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饭店的莲菜为什么都是白白的,吃起来也很香脆?
饭店的莲菜为什么都是白白的,吃起来也很香脆?在家里做的莲菜反而会发黑,还不脆。很多人觉得是不是加了什么化学剂,其实不是的。原因是与烹饪技巧有着直接的关系。莲菜最好的吃法就是凉拌,不油腻也不用做饭的时...……更多
三伏天:少吃西瓜黄瓜多吃它,全身是宝,别错过,清脆鲜嫩正当时
...完了大鱼大肉,来一盘脆爽凉菜简直不要太美妙!食材:莲菜(我用了4小截 刚好一大盘)、干辣椒、花椒、蒜末、香葱、白糖、白醋、盐、香油、鸡精做法:1、莲菜洗净去皮,切成薄片,越薄越好,切完就立刻放入冷水中浸泡...……更多
莲菜网举行井甜放心韭菜签约暨上线仪式 从源头建立标准 持续为客户打造“提质降本”的生鲜产品
大河网讯 2024年1月3日上午,莲菜网·井甜放心韭菜签约暨上线仪式在莲菜网总部成功举办。河南省餐饮与住宿行业协会驻会副会长蒋辉、莲菜网CEO胡建强、中国韭菜太空育种第一人,周口扶沟县韭菜研究所、河南绿久农业科技...……更多
教你做陕西特有的风味小吃锅盔馍,又圆又厚又好吃,太香了!
...状态下,不要过度发酵。 制作酱辣子时,我精心挑选了莲菜、土豆、胡萝卜等蔬菜,再加入葱姜沫和五花肉等食材,力求呈现出最佳的风味。将莲菜和土豆分别切成小丁,然后放入水中浸泡,这样可以防止它们因氧化而变色。...……更多
它浑身都是宝,不仅能补气血,营养还特别丰富
...人要多吃韭菜,女人要多吃莲藕”。莲藕,又叫藕丝菜或莲菜,口感特别脆嫩。别看它外表普通,其实营养价值非常高。里面有膳食纤维,还有蛋白质、卵磷脂、维生素C等好东西。吃了对身体好,能清热、开胃、滋阴、生肌、...……更多
马上夏天,一定要给孩子多吃这5种蔬菜,补钙补贴营养健康
...单又美味的家常小吃——炸藕夹!金黄酥脆的外皮包裹着香脆可口的藕片,每一口都能感受到独特的美味滋味。采买清单:油藕300克、面粉100克、鸡蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、食用油适量步骤:1.将油藕去皮,切成薄片(约0.3...……更多
三伏天将至,4种清凉食物别错过,清凉解暑不生火,百吃不厌
...节莲藕,削皮后切成薄片放入盆中,加入清水浸泡,防止莲菜氧化变黑。取生姜一块,切成姜末。青红椒各一片,分别切成青红椒粒备用。锅内烧水,倒入3克白醋,倒入白醋可保持莲菜色泽亮白。水烧开后将莲菜控水放入锅中...……更多
莲藕的十种做法,建议收藏,营养丰富好吃又下饭
...,放入油里炸,待表面发黄捞出放凉,再复炸一下,出锅香脆可口。八、桂花糯米藕将藕洗净后,削去外皮,切成均匀的长段。接着,将提前泡好的糯米填入藕孔中,用筷子轻轻压实,确保糯米填满每一个孔隙。然后,将填好糯...……更多
...村上举办的新春年货节,还给大家准备了5000斤肉,6000斤莲菜,也有苹果、蒸碗、砂糖橘等年货,大家到入口处领票。”“每位‘股民’凭票可以买到8元的猪肉5斤和1元的莲菜10斤!”宁春利一手拿着票,一手拿着刚领到的荣誉...……更多
...有限公司、河南中原四季水产物流港股份有限公司和河南莲菜网络科技有限公司进行考察对接,并洽谈合作事宜。县领导曹来凌、孟涛、刘记、李涛、梁战伟,县先进制造业开发区管委会主任宋晓霞及相关部门负责同志参加活动...……更多
大荔:土特产做出新产业
... 李妮 通讯员 田肃 党宇杰寒冬萧瑟,黄河岸边却因九孔莲菜的丰收而充满生机。渭南市大荔县范家镇、赵渡镇等地群众,身穿防护服,在齐腰的水中辛勤采收莲菜。九孔莲菜是大荔县的土特产,全县共种植莲菜4万余亩,年产量5...……更多
春天,少吃菠菜芹菜多吃它,我家隔三岔五做一次,清脆鲜嫩又营养
...呈现出金黄酥脆的状态,迅速捞出,装盘即可享用。八、香脆莲藕食材:脆莲藕、青红辣椒、洋葱、红油、白醋、盐、蜂蜜1、选择质地脆的莲藕,去皮后用少量的盐、白醋和油揉搓一番。之后将莲藕放入锅中蒸约30分钟,蒸好后...……更多
