• 我的订阅
  • 头条热搜
腌黄瓜,最忌直接加盐杀水,教你正确做法,爽脆又入味,久放不坏
腌制黄瓜时,不能直接加盐去水,这样做会影响口感。下面我来分享一个正确的腌制方法,能让黄瓜更加爽脆入味,而且长时间保存也不会变质。黄瓜的食用方式多种多样,可以生食、凉拌或炒菜,但我最喜欢的还是腌制黄瓜...……更多
夏天,最适合吃五道凉拌菜,简单一拌,清爽开胃又营养,舒服度夏
...的皮蛋,淋上酱油和芝麻油,撒上葱花装饰即可食用。腌黄瓜1、首先将黄瓜洗净,去掉头和尾部分,然后从中间切开,切成段状。准备一个洁净且无油渍的盆子,将切好的黄瓜段放入其中,撒上适量的盐,用手轻轻搓揉,确保...……更多
凉拌黄瓜不能直接加调料?厨师长教你5个技巧!
黄瓜是大家所熟知的食材,对于凉拌黄瓜和拍黄瓜的制作方法,相信大家也都并不陌生,经常有机会品尝到。然而,要谈到这些制作的一些诀窍,可能需要耐心一些,因为这些技巧确实能够提升我们在家制作的凉拌黄瓜和拍黄...……更多
夏天,这5种“绝配”的凉拌菜,麻辣鲜香超开胃,你吃过哪一种?
...口大开,喜欢吃凉拌菜的朋友快收藏起来吧。一、腐竹+黄瓜+木耳+花生米推荐做法:【腐竹拌黄瓜】准备木耳、腐竹、黄瓜、花生米、胡萝卜、香菜、蒜瓣、小米椒、食盐、白糖、生抽、香醋、辣椒油、香油。1、木耳、腐竹提...……更多
凉拌黄瓜,是一道简单又美味的家常菜,尤其适合炎炎夏日
黄瓜是夏季的常见蔬菜,不仅口感清爽,而且富含营养。凉拌黄瓜是一道简单又美味的家常菜,尤其适合炎炎夏日。下面,我将为大家介绍一种最简单凉拌黄瓜的做法,让你轻松享受清爽口感。首先,我们需要准备以下食材:...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...装点:最后,撒上一些葱花点缀,提升菜品的视觉效果。黄瓜炒虾仁主料:200克虾仁,1根黄瓜,姜、蒜,盐、白胡椒粉,食用油制作步骤:1.虾仁去皮,黄瓜切薄片。2.热锅凉油,加入姜和蒜爆炒出香味。3.加入虾仁,翻炒至变...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...香味俱全的红烧鱼完成,外形红红火火,寓意美好生活。黄瓜拌拉皮材料:拉皮200克;黄瓜1根;青椒1个;蒜末1小匙;香菜适量 调味料:生抽2大匙;醋1大匙;糖1小匙;盐适量;辣椒油适量步骤:1.准备拉皮:将拉皮切成段,放入...……更多
天冷了,提醒中老年多吃5种“高维C”菜,手脚利落,提高抵抗力
...中放油,将饼放入,小火煎至两面金黄即可。【胡萝卜炒黄瓜】胡萝卜炒黄瓜是一道色彩鲜艳、营养丰富的低热量菜肴。胡萝卜富含β-胡萝卜素,有助于提高免疫力;黄瓜则含有丰富的水分和维生素,有利于清热解毒。准备胡萝...……更多
10月使劲吃,维C是苹果8倍,清热润肺,排毒又养颜
...热润肺,排毒又养颜,随手一炒,鲜嫩营养。这个菜就是黄瓜花,黄瓜花虽叫“花”,却也不算花,其实它是黄瓜的幼苗,在黄瓜嫩芽的状态就带花采下,也叫顶花黄瓜,不细看还有点像迷你丝瓜,黄瓜花不仅口感鲜嫩,营养价...……更多
病毒“死对头”被找到了!建议常吃它,清热消炎抗病毒,提高免疫
...今天我们也来分享一种好吃的做法。准备食材:折耳根,黄瓜,香辣菜,食盐,酱油,醋,白糖,香油具体做法:1.将准备好的折耳根放在盆中,往里面加入适量的食盐,鱼折耳根的表面有很多的根状,这一些在清洗的时候,我...……更多
今天,我们将详细介绍一道家常菜——黄瓜炒肉,其做法非常简单
