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...片。按照猪肉的纹理，斜纹切丝。放入碗中，加盐2克，鸡精少许，料酒5克。用手轻抓起摔下，使调料均匀被猪肉吸收，抓质粘稠状，大概十来下。加入一个蛋清，再继续抓摔，至蛋清完全被肉丝吸收。抓了大概100下以内，肉丝...……更多
2024-02-20 12:43:00蒜苗,回锅肉,小炒,荷塘,美食,推荐
...此物，大多数人都做错了很多人在做菜的时候都会放一些味精，长时间放味精，会导致体内一些营养成分大面积流失，而味精主要成分是谷氨酸钠。鸡蛋中也有谷氨酸钠。如果制作过程中放入味精会导致原材料的浪费，还会造成...……更多
2024-01-14 06:08:00西红,数人,炒鸡蛋,西红柿,医生,西红
...主要用到的材料有：荷兰豆400克，蒜末30克，盐，味精，鸡精，胡椒粉各适量制作工艺：（1）.将荷兰豆摘洗干净，沥干水分备用。（2）.大蒜剁成蒜蓉备用。（3）.热锅凉油，放入蒜蓉煸炒出香味。（4）.加入荷兰豆翻炒，加入...……更多
2024-02-02 20:57:00荷兰豆,荷兰,家常菜,家常,技巧,美食
...味之用。（7）胡椒粉适量，用来提升汤品的香气。（8）鸡精或味精适量，增加鲜味。（9）清水适量，汤底的基础。
制作流程时间表：小白菜洗净，切成小块。（注意：切割要均匀，以便汤品口感）猪肉馅和虾仁切成小块，加...……更多
2024-04-10 14:31:00丸子,小白,小白菜,配方,滋味,丸子
...暑！让我们来看看！首先准备黄瓜两根，大蒜，干辣椒，鸡精，香油，生抽，醋。都是需要的，都可以使用。第一步：将黄瓜洗净，沥干水分，然后用刀切成片，然后切成片。打破它们后，我们把它们从中间切开。第二步：将切...……更多
2023-11-03 06:20:00黄瓜,诀窍,清新,做法,最好,黄瓜
...兰豆250克、山药250克、木耳适量、油盐适量、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、
做法：1.木耳提前放在温水中泡发，浸泡3-4小时，浸泡至木耳变软，恢复其晶莹剔透状即为泡发好，然后将木耳撕成小朵。2.荷兰豆洗净择去两端...……更多
2024-04-18 11:49:00含钙量,大肉,大鱼,道菜,身体,孩子
...100克、淀粉1小勺、酱油1勺、油适量、盐1小勺、醋1勺、鸡精1小勺做法：1、将新鲜的韭黄洗净，然后切成长段，备用。将猪肉切成细丝，放入碗中备用。2、将一小勺淀粉、一勺酱油和一勺油加入装有肉丝的碗中，然后用筷子充...……更多
2024-04-26 09:45:00身体,营养,韭黄,小勺,鸡精,肉丝
...250克，花菜适量，黑木耳适量，葱段适量，胡椒粉少许，鸡精少许，盐少许。烹饪方法:第一步:发菜丸是买现成的，自己做也可以，就是买有黏性半肥瘦猪肉适量，洗净把猪肉放搅拌机绞肉碎末，加入生粉，味精，盐，反反复复...……更多
2024-03-02 13:47:00家宴,一道,发菜,黑木,黏性,花菜
...会儿，炒出佐料的香味。倒入清水，一勺醪糟、胡椒粉。鸡精、盐，少量生抽，再烧几分钟，汤汁熬出鲜味，倒入兔肉烧开，倒入底浆煮几分钟，入了就好了，倒入小米椒、小青椒圈烧开就可以起锅了。
一道非常鲜嫩麻辣的紫...……更多
2023-10-25 12:52:00牛羊肉,滋补,鱼肉,兔肉,兔子,鸡精
...韭黄，切小段，爆蒜泥然后香菇虾仁一起炒一小会，再下鸡精，盐少许一起搅拌。再包起来。步骤买回来的鲜虾，掐头去尾，把虾线理掉。剥好的虾备用生姜剁成末，越细越来越好瘦肉剁成肉末备用虾剁好放入肉馅中，搅拌均匀...……更多
