• 我的订阅
  • 头条热搜
鲈鱼究竟有什么营养价值?医生提醒:鲈鱼虽好,但这4种人要少吃
鲈鱼,作为一种广受喜爱的食材,不仅以其鲜美的口感征服了众多食客的味蕾,更因其丰富的营养价值而被誉为“水中珍品”。然而,正如世间万物皆有阴阳两面,鲈鱼虽好,却并非人人适宜。今天,我们就来详细探讨一下鲈...……更多
这三种健康的鱼肉,不仅味道鲜美,而且富含营养
...人少吃猪肉和牛肉,而转而多吃一些鱼肉,其中黄花鱼、鲈鱼和秋刀鱼被认为是理想的选择。这3种鱼肉不仅富含蛋白质,脂肪含量较低,而且具有丰富的营养价值。黄花鱼——海鲜中的皇后 黄花鱼作为海鲜中的皇后,以其鲜美...……更多
鲈鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,蒸制后口感鲜嫩,营养丰富
...,又有鸡肉的嫩滑口感,增加了菜品的风味。最后是清蒸鲈鱼,这是一道非常经典的蒸菜。鲈鱼富含蛋白质和不饱和脂肪酸,蒸制后口感鲜嫩,营养丰富。清蒸鲈鱼能够保持原汁原味,使得菜品更加鲜美。总之,入秋后为了预防...……更多
介绍三种养肺食材及其相应的做法,轻松应对秋冬“养肺”
...相应的做法,帮助人们轻松应对秋冬“养肺”。第二章:鲈鱼——秋季肺部好帮手(800字)鲈鱼是一种富含营养的美味佳肴。鲈鱼肉质鲜嫩细腻,富含蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B、烟酸、钙、镁、硒等营养元素。中医认为...……更多
寿命长不长,看“手”就知道!年过50岁,多吃3种肉,腿脚有劲
...中,鱼肉被推崇为一种营养丰富且美味可口的食材。清蒸鲈鱼是其中一道值得推荐的健康食谱。鲈鱼肉质鲜美,鱼刺细小,蕴含丰富的蛋白质、维生素、钙和硒等元素,有助于滋补肾脏,强健筋骨。清蒸是一种保持食材原汁原味...……更多
买鲈鱼时:挑“肚子鼓”还是“肚子瘪”的?口感差别大,可别买错
导语:买鲈鱼时:挑“肚子鼓”还是“肚子瘪”的?口感差别大,可别买错了!大家好我是傻姐美食,随着生活条件的提高,鱼肉也成了餐桌上的家常便饭,以前只有逢年过节才会做鱼。小编就是一个比较喜欢吃鱼的人,每当...……更多
鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩
鲈鱼的美味与寓意冬天到了,餐桌上除了有丰盛的年夜饭,必不可少的还有一道鱼。鱼在冬天的年夜饭上扮演着非常重要的角色,寓意着“年年有余”。而鲈鱼作为一种营养丰富的鱼类,不仅味道鲜美,而且肉质鲜嫩。在我们...……更多
秋天的滋补美食——鲢鱼炖大肠
...尤其是某种特定的鱼,它的肉质鲜美度和营养价值超过了鲈鱼和鲫鱼,而且深受老年人和孩子们的喜爱。本文将介绍这种秋季不能错过的食材,并详细讲解其烹饪方法,让你在秋天能够享受到健康美食。秋天的滋补美食——鲢鱼...……更多
大脑最喜欢的4种食物,它们富含对大脑有益的营养素
...玉米不仅仅是美味的食物,还是保持大脑年轻的好助手。鲈鱼——品尝清蒸鲈鱼的美味最后,让我们来讨论一下鲈鱼,这是一个高蛋白、低脂肪的健康选择。鲈鱼富含Omega-3脂肪酸,有助于维护心脏健康,降低心脏病和中风的风...……更多
多吃白肉鱼:提高记忆力,增强抵抗力
...对于年纪大的朋友来说,鱼肉是非常重要的食材,尤其是鲈鱼。鲈鱼肉质细嫩,含有丰富的DHA和卵磷脂,这些物质能够提高记忆力、增强抵抗力。此外,鱼肉还含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于促进肌肤健康和心血管系...……更多
“冬吃鱼”不仅是一种饮食习惯,更是一种养生智慧