...庭餐桌上的常客。今天,我们将详细介绍一道家常菜——黄瓜炒肉,带您领略其独特的制作工艺和风味。家常菜:黄瓜炒肉【食材】黄瓜、牛肉、葱姜蒜、小米辣、食用油、食盐、酱油、蚝油、胡椒粉、生抽【做法】 1、准备食...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...豆腐、猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净,切成1厘米厚的小方块。木耳提前用水泡发,洗干净备用。黄瓜、胡萝卜去皮洗干净,切成小块。葱姜蒜切末,腊肉切成薄片...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...入椒盐翻炒,翻炒均匀关火出锅。翡翠虾仁食材:虾仁、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、淀粉步骤:1.虾仁洗净,用料酒、盐腌制10分钟。2.黄瓜、胡萝卜切成菱形片,葱、姜、蒜切末备用。3.热锅冷油,先爆香葱...……更多
双耳炒黄瓜不仅口感脆爽,而且营养丰富,具有以下健康益处
...加控制。今天我要分享的是一道低热量的菜品——双耳炒黄瓜。这道菜不仅能够补充多种营养,还有助于清肠刮油,被誉为天然的“刮油菜”。冬天来了,不要错过这个机会,多买些黄瓜,简单炒一炒,享受它的健康益处。双耳...……更多
这些蔬菜营养丰富,口感美味,是女性保持健康的理想选择
...勾芡,快速翻炒几下,让汁液收浓,就可出锅享用。三、黄瓜——黄瓜炒鸡丁黄瓜是一种营养丰富的食物,含有大量水分、维生素和矿物质等有益成分。其中所含的膳食纤维能够有效促进肠道的蠕动,有助于解决便秘困扰,进而...……更多
凉拌黄瓜最好吃的做法,掌握诀窍,清新爽口
凉拌黄瓜最好吃的做法,掌握诀窍,清新爽口,不仅下饭,还减少了苦味这时候可以准备一些凉菜,味道会非常好,非常清凉。冷食的种类有很多,但以黄瓜冷食解暑最好。黄瓜本身营养非常丰富,凉拌菜味道也很好,但是很...……更多
黄瓜胡萝卜炒虾仁是一道美味可口、充满营养的菜品,适合深秋季节
...菜品。今天,我将向大家推荐一道家人都喜爱的菜品——黄瓜胡萝卜炒虾仁。这道菜色香味俱佳,口感丰富,让人回味无穷。无论是家人还是第一次尝试的人都会被它所深深吸引,快来收藏这道菜的详细做法吧!深秋的美味,让...……更多
“夏季多喝汤,不用开药方”,分享4款家常汤做法,汤鲜营养美味
...论是猪肉还是牛肉,都能制作出美味的丸子汤。 【四、黄瓜汤】选择一根新鲜的黄瓜,削去表皮,确保彻底清洁。根据个人喜好,你可以选择切片或切丝,然后将切好的黄瓜放入碗中备用。此外,准备一些香菜作为装饰。首先...……更多
立夏过后,建议中老年人:常吃五种含钾蔬菜,精神足身体棒
...味。最后淋入少许老抽调色,翻炒均匀后即可出锅享用。黄瓜拌木耳1、选取三根新鲜的黄瓜,彻底清洗干净。使用斜刀技巧,先将黄瓜切成薄片,再细切成丝,放置一旁备用。接着,取半个胡萝卜,削皮后同样切成细丝。另外...……更多
五香花生米家常做法分享,五种口味任你挑,下看剧都超香
...生米】食材:花生米,八角,香叶,大料,盐、胡萝卜,黄瓜,香油1.将花生米清洗干净后,需浸泡在水中约四小时,之后再次洗净即可。洗净的花生米加入足量水,辅以八角、香叶等大料,并撒入两勺盐,大火煮沸后转小火慢...……更多
2月4日立春,有钱没钱,别忘记吃这8道寓意菜,迎新春
...均匀,炒至断生后即可出锅装盘。翡翠虾仁食材:虾仁、黄瓜、胡萝卜、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、淀粉步骤:1.虾仁洗净,用料酒、盐腌制10分钟。2.黄瓜、胡萝卜切成菱形片,葱、姜、蒜切末备用。3.热锅冷油,先爆香葱...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
...,可以炒、烤、煮,多种做法都美味。推荐食谱:虾仁炒黄瓜食材:虾仁、黄瓜、葱姜、料酒、盐、食用油。 做法:(1)将虾仁洗净,用料酒和盐腌制10分钟。(2)黄瓜洗净,切片。(3)烧热油,下葱姜爆香,然后加入虾仁翻...……更多
经过晾晒的缸豆,与炖肉的搭配堪称完美,特别是与五花肉的结合
...景象,生机勃勃,充满了生命的活力。这些时令蔬菜,如黄瓜、小白菜、油麦菜、鲜茴香和缸豆等,琳琅满目,让人眼花缭乱。在这个季节,它们的数量丰富,价格亲民,口感鲜美,风味纯正。因此,我总是在这个时候储备一些...……更多
黄瓜和它才是绝配,知道的人不多!
