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药膳鸡汤做法分享,简单易学,汤鲜肉香滋补有营养
药膳鸡汤,不仅是一道美味佳肴,更是一道养生佳品。其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱。接下来,我们就来详细探讨一下这道美味药膳鸡汤的制作过程。首先,我们要准备好所需的食材。除了鸡肉外,还需要...……更多
药膳羊肉汤制作方法分享,简单易学,驱寒保暖滋补养胃
在这个乍暖还寒的季节,一碗热腾腾的药膳羊肉汤不仅能驱寒保暖,还能滋补身体,成为许多家庭餐桌上的必备佳肴。药膳羊肉汤的独特之处在于其将传统的烹饪方法与中草药的精华相结合,不仅口感鲜美,还具有保健功效。...……更多
初秋逢三伏,滋补正当时!八款炖汤轮换享,养颜不上火,温润过秋
...入一把清洗干净的枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。三、药膳母鸡汤准备食材: 母鸡、黄芪、党参、当归、桂圆、麦冬、去核红枣、姜片、葱段。做法步骤:1、母鸡剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去...……更多
让你元气满满的滋补良方——海马炖鸡汤做法大揭秘
...郁。海马和海龙则是关键的滋补元素,这两样食材在传统药膳中是非常出名的,它们的组合让这道汤充满了力量。除此之外,还有几样小配料,比如枸杞、红枣和生姜,既增添了风味,也进一步提升了汤的营养价值。准备好食材...……更多
炖鸡汤时,牢记“三放三不放”诀窍,汤鲜肉嫩,营养又好喝
在秋冬进补的季节,炖鸡汤成为许多人的首选。炖制鸡汤并不是一件简单的事情,成功的关键在于掌握一些方法和技巧。牢记“三放三不放”诀窍,可以让你炖出汤鲜味美、肉嫩无腥味、营养丰富的鸡汤。 “三不放”是指在炖...……更多
水鱼炖得好,家常美味吃到饱:教你轻松做出最鲜嫩的水鱼料理
...一道备受喜爱的食材。它不仅肉质鲜美,而且富含营养,滋补效果极佳。很多人喜欢在冬天或需要补身的时候吃上一碗热腾腾的水鱼汤,可是想要把水鱼做得好吃却不那么简单。今天我就来分享几款适合家庭制作的水鱼做法,简...……更多
冬天降温怎么办?多喝汤!推荐6款适合冬天食用的汤,驱寒又滋补
...融入了鸭肉里,炖出的老鸭汤,香味飘逸、酸爽宜人、汤鲜肉嫩、越喝越上瘾。做法:老鸭一只斩块,冷水下锅煮开后2分钟捞出,去血水。锅里放入鸭肉、老鸭汤炖料包、酸萝卜,大火烧开转文火炖1小时,调味后即可食用。冬...……更多
一护肝,二润肠,三抗病毒,中老年人常食,增强体质,比吃肉强!
...,才能最大程度展现口蘑的风味和营养价值。3、口蘑的药膳调理口蘑可与其他药材搭配,制作成口蘑药膳,有助于调理身体。口蘑炖鸡汤、口蘑炒虾仁等药膳食谱,除了滋补养生外,还能提高免疫力,对抗疾病起到一定作用。4...……更多
中药煲汤熬粥需看人下料
...天气一冷,养生人士纷纷开始进补,许多人将目光瞄向了药膳。然而,部分人却吃出了上火、失眠、便秘等不适。在专家看来,药膳进补要对症且有节制,否则容易适得其反。虽然用中药材煲汤、熬粥不需要像抓药那么严谨,但...……更多
立冬时节推荐药膳:野生红菇炖土鸡
...恢复,促使乳汁更好地分泌;也常作为四季滋补食材。本药膳具有补虚养血的功效,用于治疗贫血、咳喘、血虚头晕、病后产后体虚等病症。健康人常食之,强健身体。 ……更多
一碗汤胜过十只鸡的营养!气血不好就喝它,补气血养脾胃
