• 我的订阅
  • 头条热搜
腌黄瓜,最忌直接加盐杀水,教你正确做法,爽脆又入味,久放不坏
腌制黄瓜时,不能直接加盐去水,这样做会影响口感。下面我来分享一个正确的腌制方法,能让黄瓜更加爽脆入味,而且长时间保存也不会变质。黄瓜的食用方式多种多样,可以生食、凉拌或炒菜,但我最喜欢的还是腌制黄瓜...……更多
夏天,最适合吃五道凉拌菜,简单一拌,清爽开胃又营养,舒服度夏
...的皮蛋,淋上酱油和芝麻油,撒上葱花装饰即可食用。腌黄瓜1、首先将黄瓜洗净,去掉头和尾部分,然后从中间切开,切成段状。准备一个洁净且无油渍的盆子,将切好的黄瓜段放入其中,撒上适量的盐,用手轻轻搓揉,确保...……更多
凉拌黄瓜不能直接加调料?厨师长教你5个技巧!
黄瓜是大家所熟知的食材,对于凉拌黄瓜和拍黄瓜的制作方法,相信大家也都并不陌生,经常有机会品尝到。然而,要谈到这些制作的一些诀窍,可能需要耐心一些,因为这些技巧确实能够提升我们在家制作的凉拌黄瓜和拍黄...……更多
夏天,这5种“绝配”的凉拌菜,麻辣鲜香超开胃,你吃过哪一种?
...口大开,喜欢吃凉拌菜的朋友快收藏起来吧。一、腐竹+黄瓜+木耳+花生米推荐做法:【腐竹拌黄瓜】准备木耳、腐竹、黄瓜、花生米、胡萝卜、香菜、蒜瓣、小米椒、食盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油、香油。1、木耳、腐竹提...……更多
三伏天多吃黄瓜,教你新鲜做法,不炒不凉拌,出锅鲜嫩又脆爽!
...除了寻找各种消暑降温的方法,饮食调整也是至关重要。黄瓜作为夏季的“天然凉菜”,因其清爽的口感和丰富的营养,而备受人们青睐。但是,传统的凉拌黄瓜做法,吃多已经有点厌倦了。别担心,今天教大家新的做法,做法...……更多
凉拌黄瓜,是一道简单又美味的家常菜,尤其适合炎炎夏日
黄瓜是夏季的常见蔬菜,不仅口感清爽,而且富含营养。凉拌黄瓜是一道简单又美味的家常菜,尤其适合炎炎夏日。下面,我将为大家介绍一种最简单凉拌黄瓜的做法,让你轻松享受清爽口感。首先,我们需要准备以下食材:...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...装点:最后,撒上一些葱花点缀,提升菜品的视觉效果。黄瓜炒虾仁主料:200克虾仁,1根黄瓜,姜、蒜,盐、白胡椒粉,食用油制作步骤:1.虾仁去皮,黄瓜切薄片。2.热锅凉油,加入姜和蒜爆炒出香味。3.加入虾仁,翻炒至变...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...香味俱全的红烧鱼完成,外形红红火火,寓意美好生活。黄瓜拌拉皮材料:拉皮200克;黄瓜1根;青椒1个;蒜末1小匙;香菜适量 调味料:生抽2大匙;醋1大匙;糖1小匙;盐适量;辣椒油适量步骤:1.准备拉皮:将拉皮切成段,放入...……更多
10月使劲吃,维C是苹果8倍,清热润肺,排毒又养颜
...热润肺,排毒又养颜,随手一炒,鲜嫩营养。这个菜就是黄瓜花,黄瓜花虽叫“花”,却也不算花,其实它是黄瓜的幼苗,在黄瓜嫩芽的状态就带花采下,也叫顶花黄瓜,不细看还有点像迷你丝瓜,黄瓜花不仅口感鲜嫩,营养价...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...中放油,将饼放入,小火煎至两面金黄即可。【胡萝卜炒黄瓜】胡萝卜炒黄瓜是一道色彩鲜艳、营养丰富的低热量菜肴。胡萝卜富含β-胡萝卜素,有助于提高免疫力;黄瓜则含有丰富的水分和维生素,有利于清热解毒。准备胡萝...……更多
