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一只澳洲龙虾引起的蛋慌,做一道秘制咸蛋黄酱
...名,每年吸引着大量的游客前来品尝。而在这其中,咸蛋黄酱配龙虾更是当地的特色美食之一。咸蛋黄酱的独特口感和浓郁的香味,使得这道菜成为了许多食客的心头好。然而,随着龙虾的体型越来越大,人们对于咸蛋黄酱的需...……更多
黄豆炖猪蹄不仅口感鲜美,而且非常营养
...炸好的南瓜条翻炒均匀,使得南瓜裹上一层金黄色的咸蛋黄酱,增添了口感和风味。准备食材:咸鸭蛋、南瓜、食用油、香葱。首先,将咸鸭蛋煮熟,取出黄酱压碎备用。然后,将南瓜切成宽条状,经过蒸锅蒸煮,使其保持一定...……更多
蛋黄虾仁豆腐是一道早餐佳肴,它不仅味道美味,而且营养丰富
...嫩多汁,与白玉菇和豆腐的搭配相得益彰。最后加入咸蛋黄酱和高汤煮烧,使整道菜色泽金黄,口感滑润,充满着诱人的香气。这道菜色香味俱佳,是中老年人早餐的绝佳选择之一。蔬菜蒸蛋蔬菜蒸蛋是一道简单又营养的早餐菜...……更多
咸蛋黄贝贝南瓜的做法:结合了咸蛋黄独特风味与贝贝南瓜甜糯口感
...门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略咸蛋黄贝贝南瓜是一道色香味俱全的创意菜式,结合了咸蛋黄的独特风味与贝贝南瓜的甜糯口感。以下是这道菜的具体做法:所需材料:贝贝南瓜:1个(约500克)咸蛋黄...……更多
“中西结合”的蒜香小龙虾怎么烧?
...辣、十三香、冰镇等传统口味,还增加了油焖、臭豆腐、咸蛋黄等新烧法,是吃小龙虾的不二选择。尽管小龙虾上市不久,但在黄尚皇小龙虾餐厅,全国各地不少食客慕名来品尝。一年四季供应小龙虾 但从不做预制菜“我们一...……更多
咸蛋黄焗虾,口感鲜美,值得品尝
咸蛋黄焗虾,宛如一曲美妙的交响乐,奏响在味蕾之上。那金黄的虾壳,犹如华丽的舞裙,在舌尖的舞台上熠熠生辉。而那鲜嫩的虾肉,则是舞者,轻盈地跳跃在咸蛋黄的音符之间,舞出一段美妙的旋律。让人沉醉其中,无法...……更多
“蛋白吃得好,少往医院跑”,这5种优质高蛋白食物,你都知道吗
...放进锅中炒出金沙,再加入少许水焖煮两分钟;5.将咸蛋黄酱浇淋在蒸好的酿豆腐上,撒上少许葱花即可。 二、鱼肉,鱼肉是一种富含优质蛋白质、低脂肪的食物,富含不饱和脂肪酸、Omega-3和维生素D,常吃鱼肉能补充蛋白质,...……更多
金沙豆腐,不仅是一道美食,更是一种文化的象征
...腻的质地和丰富的内涵。金沙,则是由炒制得恰到好处的咸蛋黄所形成。咸蛋黄经过高温的洗礼,释放出浓郁的香气,与豆腐的清香相互交融,形成了一种难以言表的独特风味。金沙覆盖在豆腐之上,宛如金色的流沙,为这道菜...……更多
春日限定美食,青团上市了,推荐3款口感绝佳的“青团”,正当季
...,裹上馅料,犹如给春日插上一抹色彩缤纷的风景。3、咸蛋黄青团美食制作 推荐食谱3中的咸蛋黄青团是一款口感鲜美的煮青团,将菠菜、咸蛋黄、肉松等食材融合在一起,制作出口感丰富、味道独特的青团。利用菠菜汁搅拌...……更多
中老年人补钙,除了喝牛奶,建议常吃4款高钙菜,手脚有劲身体好
...点油烧热,咸蛋黄切几块扔进去,或者简单点,一勺咸蛋黄酱也成。用小火慢慢翻炒,直到炒出好多小泡泡。接着,把之前用虾头熬的高汤倒进去,烧开后,撒点盐和糖调调味。白玉菇和豆腐得赶紧下锅,用中火煮个两分钟,让...……更多
蚕豆的最佳吃法:美味在舌尖跳跃
...面包上当早餐,也可以作为蔬菜沙拉的配菜,非常百搭。咸蛋黄炒蚕豆:浓郁香滑 喜欢重口味的朋友,可以尝试一下咸蛋黄炒蚕豆。这道菜的制作稍微复杂一些,但绝对值得一试。首先,将蚕豆煮熟备用;然后,热锅放油,加...……更多
南澳美食打卡!不能错过的反沙小吃,你尝试过吗?