比肉还好吃的素菜,清爽解腻、快给孩子安排上
...冬瓜是一道清淡可口的素菜,将鲜嫩的冬瓜切成块状,与香脆的虾皮一同焖煮至入味。虾皮富含蛋白质和微量元素,冬瓜则含有丰富的水分和维生素,具有清热解暑、利尿消肿的功效。这道菜清爽不油腻,是夏季孩子们喜爱的美...……更多
...多视频平台,常常可以看到省外胡辣汤店排长龙的画面。莲菜网CEO胡建强在论坛上分析了“河南早餐行业发展新趋势”。胡建强说,河南省外的胡辣汤市场进入快速扩张期,预计未来三年省外胡辣汤市场翻倍增长;最近四年,省...……更多
春天包饺子,这个馅的可别错过,鲜香美味,实惠又好吃
...。这食材就是莲藕。女人多吃藕。莲藕,在北方也被叫做莲菜,虽然说秋天的莲藕最清润,但其实春天的时候,广州本地南沙产的莲藕也很好吃。莲藕性寒,但是它能补五脏,尤其是脾胃,养阴生津,而且清热凉血,能帮助清理...……更多
藕怎么炒,教你好吃又简单的做法,香脆可口营养丰富
藕,这种生长在荷塘之中的根茎类蔬菜,不仅富含营养,而且口感脆嫩,烹饪方法多样。在众多的烹饪方式中,炒藕以其简单快捷、美味可口的特点,深受人们的喜爱。那么,怎样才能炒出既好吃又简单的藕呢?首先,选材是...……更多
广东媳妇给北方婆婆做午饭,朋友圈火了,网友:婆婆吃得惯吗?
...鲈鱼15元左右,很实惠。【酸辣藕片】莲藕,在西北也叫莲菜,婆婆常用它做成凉菜,凉拌莲藕丝,或者用它包包子也特别好吃,而我喜欢切片,用辣椒、米醋做成酸辣口,很是开胃。婆婆也喜欢吃点辣椒,所以用点青红辣椒吊...……更多
...饭期间,母亲会利索地先把4盘凉菜准备好。第一盘凉拌莲菜是我的最爱,从小到大都吃不腻。在我们老家,有种说法“多吃莲菜长心眼”,这道菜也被称为“聪明菜”,广受家庭主妇欢迎,每个母亲都希望自己的孩子越长越聪...……更多
一去火,二消食,三通气,冬天少吃大鱼大肉多吃它,便宜也别嫌弃
...鱼大肉尽量少吃一些,多吃一些冬令蔬菜,白菜、萝卜、莲菜、洋葱都可以多吃一些,特别是有“小人参”之称的萝卜,在传统的饮食观念中,认为萝卜归肺胃经,有清热润肺之效,富含维生素C、钙、铁、芥子油等营养元素,...……更多
药补不如食补,冬季常吃这8种食物,滋补身体增免疫,健康过寒
...少量底油,放入姜末、蒜片爆炒出香味。4.加入葱末炒至香脆。5.将煎好的豆腐块放入锅中,加入生抽、料酒、盐、糖、鸡精翻炒均匀。6.加入适量的水,盖上锅盖,小火焖煮片刻,让豆腐充分入味。7.最后加入青红椒段,用水淀...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...味!让我们一起来学习如何做出地三鲜、香菇炖鸡、干锅藕片、青椒肉丝和麻辣香锅吧!地三鲜地三鲜,清爽爽的素菜,简直是夏日餐桌上的一抹亮色!新鲜的茄子、土豆和青椒,搭配鲜美的调味汁,香气扑鼻,口感爽滑。简单...……更多
春末,少给孩子吃炸货,这5道菜,不仅想下饭,而且营养
...(3)建议尽快食用,以保持菜品的鲜嫩口感。二、荷兰豆炒藕片:荷兰豆是一种低热量、高纤维的蔬菜,富含维生素C、维生素K和矿物质,有助于增强免疫力、促进消化和维持健康。而藕含有丰富的膳食纤维和维生素,具有清热利...……更多
分享泥鳅好吃又简单的五种做法,比饭店的还香
...到金黄酥脆的,再翻个面煎另一面,这样煎出来的泥鳅才香脆可口呢!6.咱们得把两面都煎到金黄金黄的,就是那种一看就让人流口水的酥脆感,表皮得稍微带点焦香,但里头得熟透才行,这样吃起来才香啊!7.装盘这个环节,...……更多
山西平陆:黄河滩涂莲藕采收忙
...头村的莲藕种植基地,200多亩浅水莲藕陆续迎来采收季。莲菜池里,采藕工人们身着连体防水服,在高压水枪“助攻”下,将一段段肥硕粗壮、纯白鲜嫩的莲藕挖出。近年来,当地利用黄河滩涂优势,不断优化农业种植结构,引...……更多
分享脾胃虚弱的宝宝食谱,坚持一周,越吃越好,家长赶紧收藏!
