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这菜我家隔三差五必做,简单一炒5分钟出锅开胃下饭香,百吃不厌
...材一起炒制,这样会让杏鲍菇更好吃。今天就用它搭配着香肠片一起炒,杏鲍菇本身没有什么明显味道,但它的可塑性却是特别的强,腊肠带有独特的香味,味道浓郁,简单炒一炒,就鲜香味美,开胃又下饭,吃一口就满嘴香,...……更多
在流感高峰期,多吃一些蒜苔可以增强免疫力,改善肠道健康
...道蒜苔炒五花肉鲜嫩可口,口感丰富。 第二道是蒜苔炒香肠。首先,将蒜苔切成小段,清洗干净;将香肠煮熟切片备用。接下来,将大蒜切成蒜片,小米椒切片备用。加热锅中的食用油,将香肠炒香,然后盛出备用。留底油,...……更多
一杀菌,二降脂,三通便,还防痔,春天这菜使劲吃,简单炒就好吃
春天疾病高发,蒜苔是天然抗菌蔬菜,能预防流感、抑制细菌生长,富含维生素C和纤维素,有益健康。推荐制作蒜苔炒肉丝,美味又营养。春天,是大地苏醒、万物复苏的美好时节,阳光温暖,万物生机勃勃。然而,随着气温...……更多
在日常饮食中,适当加入这些美味食材,让身体在春季绽放健康光芒
...为我们的身体注入活力、保持健康。蒜苗、韭菜、香菜、蒜苔和小葱等“5甘”食材的营养与功效蒜苗:作为大蒜的嫩苗,蒜苗富含有机硫化合物、维生素C、蛋白质等营养成分。其具有温暖脾胃、促进消化吸收、增强抵抗力的特...……更多
要想做出美味的蒜苔炒肉,只需要掌握两个小窍门
蒜苔炒肉的正确做法蔬菜价格一路飙升,但蔬菜是我们日常饮食中必不可少的一部分。尤其面对现在储存的蒜苔,吃起来总是带有一股怪味,炒出来更加浓郁。很多人在炒蒜苔炒肉的时候,常常出现不好吃的情况。其实,要想...……更多
花菜的胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素C含量是大白菜的4倍
...小苏打,再加入清水浸泡十分钟。将胡萝卜切成菱形片,蒜苔切成小段,将蒜拍扁切成蒜末。2、取一个小碗,打入两个鸡蛋,加入少许白醋和淀粉,然后用筷子迅速搅拌均匀。3、准备调料汁,加入生抽、老抽上色、蚝油、白糖...……更多
“冬至进补,开春打虎”,12月22冬至,记得吃2肉3菜,忌1味,滋补强免疫
...分钟,让白菜和豆腐充分熟透吸收滋味,即可关火享用。蒜苔冬季也是蒜苔上市的时候,其中含有不止一种杀菌成分,以及烟酸,维C,锰,铁,锌等成分,有助于抗菌消炎,预防感冒,促进消化,保护血管等。蒜苔鲜嫩开胃,...……更多
保存香肠,别再直接放冰箱冷冻了,大厨教你正确方法,放一年也香
保存香肠,直接放冰箱就错了,跟大厨学了一招,放一年也照样新鲜在很多地方,过年都有吃香肠的习俗,比如南方的两湖、两广、云贵川等,口味各异,拥有不同的风味,吃起来都很香。大家的香肠做好了吗?还有几天就要...……更多
明星减肥最爱的10种食材,一日三餐选几样吃,营养够,还不胖人
...大火烧开,加入1勺食盐、1勺食用油和蒜薹,焯水30秒至蒜苔微微变软后捞出,迅速投入冷水中降温。3、控干水分的鸡胸肉顺着纹理撕成细丝,冷却后的蒜苔从中间分开,撕成2条后,继续撕成两半,撕好后切成长短一致的段备用...……更多
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃
晒干的香肠,“直接冻”还是“蒸熟冻”?区别非常大,做错不好吃俗话说“小雪腌菜,大雪腌肉”,大雪过后气温大幅度降低,又到了腌腊鱼、腊肉的时候了。过年过节,腊肉、腊肠可是餐桌上必不可少的美食,味道咸香,...……更多
三伏天少吃鸡鸭鱼肉,多吃它,鲜嫩多汁,一口一个,回味无穷
...需要特别注重饮食卫生,并多摄入具有抗菌功效的食材。蒜苔便是这样的佳选,它不仅富含维生素C和多种矿物质,更因其含有的挥发性硫化物而具有出色的杀菌效果。食用蒜苔不仅可以帮助我们调理肠胃,促进食物消化,还能...……更多
春季常吃这3道家常菜,天天吃不腻,有助增强免疫力,身体好