...一道小吃,更是一种幸福的滋味,让人欲罢不能。而反沙咸蛋黄则是另一道让人难以忘怀的美味。咸蛋黄本身就散发着诱人的香气,那沙沙的口感更是让人 南澳啊,真的是个像画一样美的地方,你知道吗?这里有种小吃,吃过...……更多
以下是惊蛰时节食用的甘味食材,分享给大家
...可以倒入杯中直接饮用,也可以冷藏后饮用,冷热皆宜。咸蛋黄焗山药 材料:山药(淮山):适量,根据个人需求切成块状咸鸭蛋:2-3个,取蛋黄青葱:适量,切碎姜末:适量蒜末:适量盐:少许鸡粉:少许白胡椒粉:少许食...……更多
这菜要经常吃,健脾开胃,清热祛心火
...后转小火煲约1个半小时左右,后面加盐就可以了。一、咸蛋黄苦瓜咸蛋黄苦瓜?你没有听错,就是这个菜,听起来肯定觉得是一道黑暗料理,其实,它真的非常好吃,苦瓜一点苦味也没有,还带有一丝丝的甜,咸蛋黄还特别香...……更多
春季,趁着肥美抓紧吃皮皮虾,五一就禁捕了!推荐这4种做法
...这样做出来的皮皮虾连壳儿都省不得扔,太有味了;三、咸蛋黄焗皮皮虾 所需食材:皮皮虾,咸蛋黄,葱姜蒜,调味料;菜谱做法:1、皮皮虾洗干净,注意一定要小心一点,别扎到手,洗好的皮皮虾加盐、料酒和葱姜腌制一下,...……更多
本文转自:文汇报 李荣是“咸蛋”还是“咸鸭蛋”?汪曾祺先生曾为别人的一本书做了一篇序文,最后有一句“上海卖咸鸭蛋的店铺里总要用一字条特别标明:‘高邮咸鸭蛋’”。序文寄出后,汪先生追了一封信去,信中...……更多
咸蛋家App力挺陈牧驰:为了谋生并不丢人
...异常火爆。各种内幕被网友扒出,甚至多年前在一款叫做咸蛋家的APP做直播的“黑历史”都被曝光了。有网友评论: 19日,咸蛋家APP的官微在停更多年后,再次发文。在文中称:每个人都有回忆起来会尬出三室一厅的经历。为...……更多
咸蛋黄近一半是脂肪
本文转自:劳动午报咸蛋黄松沙可口、香气浓郁,切开后还有红油流出,流出的油其实是蛋黄的脂肪。在咸蛋黄成熟过程中,脂肪的绝对含量几乎不变,但由于水分的损失,蛋黄的相对脂肪含量逐渐增大,高达30%甚至40%以上。...……更多
春天这些菜倍儿好,一清热,二养胃,三助消化!最后一道太惊喜!
...水的猪肝,加入盐、白胡椒粉,再煮1分钟,出锅装盘。02咸蛋芥菜芯对于广东的小伙伴们来说,芥菜心的味道、口感自然是不在话下,大家都可以想象它的清甜脆嫩,搭配咸蛋一起烹饪,清润下火无敌好吃!还有就是,芥菜心的...……更多
三色蛋,其独特的制作过程和诱人的口感,让人回味无穷
...色蛋都能为餐桌增添一抹亮丽的色彩。 食材:鸡蛋5颗、咸蛋2颗、皮蛋2颗、素蚝油1小匙、米酒1小匙、地瓜粉1小匙、水50毫升 1、把皮蛋和咸蛋放入电锅蒸过(1杯水),要用可以蒸的容器装著,以免弄脏电锅,因为有时蛋会裂...……更多
上海30岁未婚女生晒一人伙食,走红朋友圈,网友:活明白了
...不一样,完全可以按照自己的喜好来做。 周六的晚餐是咸蛋黄焗鸡翅、荷兰豆炒腊肠到了周六,晚餐也不能马虎,咸蛋黄焗鸡翅选用了咸香可口的咸蛋黄,与鸡翅一同焗制,咸蛋黄的香气与鸡翅的鲜嫩相得益彰,让人回味无穷...……更多
“夏天吃一瓜,身体顶呱呱”,吃对了,整个夏天都舒坦
...汤,清热解暑的广式家常汤,只要几分钟就做好。【瘦肉咸蛋丝瓜汤】食材:瘦肉1块,丝瓜1根,咸蛋1个,油少许,淀粉1茶匙,盐适量。1.丝瓜尽量选瓜身比较均匀的,细长条,两头都比较粗的会比较老,中间有籽,嫩的丝瓜中...……更多
风波升级!陈牧驰现身机场一言不发,被曝曾在咸蛋家直播衣衫不整
...愈烈的趋势。又有媒体爆出他的新瓜,原来他还曾经在“咸蛋家”直播过,直播截图里陈牧驰大方撩上衣秀腹肌给观众看,照片十分辣眼。而他本人则是现身机场穿一身黑衣,口罩遮面,一言不发。同居“密友”吴楚一于10月17...……更多
咸蛋超人?刚出生婴儿胸口长出「蛋黄」,什么诊断?