...可以根据个人口味加入适量生抽,增加鲜味。四、荷兰豆藕片:荷兰豆富含维生素C,对宝宝的免疫系统有一定的促进作用,搭配藕片则具有健脾益胃的功效。这道清淡的蔬菜炒制,是宝宝餐桌上的营养之选。所需食材:荷兰豆15...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
...美味的一道菜,营养又健康,非常适合家常菜哦! 凉拌藕片,简单又美味!把藕切成薄片,加点调料拌一拌,清爽口感,夏日必备!藕片口感脆嫩,调料味道浓郁,真是太好吃了!快来试试这道凉拌藕片吧,让你的味蕾享受不...……更多
凉拌藕片是一道非常适合冬季的莲藕食谱
...藕可以改善寒冷引起的手脚冰凉、脾胃不和等问题。凉拌藕片是一道非常适合冬季的莲藕食谱。将莲藕去皮切薄片,放入清水中加入适量的白醋浸泡十分钟,防止氧化变黑。将泡好的藕片、泡发好的木耳、炸好的花生米放入一个...……更多
三伏天,建议多吃这8种补水消暑的蔬菜,既能补水,还能清热消暑
...炒,加入适量蚝油,鸡精再次翻炒均匀即可出锅。 四、藕片推荐食谱:凉拌藕片藕片这么做真的爽脆又入味,是酸辣甜的口味,一定要试试!食材:藕片 干辣椒 葱 花椒 大蒜 生抽 盐 粗 白糖 鸡精做法:1、藕切薄片,吸水洗两...……更多
春节大鱼大肉吃腻了,做这5道素菜,开胃解油腻
...米椒圈,再烧热油激发出香味,就可以上桌了。三、糖醋藕片做法:莲藕、胡萝卜分别去皮,冲洗后切成薄片,藕片清洗两遍。洋葱洗净,切成细丝。木耳提前泡发洗净。锅内加水,煮开后藕片、木耳分别入锅,煮两分钟捞出,...……更多
需要谈资找说事(shuosi)
...日报需要谈资找说事(shuosi)毛丽娜“肋条肉、烟、酒和莲菜,这是去女方家要带的四色礼。 丈母娘如果喜欢这个新女婿,肯定会做烫面油饼、鸡蛋汤。知道了吗?” “知道了,听起来说事多很!” 宝鸡话“说事”,顾名思义...……更多
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在中医理论中,人体是一个有机整体,各个部分之间都存在着密切的联系。高血压、高血糖和高血脂,在中医的理论体系中,并非是孤立的病症
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【天眼问医】久坐不动,小心血管被“拴”住
今年1月初,江苏南京23岁一男子连续数周每天久坐超8小时赶论文,导致左下肢肿胀、疼痛,经医生诊断,该男子为症状为左侧股静脉
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48h黄金期阻击病毒!奥司他韦凭什么成为抗流感首选用药?
近期,流感病毒的活跃传播引起广泛关注。随着气温骤降和季节交替,流感病例在全国范围内显著增加,特别是在冬季和早春季节,流感的传播风险加大
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原发性肝癌的两种常见治疗方法
肝癌,相信大家或多或少都听说过,它是严重威胁人类健康的 “大反派”。得了原发性肝癌,该怎么治呢?其实方法有不少,像手术切除
2025-02-19 20:30:00
探索关于肾癌的一些“秘密”,关于肾癌您了解多少?体检出肾癌该怎么办?
肾癌的发病相关• 病因不明:肾癌的具体病因尚未完全明确,但存在一些相关危险因素,包括吸烟、肥胖、高血压、长期透析等,某些职业如化工
2025-02-19 20:34:00
红薯怎么吃可以减肥
营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯餐减肥期间的早晚食用为佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果
2025-02-19 20:37:00
江西靖安:做实田间警务 护航万象“耕”新
本文转自:人民网-江西频道不误农时不负春,一年好景看春耕。眼下正值春耕备耕关键时期,江西宜春靖安县公安局紧扣辖区农业生产特点
2025-02-19 22:26:00
中药是否会影响女性月经周期?
中药作为传统医学的重要组成部分,其成分和作用特性确实可能对女性月经周期产生影响,但具体表现因人而异。中医理论强调"因人制宜"
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中医如何看待和应对儿童健康问题
中医将儿童视为"稚阴稚阳"之体,认为其脏腑娇嫩、气血未充,健康问题多与脾胃功能及体质特点相关。中医强调儿童“脾常不足”的生理特点
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中医治疗慢性病比西医更有效吗?
中医与西医在慢性病治疗中各有特色,二者并非简单的优劣关系,而是互补的医疗体系。现代医学界普遍认为,中西医结合的模式更能发挥慢性病管理的优势
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成都肾结石治疗案例:拖了10年的肾结石几乎撑满左肾,肾脏健康岌岌可危
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鲁网2月19日讯(记者 齐征)近日,患者刘女士原本只是因一次在家中的不慎跌倒,被家人紧急送往淄博世博高新医院进行治疗。然而
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2025年2月18日,降糖减重新药——依苏帕格鲁肽α(商品名:怡诺轻)正式上线京东健康与阿里健康。依苏帕格鲁肽α凭借其卓越的降糖减重效果
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