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究竟是喝黄酒好还是白酒好呢?二者有何区别?
...过蒸馏工艺酿制而成的烈性酒。白酒的特点是透明无色,酒精度相对较高,口感干燥,带有一定的辛辣味道。身体健康的角度看待黄酒和白酒营养价值黄酒和白酒在营养价值上有所不同。黄酒中含有多种氨基酸、酶类、维生素等...……更多
越来越少人喝的黄酒,为什么还敢涨价
...蒸馏的工艺。通过蒸馏,将乙醇从酒醅中分离出来,提高酒精度,所以白酒的度数普遍比黄酒要高。也是由于生产工艺较为简单,酒精度不高,黄酒最佳饮用时间相对较短,也难以产生类似白酒的收藏价值。产品定位等多重困境...……更多
...人喜欢30度以上的酒。其中,10度左右是年轻人最喜欢的酒精度数,有39.6%的年轻人最喜欢该度数的酒,占比最高。而在此数据支撑之下,大多数黄酒的酒精度数都处于8—20度之间,从酒精度上来说,较为符合年轻消费者饮酒习惯...……更多
这可能是一份假期微醺指南
...。”就口感而言,与男性偏好的高度白酒不同,客家娘酒酒精度普遍只有十几度,口感偏甜,较为粘稠。 酒厂生产的客家娘酒,和民间的土酒比,一喝便知经过改良,这也让客家娘酒的口味更加大众化。罗东玲今年约摸50岁,...……更多
喝这类酒=喝砒霜!浙江56岁男子一杯下去送急救
...安全国家标准—预包装食品标签通则》(GB 7718-2011明确“酒精度大于等于10%的饮料酒可以免除标示保质期”,反过来说,酒精度小于10%的酒类,您一定要关注下保质期。比如,啤酒越新鲜越好,黄酒最佳饮用时间一般在1-5年不等...……更多
直击糖酒会!名酒竞逐年轻化 鸡尾酒成展台标配?
...茉莉茶味、香柚味、青梅味、百香果味,规格为375ml/瓶,酒精度为6%Vol,售价118元/瓶,而百香果味、青梅味将在后续上市。新品将尝试在年轻人聚集的小酒馆、时尚餐吧、娱乐夜店、写字楼无人售卖机等渠道寻求突破。在新品发...……更多
【你点我检专项抽检】山东省市场监管局抽检食品100批次 全部合格
...河路666号山东即墨黄酒厂有限公司山东即墨老酒520ml/瓶 酒精度:11.5%vol2022/12/6酒类黄酒山东/省抽65青岛崂山矿泉水有限公司青岛市崂山区仰口青岛崂山矿泉水有限公司山东崂山矿泉水(饮用天然矿泉水)550ml/瓶2023/3/12饮料饮用天...……更多
气泡酒升温!不仅仅是会稽山,茅台五粮液均已布局
...店看到,该款气泡黄酒售价139元/12瓶,约等于12元/290ml,酒精度8度。折算下来价格并不便宜。会稽山唐宋加饭酒大桶装5斤才40元。如果将气泡黄酒与啤酒进行对标,以喜力啤酒为例,喜力啤酒整箱24罐174.32元,约合7.3元/罐,每罐...……更多
酱香巧克力遇冷
...茅台酒)、纯牛奶和香浓可可风味固体饮料,不含咖啡,酒精度低于0.5%vol。这次的杯子依旧用了酱香拿铁的杯子,不过单独配置了龙年打包袋。昨日,广州骤然降温,但并没有给这款饮品带来增益。记者走访了3家瑞幸门店了解...……更多
会稽山两连板,“老树开花”能香多久?
...。以会稽山此次推出的气泡黄酒“一日一熏”为例,8度酒精度,口感方面,酷似啤酒,又有黄酒的酸甜,被认为是黄酒品类上第一款真正意义的“气泡+黄酒”,开辟了新的品类赛道。从公开销售数据看,无论是地域还是购买人...……更多
为何说武松根本没有把蒋门神放在眼里
...中国传统的酿酒工艺是黄酒,味道甜滋滋的,很好入口,酒精度含量也就是10%不到的样子。唐代白居易的《问刘十九》:绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?“绿蚁”就是表面的一层绿色的泡沫!喝的时候要把...……更多
中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂
对于中老年人来说,白酒和黄酒更适合喝能够?有啥区别,建议弄懂人生漫长的旅程中,无疑离不开两个字:吃喝。然而,对于中老年人而言,由于身体的不如意,他们在选择食物和饮品时需要更加谨慎。尤其是对于那些平日...……更多
为啥古代的人喝酒千杯不倒
...作出更加香醇的酒,这就是最初的“发酵酒”。发酵酒的酒精度一般在10%左右,类似于现在的米酒或黄酒。到了宋朝,人们又发明了一种新的酿酒方法,那就是“蒸馏法”。这种方法是把发酵酒再次加热蒸发,然后收集凝结的液...……更多
年轻人还喝黄酒吗?