...消炎杀菌、预防感冒少生病,提高抗病毒能力!一、凉拌蒜苔1、首先准备一把蒜苔,把根切掉。掰掉上面的蒜头。然后把蒜苔洗干净,锅内加入清水,放入一小勺碱面,加碱面煮出来的蒜苔更加脆嫩。水烧开以后放入蒜苔,大...……更多
秋季胃口差,可以尝试辣椒蒜苔炒鸡蛋这道菜肴
...一些开胃的菜肴,提升食欲,满足身体的营养需求。辣椒蒜苔炒鸡蛋的美味与营养 辣椒蒜苔炒鸡蛋是一道解馋又开胃的菜肴,不仅美味可口,而且营养丰富。以下是这道菜肴的详细解析。1、食材选择首先,我们需要选购新鲜的...……更多
蒜苔含有大量的维生素C和纤维素,能够帮助增强免疫力,促进消化
蒜苔,这个在厨房中常见的食材,以其独特的味道和营养价值,赢得了众多家庭的喜爱。它绿色的外表,笔直的形态,常常在餐桌上扮演着重要的角色。蒜苔的烹饪方式多种多样,无论是炒、煮、烤还是蒸,都能展现出其独特...……更多
这种菜居然有消炎功效,4月要敞开吃正当季,增免疫强体质
春天,蒜苔作为大自然的馈赠,以其独特的姿态和风味征服了味蕾。富含大蒜素和辣素,具有抗菌、杀毒消炎的能力。在烹饪中多样,可炒制或搭配其他食材。蒜苔不仅是蔬菜,更是生活态度和健康追求。享受蒜苔的美味与营...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...炒收汁,炒至青红椒断生以后,即可出锅开吃。牛肉丝炒蒜苔所需食材:牛肉150克蒜苔250克生抽2勺料酒1勺胡椒粉少许盐适量玉米淀粉1勺食用油适量 烹饪步骤:1:牛肉切细条装进碗中,蒜苔切成小段。2:在牛肉中调入一勺生...……更多
这三道菜,不仅好吃,而且是“自带青霉素”,有良好的抗菌效果
...和多种维生素,能够提高免疫功能,增强机体的抵抗力。蒜苔炒肉蒜苔炒肉是一道家常菜,以其口感鲜美和丰富的营养而受到广大人们的喜爱。蒜苔含有丰富的硫化物和维生素C,具有较好的抗菌作用,可以帮助我们预防和改善...……更多
春季,不管有钱没钱,都要常给家人吃一些增强体质,免疫的食物
...钱,都要常给家人吃一些增强体质,强免疫的食物,比如蒜苔,中老年更别放过。蒜苔,虽然价格有点小贵,但老话说“药补不如食补”,吃它总比吃药强,最主要的是好吃,营养还丰富。蒜苔的口感脆嫩微甜,我们都知道,蒜...……更多
芦笋好吃的5种做法,色香味全,鲜嫩可口营养爆棚,怎么吃也不腻
...放在盆子里、倒入调好的搅拌汁拌均匀即可、二、芦笋炒香肠材料:芦笋1把,香肠小半截,生抽2小勺,蚝油半小勺,食用油适量做法:1、芦笋去底部老茎留嫩的地方,洗净,切片。香肠洗净切成薄片。2、烧一锅热水,滴两滴...……更多
蒜苔炒虾仁,其色泽鲜亮、口感鲜美,是老少皆宜的美味佳肴
...常菜以其简单、实用、美味的特点深受人们喜爱。其中,蒜苔炒虾仁便是一道典型的家常菜,其色泽鲜亮、口感鲜美的特点让人回味无穷。这道菜不仅富含蛋白质、维生素和矿物质,还具有健脾开胃、增强免疫力等营养功效,成...……更多
藏在身边的“造血库”不是红枣,是它!2天吃一次,补血气、抗衰老、降肝火
...出锅。食谱3:杏鲍菇炒木耳准备食材:杏鲍菇,木耳,蒜苔,食盐,酱油,蚝油,食用油具体做法:1.备好的杏鲍菇放在盆中,用食盐搓洗杏鲍菇的表面,然后放在水中浸泡个15分钟左右。浸泡后捞出,放案板上对半切开,再给...……更多
腊味美食飘香冬日
...围满了前来购买猪肉的市民,大部分是选肉制作腊肉、灌香肠。有的肉摊旁挂满刚灌制完的香肠,摊主一直在进行切肉、冲洗、绞肉、打结等工序,生意十分红火。“12月开始,前来买肉的市民比以前更多了,有的是要腌腊肉、...……更多
想要锁住蔬菜营养素,牢记5个“一”
...到了甲醛娃娃菜,也不会给健康带来过大风险。2、过季蒜苔甲醛处理后再放冷库,有害健康?早前有一则视频令很多人为之汗颜,视频中的内容为很多农夫将一捆捆蒜苔根部浸入乳白色液体内,发布者称这是浸泡甲醛,为了保...……更多
蒜苔炒腊肉,一道美味的家常菜肴