...烂影响口感。二、药膳羊肉汤:药膳羊肉汤融合了中药与鲜肉的精华。羊肉富含优质蛋白质和维生素,而药材如当归、枸杞、党参等则具有补气血、益气养阴的功效。该汤具有温补肾阳、滋养气血的特点,尤其适合气血两虚、脾...……更多
清甜又滋补,家常美味——自制清甜滋补鸡汤的简单做法
...加注重食物的美味和营养。在这样的背景下,一道清甜又滋补的鸡汤不仅能够为我们的味蕾带来享受,还能提供丰富的营养。今天,我们就来分享一个制作清甜又滋补鸡汤的简单做法,让您在家就能轻松享受美味。所需食材:一...……更多
大热天,推荐这款鸽子汤,简单易学,营养极高,早食早受益
...价格高,营养还不好吸收。其实,想要补充能量,多喝点滋补的鲜汤就行,比如鸡汤、排骨汤或者肉汤这些,都是不错的选择。周末到了,老公终于不用加班,可以抽出时间好好照顾家人了。他决定给大家做一大桌好吃的,包括...……更多
冬吃石斛正当时盘点龙陵“斛”滋味
...滋阴清热。制作时取适量石斛鲜条洗净去叶鞘剁成末,将鲜肉也剁成肉末,加入姜茸、盐、胡椒粉、鸡蛋清,把全部食材和调料拌匀加入生粉,顺时针方向把所有原料调和均匀制成肉丸,放入碗中大火蒸制而成。由此制成的肉丸...……更多
入秋后,少吃凉多喝汤,这6道鸡汤,滋补营养
...身体,别再贪吃冷饮冷食了。多喝点热汤,特别是鸡汤,滋补又营养,今天分享给大家6种鸡汤的做法,每一种都好喝,一碗下肚暖呼呼的,别提多舒服了。一、清炖鸡汤俗话说“秋冬进补,来年打虎”!秋天一到,不少人也开...……更多
老鸡煲汤,最全材料指南,教你做出滋补美味
...冬天煲汤时加入。虫草花:虫草花营养丰富,能提升汤的药膳效果。如果想让汤更加滋补,可以尝试加入一些虫草花,补气养血效果更好。枸杞:枸杞也能增加汤的营养,带有天然的甜味,还能补肝肾。适当的中药材当归:当归...……更多
金针鸡汤的做法:是一道非常受欢迎的滋补汤品,老母鸡搭配金针菜
...美食菜名,我们来分享攻略金针鸡汤是一道非常受欢迎的滋补汤品,通常选用老母鸡搭配金针菜(干黄色菜或新鲜金针菇)制作而成。下面是金针鸡汤的一种常见做法:材料老母鸡:1只(约1.5公斤)金针菜(干黄色菜):50克生...……更多
分享5种美食做法,简单易学,馋到流口水
...,正大量上市。 其营养价值之高,甚至胜过鹿茸,成为滋补佳品。对于男性而言,食用鳝鱼能够补肝强肾,增强体质;而女性食用后,则能使面色红润如桃花,增添魅力。 制作这道滋补佳肴:首先需准备新鲜鳝鱼、干辣椒、...……更多
极致鲜美!羊肚菌鸡汤做法:滋补圣品的秘密!尤其适合老人和孩子
...学做的美食菜名,我们来分享攻略羊肚菌鸡汤是一道非常滋补的汤品,下面是制作羊肚菌鸡汤的一个详细步骤:所需材料:主要材料:羊肚菌:适量(干品需提前泡发)乌鸡或土鸡:半只配料:枸杞:适量红枣:适量瑶柱:适量...……更多
云南四大名米线,难忘的乡愁味道
...。4、昭通天麻羊肉米线昭通天麻羊肉米线,以其独特的药膳风味和浓郁的羊肉汤底,成为云南米线中的一大亮点。这道米线不仅味道鲜美,还具有一定的药用价值,深受食客们的喜爱。天麻羊肉米线的制作颇为讲究。首先,用...……更多
冬季滋补首选,这5种海鲜汤料理法,营养丰富又美味,家人都爱喝
...质和微量元素。与鸡肉搭配炖煮,汤品鲜美营养,有助于滋补身体和增强免疫力。食材:鲍鱼、鸡肉、姜片、葱段、盐、水。做法:鲍鱼清洗干净,鸡肉切块。锅中加水,放入鲍鱼、鸡肉、姜片和葱段,大火煮沸后转小火炖煮。...……更多
冬笋美食探秘,五道美味让你爱不释口!