病毒“死对头”被找到了!建议常吃它,清热消炎抗病毒,提高免疫
...今天我们也来分享一种好吃的做法。准备食材:折耳根,黄瓜,香辣菜,食盐,酱油,醋,白糖,香油具体做法:1.将准备好的折耳根放在盆中,往里面加入适量的食盐,鱼折耳根的表面有很多的根状,这一些在清洗的时候,我...……更多
今天,我们将详细介绍一道家常菜——黄瓜炒肉,其做法非常简单
...庭餐桌上的常客。今天,我们将详细介绍一道家常菜——黄瓜炒肉,带您领略其独特的制作工艺和风味。家常菜:黄瓜炒肉【食材】黄瓜、牛肉、葱姜蒜、小米辣、食用油、食盐、酱油、蚝油、胡椒粉、生抽【做法】 1、准备食...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...豆腐、猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净,切成小块。葱姜蒜切末,腊肉切成薄片...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...入椒盐翻炒,翻炒均匀关火出锅。翡翠虾仁食材:虾仁、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、淀粉步骤:1.虾仁洗净,用料酒、盐腌制10分钟。2.黄瓜、胡萝卜切成菱形片,葱、姜、蒜切末备用。3.热锅冷油,先爆香葱...……更多
凉菜摊的凉拌菜为啥那么好吃?“3样调料”是关键,做法教给你
...美味的凉拌菜食谱,适合过节待客佐酒,特别受欢迎。【黄瓜木耳拌腐竹】准备黄瓜、木耳、腐竹、洋葱、香菜、花生米、香料油、辣椒油、蒜水和料汁。1、将腐竹放入清水中浸泡4小时,待其完全泡发无白心后,洗净并切成小...……更多
双耳炒黄瓜不仅口感脆爽,而且营养丰富,具有以下健康益处
...加控制。今天我要分享的是一道低热量的菜品——双耳炒黄瓜。这道菜不仅能够补充多种营养,还有助于清肠刮油,被誉为天然的“刮油菜”。冬天来了,不要错过这个机会,多买些黄瓜,简单炒一炒,享受它的健康益处。双耳...……更多
这些蔬菜营养丰富,口感美味,是女性保持健康的理想选择
...勾芡,快速翻炒几下,让汁液收浓,就可出锅享用。三、黄瓜——黄瓜炒鸡丁黄瓜是一种营养丰富的食物,含有大量水分、维生素和矿物质等有益成分。其中所含的膳食纤维能够有效促进肠道的蠕动,有助于解决便秘困扰,进而...……更多
凉拌黄瓜最好吃的做法,掌握诀窍,清新爽口
凉拌黄瓜最好吃的做法,掌握诀窍,清新爽口,不仅下饭,还减少了苦味这时候可以准备一些凉菜,味道会非常好,非常清凉。冷食的种类有很多,但以黄瓜冷食解暑最好。黄瓜本身营养非常丰富,凉拌菜味道也很好,但是很...……更多
“中伏吃瓜,不把药抓”,三伏天宁可少吃大鱼大肉,也要多吃4瓜
...四种最适合三伏天食用的瓜类及其相应的美味食谱。一、黄瓜黄瓜性凉,富含水分,维生素C和膳食纤维。黄瓜不仅能清热解暑,还具有利尿排毒的作用,是夏季消暑佳品。黄瓜的水分含量高达95%,能够帮助补充因出汗流失的水...……更多
手撕鸡的制作方法,教你简单家常做法,轻松在家做出美味手撕鸡
...陈醋。等到鸡肉熟透后,捞出晾凉。趁这个时候,我们把黄瓜切丝备用。黄瓜丝可以增加口感的层次,让整道菜更加清爽。鸡肉晾凉后,用手撕成细条。撕的时候尽量撕得细一些,这样吃起来更加方便。撕好的鸡肉放在盘子里,...……更多
黄瓜胡萝卜炒虾仁是一道美味可口、充满营养的菜品,适合深秋季节