...口感美味,更因为富含丰富的营养成分而备受青睐。一、鲈鱼:鲈鱼肉质细嫩,刺少肉多,适合各种烹饪方式,如清蒸、红烧或煎炸。其肉质鲜美,富含优质蛋白质和多种营养元素,是冬季餐桌上的佳品。鲈鱼不仅口感鲜美,而...……更多
春天吃鱼,牢记:少吃草鱼和鲫鱼,多吃这4种鱼,丰而不腻还不贵
...和营养价值,让你在春日里吃出健康与美味的完美融合。鲈鱼:春日美食经典说起春天值得品尝的鱼类,鲈鱼必然是其中的经典之选。从古至今,鲈鱼在中国美食文化中一直备受推崇。其肉质细腻,口感鲜美,尤其在春季繁殖期...……更多
推荐几种适合冬天吃的鱼,营养高,肉嫩刺少,老少都爱吃
...火炖20分钟,等到汤汁浓稠后撒上葱花,即可出锅。二、鲈鱼——清蒸鲈鱼准备鲈鱼、生抽、料酒、葱、姜、食盐、食用油。1、鲈鱼去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏,撕掉肚子里的黑膜,洗干净后在表面打花刀,均匀地涂抹食盐、料酒,...……更多
多吃鲈鱼不仅可以补充营养,增强身体素质,还能使面色红润
...的血气。补血气的食物对于改善气血虚弱非常有效,其中鲈鱼就是一种非常好的选择。鲈鱼富含蛋白质、维生素B、氨基酸和钙质等营养物质,尤其适合体质虚弱的老人和孩子食用。多吃鲈鱼不仅可以补充营养,增强身体素质,...……更多
冬天吃鱼,建议少吃草鱼和花鲢,多吃这4种鱼,肥美不腻又便宜
...于草鱼和花鲢,有几种鱼类在冬天尤其适宜食用。鲫鱼、鲈鱼、带鱼和鳊鱼是冬季里备受推崇的食材,它们不仅肥美鲜嫩,而且价格亲民,提供了丰富的营养和美妙的口感。这几种鱼类不仅不会腻口,还能为寒冷的冬日增添一份...……更多
鲈鱼怎么挑?买鲈鱼时,挑“大肚”还是“小肚”?看完再买
鲈鱼是一种美味又营养丰富的鱼类,常被用于各种烹饪方式。但是在购买鲈鱼时,很多人会纠结是挑“大肚”的还是“小肚”的。其实,挑选鲈鱼的关键不在于肚子的大小,而是要看以下几点。首先,要看鲈鱼的外观。新鲜的...……更多
爱吃鱼?这个地方最好别吃
...海洋鱼类。淡水鱼类常见的有草鱼、鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲈鱼、鲮鱼、青鱼等。海洋鱼类常见的有带鱼、黄花鱼、三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等。鱼肉具有高蛋白、低脂肪、高维生素等优点,营养丰富,非常适合儿童食用——肌纤维...……更多
这菜不太便宜,营养价值极高,蒸一蒸就好,补脑又强身
...养必须跟上,油腻的东西不吃,鱼肉我可经常吃,尤其是鲈鱼我一周吃一次,虽然贵了点,营养价值极高,蒸一蒸就好,补脑又强身。鲈鱼是四大淡水名鱼之一,它是一种肉食性鱼类,捕食一些小虾、小鱼等,吃起来口感细腻柔...……更多
每日一膳 | 软化血管的黑木耳,搭配富含蛋白的鲈鱼片,拌上补气血的红枣来清蒸,鲜甜美味,食指大动~广东省中医院杨志敏教授今日推荐
...,以细嫩、条大、肉厚、色黑发亮者为上品。 黑木耳蒸鲈鱼片材料:鲈鱼1条(约300克),干黑木耳30克,红枣5个,生姜3片,食盐、生抽、胡椒粉、芝麻油适量。做法:(1)先将干黑木耳清水浸泡1小时;红枣去核切丝;生姜切...……更多
少吃萝卜和白菜,多吃香菇、猪肝、鸭血、木耳和鲈鱼
...将少吃萝卜和白菜,而要多吃香菇、猪肝、鸭血、木耳和鲈鱼。香菇——营养又美味香菇,无论是生吃还是烹饪,都是非常受欢迎的食材。它不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和多种维生素,尤其是维生素D含量...……更多