蒜苔炒腊肉,一道美味的家常菜肴。下面是制作蒜苔炒腊肉的简单步骤:所需材料:蒜苔适量腊肉适量姜适量葱适量辣椒适量盐适量生抽适量白糖适量料酒适量植物油适量步骤:1.准备好所有材料。将蒜苔洗净后切成段,腊肉切...……更多
“入秋吃3白,不受秋燥苦”,立秋,3白指啥?顺应节气正当吃
...咽干、皮肤干燥等现象。香煎藕饼【材料】:莲藕1节,香肠1根,面粉100克,鸡蛋1个,盐适量,白胡椒粉少许,油适量,香葱适量 【做法】:1、准备好材料,莲藕清洗干净后刨去莲藕皮,然后用擦丝器把莲藕擦成细丝,腊肠切...……更多
这些菜肴不仅美味,而且能健脾养胃,帮助我们舒适地过冬天
...下面,我将为大家详细介绍四种既能养胃又美味的食物。蒜苔炒肉丝 蒜苔炒肉丝,这道菜色泽鲜亮,口感丰富。蒜苔本身就是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的维生素C和膳食纤维,对于增强免疫力和促进肠道健康非常有益...……更多
年过50,少吃花生,多吃3种碱性蔬
...软影响口感,所以要把握好火候,保持茼蒿的脆嫩口感。蒜苔的做法蒜苔是一种常见的蔬菜,具有独特的味道和口感,搭配肉丝更是美味可口。蒜苔炒肉丝是一道下饭又开胃的美食,适合全家人一起享用。 扩写:在炒制蒜苔的...……更多
蒜苔的营养价值与功效,蒜苔鸡蛋怎么炒好吃?
蒜苔,也就是大蒜的嫩花茎,不仅具有独特的风味,还含有丰富的营养元素。下面就随小编一起来看看蒜苔的营养价值与功效,蒜苔鸡蛋怎么炒好吃?一、营养价值1,丰富的维生素:蒜苔中富含维生素A、维生素C、维生素E等,...……更多
中老年人每周至少食用2次,可以显著抗衰老,让你看起来年轻健康
...高疾病也有很大的帮助。推荐一道芦笋的吃法——芦笋炒香肠:将芦笋切段,香肠切片,锅里加油,先爆香肠片,然后加入芦笋段一起煸炒,最后加入盐和一点水焖煮一会即可。这道菜色香味美,营养丰富,适合中老年人食用。...……更多
过年前,别忘给身体做个“大扫除”,多吃这3样,清肠排毒又去火
...又健康,有助于清肠排毒又去火,自内而外都舒坦。一、蒜苔这个季节是吃蒜苔的时候,其口感嫩,香味足,非常开胃。蒜苔本身含有大量的植物纤维素,有助于促进肠胃蠕动,润肠排毒。另外蒜苔中还含有大蒜素,维C等成分...……更多
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编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
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今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
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洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
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朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
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春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
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有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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