者,轻盈地跳跃在咸蛋黄的音符之间,舞出一段美妙的旋律。让人沉醉其中,无法...……更多
“蛋白吃得好,少往医院跑”,这5种优质高蛋白食物,你都知道吗
...放进锅中炒出金沙,再加入少许水焖煮两分钟;5.将咸蛋黄酱浇淋在蒸好的酿豆腐上,撒上少许葱花即可。 二、鱼肉,鱼肉是一种富含优质蛋白质、低脂肪的食物,富含不饱和脂肪酸、Omega-3和维生素D,常吃鱼肉能补充蛋白质,...……更多
金沙豆腐,不仅是一道美食,更是一种文化的象征
...腻的质地和丰富的内涵。金沙,则是由炒制得恰到好处的咸蛋黄所形成。咸蛋黄经过高温的洗礼,释放出浓郁的香气,与豆腐的清香相互交融,形成了一种难以言表的独特风味。金沙覆盖在豆腐之上,宛如金色的流沙,为这道菜...……更多
春日限定美食,青团上市了,推荐3款口感绝佳的“青团”,正当季
...,裹上馅料,犹如给春日插上一抹色彩缤纷的风景。3、咸蛋黄青团美食制作 推荐食谱3中的咸蛋黄青团是一款口感鲜美的煮青团,将菠菜、咸蛋黄、肉松等食材融合在一起,制作出口感丰富、味道独特的青团。利用菠菜汁搅拌...……更多
中老年人补钙,除了喝牛奶,建议常吃4款高钙菜,手脚有劲身体好
...点油烧热,咸蛋黄切几块扔进去,或者简单点,一勺咸蛋黄酱也成。用小火慢慢翻炒,直到炒出好多小泡泡。接着,把之前用虾头熬的高汤倒进去,烧开后,撒点盐和糖调调味。白玉菇和豆腐得赶紧下锅,用中火煮个两分钟,让...……更多
蚕豆的最佳吃法:美味在舌尖跳跃
...面包上当早餐,也可以作为蔬菜沙拉的配菜,非常百搭。咸蛋黄炒蚕豆:浓郁香滑 喜欢重口味的朋友,可以尝试一下咸蛋黄炒蚕豆。这道菜的制作稍微复杂一些,但绝对值得一试。首先,将蚕豆煮熟备用;然后,热锅放油,加...……更多
南澳美食打卡!不能错过的反沙小吃,你尝试过吗?
...一道小吃,更是一种幸福的滋味,让人欲罢不能。而反沙咸蛋黄则是另一道让人难以忘怀的美味。咸蛋黄本身就散发着诱人的香气,那沙沙的口感更是让人 南澳啊,真的是个像画一样美的地方,你知道吗?这里有种小吃,吃过...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...可以倒入杯中直接饮用,也可以冷藏后饮用,冷热皆宜。咸蛋黄焗山药 材料:山药(淮山):适量,根据个人需求切成块状咸鸭蛋:2-3个,取蛋黄青葱:适量,切碎姜末:适量蒜末:适量盐:少许鸡粉:少许白胡椒粉:少许食...……更多
这菜要经常吃,健脾开胃,清热祛心火
...后转小火煲约1个半小时左右,后面加盐就可以了。一、咸蛋黄苦瓜咸蛋黄苦瓜?你没有听错,就是这个菜,听起来肯定觉得是一道黑暗料理,其实,它真的非常好吃,苦瓜一点苦味也没有,还带有一丝丝的甜,咸蛋黄还特别香...……更多
春季,趁着肥美抓紧吃皮皮虾,五一就禁捕了!推荐这4种做法
...这样做出来的皮皮虾连壳儿都省不得扔,太有味了;三、咸蛋黄焗皮皮虾 所需食材:皮皮虾,咸蛋黄,葱姜蒜,调味料;菜谱做法:1、皮皮虾洗干净,注意一定要小心一点,别扎到手,洗好的皮皮虾加盐、料酒和葱姜腌制一下,...……更多
本文转自:文汇报 李荣是“咸蛋”还是“咸鸭蛋”?汪曾祺先生曾为别人的一本书做了一篇序文,最后有一句“上海卖咸鸭蛋的店铺里总要用一字条特别标明:‘高邮咸鸭蛋’”。序文寄出后,汪先生追了一封信去,信中...……更多
咸蛋家App力挺陈牧驰:为了谋生并不丢人
...异常火爆。各种内幕被网友扒出,甚至多年前在一款叫做咸蛋家的APP做直播的“黑历史”都被曝光了。有网友评论: 19日,咸蛋家APP的官微在停更多年后,再次发文。在文中称:每个人都有回忆起来会尬出三室一厅的经历。为...……更多
咸蛋黄近一半是脂肪
本文转自:劳动午报咸蛋黄松沙可口、香气浓郁,切开后还有红油流出,流出的油其实是蛋黄的脂肪。在咸蛋黄成熟过程中,脂肪的绝对含量几乎不变,但由于水分的损失,蛋黄的相对脂肪含量逐渐增大,高达30%甚至40%以上。...……更多
春天这些菜倍儿好,一清热,二养胃,三助消化!最后一道太惊喜!