2024-02-20 15:16:00虾仁,瘦肉,饺子,虾仁,生抽,料酒
...汁香菇食材：青菜，香菇、食用油，猪油，蚝油，生抽，鸡精，油，盐
做法：1、锅中加入食用油和猪油煎香菇全程小火至皱皮，取出备用。2、另起一锅，放入200ml水，里面放小半勺蚝油，小半勺生抽，适量鸡精。放入炸好的香...……更多
2024-04-19 12:34:00春菜,从头,时间,生抽,切成,五花
...酱油调味，为啥不直接放盐呢？第三个就是蚝油、味精、鸡精这些提鲜剂。鸡汤本来就很鲜美，因为鸡肉富含氨基酸，其中就有大量的谷氨酸，放盐后就会生成谷氨酸钠，就是这些提鲜剂的主要成分，所以没必要放。鸡汤用小火...……更多
2023-12-30 21:05:00鸡汤,腥味,油腻,技巧,鸡汤,鸡肉
...香——茴香炒鸡蛋食材：茴香、鸡蛋、盐、大葱、大蒜、鸡精。做法步骤：1、茴香洗净，控干水份。2、切成小段3、准备葱花，蒜片。4、小碗里打入鸡蛋，加入少许精盐，用筷子搅散。5、炒锅加热倒入色拉油，待温度上来时，...……更多
2024-03-29 06:44:00阳气,抵抗力,抵抗,食物,身体,海蛎
...和葱丝爆香，再加入土豆丝翻炒，最后用醋、酱油、盐和鸡精进行调味，颜色鲜艳、口感酸辣。这道菜色香味俱全，不仅美味可口，而且能够帮助中老年人增强食欲，促进消化吸收。
春笋的清脆鲜香春笋是春季上市的蔬菜之一...……更多
2024-03-25 11:43:00中老年人,香蕉,建议,健康,奶白菜,花菜
...菜1棵、胡萝卜1段、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、水淀粉适量、做法步骤：1.把山药刮去外皮，洗净，再把山药切成片，把切好的山药片放在清水中浸泡，滴入少许白醋，这样山药的颜色就不会氧化变黑。2.芹...……更多
2024-04-19 06:12:00炸鸡,碱性,肥肉,免疫,年纪,生抽
...抽，一勺香醋。再加入适量的盐，来点白糖提鲜。适量的鸡精，几滴香油，一勺自制辣椒油，给它充分的搅拌均匀，这样我们的万能料汁就调好了，炸好的花生米给它倒入马齿苋碗里面，调好的料汁也给它加进来，哇，太香了。...……更多
2023-10-25 11:46:00危害性,食物,危险,马齿苋,切成,韭菜
...。所需材料：西芹、山药、干木耳、葱姜蒜、盐、白糖、鸡精做法：1、将山药去皮后切成菱形状，西芹洗净后切成段，木耳提前泡软并洗净，葱姜蒜切成末备用。为了防止山药氧化发黑，可以在清水中加入一勺盐和适量白醋，...……更多
2024-03-03 20:04:00新篇,新篇章,味蕾,美味,新生,美食
...子中，即可享用。虾皮莴笋食材：莴笋、虾皮、盐、糖、鸡精、淀粉做法：1、莴笋去皮洗净，先斜刀切段，然后再切成2mm左右厚的菱形片；2、水开后撒一勺盐，加入切好的莴笋片，焯水10秒后捞出，放进凉水里过一下，会吃起...……更多
2024-04-19 12:27:00能手,道菜,家常,小孩,老人,生抽
...，炒匀即可出锅。小提示：(1)可根据个人口味加入适量的鸡精或味精增加鲜味。(2)炒虾仁时火候要掌握好，不要过长时间炒熟，以免虾仁变得老硬。(3)可以根据个人口味加入适量的蔬菜，增加菜品的丰富度和口感。四、胡萝卜胡...……更多
2024-03-29 10:14:00碱性,火气,蔬菜,生抽,蔬菜,胡椒粉
...蒜/葱：适量；食用油：适量；盐：适量；生抽：适量；鸡精/味精：适量（可选）步骤：1.准备工作：将杏鲍菇用清水洗净，切成均匀的薄片；蒜切末，生姜切成丝或末；青蒜或葱切成段备用。2.炒菜准备：在锅中倒入适量的食用...……更多
2024-04-19 12:58:00老少,道菜,菜单,生抽,山药,切成