“蛋白补得好健康少不了”常吃这5种高蛋白食物,补蛋白增免疫
...五种常见的高蛋白食物,包括鸡肉、鸭肉、大虾、猪蹄和鲈鱼,它们不仅口感鲜美,而且营养丰富,是日常饮食中不可或缺的重要组成部分。一、鸡肉鸡肉是一种常见的高蛋白食物,不仅味道鲜美,而且营养丰富。它富含优质蛋...……更多
寒冬补阳,手脚不凉,这4道补阳菜,暖身驱寒,营养美味温暖过冬
...美,做法简单老少都爱吃,常吃阳气足,温暖过冬。一、鲈鱼——红烧鲈鱼准备鲈鱼、花椒、料酒、大葱、生姜、香菜、小米椒、食盐、生抽、食用油、白糖。1、鲈鱼处理干净,去掉鱼鳞、鱼鳃、鱼鳍、内脏,撕掉鱼肚子里的...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...完美结合,简单健康,适合全家享用。推荐食谱5:清蒸鲈鱼做法:准备鲈鱼:将鲈鱼洗净,去鳞、去内脏,然后在鱼的两侧各划3-4刀,便于入味。腌制鲈鱼:将鲈鱼放入盘中,加入适量料酒,均匀涂抹在鱼的表面。让鱼腌制片...……更多
春天最肥美的鱼,肉嫩厚且刺少,清蒸比鲈鱼还好吃,营养更健康
...鱼是极其肥美的食材,肉质嫩滑,刺少易食,比起常见的鲈鱼,更加美味可口。桂鱼富含丰富的蛋白质和维生素等营养成分,是餐桌上备受青睐的食材之一。清淡的蒸煮方式不仅保留了桂鱼原有的鲜美口感,同时让营养更加健康...……更多
春食海鲜:建议吃货:少吃海虹和田螺,多尝4种,应季而食
...海虹和花蛤外,春季还有许多优质的海鲜值得尝试。虾、鲈鱼、扇贝和海螺是春季的宝藏,它们不仅口感鲜美,而且营养丰富。在享受美味的同时也要注重食用安全,以确保健康与美味并重。春季海鲜的美味推荐1、鲜活虾的丰...……更多
冬天多给孩子吃这3道家常菜,养脾胃,增强免疫力,长高个
...道经典的蒸菜,它们是清蒸萝卜丸子、山药鸡蛋羹和清蒸鲈鱼。清蒸萝卜丸子清蒸萝卜丸子是一道简单又美味的蒸菜。首先,我们需要准备一些白萝卜,将其切成细丝,并加入少许的食盐,用手将其抓拌均匀,然后腌制约十分钟...……更多
它是“水中燕窝”,一吃养颜,二吃护肝,三吃降血压,让你气色佳
...康的保障,一份对自己的呵护。莼菜美食健康菜谱分享:鲈鱼汤、瘦肉笋丝汤1、莼菜鲈鱼汤:新鲜莼菜搭配鲜美鲈鱼,营养丰富,做法简单。先用莼菜清洗干净,鱼肉腌制入味,烹饪过程中保留原汁原味,既保持食材的鲜美,...……更多
春天吃鱼,聪明人专挑这6种鱼,肉嫩刺少营养高,适合老人孩子吃
...红烧或干炸黄鱼,都能烹饪出令人垂涎的美味。第6种、鲈鱼鲈鱼则是早春时节另一种值得推荐的美味鱼类。自古以来,鲈鱼就是美食家的最爱。一句“江上往来人,但爱鲈鱼美”的诗句,便足以道出鲈鱼的鲜美。其鱼肉细腻、...……更多
立秋前后,遇上“黄骨鱼”别手软,比鲫鱼鲜,比鲈鱼有营养
...在菜场遇到黄骨鱼,从不手软,因为它吃着比鲫鱼鲜,比鲈鱼有营养,而且它本身还没有什么刺,不会吐刺的人都可以多吃,并且黄骨鱼还是一种高钙高钾的鱼,多吃黄骨鱼,还能维持身体的钾钠平衡、预防骨质疏,特别适合中...……更多
初冬,吃肉不如吃这鱼,细嫩鲜美肉多刺少,多吃补气养血,保护心脏,健脾养胃
...鲜嫩还有味道。那么我们要选什么鱼好呢?我推荐大家吃鲈鱼,现在小河道里也有鲈鱼了,我今天就看见老渔民捕捉到了一条鲈鱼,我随即买了下来,老渔民还送了我一条小鳊鱼。鲈鱼性平味甘,含有丰富的不饱和脂肪酸,肉质...……更多
更多关于健康的资讯:
经常吃花生,对血管有利还是有弊?医生:保护血管,请远离3物
血管其实就仿佛是马路上的交通一样,并不于人们身体里的全身各处给器官和组织输送养分,与血液一起来保持身体的正常功能与相关运转
2024-08-19 09:55:00
西瓜那么甜,糖尿病人真的能吃吗?