...水的猪肝,加入盐、白胡椒粉,再煮1分钟,出锅装盘。02咸蛋芥菜芯对于广东的小伙伴们来说,芥菜心的味道、口感自然是不在话下,大家都可以想象它的清甜脆嫩,搭配咸蛋一起烹饪,清润下火无敌好吃!还有就是,芥菜心的...……更多
三色蛋,其独特的制作过程和诱人的口感,让人回味无穷
...色蛋都能为餐桌增添一抹亮丽的色彩。 食材:鸡蛋5颗、咸蛋2颗、皮蛋2颗、素蚝油1小匙、米酒1小匙、地瓜粉1小匙、水50毫升 1、把皮蛋和咸蛋放入电锅蒸过(1杯水),要用可以蒸的容器装著,以免弄脏电锅,因为有时蛋会裂...……更多
上海30岁未婚女生晒一人伙食,走红朋友圈,网友:活明白了
...不一样,完全可以按照自己的喜好来做。 周六的晚餐是咸蛋黄焗鸡翅、荷兰豆炒腊肠到了周六,晚餐也不能马虎,咸蛋黄焗鸡翅选用了咸香可口的咸蛋黄,与鸡翅一同焗制,咸蛋黄的香气与鸡翅的鲜嫩相得益彰,让人回味无穷...……更多
“夏天吃一瓜,身体顶呱呱”,吃对了,整个夏天都舒坦
...汤,清热解暑的广式家常汤,只要几分钟就做好。【瘦肉咸蛋丝瓜汤】食材:瘦肉1块,丝瓜1根,咸蛋1个,油少许,淀粉1茶匙,盐适量。1.丝瓜尽量选瓜身比较均匀的,细长条,两头都比较粗的会比较老,中间有籽,嫩的丝瓜中...……更多
咸蛋超人?刚出生婴儿胸口长出「蛋黄」,什么诊断?
感谢丁香达人 @园子老粉丝 分享的病例:简要病史:新生儿胸前有一粒罕见的金黄色的「蛋黄样」疱疹。仅凭这一张图,你觉得患儿是得了什么病?你的诊断依据是什么?超 6.3w 站友浏览了该帖,超 1700 站友发表了自己的看法...……更多
风波升级!陈牧驰现身机场一言不发,被曝曾在咸蛋家直播衣衫不整
...愈烈的趋势。又有媒体爆出他的新瓜,原来他还曾经在“咸蛋家”直播过,直播截图里陈牧驰大方撩上衣秀腹肌给观众看,照片十分辣眼。而他本人则是现身机场穿一身黑衣,口罩遮面,一言不发。同居“密友”吴楚一于10月17...……更多
养护心脏有“讲究”!“离2黄,吃2红”
...中烹饪方法要正确,避开高温油炸这种方式。 2、远离有咸蛋黄的食物很多人在饮食过程中,总是大量吃有咸蛋黄的食物,咸蛋黄吃太多也是有风险的,因为咸蛋黄在腌制的过程中,会加入较多的食盐,这样咸蛋黄吃起来风味会...……更多
灰水制粽客家味 百年老店传经典
本文转自:南方日报金黄的粽子鲜艳诱人。咸蛋黄加肉粽近年来深受梅州市民喜爱。 店家在制作软糯香浓的咸蛋黄加肉粽。吕伯超百年粽店被誉为“梅城老街名店”。 碱水粽是客家地区端午佳节的传统美食。扫码看客家碱水...……更多
肝好睡眠好,推荐4道菜,养肝血,助睡眠
...吃货宝宝们,今天给你们带来一道色香味俱全的料理——咸蛋黄焗南瓜,简直是下饭神器啊!食材清单:南瓜一块(约500g)、咸鸭蛋黄4个、葱花少许、生粉适量粉尘状、食用油、盐、白糖各少许制作步骤:1.1南瓜去皮切块,尽...……更多
夏天可以不吃肉,但一定要喝这6碗汤,清热解暑,鲜甜下火又好喝
...味。二、夜香花瘦肉汤食材:夜香花100克、瘦肉丝100克、咸蛋1个做法:1、选择精瘦肉,切成丝状。为了让肉质更加入味,用油、酱油、料酒和生粉进行腌制。腌制时间大约为15-20分钟,这样肉丝才会更加鲜嫩。2、夜香花洗净,...……更多
【中国味道】“一蟹三味”——港式菜肴的兼收并蓄
...”,是指用一只蟹做出三种不同的风味——避风塘炒蟹、咸蛋黄炒蟹、蟹粉炒蟹。炒蟹是海港城市居民生活中必不可少的家常菜肴,其做法繁多,历史悠久。对于香港市民来说,避风塘炒蟹则是最广为流传的做法,19世纪末,避...……更多
青团制作全揭秘,外观典雅,口感细腻,一口咬下,满满幸福感!