导语:黄瓜和它才是绝配,知道的人不多!三伏天来一盘,开胃、消暑两不误,特解馋!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,人生在世要慢慢生活,好好...……更多
再也不发愁给孩子吃啥了,每天换1样,好吃到吮手指,多吃两碗饭
...干辣椒,生姜,大蒜,花椒,香叶,草果,桂皮,八角,黄瓜,香葱。做法:1.小龙虾清洗干净,去掉虾线,剪去虾须和虾脚,用盐、料酒腌制10分钟左右。2.锅中加入足够的水,放入一些姜片和料酒,将腌制好的小龙虾放入锅中...……更多
冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了
...牛肉也吃腻了,今天准备用鸡胸肉制作一道家常美食——黄瓜胡萝卜鸡胸肉炒鸡蛋,简单易学,美味下饭。冬季,儿子最爱吃这菜,清爽解腻,营养易消化,不懂吃可惜了。【黄瓜胡萝卜鸡胸肉炒鸡蛋的食谱解析】食材清单:挑...……更多
中老年人别太节俭,多吃这5样高蛋白食物,补充蛋白质,低脂美味
...心血管健康,是中老年人餐桌上的健康选择。推荐做法:黄瓜拌豆腐材料:黄瓜:1根;嫩豆腐:1块;食盐:适量;葱花:适量(可选);生抽:适量;香醋:适量;白糖:适量;麻油:适量做法: 1.将黄瓜洗净去皮,切成薄片...……更多
建议中老年人,夏天少吃肥肉,多吃这5种食物,别不懂吃
...肪。还能补充蛋白质,精神满满的过夏天。推荐做法:【黄瓜炒鸡胸肉】 1.准备鸡胸肉一块,切成小丁,放入盆中。加入食盐2克、鸡精1克、白糖少许提鲜、胡椒粉1克、料酒5克去腥,抓拌均匀,把料汁打入鸡丁里面。打入一个...……更多
分享4种好吃的饺子馅调法,鲜嫩多汁,营养美味,学会做给家人吃
...些做法,为你的家人制作一顿温馨的饺子大餐吧。【一、黄瓜馅】请按照以下步骤操作:首先,准备五根黄瓜,请注意,由于黄瓜的出馅率不高,数量要适当。然后,将它们彻底清洗干净,削去外皮,使用擦丝器将其擦成细丝。...……更多
夏天,黄瓜丝瓜靠边站多吃它,不到2块钱就能做一大盘,比肉都香
茄子不仅口感独特,更是营养丰富的蔬菜。它含有多种对人体有益的营养成分,是夏日里的健康小助手!每当我想到茄子的味道,都会觉得格外期待。那种鲜美的口感,那种淡淡的甜味,总是让我回味无穷。这个夏天,我决定...……更多
更多关于健康的资讯:
饭后爱散步的朋友,注意好这4点,以免走出一身病
保持正确生活方式,拥有健康身体,才能远离疾病。而大多数人都推崇的散步运动强度不大,但可以让身体活动起来,在不断走动的过程中下肢血液循环速度加快
2024-07-04 10:44:00
每天一勺醋,血糖能下降20%
一项发表在《DiabetesCare》杂志(国际糖尿病期刊)上的研究发现,2汤匙醋加水饮用后,糖尿病人的餐后血糖下降了约20%
2024-07-04 10:44:00
想要血糖控制好,没有并发症靠的是什么?