...菜品。今天,我将向大家推荐一道家人都喜爱的菜品——黄瓜胡萝卜炒虾仁。这道菜色香味俱佳,口感丰富,让人回味无穷。无论是家人还是第一次尝试的人都会被它所深深吸引,快来收藏这道菜的详细做法吧!深秋的美味,让...……更多
“夏季多喝汤,不用开药方”,分享4款家常汤做法,汤鲜营养美味
...论是猪肉还是牛肉,都能制作出美味的丸子汤。 【四、黄瓜汤】选择一根新鲜的黄瓜,削去表皮,确保彻底清洁。根据个人喜好,你可以选择切片或切丝,然后将切好的黄瓜放入碗中备用。此外,准备一些香菜作为装饰。首先...……更多
立夏过后,建议中老年人:常吃五种含钾蔬菜,精神足身体棒
...味。最后淋入少许老抽调色,翻炒均匀后即可出锅享用。黄瓜拌木耳1、选取三根新鲜的黄瓜,彻底清洗干净。使用斜刀技巧,先将黄瓜切成薄片,再细切成丝,放置一旁备用。接着,取半个胡萝卜,削皮后同样切成细丝。另外...……更多
2月4日立春,有钱没钱,别忘记吃这8道寓意菜,迎新春
...均匀,炒至断生后即可出锅装盘。翡翠虾仁食材:虾仁、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、淀粉步骤:1.虾仁洗净,用料酒、盐腌制10分钟。2.黄瓜、胡萝卜切成菱形片,葱、姜、蒜切末备用。3.热锅冷油,先爆香葱...……更多
五香花生米家常做法分享,五种口味任你挑,下看剧都超香
...生米】食材:花生米,八角,香叶,大料,盐、胡萝卜,黄瓜,香油1.将花生米清洗干净后,需浸泡在水中约四小时,之后再次洗净即可。洗净的花生米加入足量水,辅以八角、香叶等大料,并撒入两勺盐,大火煮沸后转小火慢...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...,可以炒、烤、煮,多种做法都美味。推荐食谱:虾仁炒黄瓜食材:虾仁、黄瓜、葱姜、料酒、盐、食用油。 做法:(1)将虾仁洗净,用料酒和盐腌制10分钟。(2)黄瓜洗净,切片。(3)烧热油,下葱姜爆香,然后加入虾仁翻...……更多
又到三伏天!别忘了吃这6种瓜!
...的佳品。今天,我们就来推荐六种瓜,它们分别是冬瓜、黄瓜、苦瓜、丝瓜、西瓜和南瓜。这些瓜类各具特色,不仅能够在炎炎夏日为我们带来一丝清凉,还能提供丰富的维生素和矿物质,帮助我们保持身体健康,安然度过酷暑...……更多
经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合
...景象,生机勃勃,充满了生命的活力。这些时令蔬菜,如黄瓜、小白菜、油麦菜、鲜茴香和缸豆等,琳琅满目,让人眼花缭乱。在这个季节,它们的数量丰富,价格亲民,口感鲜美,风味纯正。因此,我总是在这个时候储备一些...……更多
冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了
...牛肉也吃腻了,今天准备用鸡胸肉制作一道家常美食——黄瓜胡萝卜鸡胸肉炒鸡蛋,简单易学,美味下饭。冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了。【黄瓜胡萝卜鸡胸肉炒鸡蛋的食谱解析】食材清单:挑...……更多
再也不发愁给孩子吃啥了,每天换1样,好吃到吮手指,多吃两碗饭
...干辣椒,生姜,大蒜,花椒,香叶,草果,桂皮,八角,黄瓜,香葱。做法:1.小龙虾清洗干净,去掉虾线,剪去虾须和虾脚,用盐、料酒腌制10分钟左右。2.锅中加入足够的水,放入一些姜片和料酒,将腌制好的小龙虾放入锅中...……更多
更多关于健康的资讯:
春曦锦宴!达美乐新加坡砂煲风味腊肠鸡肉比萨、美式豪情牛肉培根菠萝比萨上新,共赴春日好“食“光!