...。接下来，准备勾芡汁，包括胡椒粉、花椒粉、五香粉、鸡精、十三香，根据个人口味适量添加，喜欢辣口味的可以加入辣椒粉。然后，加入半碗凉水，放入一勺老抽、一勺盐，再加入一大勺淀粉搅匀备用。在锅中加水煮开，如...……更多
2023-11-29 09:29:00寒冷,身体,黄金,帮助,鱼头,营养
...味。下入绿豆芽，开大火炒干水分，接着加入一勺食盐，鸡精，把豆芽炒至入味。2、再把韭菜倒入锅中，再加入少许的生抽，炒出香味，豆芽炒韭菜就好了。五、凉拌杏鲍菇1、杏鲍菇清洗干净切成片，焯水煮熟，然后捞起来挤...……更多
2024-04-26 11:22:00油菜,营养,切成,西兰,食盐,蒜末
...美味的家常菜，但很多人可能在做这道菜的时候，放入了味精，这是不正确的。因为味精的主要成分是谷氨酸钠，而鸡蛋中本身就含有大量的谷氨酸和氯化钠，当这两种成分在高温下加热时，会形成一种新的物质——谷氨酸钠，...……更多
2023-10-05 11:14:00西红,炒鸡蛋,西红柿,技巧,西红,西红柿
...猪油或食用油，几瓣大蒜头，一点点盐，少量清水，半勺鸡精，一点味精，蚝油适量，生抽一勺，其他调料看着加。
首先，得把芥兰和黑木耳都准备好。记得把芥兰的叶子和老根部都切掉，这样口感会更好。然后，用清水多洗...……更多
2024-04-12 11:21:00芥蓝,省事,木耳,营养,芥蓝,黑木
...里却想着，许多年累积下来的调味品运用小心得，即便是鸡精，也早已成为了她拿手好菜的秘密武器。可是，现在这秘密武器貌似要成为家人健康的大敌了。家中聚会，好了半晌的菜肴散发着阵阵怡人香气。孙女小梅却在一旁焦...……更多
2024-03-18 08:53:00少油,饭菜,血压,家人,鸡精,奶奶
...下，很香很香的。油焖茄子用料
茄子、土豆、油、盐、鸡精、蒜、干辣椒、生抽、蚝油步骤1．茄子切条用水泡着待用。土豆切条。2．热锅热油，放入土豆和蒜翻炒2分钟。加入适量的干辣椒。3．再加入茄子，盖上盖子焖2-4分钟...……更多
2024-02-23 06:39:00茄子,做法,茄子,生抽,蒜末,用料
...和胡萝卜翻炒三分钟左右，加入盐调味，也可以加入少量鸡精，但是现在提倡健康少加味精，不放味精这道莴苣肉丝就已经足够美味了。至于酱油可放可不放，按照个人口味喜好添加即可。把菜翻炒均匀后出锅摆盘，一盘美味诱...……更多
2024-02-18 06:42:00莴笋,莴苣,苦味,莴苣,肉丝,口感
...：鳝鱼、生姜、青椒、蒜、小米辣、野山椒、盐、味精、鸡精、胡椒粉、蚝油、生抽、陈醋、老抽
1.鳝鱼最好叫别人处理好，杀好去骨，拿回来后直接把鳝鱼切成鳝鱼丝，放入碗中，加入盐、味精、胡椒粉、蚝油、老抽搅拌均...……更多
2024-04-19 12:44:00道高,精力,状态,建议,鳝鱼,生抽
...一直在积极探索新的增长点。2022年，莲花健康在味精、鸡精等主营业务之外，将目光投向预制菜等业务。2023年公司又新增矿泉水业务，并在下半年官宣涉足算力业务。莲花健康三季报显示，第三季度，营业收入6.41亿元，同比增...……更多
2023-11-30 17:24:00莲花,警示,董事长,董事,业务,健康
...和小米椒炒香，再加入生抽、老抽、蚝油、食盐、白糖、鸡精、胡椒粉等调料拌匀备用。然后将洋葱丝、泡发好的龙口粉丝、金针菇、韭菜段依次放入一个砂锅中，最后摆放生蚝，并将调好的蒜蓉酱淋在生蚝上面，不需要加水，...……更多
2023-12-05 06:26:00阳气,保暖,滋养,食物,身体,牛肉
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