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-08-19 09:55:00
吃降压药,就不能喝牛奶了?提醒:长期服用降压药,几物最好别碰
有些人,尤其是那些上了年纪的人,常常在晚上吃完降压药后,觉得喝一杯牛奶是个不错的选择,他们认为牛奶营养丰富,有助于补钙
2024-08-19 09:56:00
这些食物要少吃,贪多或引发痛风,血糖不稳,损害你的健康~
这些年,咱们的生活条件是越来越好了,吃的食物也更讲究了。然而,各种“富贵病”却随之出现:高血脂、高血糖、脂肪肝……其实
2024-08-19 09:56:00
立秋后,多吃“四大名补”,健康过秋天!
立秋起,气温开始逐渐下降,但夏季余热还在,昼夜温差较大,此时,一定要注意时节变化。《黄帝内经》中讲:“使之安宁,已缓秋刑
2024-08-19 09:57:00
54岁糖友,每天光吃菜不吃米饭,半年后,身体发生了什么变化?
最近,我在门诊遇到了一位54岁的糖尿病患者王先生。王先生患糖尿病已有五年,一直按照医嘱服用降糖药,但血糖控制得并不理想
2024-08-19 09:58:00
养气血就是养命,中老年人要常吃这5样,补气养血,越吃越年轻
养气血就是养命,特别是对于中老年人来说,保持气血充足不仅有助于延缓衰老,还能增强体质、预防疾病。饮食调理是养气血的关键
2024-08-19 09:59:00
世卫组织呼吁:停止食用1菜,或比肥肉还伤血管,提醒家人少吃
如今快节奏的生活也是让人们处在高压的状态下,虽然想改变,但是也无力逃脱。比如说现在越来越多的年轻人,养成了熬夜吸烟喝酒等不良的行为习惯
2024-08-19 10:00:00
建议中老年人,50岁后,少喝牛奶多吃3物,走路有劲,安稳度秋
导读:“秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁南归。”随着秋意渐浓,自然界的万物都在悄然变化,人体也不例外。对于步入50岁后的中老年人而言
2024-08-19 10:02:00
尿酸高,是猪肉吃多了?医生:4种调味品才应少碰,或预防痛风
世间流传一语:“人生百态,终归味蕾之欢”,于是乎,不乏有人将口腹之欲奉为圭臬,日日沉醉于珍馐美馔,大鱼大肉轮番上阵,舌尖虽得片刻欢愉
2024-08-19 10:02:00
不经意的7个吃饭小习惯,正在帮你悄悄控血糖
糖友想要控制好血糖首先要做到"管住嘴",所以有的糖友这也不敢吃、那也不敢吃。其实,在生活中一些不经意的吃饭小习惯就能帮你悄悄把血糖给稳住了
2024-08-19 10:03:00
@中年人们,伏天养生怎么做?这些食物比保健品还有用!
人到中年,更注意养生、健康,而现在正是伏天,这个时候,什么食物最不应该错过?赶紧跟着小编一起来看看~番茄番茄含大量维生素和番茄红素
2024-08-19 10:03:00
“8月吃一瓜,中药不用抓”!立秋后常吃这个瓜,排毒润肺又通便
俗语说:“8月吃一瓜,中药不用抓”。立秋之后,天气渐渐转凉,人体的代谢也开始有所调整,此时适宜吃一些具有润燥、排毒功效的食物
2024-08-19 10:04:00
陆彦妤 浙大二院营养科主管营养师减重营养咨询门诊来了一个患者,39岁,男性,身高165cm,体重63kg,体质指数(BMI)23
2024-08-19 08:50:00
盛李明 浙江省肿瘤医院胸部放疗科副主任医师经常有患者向我咨询,接受放疗的过程中,在饮食上有什么注意事项,或者能不能通过饮食一定程度上预防放疗的副反应
2024-08-19 08:50:00