...后转小火慢炖2小时。最后加盐调味即可。这道清炖汤汤鲜肉嫩,冬笋入味,是暖胃的滋补佳品。2.香煎冬笋虾仁饺 食材:冬笋:300克鲜虾仁:200克韭菜:适量饺子皮:适量生姜、盐、香油:适量做法:冬笋切碎,虾仁剁成泥,...……更多
药食两用:中药材的美味之旅
...和点心,亦可用来炖汤、炒菜、泡茶等。 美味又养人的药膳古人巧妙地将中药材融入到健康饮食中,演化出不同的烹饪方式,经过漫长岁月的洗礼,丰富了人类的饮食文化,滋养了华夏民族的身体。药膳有多种制作方式,如炖...……更多
甲鱼炖汤的五种经典做法,轻松学会,滋补养生不费力
甲鱼是一种营养丰富、滋补养生的食材,在中医养生中被视为珍贵的食材之一。而炖汤是最常见的甲鱼烹饪方式之一,其汤汁清澈、鲜美可口,充满营养。今天,我们就来分享甲鱼炖汤的五种经典做法,让您轻松学会,在家也...……更多
山药的做法怎么做最好吃?介绍3种简单易学的美食方法
...。在日常饮食中,山药不仅能提供丰富的营养,还能起到滋补身体的作用。山药的美味做法:清蒸山药:将山药洗净去皮,切成薄片,整齐地摆入盘中,撒上少许细盐。待蒸锅水开后,放入山药片,大火蒸约15分钟至熟。取出后...……更多
滋补养生!母鸡炖药材汤的做法:传统智慧的滋养之选!
...食菜名,我们来分享攻略母鸡炖药材汤是一道非常传统的滋补汤品,通常会选用一些具有滋补功效的中药材来搭配母鸡一同炖制。这里提供一个基于已有信息的简化版药材炖母鸡汤的做法:所需材料:散养母鸡:1只黄芪:10克党...……更多
分享南瓜的6种家常做法?你吃过哪一种?做法简单易学,老少皆宜
...老少皆宜,是一种家常菜肴的首选。下面将分享六种简单易学的南瓜家常做法,希望能为您的餐桌增添一抹美味和健康。一、南瓜饼:将南瓜擦成泥状,加入面粉和少量调味料,搅拌均匀后煎至金黄。这种方式制作的饼干外酥内...……更多
靓鸡锅,打起!
...隔壁桌都能闻到。煲汤时加入党参、枸杞、红枣、北芪等药膳同源的食材,既可以暖身暖胃,又可以滋补养生。药材入锅前,为让味道充分散发,厨师们特意先蒸10分钟,然后再放入浓鸡汤内。这个鸡煲主打一个“现煮现吃”,...……更多
春天,鸡汤鱼汤不如这汤,鲜美营养,滋补润燥,增强免疫,少生病
...大枣汤,则是将鸽子与桂圆、大枣等食材熬煮而成的一道滋补养生汤品。这种汤既具有鸽子的营养价值,又兼具桂圆和大枣的特殊功效,是一款滋补养生的极佳选择。桂圆,被誉为“女性之果”,其味甘、性温,具有补血养颜、...……更多
养生的年轻人开始吃“药膳预制菜”
...是否健康”时,刚进入职场的哆哆却在网上收藏了多款“药膳预制菜”产品。开始养生的哆哆翻阅了多款产品的配料表,并结合自己失眠、脱发、焦虑等身体情况,按需购买了各种“药膳预制菜”。“人参土鸡汤里真的有一小段...……更多
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舌尖上的千岛湖,这些淳安味道,你吃过吗?
浙江淳安,有着令人神往的秀美风光,有着深厚的文化底蕴,更让游人难忘的是令人存齿留香的淳安味道。历经时光的淬炼,淳安这一方水土的饮食仍然传承着
2025-02-01 16:58:00
健康过年 | 牙疼,牙龈肿痛就是上火?
来源 | 广西医科大一附院还联网医院作者 | 广西医科大一附院口腔科 蔡昭艳、曾素娜广西医科大一附院口腔科药学部 覃庆编辑 | 何梦莹
2025-02-01 20:15:00
认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
2025-02-01 10:28:00
今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
2025-02-01 05:47:00
留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
2025-02-01 07:35:00
春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
2025-02-01 07:52:00
常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
2025-01-31 11:38:00
【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
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来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-31 01:54:00
本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
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本文转自:人民日报山西霍州市改良传统年馍工艺——创新推出致富馍(新春走基层)本报记者  付明丽《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)早上8时
2025-01-31 05:25:00