没有并发症靠的是什么?血糖控制好没有并发症靠的是什么?大家好,我是刘医生。临床多年发现血糖控制好没有并发症的糖友都有几个共同点
2024-07-04 10:46:00
抑郁症患者为什么都不愿意出门?
曾有一位抑郁症患者这样说道:抑郁症让我每天面对都是一团糟的事,不想去上班,不想与同事相处!只想一个人静静,讨厌喧闹,喜欢安静
2024-07-04 10:46:00
天气炎热,如何给自己的心降温?
随着夏季的到来,气温逐渐攀升,炎热的天气不仅考验着我们的身体,更挑战着我们的心理承受能力。面对持续的高温,许多人会感到烦躁不安
2024-07-04 10:47:00
腰痛如何缓解?腰痛缓解秘诀,让你挺直腰杆
在一个寻常的周五下午,李明坐在办公室里埋头工作。李明是一位四十多岁的资深会计师,对于数据的敏感和准确性让他备受同事们的信赖
2024-07-04 10:49:00
老年人要远离大蒜?医生:60多岁的老人,这3类蔬菜最好少吃
太阳公公刚从地平线上探出头来,温暖的阳光便洒落在小城的街道上。一家小型农贸市场已经人头攒动、热闹非凡。王大爷推着小推车
2024-07-04 10:50:00
苦瓜是尿酸“控制器”?提醒:不想尿酸飙升,这3样食物可多吃点
天气渐渐转凉,钟伟不禁感到自己的腰和膝盖都在隐隐作痛。这种感觉他已经感受了好几年,每到天气转凉时就会突然发作。"这次我一定要彻底解决这个问题
2024-07-04 10:51:00
睡眠决定寿命!睡的少起的早的人真的会更长寿吗?听听医生怎么讲
你以为熬夜工作、追剧熬夜是锻炼身体的勇士吗?医学研究表明,睡眠对于我们的寿命有着至关重要的影响!《寿命与睡眠之间的关系》现代人的生活节奏越来越快
2024-07-04 10:51:00
最可怕的不是脾虚,而是肝郁脾虚,别再一个劲的吃参苓白术丸了
脾胃不好,肝郁化火,脾虚湿重。最可怕的其实不是脾虚,而是肝郁脾虚。千万不要一个劲光吃参苓白术了。今天来分享这样一个舌象
2024-07-04 10:52:00
农村一种常见的“野果子”,被誉为血糖“克星”,小糖人不妨多吃
在我国广袤的农村大地上,生长着很多不起眼的野果子,就比如今天要给大家介绍的这种农村地区常见的野果子,它被被誉为血糖“克星”
2024-07-04 10:53:00
这3个人人信以为真的“好习惯”,或正在摧毁你的健康,赶紧改
许多人在达到一定年龄后,才开始认识到身体健康的重要性,因此努力培养良好的生活习惯以更好地调理身体。然而,如今网络上充斥着大量错误信息
2024-07-04 10:55:00
痛风与肉并非“水火不容”!掌握这些攻略,让你安心又满足!
每年都会有人一体检才发现自己尿酸高了,痛风在以前被叫做“富贵病”但是现在却越来越普遍,已经成为常见的代谢类疾病。大家都知道痛风患者对于饮食的要求很严格
2024-07-04 10:55:00
精神分裂——因思过度,导致心气郁痰,痰气上扰从而出现神志迷乱
精神分裂症属于“癫病”范畴,该患者因为思虑过度、所求不得,导致心气郁结、肝气郁结,长期以往,脾气虚弱,加上脾胃生痰之源
2024-07-04 10:56:00
记住以下3点,神经性耳鸣,不吃药也能好
记住以下3点,神经性耳鸣不吃药就能好。不管你有多久的神经性耳鸣,一个月、两个月或是一年、两年,牢记这3点,你的耳鸣就会慢慢好起来
2024-07-04 10:57:00