莺啼燕语春声近,暖日生辉景光妍。阳春时节,惠风和畅,正是踏青出游的好时节。追随春日的盎然生机与无限活力,2025年3月3日
2025-03-03 17:10:00
迪拜美食重新定义舌尖“天花板”
迪拜,这座充满奇迹的城市,正以它独有的方式重新定义着舌尖上的极致体验。在这里,美食无国界,味蕾的探险从未如此精彩。迪拜不仅是全球多元美食的汇聚地
2025-03-03 17:30:00
一侧眼球无法转动 七旬老人患罕见蝶骨体感染
台湾耳鸣眩晕权威、高雄元景耳鼻喉科神经科诊所主治医师陈建志近日接诊了一个罕见病例,提醒广大民众复视症状可能是潜在严重疾病的信号
2025-03-03 20:07:00
生活坏习惯 影响耳健康
3月3日是全国爱耳日,“健康聆听,无碍沟通”是今年活动的主题。市第二人民医院耳鼻喉科主任医师王建强提醒,由于现代生活中的噪声污染
2025-03-03 20:08:00
耳朵也需呵护!十堰专家详解爱耳护耳小妙招
十堰广电讯(全媒体记者 王逸雯 田晶晶)2025年3月3日是第26个全国爱耳日,主题为“健康聆听,无碍沟通”。国药东风总医院在门诊楼大厅科普耳健康知识
2025-03-03 20:31:00
药酒存放越久越好?家庭泡酒风险提示
民间常有“陈年药酒功效强”的说法,但盲目追求存放年限可能暗藏风险。中科御方中医医学研究院专家指出,药酒并非越陈越好,其药效与安全性受药材配伍
2025-03-03 17:17:00
针灸治疗对中风康复有何帮助?
中风,作为一种常见的神经系统疾病,给患者及其家庭带来了沉重的负担。近年来,针灸治疗在中风康复中的应用越来越广泛,其独特的疗效受到了广泛关注
2025-03-03 17:18:00
拔罐疗法是否有助于缓解压力?
在快节奏的现代生活中,压力已成为许多人面临的常见问题。如何有效缓解压力,成为许多人关注的焦点。中科御方中医医学研究院提醒大家
2025-03-03 17:19:00
中医如何帮助缓解慢性消化系统疾病?
慢性消化系统疾病,如胃炎、胃溃疡等,常常困扰着许多人的日常生活。中医作为我国传统的医学体系,凭借其独特的理论和丰富的实践经验
2025-03-03 17:19:00
冷冻食品营养真相:康旅易购 -38℃急冻技术锁住90%维生素
冷冻食品因其便捷、保存期长等优点,逐渐成为家庭餐桌上的重要选择。然而,许多人仍然存在一个误解,认为冷冻食品的营养价值不如新鲜食品
2025-03-03 17:52:00
山东东方男科医院科普:常见的前列腺疾病有哪些?
前列腺的健康,在男性生殖系统健康层面,起着举足轻重的作用。前列腺,作为男性生殖系统中的重要一员,虽体积不大,却关乎着男性排尿
2025-03-03 17:03:00
天水协同医院:以优质护理为患者康复之路保驾护航
男科疾病对男性朋友的健康构成了重大威胁,因此,及时接受科学、专业的治疗显得尤为重要。天水协同医院多年来在男科疾病的治疗领域
2025-03-03 17:07:00
东城中医医院互联网医院特聘专家汤彩云主任 25年3月12日新出诊!
汤彩云 主任医师,北京中医药大学第三附属医院妇科专家,东城中医医院互联网妇科特聘专家。北京大学临床医学学士, 三甲医院40年妇科诊疗经验
2025-03-03 18:02:00
河北河间:农技人员“把脉支招”助力增产增效
本文转自:人民网-河北频道日前,河北省河间市农业农村局抢农时、强服务,统筹做好当前春耕备耕和麦田春管各项准备工作,助力农业增产增效和农民增收
2025-03-03 18:16:00
菏泽市中医医院第二门诊部举办中医开放日活动 多样疗法免费体验
大众网记者 王文文 菏泽报道3月1日,菏泽市中医医院第二门诊部在四楼、五楼举办了中医开放日活动。此次中医开放日的免费体验项目涵盖了多种中医特色疗法
2025-03-03 19:24:00