...淀粉)120克开水150克馅料部分:肉松100克香甜沙拉酱80克咸蛋黄7个红豆沙(买的)480克青团的做法步骤1:准备馅料首先,我们要处理咸蛋黄,经过蒸馏后再与肉松、沙拉酱混合均匀,每个小团约30克。同步进行的还有红豆沙的准...……更多
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早餐补蛋白很关键:老人孩子多吃这4款早餐,补蛋白提高免疫力
早餐是一天中最重要的一餐,尤其对于老人和孩子来说,营养均衡更显得尤为重要。高蛋白的食物能够有效提升免疫力,帮助身体抵御疾病
2024-10-09 10:16:00
胃不好?这9种症状警示你胃酸可能过多
胃不好主要的9大表现情况胃胀属于胀病之一。引起胃胀的原因有各种各样,如,生活作息不规律,饮食不卫生等。恶心是一种可以引起呕吐冲动的胃内不适感
2024-10-09 10:16:00
总吃这2种食物的女人距离乳腺癌更近一步
在中国女性恶性肿瘤新发病例中,乳腺癌已经“荣登”榜首。它占整体女性患恶性肿瘤总数的19.9%,这意味着每5个新发癌症中
2024-10-09 10:17:00
天冷了,多做这 8 道暖身菜,营养均衡,每次吃孩子都主动添饭
天冷推荐8道暖身菜:番茄牛腩煲、土豆炖排骨、羊肉萝卜汤等,做法简单,营养均衡,温暖身心,适合家庭聚餐,孩子们会主动添饭
2024-10-09 10:20:00
建议多吃芋头,分享6道美味做法,软糯鲜香,大人小孩都爱吃
分享芋头6道美味做法,包括香煎芋头饼、芋头烧排骨、反沙芋头、芋头扣肉、芋头蒸排骨和芋头西米露,每道菜品营养丰富,口感独特
2024-10-09 10:21:00
失眠多是肝火旺:建议多吃这3菜,养肝降火,有助睡眠
失眠与肝火的关系失眠是现代人常见的健康问题,而中医理论认为,肝火旺盛往往是导致失眠的重要原因之一。肝火不仅影响情绪,还可能导致身体不适
2024-10-09 10:23:00
节后返工,康复门诊的患者多了!避免运动损伤,医生来支招
“突击锻炼造成的运动伤害,成了新型的‘节日病’。这两天来做康复治疗的患者不少。”刚刚过去的国庆长假,大家忙着出游、聚会
2024-10-09 10:23:00
肠胃最爱这4种菜,常吃健胃清肠,美容养颜
健胃清肠的美味选择:四道菜让你焕发光彩现代人由于饮食不规律,常常面临肠胃问题。而保持健康的肠胃不仅有助于消化,还能提升我们的整体健康和美容效果
2024-10-09 10:23:00
建议中老年人:不要太节俭,少吃南瓜吃这8样,高蛋白低脂又美味
国庆健康记建议中老年人少节俭,推荐山药玉米排骨汤等8道高蛋白低脂美味菜肴,包括茭白炒肉片、金针菇拌黄瓜等,营养均衡,助力健康
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黄泥叫花鸡的魅力与做法大揭秘
黄泥叫花鸡,江南美食,需三黄鸡、荷叶、黄泥。腌制后包裹烤制,泥土锁水保鲜嫩。烤制时控制火候,成品金黄诱人,搭配香油、甜面酱更美味
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南瓜疙瘩的美味探秘
分享几种南瓜疙瘩制作方法:海鲜南瓜面疙瘩、南瓜疙瘩汤、经典南瓜面疙瘩。南瓜选择关键,面糊稠度可调,煮制火候重要。南瓜疙瘩美味诱人
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宝宝的开胃小秘诀,快来试试这些美味菜谱
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切除胆囊对人体有副作用?
在临床上,切除胆囊是一种较为常见的外科手术,目的是为了对胆囊息肉、胆囊隆起性病、胆囊炎胆囊结石等各种各样的良性疾病。但由于胆囊也是人体很重要的组成部分
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运动虽能养生,但提醒中老年人:运动时需注意这些事,否则易伤身
运动虽有助于增强免疫力、促进血液流通、延缓衰老等养生作用,但每个年龄段的人存在病理、生理等差异,所以年轻人与中老年人的运动养生都是需要有一定的讲究
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得了肝病要限盐?
对于患有肝脏疾病的患者而言,日常在饮食上一定要严格的遵循营养平衡远足,摄入充足的蛋白质成分以及维生素摄取,其中最重要的饮食原则应该是控制盐分的摄取
2024-10-09 11:45:00