斑马消费 杨伟苦战高端化数年难见成效,黄酒公司们转而折腾起了年轻化。推低度潮饮、开酒馆、拍视频、开直播,年轻人喜欢的方式,黄酒品牌都试了个遍。在近期古越龙山、会稽山和金枫酒业三大黄酒上市公司的股东大会...……更多
白酒年轻化,与年轻人无关
...在2017年推出了子品牌悠蜜,目前的主推款为蓝莓精酿,酒精度在13度左右,口感类似葡萄酒有半干型和半甜型,整体价位在289元-759元间。五粮液旗下的仙林生态品牌也分别针对年轻人推出了几款果酒,包括吾调系列和小酌时光...……更多
品味黄酒九千年历史的陈香余韵
...的并不是我们现在熟知的白酒,而是已经成为“配角”的黄酒。一杯黄酒,不仅仅是人类与自然和谐发展、创造美好生活的见证,更是解开农业文明密码的一把钥匙。一、黄酒是华夏文明诞生、发展和繁荣的见证者酒是如何产生...……更多
“古法+新艺”让黄酒更飘香
本文转自:汉中日报秦洋长生酒业年产1.5万吨黄酒,目前是西部地区最大的黄酒生产商“古法+新艺”让黄酒更飘香本报记者 司霜黄酒是世界三大古酒之一,是中华民族千年来文化积淀的国粹。谢村黄酒产于洋县的谢村镇,至今...……更多
“让湖南有个响当当的黄酒品牌”
本文转自:郴州日报“让湖南有个响当当的黄酒品牌”——记“湘派黄酒”创始人蒋知庭□ 郴州日报·今日郴州客户端全媒体记者 周慧把蒸熟的糯米饭摊凉拌好酒曲,在糖化培菌后倒入纯粮白酒落缸发酵……6月5日一大早,蒋...……更多
压力未消,白酒次高端的双节“逆袭战”
...酒讯在走访中发现,很多超市的中高端白酒区产品较多,酒精度、容量、价格都很相近,消费者的选择空间相当可观。程万松指出,300-500元价位段的产品较多,市场竞争相对激烈,影响品牌之间竞争的因素也比较复杂,包括品...……更多
...,绍兴人在酿造美酒的同时,还酝酿出了一个雄心勃勃的黄酒产业振兴计划。日前,绍兴市政府发文提出,到2027年,全市黄酒产业年销售收入达到100亿元。100亿元,只能算“小目标”。在规模已超万亿元的酒类消费市场,一家...……更多
在古代,为了节约粮食很多朝代都禁酒,那么最早的酒怎么来的?
...但无论如何,明清酿酒工艺不断的发展,人们越来越青睐酒精度更高的白酒,到了民国,酒水的口味和现代已经相差不多了。 三.古人的禁酒令,难以完成的政治条令1.酒与粮食与文士无论如何,几乎所有的酒水都是粮食酿造...……更多
葡萄酒、黄酒过了保质期还能不能喝了?
...这两瓶酒。一瓶是2009年底至2010年初购买的楼兰葡萄酒,酒精度12度,已经超过了标注的保质期。另一瓶则是古越龙山钓鱼台国宾10年花雕,生产日期为2012年,酒精度高达15度,也早已过了最佳品饮期。这两瓶酒是否还能品尝?这...……更多
会稽山两连板后回归常态,黄酒突围不易
文 | 杨泽世“6.18”当天,会稽山官宣旗下气泡黄酒的成绩单。该公司称,在618电商混战中,抖音官方直播间72小时卖出1000万+,是抖音黄酒类第2~10名总和的100倍,且成交80%以上都是年轻人,霸占抖音卖货人气榜单,火爆出圈。...……更多
(经济观察)新潮饮瞄准都市新消费
... (记者 岳依桐 贺劭清)白酒特调花样百出梦回宋朝,非遗黄酒装进小瓶“仅供微醺”,红酒混搭咖啡狙击“新食代”喜好,啤酒配上摇摆盖不用再“一口干”,酒瓶外形变身收音机吸引眼球……正在成都举行的第110届全国糖酒商...……更多
羊肉煲,还是客家人这一个做法正宗好吃,喷香没膻味,越吃越爱吃
...会深深爱上它。食材清单:羊肉两斤,老黄姜一碗,客家黄酒一斤,食用油、高度白酒、开水和盐等。具体的操作流程如下:第一步,我们需要准备两斤带骨羊肉,我个人特别喜欢带有羊排的羊肉,口感更佳。购买回来的羊肉,...……更多
收下这张中国酒鬼地图,到哪都喝不糊涂
...达12种。但铺开一张美酒地图,你会发现,许多地方还有黄酒、奶酒、药酒、茶酒等特色名酒的身影,香醇味道从历史中一直绵延至今。近代以来,啤酒和葡萄酒的流入,又进一步丰富了我国的酒的风味。2023年9月9日,贵阳。酒...……更多
一杯酒里含有6大有害物质!看完谁还敢喝酒?
...蒸馏酒与配制酒中氰化物含量应小于每升 80 毫克(以 100% 酒精度计)。5、铅酒中的铅主要来源于蒸馏器、冷凝导管和储酒容器。铅在人体内的蓄积性很强,由于饮酒而引起的急性铅中毒比较少见,但长期饮用含铅高的白酒可致慢...……更多
贵州茅台向24家茅台品藏馆授牌,茅台物流与菜鸟集团全渠道合作
...通过微信告诉记者,转让龙山电子股权主要是出于“聚焦黄酒主业”的考虑。近两年,古越龙山在推动黄酒高端化以及国际化的进程中扮演着“排头兵”的角色。11月28日,古越龙山发布公告称,将自12月10日起对部分五年陈及以...……更多
糖尿病人可以喝酒吗?直接告诉你:连药酒都最好别喝
...,其实不太建议饮用,因为药酒的原料一般都是用白酒和黄酒来浸泡一些中药材,而白酒、黄酒对糖尿病病人也都是不适合的。 ……更多
一壶老酒喜相逢
...地举起一大碗烈酒牛饮而下,而是傍着筛过的低度稠酒(酒精度最高不过八九度),一边浅斟慢酌,一边冥思细想,保持着“留一半清醒留一半醉”的境界。所谓的“一斗稠酒”及“一壶浊酒”,是用陈米酿的,颇似江南山里人...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00