感谢丁香达人 @园子老粉丝 分享的病例:简要病史:新生儿胸前有一粒罕见的金黄色的「蛋黄样」疱疹。仅凭这一张图,你觉得患儿是得了什么病?你的诊断依据是什么?超 6.3w 站友浏览了该帖,超 1700 站友发表了自己的看法...……更多
养护心脏有“讲究”!“离2黄,吃2红”
...中烹饪方法要正确,避开高温油炸这种方式。 2、远离有咸蛋黄的食物很多人在饮食过程中,总是大量吃有咸蛋黄的食物,咸蛋黄吃太多也是有风险的,因为咸蛋黄在腌制的过程中,会加入较多的食盐,这样咸蛋黄吃起来风味会...……更多
灰水制粽客家味 百年老店传经典
本文转自:南方日报金黄的粽子鲜艳诱人。咸蛋黄加肉粽近年来深受梅州市民喜爱。 店家在制作软糯香浓的咸蛋黄加肉粽。吕伯超百年粽店被誉为“梅城老街名店”。 碱水粽是客家地区端午佳节的传统美食。扫码看客家碱水...……更多
肝好睡眠好,推荐4道菜,养肝血,助睡眠
...吃货宝宝们,今天给你们带来一道色香味俱全的料理——咸蛋黄焗南瓜,简直是下饭神器啊!食材清单:南瓜一块(约500g)、咸鸭蛋黄4个、葱花少许、生粉适量粉尘状、食用油、盐、白糖各少许制作步骤:1.1南瓜去皮切块,尽...……更多
夏天可以不吃肉,但一定要喝这6碗汤,清热解暑,鲜甜下火又好喝
...味。二、夜香花瘦肉汤食材:夜香花100克、瘦肉丝100克、咸蛋1个做法:1、选择精瘦肉,切成丝状。为了让肉质更加入味,用油、酱油、料酒和生粉进行腌制。腌制时间大约为15-20分钟,这样肉丝才会更加鲜嫩。2、夜香花洗净,...……更多
【中国味道】“一蟹三味”——港式菜肴的兼收并蓄
...”,是指用一只蟹做出三种不同的风味——避风塘炒蟹、咸蛋黄炒蟹、蟹粉炒蟹。炒蟹是海港城市居民生活中必不可少的家常菜肴,其做法繁多,历史悠久。对于香港市民来说,避风塘炒蟹则是最广为流传的做法,19世纪末,避...……更多
青团制作全揭秘,外观典雅,口感细腻,一口咬下,满满幸福感!
...淀粉)120克开水150克馅料部分:肉松100克香甜沙拉酱80克咸蛋黄7个红豆沙(买的)480克青团的做法步骤1:准备馅料首先,我们要处理咸蛋黄,经过蒸馏后再与肉松、沙拉酱混合均匀,每个小团约30克。同步进行的还有红豆沙的准...……更多
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
本文转自:人民网-重庆频道陈琦 文芝丹春节是阖家团圆的日子。有这样一群人,却依旧坚守在异国他乡的医疗岗位上,为当地民众的健康保驾护航
2025-01-30 10:24:00
【新春走基层·人间美景看贵州】变迁“转转饭” 浓浓幸福年
1月29日,大年初一,遵义市桐梓县松坎镇天色尚且朦胧,住在三元社区8岁的小丫头肖诗琦就被那一串串鞭炮声唤醒了。她麻溜地穿上了一套崭新的衣裳
2025-01-30 13:33:00
春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀
本文转自:人民网名医话养生春节遇上头晕头痛或晕车?国医大师分享应对秘诀陈子源
2025-01-30 14:50:00
央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
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2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00